Fjærfe er delt inn i raser forskjellig fra hverandre i egenskaper som en person bruker i sine aktiviteter. Ras er en kunstig opprettet type husdyr.
Så har hver rase av kyllinger for eksempel spesielle kvaliteter som er viktige for husholdningsbehov. Yaytsenoskie raser er avlet for å skaffe egg, kjøttfugler bærer få egg, men har en imponerende masse, og fra kjøtt av blandede raser produserer de kjøtt og egg.
Forfedre av Poltava høner servert utstillingsvinduer i byen Poltava allerede i 1895og i perioden fra 1928 til 1929. Poltava kyllinger oppdaget eggproduksjon uovertruffen for den tiden: 100 egg per lag.
Utviklingen av fjærfe i industriell skala førte imidlertid til en nedgang i antall og produktivitet av innfødte kyllinger.
For å bevare opprinnelige raser ble derfor lokale kyllinger hentet fra Karlovsky og Mirgorod-distriktene i Poltava-regionen til Borka-gården, hvor de begynte å utføre målrettede aktiviteter. Og allerede etter 1953 har biologer avledet tre arter av denne rasen av fargen på deres fjerdedel: leire, svarte og zozulist.
Opprinnelse og art
Poltava svart opprinnelig bodde i Lubensky-distriktet i Poltava-regionen.
Til nå er representanter for denne rasen nesten borte, men forskere arbeider med fornyelsen.
Poltava zozulistaya (gjøk) rase av kyllinger, som dukket opp på omtrent samme tid som den forrige, anses også å være utryddet.
For tiden, i fjærfe gårder for kontinuerlig forsyning av befolkningen med mat, bare Poltava leirefugl. Denne typen høne er også en lokal gruppe høner av skogssteden i Ukraina.
Denne rasen av kyllinger antas å stamme fra XIX århundre. i Romensky-distriktet i Poltava-provinsen. Hun ble oppdrettet ved å krysse Aboriginal kyllinger med importert i slutten av XIX og tidlig XX århundrer. arter av kyllinger, som fawn orpingtons, new hampshire, wyandot og andre.
I 2007 ble Poltava-leire av høner på regi av departementet for jordbrukspolitikk offisielt registrert som eggbærende og kjøttrasen.
Oppdrettsbeskrivelse Poltava Clay
Lerkyllinger har et lyst og mørkt gult fjærdeksel med svart farging av endene av kontursvingen og konturhalsfjærene.
Middels stor hodet med børster på nesen, lysebrunt kort, mørket nebb på slutten, øynene gul eller oransje, rød med en hvit fløy av lobe, tykk hals, oval kropp med vinger stramt festet til kroppen, eksponert foran brystet og rikelig utviklet mane .
Benene er lyse gule eller gule av middels lengde, skilt fra hverandre, ikke-plukket, litt utragende tibia. Den utviklede halen danner en stump vinkel med stammen.
Hanen kan identifiseres med mørke gule vinger, gyldne fjær på nakken, en rosenlignende eller bladformet krone med fem vanlige tenner, en stor rød øredobber og helt svart med grønn skygge kositsam og hale, samt en viktig utsikt.
Egenskaper og egenskaper ved dyrking
Chick yield er 80-83%.
På grunn av det velutviklede instinktet av brooding, er alderen der det første egget legges, 140-150 dager. Massen av roosters er ca 3,2 kg, kyllinger - 2,1 kg. Eggproduksjonen når 160 - 217 (!) Egg per år, og for tiden viser enkelte rekordbrytere eggproduksjonen på 290 egg per år.
Vekten av ett egg varierer innenfor fra 55 til 58 g. Skallet er brunt fordi fuglene av denne rasen er bærere av gullgenet, som også bestemmer fargen på fjæren. Studier av egg av denne rasen av høner, utført i 1982, viste utmerket kvalitet på protein og en imponerende tykkelse på skallet.
Utbyttet av kjøtt når 52%, bein - 10,7%; kjøtt har en hyggelig smak og juiciness på grunn av tynne lag med fett mellom muskel spindler.
Kyllinger av denne rasen har høy vitalitet.
Tilbake i 1970 V.P. Stolyarenko og medarbeidere la merke til at embryoene til Poltava-kyllinger er mer motstandsdyktige mot Roussarcoma-viruset sammenlignet med embryoer av andre oppdrettsraser, og motstanden mot neoplasma var mer enn fire ganger høyere enn for andre raser, ganger.
