chard - toårig urteaktig plante, underarter av sukkerroer vanlig, som tilhører subfamilien maryvye av amaranth-familien. Distribusjonsområdet er Europas midtre og sørlige breddegrader. Det er mange varianter som er forskjellige i stamfarge (hvit, gul, lysegrønn og mørkegrønn) og bladets tekstur som kan være krøllete og jevne. Denne artikkelen vil vurdere det beste for å vokse i det åpne bakken variasjoner av chard.
Vet du det? Chard begynte å bli dyrket i det gamle Roma, mens røttene av bein vanlig stål ble spist mye senere, bare i det 10. århundre.
Chard "Lukullus"
Chard varianter "Lukullus" har følgende beskrivelse: Mellom sesong variasjon med tykke lysegrønne petioles opp til 25 cm i lengde og en rosett av store høye forhøyede bobler. Planting varianter "Lukullus" produsert i april eller sen høst. Massen av den produktive delen av planten er fra 500 g til 1200 g. Det tar 3 måneder fra plantenes spiring til modenhet.
Det er viktig! Bladene av chard "Lukullus" inneholder en stor mengde vitamin K, hvorav det overskytende i menneskekroppen kan forårsake tromboflebitt, blodviskositet, åreknuter.
Mangold "Scarlet"
En toårig hybrid, resistent mot blomstring i det første året av vekstsesongen, gir den første avlingen 35-40 dager etter planting, blir full moden på 90 dager. Mangold "Scarlet" har en utbredt grønn-violett rosett av boblende blader opptil 60 cm i størrelse. Blomstene har en skarpe fargetone, de er 25 cm lange, saftige og duftende. Sorten er preget av høyt utbytte: opptil 6 kg petioler og blader kan samles fra 1 m2 i åpen bakke. i drivhus - opp til 10 kg.
Det er viktig! Sammensetningen av chard "Scarlet" er oksalsyre, så før bruk trenger den litt koking. Det er verdt å gjøre for folk som har problemer med nyrene og galleblæren.
Mangold "Rød"
Midt sesong variasjon med røde blader, som har frostmotstand, fuktighetsgivende, kan vokse på noen jord. Red beet chard "Red" inneholder vitaminer C, B1, ZZ, karoten, den er rik på mineralsalter og proteiner. Drikkechipsjuice "Rød" lar deg utvide blodkar, renser leveren og nyrene, danner røde blodlegemer, forbedrer hukommelsen, senker aldringsprosessen. Salater og supper er laget av blader og blader. Den vokser raskt, trenger regelmessig kutting.
Mangold "Emerald"
Mangold "Emerald" er et tidlig moden utvalg med en stor rosette av blader, en mørkegrønn blærete bladplate og en petiole opptil 30 cm. Tid fra spiring til begynnelsen av samlingen - 70 dager. Flere kutte er tillatt. Fra rosebladet sort "Smaragd" gjør salater, etterlater stuing, syltet.
Mangold "Argentat"
Chard "Argenta" er et utvalg som danner en kraftig busk av mange store blader på brede og kjøttfulle hvite stilker. Sorten bærer frukt veldig lenge - fra begynnelsen av juni til sen høst. Det er mulig å kutte blader og petioles flere ganger i vekstsesongen, den grønne massen blir raskt gjenopprettet etter hver kutting. Den beste jorda for chard "Argenta" vil være løs og fruktbar lamm.
Spinaty Chard
Den tidlige modne innenlandske karakteren danner den store kontakten fra blide saftige kjøttfulle blader. Avviker i høy frostmotstand, det er uønsket å vokse opp i sure jordarter, best av alt vokser på lett og fruktbar, lammende jord. Den spesielle egenskapen til denne rekke bladbeter er at såing av Spinatkake skal utføres ved jordtemperaturer opp til 20 ° C. For å beskytte deg mot vårfrost, kan du plante i tre faser - mai, juli og oktober, for å få fart på plantene før du sår, de skal bli gjennomvåt i en svak løsning av kaliumpermanganat.
Vet du det? Chard root "Spinat" inneholder en stor mengde sukker, som tidligere ble malt ved koking. Mye senere begynte sukker å bli produsert fra vanlige rødbeter.
Mangold "Belovinka"
Mangold "Belovinka" - lettflettet hjemmelaget bladbete, beregnet for åpen og beskyttet jord. Mangold "Belovinka" er en mellomsesong, 83 dager fra spiring til modning. I åpen bakken kan du få opptil 5 kg fra 1 m2, i beskyttet - opp til 9 kg. Bladene kan brukes som salatgrønt og scapes for varme retter.
Det er viktig! Bruken av chard "Belovinka" er nyttig for diabetes, anemi, høyt blodtrykk, forbedrer kardiovaskulærsystemet, og øker stoffskiftet.
Mangold "Kinky"
Beet chard av denne variasjonen midt sesong. Den har sterke boblende blader og brede hvite petioles. Den vokser best på løs jord, elsker mye sollys, trenger regelmessig tynning på 30-40 cm. Hvis eieren skal fjerne blader fra Chard "Kinky" gjentatte ganger, bør plantene i radene være igjen i en avstand på 25 cm.
Mangold "brasiliansk"
Tidlig moden gulkrysset sort med en halvstående rosett av blader av forskjellige varierte farger. Chard "Brazilian" brukes ofte til dekorative formål. Tilstrekkelig fuktighet og gjødsling med mineralkomplekser, tilgang til sollys, som forhindrer chard "brasiliansk" fra å samle nitrater, samt å luke og løsne jorda bidrar til den fulle utviklingen av planten.
Mangold brukes til matlaging i forskjellige land i verden, har nyttige egenskaper, slik at bladbiter skal dyrkes i hagen.
