Hvordan vokse basilikum på vinduskarmen

Mange i dag søker å lage en krydret hage på vinduskarmen. Det er både en hobby, et dekorativt element i kjøkkenet, og en konstant kilde til friskt grønt for mat. Basil er fantastisk for dette formålet, men du må vite at denne utenlandske gjest er veldig kresen.

Varianter av basilikum for å vokse på vinduskarmen

Generelt, for å organisere en basilikumhage på vinduskarmen, vil enhver variasjon være egnet, men det er å foretrekke å velge kort og bunket.

• Vanilje aroma er et medium tidlig utvalg (50-60 dager fra spiring til spiselige greener), blader er mørk lilla med vanilje duft.
• Basilisk - en tidlig moden klasse (46-50 dager), egnet for potkultur. Anlegget er grønt, kompakt, 18-20 cm høyt. Det har en krydder-pepper aroma.
• Krydder duft er et prydplante med små grønne blader og krydderløk.
• Aniseed gourmet - Midt sesong variasjon (60 dager), en avrundet grønn plante med små ovate blader og anised aroma.
• Mint gourmet - tidlig moden variasjon (45-50 dager), med rikelig mørkegrønn, blankt blader og menthol-aroma.
• Marquis - Midt sesong variasjon (65 dager) for potkultur. Bladene er ovale med sjeldne tenner, grønne, lukten er clove-pepper.
• Compatto er en mellomsesong variasjon (60 dager) med en høyde på 20-30 cm, bladene er små og grønne, med pepper aroma.
• Friskhet - Midt-sesong grønt utvalg (55-60 dager) med sitron smaken.

Vet du det? Ukrainske folkemerker av duftende basilikum: duftende kornblomst, duftende kornblomster, kornblomst, kornblomst, kirkekornblomster. "Kornblomst" på russisk språk er en plante fra slekten Astrovye, på ukrainsk - "voloshka".

Jordutvalg

Basil elsker lys, fruktbar, godt drenert jord. For å vokse basilikum i en gryte, er det lettere å kjøpe ferdig jord i en spesialforretning, men vanlig hagejord er også egnet hvis den er beriket med mineralgjødsel. Kjøpt eller hagejord før planting skal kalsineres i ovnen ved en temperatur på 100-120 ° i en time for å forhindre forekomst av skadedyr. Det er mulig å selvstendig lage et substrat fra en del humus og to deler torv eller kokosfibre, det må også vannes med flytende mineralgjødsel.

Det er viktig! Basil er en sydlig kultur som trenger passende forhold. Land hvor frø er sådd, skal ikke være kaldt.

Basil Growing Tank

For å dyrke basilikum hjemme, vil en gryte med en dybde på minst 20-30 cm eller en avlang blomsterkasse gjøre. Det er nødvendig å ta hensyn til at i fremtiden vil spire bli til en busk, og det skal være nok plass til det. Frøene plantes enten i hovedpannen, eller i små beholdere (kopper), hvorfra spirer transplanteres når 2-3 blader vises.

På bunnen av potten eller boksen må du legge ut dreneringslaget av utvidet leire, småstein eller knuste murstein med en tykkelse på 2 cm.

Vet du det? I Europa er grønn basilika mer vanlig, det er en populær ingrediens i middelhavsmat. Violett basilikum er mer vanlig i Asia, sin skarpere lukt er verdsatt i østlig matlaging.

Presowing frø forberedelse

Den optimale tiden for såing av frø - begynnelsen av mars. For å øke fremveksten av frøplanter, anbefales det å suge basilikumfrøene før de vokser for en dag i en gasbind fuktet med vekststimulerende middel eller bare i varmt vann. Du må endre vannet hver 12. time eller tidligere. Frø desinfeksjon utføres ved to timers soaking i mangan løsning. Tørk frøene med et papirserviett.

Såing Basil Basil

Jorden må først være godt fuktet. Såing basilikum foregår på en dybde på 1 cm. Mellom frø anbefales det å legge avstand på ca 7 cm. Beholderen er dekket med en film og forlatt på et varmt sted til de første skuddene vises.

Betingelser for spiring av frø

Den optimale temperaturen for spiring er 20-25 ° C. Filmen må åpnes periodisk for ventilasjon og lett sprøyting. Frøplanter trenger ikke vanning. Under slike forhold ser plantene seg på om lag 10 dager. Når plantene vokser til 5-7 cm, kan en annen 2-3 cm jord legges til potten for å styrke de unge skuddene.

Vet du det? I noen sentrale regioner i Mexico er basilikum plassert på et butikkvindu. Det antas at en slik handling gjenspeiler virksomheten: Hvis eieren tar vare på basilikaen, så er han leder og like godt å se på sitt arbeid.

Regler omsorg for basilikum hjemme

Temperatur. Basil trives godt ved en temperatur på + 16-25 ° C, tolererer ikke utkast og lave temperaturer. På kalde dager kan basilikumbeholdere pakkes inn i plast.

Light. I den varme årstiden har basilikaen nok naturlig lys, men i høst og vinter vil det trenge kunstig belysning.

Vanning. Basil elsker moderat fuktighet. Vann anlegget med skilt vann hver dag, det er bedre å gjøre det om morgenen. I sommervarmen gjøres vannet til og med om kvelden. Sprøyting med romtemperatur fra sprøyteflasken vil heller ikke forstyrre. Løse jorda. Det er på tide å starte denne prosessen når basilikspirene styrkes og vokse med ca 5 cm. En gang i løpet av få dager må du løsne jorden rundt plantene slik at den kan bli beriget med oksygen. For planter dyrket innendørs, er dette en viktig faktor.

Topp dressing. For fôring av basilikum som passer til universell gjødsel med humus, som brukes til innendørs planter. En gang i måneden kan du legge til 1 ts. Gjødsel "Agrolife" på bakken.

Det er viktig! Når planten har blomsterstengler, bør de kuttes av umiddelbart. Greens vil være mer duftende og rikelig, og anlegget selv vil vokse lenger.

høsting

Den første grønne basilikum kan kuttes i en og en halv time. Øvre blader blir forsiktig avskåret, og etterlater minst tre. Når basilikumet ser ut tre tier med blader, klemmer du toppen, kutter av toppen av stammen. Denne manipulasjonen begrenser veksten, planten begynner å trives rikelig og danner frodig løvverk. Men noen anbefaler dette for ikke å gjøre det for ikke å skade anlegget.

Etter å ha kuttet basilikumbladene vokser raskt, så er det ønskelig å lage en topp dressing.

Tørket basilikum for vinteren er veldig enkelt: du må spre bladene i et tynt lag på et ventilert sted, der det ikke er direkte sollys. Tørket blader har en karakteristisk lukt og smak, de kan knuses i pulver. Spice holdes i hermetisk forseglet glassbeholder i flere år.

Det er viktig! Ved kutting av grønnsaker, la alltid 4 løv under, slik at basilikum ikke begynner å strekke oppover, og miste utbytte.

En annen måte å vokse basilikum i huset: basilikum fra stiklinger

I tillegg til å vokse basilikum fra frø, er det en annen måte - podning. Forplantning av basilikum på denne måten er lett: toppen av en plante eller en ung skyte på 7-10 cm i lengden plasseres i en beholder med vann før dannelsen av røtter. Deretter plantes vi stilken i gryten, og etter noen uker kan vi allerede kutte de første greensene.

Hvis du følger visse regler, vil basilikum på vinduskarmen glede deg med friskt grønt og dekorativt utseende hele året.