Hvert år, takket være oppdretterne, oppdager flere og flere druesorter.
Dette er absolutt bra, siden moderne forskere forsøker å forbedre motstanden til dette anlegget, og skape et "stort utvalg".
Dessverre, men i løpet av bærekraften, blir kvaliteten på druene, spesielt utseendet til gjengen, ofte frigjort fra oppmerksomheten.
Også glemte veldig fine gamle varianter, som faktisk, til tross for noen av sine mangler, har mye flere fordeler med hensyn til smak av frukt.
Det handler om en så liten glemt drue, som har navnet "Rizamat", og forteller deg i denne artikkelen.
"Gårsdagens vinavl" - er sorten som heter Rizamat så fortjent?
Det er faktisk mange lignende vurderinger om dette strålende utvalg, som faktisk ikke har noen fulle rettigheter. Den eneste grunnen til at noen vindyrkere tillater seg et slikt uttrykk, er i deres dovenskap og deres ønske om å plante et vintre og glemme det før høsting.
Fordi i sannhet, druer "Rizamat" krever mye oppmerksomhet, forsiktig omsorg og tilsyn gjennom hele året. For slike anstrengelser er bushen imidlertid klar til å betale tilbake generøst med uvirkelige rikelig avlinger fra vakre druer og spesielt deilige bær.
Denne sorten betraktes som table-raisin: flott for ferskt forbruk og for produksjon av rosiner. Det ble skapt av en ganske kjent vinfisker fra Usbekistan, kalt Rizamat Musamuhamedov. Det er lett å gjette hva det nye druesortet ble oppkalt etter ham. For å få tak i det, brukte de to andre druesorter, som har navnet "Katta-Kurgan" og "Parkent". Imidlertid overgikk Rizamat sine foreldreskjemaer i kvalitet og smak av fruktene.
Hva ser Rizamat-druene ut og hvilke funksjoner har de?
Den virkelige stoltheten av denne druesorten er dens klynger. De har en veldig stor størrelse og konisk form. Samtidig er klyngene forgrenet, med en stor overflod av bær, som er plassert på gjengen, ikke veldig stramt. Rizamat druer er sylindriske i form. Størrelsen på bærene gjør dem svært vektige - ca 15 gram. Et særegne trekk ved sorten er fargen på bærene: Fargen på huden er rosa, men den ene siden av bæren har vanligvis en intens farge, som skyldes solens eksponering.
Det er også verdt å merke seg at tykkelsen på huden ikke er høy, den er dekket med et tynt voksaktig belegg på toppen. Men når man spiser, føles det ikke helt, akkurat som beinene, hvorav det ikke er mer enn 4 i bæren.
Smaken av bærene "Rizamat" bare utmerket. Kjøttet har en høy tetthet, og når du spiser det crunches. Kjøttet er også veldig søt: med et syreinnhold på bare 5 g / l, som nås av frukt i løpet av modenhet, når sukkerinnholdet i frukt på 23-25%, noe som er en meget høy indikator for druer.
Hvor lang tid riper Rizamat-druen og hva er utbyttet av denne varianten?
Druer "Rizamat" refererer til de tidlige druesorter. Den fulde modenheten til fruktene kommer rundt slutten av august eller begynnelsen av september. I gjennomsnitt, under normale forhold, vekstsesongen av druebusken av denne sorten kommer på 150 dager.
Det er veldig viktig at jordfuktigheten i løpet av modningen var stabil, ellers kan bærene sprekke veldig sterkt.
I tillegg er det avgjørende å fjerne klyngene fra bushen umiddelbart etter utløpet av deres modenhet, siden de ikke kan lagres i en slik variasjon.
Fruktkvalitet er veldig rikelig. Dette bidrar sterkt til den gode modenheten til hans skudd. I gjennomsnitt Produktiviteten av drueplantings av "Rizamata" med et areal på en hektar er i stand til å nå 200-250 centnere. Samtidig, hvis du overholder alle agrotekniske krav til dyrking av denne druesorten, vil høsten være av høy kvalitet både i utseende og i smaken.
Hvilke andre egenskaper ved Rizamat-druer kan tilskrives fordelene sine?
Dessverre, men den eneste og største fordelen med druene av denne sorten er smaken og volumet av avlingen, som bushen kan gi som svar på god og forsiktig omsorg. Blant de positive egenskapene av sorten bør også nevnes:
• Høy kvalitet frukt og deres gode presentasjon.
• Høyt utbytte og tilstedeværelsen på bushekseksuell blomst, som ikke bare bidrar bra, men også en stabil høst.
• En kort periode med modning av avlingen, noe som gjør at du kan vokse et utvalg ikke bare i Sentral-Asia, men også på Svartehavskysten og mer nordlige regioner.
• God kvalitet rosiner produsert av Rizamat druer.
Ulemper variasjon "Rizamat": Hva skal være forberedt når den vokser?
