Russisk motstandskraft og fransk ømhet - pæresort Bere Russkaya

I den moderne hagen, skapt av den nyeste landbruketeknologi, er det alltid et sted for store fruktede pærer. De er veldig praktiske for effektiv landbruksproduksjon, med sikte på å maksimere utbyttene av god kvalitet og smakfulle frukter.

En av disse varianter som gartnere ofte er interessert i er pæresort Bere Russkaya. Dette er en lys representant for hele familien av pæresorter, hvis navn inneholder det franske ordet "Bere".

Alle av dem er forent av et grunnleggende tegn - oljeinnhold av smeltemasse i munnen (det franske ordet beurre oversettes som "smør").

Hva slags er det?

Pære Bere Russkaya refererer til sen høst-vinter varianter. Ifølge den biologiske «kalenderen», oppnås tilnærming av frukt, slik at de blir fjernet fra treet i midten av september.

Det bør bemerkes at fruktene i denne sorten, så vel som andre sena varianter, ikke anbefales å fjernes tidligere enn den angitte perioden. Eksperter anbefaler å gi frukten å modne på treet.

Ellers er det fare for å miste sin smak. Forresten, de modne pærene kan spontant smuldre fra grenene til øyeblikket av fjerning, bør du ikke bekymre deg - stengene holder dem fast i et tre.

Når det gjelder forbrukermodighet - perioden når pærer beholder optimale smaks- og råvareforhold, samt muligheten for å konsumere dem til mat, vil det vare fra oktober til slutten av januar.

For vinter varianter inkluderer pærer januar, Yakovlevskaya, Chudesnitsa, Fairy, Nike.

Dermed er maksimal indikator for å holde kvalitet av denne typen er 120 dager.

I henhold til prinsippet om befruktning er Bere Russkaya-sorten en klassiker selvfruktbar frukt plante. Denne kategorien består av høstavlinger, som praktisk talt ikke er i stand til selvbestøvning av egen pollen.

Derfor, for normal befruktning, trenger en slik plante ekstern pollinatorer - pære trær av andre varianter, som blomstrer i samme periode som pollinertreet.

Denne pære er tabell utvalg dessert destinasjon.

Oppdrettshistorie og avlsregion

Bere Russkaya sort er en pære Voronezh utvalg. Han ble oppdrettet på horticultural vitenskapelig og avl base Rossoshanskoy frukt og bær eksperimentell sonestasjon (Rossosh, Voronezh-regionen).

Forfatteren av en ny pæresort har blitt Anna Mikhailovna Ulyanischeva - Kjente sovjetiske oppdretter.

Siden 50-tallet i forrige århundre fortsatte hun arbeidet med sin far og mentor, grunnleggeren av Rossoshansky stasjon, doktor for landbruksvitenskap Mikhail Mikhailovich Ulyanischev, under hvis ledelse dusinvis av nye eple- og pæresorter ble utviklet på Voronezh land.

For å få Bere Russkaya med sine opprinnelige egenskaper, krysset forfatteren av nyheten det "klassiske" Michurin-vintervariet. Bere vinter Michurina (nå har denne pæren mistet produksjonsverdien og holdt seg bare i gamle hager) med belgisk høstfarge Skjønnhet.

Begge foreldre kulturer besitter høyt utbytte, god vinterhardhet og tørke toleranse, noe som er svært viktig for vellykket avl i russiske regioner med et temperert klima.

Høye utbytter er også demonstrert av katedralen, Rossoshanskaya Beautiful, Orlovskaya skjønnhet, Høst Yakovleva, Lyubimitsa Yakovleva.

I 1984 ble det sendt et nytt utvalg av pære til sertifiseringstesten. Zoned "Bere Russkaya" av Central Black Earth Region og Rostov-regionen.

Bere Russkaya utvalgsbeskrivelse

Denne pære har sine egne spesifikke eksterne og strukturelle egenskaper. Det kollektive "portrett" av Bere Russkoy er som følger:

tre

Gjennomsnittlig tre er forskjellig middels størrelse. Fargen på barken som dekker plantens stamme, kan være enten grå eller lysebrun.

Crown, grener. Den voksne personen har en bred pyramidal topp.

Skjelettgrener til voksenliv skaffer en gråbrun farge. Kronens tetthet er preget av medium eller lav tetthet.

Skudd. Gjennomsnittlig tykkelse, rettede skudd preges av en liten forgrening. På skudd som har en brunaktig brun nyanse, er det litt pubescence.

De er dekket sjelden, små linser. Knopper på skudd vekker godt. Fruktpær skjer på kolchatka.

Blader. Bladene er små i størrelse. Skjemaet de ligner på et egg, deres topper er spisse. Litt trimmet ark "Bere Russkaya" er preget av matt, med nesten ingen glans, overflaten er mørkegrønn i fargen, med en karakteristisk blåaktig tinge. Bladene holdes på treet ved hjelp av middels lange og tynne stilker.

Blomsterstanden. Blomstene kommer ut av knoppene, har en hvit og rosa farge. Den gjennomsnittlige tallerkenformede blomsten med vakre hvite kronblade er liten i størrelse og har en merkbar aroma.

Flere blomster samles i paraplyformet, mellomstor børste. For pærer Bere Russkaya preget av tidlig blomstring.

frukt

Størrelsene av pærer av denne karakteren svinger middels til stor.

Som regel er fostrets masse ikke lavere enn 140 g, Maksimalvekten ble registrert til rundt 200 g. Fruktene er runde med en kjegle.

Tett, med en klar grovhet av skallet er vanligvis dekket med tett erosivitet.

