Selv om kål ikke er den første grønne grønnsaken som kommer med vårenes ankomst på hyllene til butikkene, men alle venter på det veldig sterkt.
Tross alt, kan rikdom av vitaminer, som inneholder denne planten, ikke erstattes av noe. Av denne grunn er det lite sannsynlig å kunne komme frem til en bedre måte å bekjempe avitaminose.
Også, sammen med de samme motivene, har gartnere en tendens til å fortsette, bruke energi på å finne de beste varianter av tidligkål, og som et resultat, glede seg selv og deres familier med friske salater allerede i begynnelsen av sommeren.
Hvis du også er interessert i de tidlige varianter av kål, er vi glade for å dele med deg en beskrivelse av det beste av dem i denne kategorien.
Vi blir kjent med en klasse av tidlig hvitkål "juni"
Selve navnet på denne sorten er bevis på tidlig modning, takket være hvilke dype og store kål som dannes i begynnelsen av sommeren.
Men i tillegg til den korte perioden av modning har denne varianten mange andre fordeler.
Denne variasjonen av tidlig kål karakteristisk runde eller flate hodeskål. Ved modningstidspunktet dannes de ikke stort nok, veier bare fra 1,1 til 2,4 kilo.
Størrelsen på frukten er godt justert. Kaldens tetthet har et gjennomsnitt. Den indre kålkålen "juni" har en gjennomsnittlig lengde.
Bladene av denne sorten av kål er preget av grønn farge, som ved midten av hodet blir grønn. Generelt har den en veldig delikat struktur, god forbrukersmak.
Det er også viktig å merke seg at hovedformålet med kål "Junya", som nesten alle tidlige varianter, er dets friske bruk. Passer godt til alle typer matlaging, oftest brukt til fremstilling av salater og juice.
Til tross for at denne sorten hovedsakelig kjennetegnes av små kål, er den totale avkastningen ganske høy. Så i gjennomsnitt kan du samle ca 6,4 kg god frukt fra 1 m2.
Den store fordelen med denne spesielle variasjonen er samtidig modning av hoder, hvor årstiden bare varer 92-100 dager. Dermed er sorten veldig praktisk for rask høsting.
hoved verdighet Tidligere kål varianter beskrevet:
- Tidlige innhøstinger av god hvitkål.
- Passer godt til utendørs dyrking.
- Ganske kaldt motstandsdyktig variasjon, som er i stand til å overføre frost til -2-5ºС uten problemer. I denne forbindelse er det mulig med meget tidlig planting av frøplanter i åpen bakke.
- Bladene på frukten inneholder en stor mengde mikronæringsstoffer, særlig vitamin C.
Dessverre, men motstanden mot sprekker i denne sorten er ganske lav. Således reagerer hodene på kål på endringer i jordfuktighet og luft, noe som krever at gartneren skal være svært oppmerksom på sengene med denne avlingen.
Hybrid hvitkål modning "Cossack F1": Hva er spesielt med denne grønnsaken?
Ofte har hybridformene av planter mange fordeler i forhold til vanlige varianter. Spesielt å være oppmerksom på kål "Kazachok" er bare fordi den har en meget høy motstand mot skade ved ulike skadedyr.
Denne tidlige kål er preget av en hevet rosette av blader. Diameteren i et godt modnet kålhodet kan nå 55-67 centimeter, og dens høyde er bare 21-28. Samtidig overstiger diameteren av hodet selv ikke vanligvis 18 centimeter.
Kålfruen har også en avrundet form. Et særegne trekk ved denne tidlige hybrid er fargen på bladene: Utvendig presenterer den en mørkegrønn farge med en blåaktig fargetone. Også de øvre bladene er ofte dekket med et voksaktig belegg av middels tykkelse, men inne i hodet er det hvitt med en karakteristisk gulaktig krans fargetone.
Hodet har en ganske tett struktur, dens indre stubbe er i gjennomsnitt 6 centimeter lang, den ytre er ikke mer enn 10. Bladene er ganske ømme, saftige.
Smakskål kan bare være bra eller utmerket. Designet hybrid for fersk forbruk.
Det er denne variasjonen som mange fans vokser for salg på markedet, fordi det vokser godt nok og har en utmerket presentasjon og størrelse. Spesielt med hoder som veier bare 0,8-1,2 kg, fra en seng på 1 m2 er det ganske mulig å samle fra 3,2 til 4,6 kg frukt.
Den vokser utelukkende i det åpne feltet, modning av avlingen samtidig, i de tidlige stadier. Fra øyeblikket av utseendet på de første skuddene og begynnelsen av full teknisk modenhet, tar det omtrent 106-112 dager.
verdighet hybrid "Kazachok" eller hva mer ligger hans fortrinn?