Stabiliteten av druebusken og Rizamat-sorten, for å si det mildt, er ikke veldig. Som vi nevnte, druer kan sprekke når fuktighetsinnholdet i jorda. men dessuten påvirkes de veldig mye av oidium og pulverformig mugg. Også motstanden mot lave temperaturer av sorten er minimal - den kan ikke overføre vinteren uten å ha lyst.
Således kultivering av denne sorten krever mye omsorg for vintreet: regelmessig sprøyting av sykdommer og gjemmer seg for vinteren, overvåking av tilstanden til vintreet.
Men i tillegg til å sprøyte mot soppsykdommer, tas det ofte flere tiltak mot vekstskader av hveps. De er spesielt harde på busk når knuste bær vises på den eller påvirkes av oidium. Derfor, for hveps er det nødvendig å sette opp spesielle feller med en veldig søt sirup og gift.
I tillegg bør ulemperne med druer "Rizamat" også inkludere at det er praktisk talt umulig å forplante det ved vaksinasjon. Snarere er det ganske mulig å gjøre dette, men det anbefales ikke på grunn av dårlig kompatibilitet med andre druesorter.
Tilstedeværelsen av trinnon kan i stor grad påvirke kvaliteten og mengden av beskjæringen. Hvis en annen avling er dannet på dem, vil den svekke styrken til hoveddelen, noe som gjør hovedklyngene og bærene mindre. Av denne grunn må stifebarnene på en druebuske fjernes.
Hva å gjøre hvis det ikke er tid til å ta vare på en drue busk, men du vil vokse denne spesielle variasjonen?
Ikke alle vet om eksistensen av en druesort som ligner på "Rizamat", som nesten har samme navn som "Rizamat Stable". Det er ikke så mye verdt å holde på navnet selv, siden forskjellene mellom disse to varianter er tilstrekkelige, selv om det finnes noen vanlige trekk. Først og fremst er "Rizamat Stable" mindre ofte påvirket av oidium og mugg, det tåler frost og endringer i temperatur fuktighet bedre.
Det modner også mye raskere enn en enkel Rizamat - alt 130-135 dager siden inn i vekstsesongen. I tillegg har bærene mer enn forgjengeren sin: ca 18 gram (selv om klyngene til den gode gamle Rizamata er mye større og mer storslåtte). Også forskjellige farge bær, som har forbedret varianter av grønn-rosa.
Men likevel, uansett hvor raffinerte "Rizamata Sustainable" var, lyktes han ikke med å oppnå kvalitet og smak som frukten av enkle Rizamata har. Sukkerinnholdet i bær av første klasse er bare 17%, mot 23% av det andre. I tillegg har en mer stabil drue bare kvinnelige blomster, derfor krever det å plante en pollinator som blomstrer samtidig som den.
Vi plante Rizamat druer: hva er funksjonene og reglene for å plante denne variasjonen?
Generelt er plantingen av denne druesorten ikke forskjellig fra alle de grunnleggende reglene for planting av druer. men fortsatt er det visse nyanser. Spesielt er disse:
• Rizamat druer er best forplantet ved planting av frøplanter, siden podning på en annen bestand gir ikke gode resultater og reduserer overlevelse.
• Busken av denne sorten er sterkvokst, i stand til å oppta en meget stor plass. Dette bør vurderes når du velger et landingssted. I intet tilfelle bør busken bli tykkere, da dette kan føre til soppsykdommer.
• En enkelt planting passer best til denne variasjonen, siden det er svært uønsket å tillate interlacing med andre varianter. Hvis du bestemmer deg for å plante "Rizamat" i nærheten av andre varianter, er det best å gjøre det ekstremt på rad, mens du går fra andre busker i minst seks meter.
Det er også interessant å lese om druesorter av EG Pavlovsky
Hvilke andre drue krav til setet må vurderes?
Utkast og stagnasjon av kald luft er svært skadelig for enhver drue. derfor, Det er bedre å plante denne avlingen der luften er godt ventilert, men vintreet vil bli beskyttet mot den direkte nordlige vinden. Dermed er den sørlige eller sørvestlige siden av huset, eller en annen bakgårdskonstruksjon, best egnet. Du kan plante "Rizamat" i nærheten av arbors, men du må fortsatt bygge ekstra støtter for busken. Fra grunnlaget for bygningen når du planter en busk, må du trekke seg tilbake minst en meter.
Dessuten er en svært viktig rolle i veksten av druer jorda der den er plantet. Den skal være lett og fruktbar for å sikre en jevn vekst av rotsystemet og å nærme bushen med stoffene den trenger.
Hvilken sesong er gunstigere for å plante Rizamat druer?
Vilkår for å plante druer kan være svært forskjellige, fordi planting av denne avlingen kan være både vår og høst. Samtidig er det i alle fall både plusser og minuser.