Hovedfargen på en moden pære er gylden gul, på den delen av frukten er det en sløret mørk rød. Det er knapt merkbare små subkutane flekker.

Hvit med en kremaktig nyanse, kjennetegnes av en myk, juicerik konsistens og betydelig oljevann. Pærefrø er ganske store, brune i farge.

Frukt holder på en gren på sreddlinnye fruktstammer. Utseende appell av spesialister anslått til 4,8 poeng (på 5-punkts skala).

bilde





kjennetegn

I henhold til nivået av forgjengelighet (fruktplantas alder når den begynner å bære frukt), refererer Bere Russkaya-sorten til middels pærearter. Dens første høsting tre begynner å gi fra en alder av 6-7 år.

Det bør tas i betraktning at denne forgjengelighet er karakteristisk for treet som vokser i Central Chernozem landbruksregion. Når du planter et utvalg i områder med forskjellige klimatiske forhold, kan Bere Russkaya-hastigheten endres.

I denne regionen, gjør varianter bra: Hera, Carmen, Marble og Lada.

I hagen til "innfødte" regionen, viser trær av denne sorten godt utbytte. Gjennomsnittet for denne parameteren er på et nivå på 155-157 centere fra en hektar.

I spesielt gunstige årstider kan utbyttet være mange ganger større, i alle fall, Maksimal avkastning ble registrert til rundt 598 centere per hektar.

Den åpenbare fordelen med denne pæren er vanlig dets høye utbytter.

Men i en viss forstand kan mangelen på Bere Russkaya være et hinder for å oppnå maksimale utbytter. dens midterste vinterhårdhet.

tre tåler ikke frost veldig bra i området -30 - -32 ° СDet er langt fra uvanlig for sentrale Russland. Derfor gartnere dyrker denne variasjonen, anbefaler å ta oppvarmingstiltak.

Plutselig frost under blomstringen av pærer er spesielt farlig.

Spesielt, i begynnelsen av mai 1999, i Voronezh-regionen, med en nedgang i temperaturen til -5 ° C, ble 100% frosting av blomstringene registrert.

Hvis bonden regelmessig og nøyaktig utfører alle nødvendige beskyttelsesforanstaltninger, kan han sikkert planlegge den industrielle skalaen for dyrking av denne fruktkulturen.

Dette bidrar spesielt til en tykk holdbar pærehud, på grunn av hvilken frukt kan lagres i store mengder i lang tid og transporteres trygt til markeder.

Til vinterharde pæresorter inkluderer: Bere Bosk, hertuginne, nordlig, samara skjønnhet, eventyr.

Gleder seg og Søt og sur smak av duftende frukt (4,8 poeng smaker attraktivitet).

Den kjemiske sammensetningen av pære:

strukturAntall
Sahara10,7%
Titrerte syrer0,25%
Ascorbinsyre10,5 mg / 100 g

Planting og omsorg

Av stor betydning for vellykket dyrking og utnyttelse av treet er det planting. For å beskytte fremtidig høsting av sen pærer fra frost, fra midten av høsten, kan valget av en vindløs del av hagen.

Sammen med denne faktoren, bør landingsstedet være maksimalt opplyst av sollys og ikke nedsenket av grunnvann.

For å eliminere faren for en ødeleggende overmoistening av rotsystemet, anbefales det å organisere jorddrenering i området for planting.

På det valgte punktet graver landingskassen ca 1 m dypt og 65-70 cm i diameter. I det resulterende hull helles en bøtte med vann der det ble oppløst 2 glass lime-fluff. Før plantingsdagen skal gropen være igjen i minst en uke.

Plantering av trær utføres på en slik måte at etter å ha fylt sitt rotsystem med jord (jorden før den blandes med humus (2 bøtter), støtter den røde halsen (2 bukser) og et glass superfosfat) fra jord til en høyde på 5-7 cm.

Nær bor så vannet med 2-3 bøtter med vann og mulch et lag med tørket humus og sagflis.

Kompetent trepleie innebærer vanlig vanning planter løsner nærstammehage, trimming for lange grener, behandling fra mulige sykdommer.

Se nyttige videotips om oppdretts teknikker:

Sykdommer og skadedyr

Utvalget Bere Russkaya demonstrerer høy motstand mot pulveraktig mugg og skur.

Lær alt om pæresykdommer: Bakteriell brenning, //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html, Rust.

Men i epiphytotiske årstider, når det er en stor invasjon av soppsykdommer på frukttrær, kan den beskrevne variasjonen bli påvirket av Septoria.

Septoria Leaf Spot - En ganske vanlig soppsykdom av pærer. Når han slår et tre, vises mange gråhvitete flekker på bladene, på grunn av hvilken denne sykdommen fikk sitt andre navn - hvit flekk.

Vanligvis oppstår de første smertefulle stedene i det siste tiåret av mai - i begynnelsen av juni.

Hvis du ikke forhindrer utviklingen av sykdommen, fører det til for tidlig faller av bladene og svekker planten. Som et resultat forverres et tres evne til å motstå frost.

Hvis forebyggende tiltak ikke er tatt i tide, og infeksjonen har skjedd, må pæren begynne å helbrede så snart som mulig.

For å gjøre dette sprøytes trær og jord med nitrafen (300 g per 10 liter vann). Dette bør gjøres tidlig på våren, selv før knoppene begynner å blomstre.

Med streng etterlevelse av alle agrotekniske krav, vil Bere Russkaya sort gi gartner et kvalitetsprodukt som gleder forbrukeren med utsøkt smak.