- Hybriden er preget av høy motstand mot slike sykdommer som slim og vaskulær bakteriose, svart ben.
- Sprekkhodet ble ikke observert selv med skarpe dråper i jordfuktighet og luft.
- Samtidig modning av hele avlingen gjør at den raskt kan fjernes fra sengene.
Ulemper som ville sterkt forstyrre fruiting, ble denne tidlige kål hybriden ikke funnet på denne hybrid.
Atena - kohlrabi kål utvalg av tidlig modning
I de tidlige stadiene forfaller ikke bare hvitkål, men også kohlrabikål. Denne planten er mye mer mettet med vitaminer enn vanlig kål. Dens smak ligner smaken av en stub, vanligvis kål, men den har mer juiciness, søthet og inneholder ikke skarphet.
Stammen av denne sorten har en rund eller flatt runde form. I diameter når den vanligvis ikke mer enn 6-8 cm. Stebleplodens topp er litt konkav.
Den har en lysegrønn ytre farge, selv om kjøttet selv har en hvit fargetone, veldig saftig. Bladene er grønne i farge. Taste kvalitet varianter "Athena" er veldig bra.
Avlinger anbefales for frisk bruk og til og med for varmebehandling for matlaging av ulike retter.
Variety "Athena" regnes som ganske høy avkastning. Ved planting av en plante med en størrelse på 25x25 cm, fra en kvadratmeter er det mulig å samle fra 3,2 til 4 kilo godt utbytte. Og dette er til tross for at vekten av en stebleplod i gjennomsnittet ikke er mer enn 220 gram. K
Når det gjelder tidlig kål, er modningstiden for kohlrabi bare en rekord - fra begynnelsen av plantene til begynnelsen av full teknisk modenhet, er passasjen bare 50-60 dager. Dermed er dyrking av kohlrabi mye mer effektiv og økonomisk enn dyrking av hvitt.
fordeler dyrking av tidlige kål Kohlrabi-varianter "Athena":
- Høyt utbytte.
- Veldig kort tid for modning av høy kvalitet frukt.
- Du kan få flere høstinger i en sesong.
Ulempen med denne variasjonen kan være at det noen ganger ikke tåler tørke. På grunn av mangel på fuktighet, kan den øvre delen av planten herdes. Av denne grunn må du være oppmerksom på tilstanden til jorda.
Dansk hvitkål tidlig modning "Copenhagen Market": Hva trenger du å vite om sorten?
Meget godt utvalg av tidligkål, som er preget av en ganske tett struktur av hodet. Hans form er veldig vakker, avrundet.
Kålbladene av denne sorten har en ganske tynn struktur, noe som gjør dem ømme og hyggelige når de spiser. Inneholder en stor mengde juice. Kålfargen "Copenhagen Market" er lys eller grågrønn. Både eksterne og interne stubber er små.
Hovedformålet med høstingen - frisk bruk umiddelbart etter rengjøring av sengene. Velegnet ikke bare til matlaging av alle hjemmelagde retter, men også for makulering.
fruiting på klasse veldig bra, kålhoder riper nesten samtidig etter at 115 dager har gått siden de første skuddene dukket opp, og 58-65 etter planting. Dermed kommer den tekniske modenheten litt senere enn de ovenfor beskrevne varianter av hvitkål, men de gjennomsnittlige varianter er langt foran sin tid.
Men i tillegg har den danske sorten store hodeskål, som i gjennomsnitt veier 1,5 til 2,5 kilo. Generelt kan utbyttet av denne kål, som kan bringe en seng på 1 m2, nå 4,5 kilo.
verdighet "Copenhagen Market", som er verdt å bragging:
- Anlegget er kaldt motstandsdyktig, ikke redd for frost.
- God motstand mot sprengning av hoder ved økt jordfukthalt.
- Skyting er også sjelden for denne variasjonen.
Kål har en svært kort forbrukerperiode, som helhet, og alle tidlige varianter. Derfor, mange gartnere, hvis de forstår at de selv ikke vil kunne bruke innhøstingen i de neste 2-3 ukene, prøv å selge den.
En annen god vei ut av denne situasjonen er ikke-samtidig såing av kålplanter, som også strekker modningstiden.
Mangfoldet av kål kalt "Dietmar Early" - rettferdiggjør navnet sitt egenskaper?
Formen på hodet av denne sorten av kål er nesten klassisk - rundt. Men når det gjelder tetthet, er det gjennomsnittlig.
Difter i små størrelser både interne og eksterne stubber. det har god presentasjonderfor ofte brukt til salg på salg.