Vårplantering av drueplanter utføres fra slutten av mars til begynnelsen av første sommermåned. alt vil avhenge av hva slags kryp du kjøpte: vokst om sommeren og spesielt lagret hele vinteren til våren, eller vokst direkte om vinteren fra drue drue frø plantet i jorden. I første omgang skal druene plantes så tidlig som mulig, men etter starten av den første varmen.
I den andre - bare innen utgangen av mai, siden de grønne skuddene på frøplanten kan bli skadet av frost. I alle fall, etter planting, vil druene kreve mye fuktighet og beskyttelse, til det tilpasser seg og begynner å slå rot på et nytt sted. En druebusk plantet på våren i den første vekstsesongen, vil kunne vokse godt og utvikle sitt rotsystem litt, noe som gjør det mer motstandsdyktig mot vinterfrost (selv om det ikke er verdt å nekte å skjule Rizamat-druen på noen måte).
Imidlertid er det noen nyanser som gjør planting druer i høst mer akseptabelt. Spesielt er dette tilstedeværelsen i planteskoler av et stort utvalg av varianter av frøplanter, noe som øker sjansen til å finne de ønskede druer. Også jorda er mer hydrert i høst, krever ikke så mye vanning som på våren. I tillegg, Høstplantering er faktisk en måte å bevare drueplanten til våren, siden den ikke vokser om vinteren.
Med et godt ly, er det ikke skadet, og våren vokser vakkert. På høsten er det best å plante druene i midten av oktober, når frøplanten allerede har gått i hvilemodus, men det er fortsatt ikke frost og kulde.
Riktig planting av druer "Rizamat": Hva er hemmelighetene bak det?
Hemmeligheten om riktig planting av Rizamat-druer ligger i den foreløpige forberedelsen av gropen for fremtidens busk. Tross alt, for en god vekst av busken, krever det en stor mengde gjødsel, som påføres på bunnen av gropen under forberedelsen. Spesielt bør følgende tiltak gjøres:
• Minst 2 uker (hvis du planlegger å plante om våren, så i høst), må du grave et hull på ca 80 cm dypt og med samme bredde.
• Et 5 cm lag med knust stein legges på bunnen.
• Etter rubble er det 10 centimeter fruktbar jord, 2-3 bøtter av humus, og igjen 10 centimeter jord.
• Alt denne "kaken" er grundig blandet (bare rubble er ikke berørt).
• Det resulterende lag av gjødsel er dekket med et annet jordlag, slik at plantens røtter ikke brennes med gjødsel.
• Gruven er igjen før planting, slik at gjødsel i den er godt avtaget.
I intervallet, mens jorda i gropen faller, må du lete etter ønsket plantelegg. Når du velger den, må du være svært oppmerksom på røttene: de må være hvite og ikke skadet. I en sunn frøplante er kuttet grønn.
Før planting, må en drueplante bli holdt i flere dager i vannet, noe som vil påvirke dannelsen av røtter positivt.
Den direkte planting av druer ligger i det faktum at frøplanten plassert i gropen til nivået av sin rotkrave, blir gradvis dekket med jord til gropen er fullstendig dekket. Etter det en støtte drives i nærheten av druene, det blir vannet veldig rikelig, og jorden rundt den er dekket med en stor mengde mulch. Om vinteren er busken dekket med sand, og om våren er den dekket med en pappkasse med et spor for toppen av plantingen.
Drueomsorg - en beskrivelse av nødvendige prosedyrer som vil bidra til å øke høsten
Det er veldig viktig å vanne druene, fordi jorda under den ikke skal føle fuktighetsendring. Det er spesielt viktig å gjøre dette før blomstring av busken og under dannelsen av druer på klyngene. Det er ikke verdt det å hente vann direkte under busken av denne sorten. Det er nødvendig å enten grave ut spesielle vanningsanlegg, eller lage innrykk i jorda, som er begravet og mulket etter vanning. Som mulch er det bedre å bruke mos eller mørket sagflis. Det optimale laget av mulch er 3 centimeter.
Top-dressing av druer er grunnlaget for å heve vitaliteten til busken, så å si om planten. Druer har spesielt behov for kaliumfosfatgjødsel og organisk materiale. Du må lage dem eller når du graver, eller når du vater en busk.
Det er svært viktige druebusk sorter "Rizamat" regelmessig beskjæres og fjernet stebarn. På grunn av dette vil bushen bli tynnet ut og bedre ventilert, noe som er grunnlaget for forebygging av soppsykdommer i vingården. også, Denne variasjonen anbefales å jage skudd og kutte av blader på steder av sterk opphopning. Beskjæring kraftig busk bør utføres uten medlidenhet for busk: hvert skyte er kuttet minst 6 knopper kk.
For å beskytte busken mot å bli påvirket av mugg og oidium, behandles busken profylaktisk med kjemiske preparater 3 ganger per sesong. Det er nødvendig å utføre en slik prosedyre 2 ganger før blomstring av busken og under dannelsen av erter på blomstringene. De beste stoffene er Bordeaux-blanding, Kuproskat og Strobe-preparater.
