Klar krydder på tallerkenen din - grønn pepper-erter: bruk av planten, foto

Absolutt alle vet pepper-erter. I butikkene finner du svart og hvitt.

Men faktisk er det tørket frukt fra en plante, og friske de har en grønn farge.

Planten kan trygt dyrkes hjemme.

Generell beskrivelse av anlegget

Så hva er dette for? Grønne erter er en flerårig planteligner creepers med harde og veldig sterke stammer, som ligner humle i vei for dyrking. Pepper vokser i Brasil, Sri Lanka, på Borneøyene, Sumatra og Java. Men forskere har fortalt at hans hjemland er Kerala. Selv Columbus utstyrt hele ekspedisjonen for denne krydder, som det alltid var verdsatt.

Hjelp! "Piper nigrum" (vitenskapelig navn på planten) kan nå femten meter i høyden, og det begynner å gi en stabil avling i det andre eller tredje året etter planting. Utbyttet varer opptil tretti år.

bilde

Bildet viser hvit pepper og erter:

Særegenheter av hjemmepleie

Gi pepper-erter bare i vår og sommer. En gang i fjorten dager. Gjødsel er godt egnet for dekorative bladrike planter.

Det er nødvendig å plante en ung plante en gang i året, en voksen - en gang hvert annet år. Bedre å ta plastpotter.

Ikke glem dreneringen på bunnen av potten. Hjemme kan pepper nå to meter, i noen tilfeller kan det vokse opp til fem. Svart pepper kan forplanteres av stiklinger og grener.

Samlingstid og behandling

Grønn pepper er den første fasen av fruktutvikling. Senere blir de røde og mørkere henholdsvis, hvitt og sort pepper er oppnådd.

Grønn betraktes som den mykeste og mest delikate i smak. Den høstes umoden og tørkes deretter.

Hvis du øker temperaturen under tørking, og deretter utfører en rekke prosedyrer, beholder peppen sin farge. Klar, det kjøper en sumpfargetone.

Vokser hjemme

Å vokse i en slik nyttig plante, du trenger bare å kjøpe i butikken en pose med sort pepper i erter.

Hvis du skal vokse en slik plante i deg selv, må du huske at den når en stor størrelse, og er også vant til høye temperaturer. Hvis du ikke glemmer det, er det lett å dyrke paprika.

temperaturen

Før planting av frø blir det nødvendige temperaturregimet umiddelbart opprettet.

Det er viktig! Pepper føles behagelig ved en temperatur på tjue til tjuefem grader Celsius.

I hvileperioden skal temperaturen reduseres til atten grader. Hvis temperaturen er under ti, vil anlegget umiddelbart dø.

landing

Det er best av alt landing i begynnelsen av sommeren, så sjansene for en vellykket skyting øker.

Etter utløpet av dagen må erter plasseres i en gryte. Jorden bør bestå av humus, sand og sod. Alt i like stor mengde.

Om en måned skal de første skuddene vises. Etter at det andre bladet ser ut på spire, bør gjødsel startes umiddelbart.

Perfekt fôring er en løsning av fuglefjerning. Forholdet er omtrent 1:10.

Det er viktig! Det er nødvendig å insistere løsningen i flere dager, ellers vil unge planter brenne.

En uke etter at du begynte å mate, må du transplantere paprika i store potter. Hvis det er solfylt ute, er det bedre å sette pepper ute, i tilfelle overskyet vær, la det være hjemme.

vanning

Alle, uten unntak, elsker paprika vann. Derfor må de bli vannet ofte. Vann bare med avløpt vann ved romtemperatur.

Om sommeren må du vanne oftere enn om vinteren. Earthen ball bør ikke tørke ut, men bør ikke være for våt. Også om sommeren to ganger om dagen, må bladene på paprika sprøytes med vann, om vinteren er det ikke nødvendig med sprøyting. For å skape konstant fuktighet, kan potten settes i en våt torvpanne.

belysning

Til tross for at peppers er termofile, kan direkte sollys drepe dem. Grønn pepper liker diffust lys, så det vestlige eller østlige vinduet passer godt.

sykdom

Noen ganger skjer det at blader av pepper blir gule og faller av, dette indikerer overmåte. Hvis bladets ender er mørke og svarte, er det ikke nok fuktighet i luften og i bakken. Hvis stammen ser blikk ut, og planten er trukket ut, er noe galt med ernæring.

Fordelene

Pepper i erter er bra for mage-tarmkanalen, hjelper i kampen mot hjertesykdom, bidrar til å fjerne giftstoffer fra kroppen.

Det tynner blodet, danner ikke blodpropper og vaskulære blokkeringer. Hjelper med å forebygge eller kurere forkjølelse. Den kan også brukes med eksterne koker.

Grønn pepper hjelper med å brenne av overflødige kalorier og blokkere fett.inneholdt i tung og junk food. Kald mat er skadelig for kroppen, og pepper "varmer" maten fra innsiden. Derfor er det godt å bruke det i grønnsaksalat og med kalde snacks. Også pepper stimulerer perfekt appetitten.

Hjelp! Her er noen nyttige stoffer som finnes i pepparkorn: kalium, magnesium, beta-karoten, natrium, jod, fluor, sink, mangan, kobber, fosfor og også vitamin A, hele gruppen av vitaminer B, vitamin E, K og C samme beløp som i sitron med oransje).

skade

Med oppmerksomhet til erten for å behandle mennesker med sykdommer i mage-tarmkanalen. Hvis du bruker denne pepper i store mengder, kan det forverre magesår, forårsake halsbrann og frustrasjon.

Grønn pepper-erter er en fantastisk sunn plante. Å dyrke det hjemme, kan du lage svart, grønn, rød og hvit pepper, forhindre visse sykdommer og alltid lage en uvanlig tallerken.