Bladene er lyse grønne i farge, tynn, meget velsmakende. Til tross for den korte oppbevaringsperioden blir smaken godt bevart. Hovedformålet med høsten - fersk forbruk umiddelbart etter høsting fra sengene
Når det gjelder tidlig sort, produktivitet denne kålen høyt nokSiden det er ganske mulig å samle inn 5,5 kg avling fra 1 m2 av plantasjer (ordningen brukes vanligvis 30x60 cm). Og alt dette til tross for at gjennomsnittlig vekt på ett hode er 1,5 kilo, er maksimumstallene 2 kilo.
Beskjæringen modnes godt og nesten alltid samtidig. Fra øyeblikket av fremveksten av de første skuddene av frøplanter før starten av teknisk modenhet, går 105-115 dager, og fra planting av frøplanter til høsting - 60-65.
Andre viktige verdighet kål "Dietmar Early":
- God avkastning og smak.
- Normal motstand mot slim og vaskulær bakteriose, så vel som til kølen.
I tillegg til den korte holdbarheten til frukt av denne sorten, har den en annen ulempe - tendensen til hoder til å knekke. Spesielt intens, manifesterer seg seg selv om avlingen opphører i hagen. Av denne grunn må kålvarianter "Ditmarskaya Rannya" fjernes umiddelbart ved begynnelsen av teknisk modenhet.
Det er også interessant å lese reglene for voksende kinesisk kål.
Tidlig Peking kål "Cha-Cha F1" - hva er funksjonene i sorten?
Som enhver annen Pekingkål kan den plantes to ganger i sesongen og samtidig få ganske vellykkede utbytter. Den viktigste tingen plant så tidlig som mulig om våren, og om sommeren - så sent som mulig, innen utgangen av juli.
Kålhullene har en langstrakt langstrakt form, men samtidig en ganske tett struktur. Bladets farge er lysegrønn. Den indre stubben er veldig kort, men bladenes grunn har også en tett, uegnet for å spise struktur. Ytre veggen er også kort.
Bruken av denne Peking-kålen er svært bred, selv om den er begrenset til kort holdbarhet: egnet for salater, til side retter og for kålssuppe.
innhøsting denne kålen modnes veldig raskt: Plantene plantet i mai er i stand til å nå teknisk modenhet på 40-45 dager. Maksimumvekten til de oppnådde hodene kan nå 2,8 kg, noe som ikke alltid er mulig å finne i varianter av tidlig hvitkål.
verdighet, som "Cha-Cha F1" -variet kan skryte av:
- Den store fordelen av denne sorten, som en representant for Peking-kål, er dens høye motstand mot en lang lysdag. Dette betyr at pilene på plantene praktisk talt ikke er dannet.
- Kan plantes med frøplanter, så vel som frø direkte inn i friluftsområdet (spesielt i sommerhøstperioden).
- Høyt utbytte og allsidighet av fruktene som er oppnådd.
Til tross for det store antall fordeler, er denne kål også utsatt for skade fra ulike skadedyr. Det er bare mulig å kjempe med dem bare ved hjelp av regelmessig pleie av planter og bruk av ikke-vevd klut for å dekke den.
De viktigste aspektene ved å plante kål tidlig varianter: hemmelighetene til høye utbytter
- Planten skal plantes godt, jorda er lett, løs og godt hydrert.
- Kål må plantes i enkelte perioder, men avhengig av regionens klima: fra begynnelsen av mars til de første dagene i mai.
- Med utseendet på plantene på 3-4 sanne blader blir det transplantert i det åpne bakken.
- Optimal landingsmønster: 30x60 centimeter.
- Nærplanter i brønnene trenger ikke for dyp. Under dannelsen av stengelens hoder, vil det være nødvendig å hakke opp med jord.
Hva er funksjonene til omsorg for tidlig kål: Lær å ta vare på planter
Det viktigste i vården er regelmessig vanning (2 ganger i uken umiddelbart etter planting, og en gang etter) og dressing (det er best å bruke gjødsel ved planting, og senere legger du bare med jevne mellomrom planter med løsninger fra organisk materiale).
Som fôr er det best å bruke mullein eller kyllinggjødsel.
Også sengen med kål må holdes "ren", regelmessig unngår ugress.
For skadedyrskontroll er planter pulverisert med treaske eller sprayet med en infusjon av tobakk / tomatstengler / burdock / løkskall.
Når du vokser kål, er det best å dekke plantene med ikke-vevd klut eller bruke en blandet type planting, siden denne typen kål er spesielt ofte berørt av ulike skadedyr.