Fugler er upretensiøse, tilpasses lett til avlssituasjoner, har en rolig karakter, men kyllinger er redd for kulde. Spis som noe fôr, og kombinert fôr. De er tilpasset gulvavl og for dyrking i utstyrte celler av forskjellige typer, inkubatorer for kunstig inseminering.
Det finnes en rekke generelle anbefalinger for riktig vedlikehold av kyllinger. For friluftsoppdrett i et kyllingskap, er de beste enkeltpersoner. plasser på en seng av halm, tre sagspann eller tørr torv, som må endres for å unngå akkumulering av patogener i den.
Preferanse bør gis til sistnevnte, da torven absorberer fuktighet fra kylling føtter, som forhindrer spredning av forkjølelse, og hjelper også ikke å ødelegge de ødelagte eggene.
Ved avl i spesielle beholdere, er kull ikke nødvendig, men gulvet i buret er bedre å bli gjort cellulært, slik at eksplosjonen faller inn i skuffene og ikke smitter fugler. Det er bedre å holde tråget i lyset og i noen avstand slik at fuglene ikke svømmer i den. For oppvarming skal 3-4 lamper plasseres i buret.
Fugler trenger turer. Men når avl uten avl er det nødvendig å huske at kyllinger må spise, i tillegg til frø og gress, også steiner for chaffing chyme.
Det er nødvendig å mate fuglene i vintersesongen to ganger om dagen, og om dagen for å servere myk mat (for eksempel kli, fylt med vann, greener, kjøtt), i kveldskornet; om sommeren er det nok å mate en gang, resten av fuglene vil bruke seg selv når de går.
Når det gjelder innholdet av Poltava leirehyllene, elsker de spesielt mat av mais og maisavfall. For å vokse en dags ung bestand, er døgnet lysregimet det mest hensiktsmessige, med gradvis reduksjon til 9 timer ved 9 ukers alder og opp til fuglen ved 18 ukers alder.
I en alder av 7 uker bør fôr ha høyt kaloriinnhold og høyt proteininnhold (20%). Dette vil sikre tilstrekkelig funksjon av avlssystemet for full identifikasjon av genpotensial i reproduktive perioden.
Fugler med 7 ukers alder og eldre mates sammenblandet fôr med lav proteinindikator (14%). På grunn av dette når kyllingene optimal vekt og pubertet.
Det er nødvendig å unngå å øke vekten av fuglen, da dette fører til fedme. Når de vokser i batterier, både i industrien og privat, blir menn først plassert i et bur, og etter 2-3 dager blir kvinner hentet til dem. Kjønnsforholdet i befolkningen skal være 1: 8 (det er 8 høner for en hane).
Nå er kyllingene av denne rasen holdt bare i private tomter eller i samlere for å bevare genpoolen. I Russland er det dessverre nesten umulig å finne en kyllinggård som raser dem. Du kan kjøpe en fugl bare i Ukraina eller fra en privatperson.
analoger
Representanter av denne sorten kan erstattes av egg-høner av produktiviteten til slike raser som hvit leggorn og russisk hvit.
Hvit leggorn Når det gjelder eggproduksjon, er det den mest produktive variasjonen av dagens kylling.
Enkeltpersoner har upretensiøsitet, utholdenhet, rask vekst av unge. Egglegging starter så tidlig som 4,5-5 måneder. Eggproduksjonen når 300 egg per år. Eggvekt 55-58 g
Russisk hvit også upretensiøs til ytre forhold. Eggproduksjonen i det første året når 200-230 egg med en eggmasse på 55-56 g.
I de påfølgende årene reduseres antallet egg som er lagt med 10-20%, men vekten av et enkelt egg øker til 60 g. Kyllinger begynner å legge egg i fem måneder.
Ikke alle vet reglene om hvordan å ta vare på en orkidé hjemme. Denne kunnskapen vil bidra til å unngå enkle feil.For nesten en århundres lang historie med dannelsen av Poltava-leire, takket være de målrettede kunstige utvalgstiltakene fra aboriginal sorten med lave økonomiske indekser, ble fuglen omdannet til en rase med høy eggproduksjon, god kjøttsmak, vitalitet og motstand mot ulike sykdommer.
Vellykkede resultater av kunstig utvelgelse er kun mulig i store gårder eller fjærfe gårder med obligatorisk deltakelse av forskere.
