MOUNTAIN SAVORY: HVA ER DET, ER DET FORSKJELLIG FRA ANDRE VARIANTER OG ARTER, HVORDAN å VOKSE FRA FRø ELLER MED FRøPLANTER, HVORDAN å BRY SEG OM BUSKER?

Savory og Thyme - disse plantene er ofte forvekslet med eller betraktet som en. Årsaken til denne forvirringen i liknende kulturer.

Faktisk er plantene forskjellige, men de tilhører samme familie (lam). Hva er forskjellene og egenskapene til salte fjell? Vi vil forstå hva det er.

Også fra denne artikkelen kan du finne ut beskrivelsen av salte, dens historie og geografi av habitat. Les mer om fordelene og skadene av salte. Vi vil fortelle deg hvordan du skal vokse smak og ta vare på det, hvilke sykdommer og skadedyr kan være.

Detaljert botanisk beskrivelse

Mountain savory er en av de mest kjente blant flerårige arter.. Dette er en frodig halvgrønn busk. Den når en høyde på 45-50 cm. Den har en utbredt aroma - krydret aromatisk urt. Inkludert i familien Luminous (Svamp Blomster).

Latinsk kulturnavn - Satureja montana, engelsk - fjellsartet. I vårt land er anlegget også kjent av andre navn - vinterharp eller alpinartet.

Mountain savory er en flerårig kultur. På ett sted lever under passende forhold 4-5 år. Avviker i langsom vekst. I det første året utvikler bare vegetative organer, begynner blomstringen neste år. Blomstringsperioden er lang (august-oktober).

utseende

Strukturen på bushen varierer avhengig av habitatområdet: i sør er det grener som når 50 cm i høyden, i nord - forgreningen er svakt uttrykt, anlegget er lavere.

Egenskaper av utseendet på kulturen:

Blader linjær-lansetformet, har en lys, skinnende skygge.
Blomstene er i bladets aksler. I 1 sinus 3-7 stk.
Blomstene er små, oftest hvite, men det er lilla.
Blomster danner en løs, langstrakt blomsterstand.
Den har frukt som faller inn i nøtter.
Frøene er små, svartbrune, eggformede.

Historie og geografi av habitat

Mountain savory ble oppdaget for lenge siden. Selv i det gamle Roma, trodde folk at denne planten har magiske egenskaper. Savory flettet i kranser som skulle beskytte mot det onde øyet, for å rydde tankene. Det ble også antatt at en slik krans er et tegn på en edel familie. Naturlig habitat av sulten fjelløst Sør-Europa (Balkan, Sør-Frankrike, Spania) og Asia Minor (Tyrkia, Libanon, Syria). Den dyrkes kunstig i de varme områdene i Eurasia.

Forskjeller fra andre typer og varianter av planter

utsikt	forskjeller
Mountain savory	Frodig busk. Flerårig. Bush høyde - 50 cm. Bladene er mørkegrønne, lange og smale, endene er spisse. Inflorescences er små, hvite. Aromaen er søt, balsamisk.
Hagesalig	Årlig kultur. I høyden når 40 cm. Bladene er smale, mørkegrønne. Rosa blomsterstand. Den har en søt lukt.
Sjarmerende konditori	Årlig. Blomstene er små, blekrosa. Den har en tartsmak, som forsterkes ved å tørke gresset.
Savory Garden Gnome	Sterkt forgrenet busk. Liten høyde (10-12 cm). Tykt løvtett deksel mettet grønn farge. Tart smaken. Blomstene er hvite eller rosa.
Savory citron	Krypende grener. Lanceolate blader. Det gir en skarp sitron duft. Blomstringene er små, mauve.

Fordel og skade

Fordelene ved planter på grunn av sammensetningen. Antennedelen inneholder essensiell olje, hovedkomponenten er carvacrol. Savory greener er rike på vitaminer, phytoncides og mineraler. Anlegget brukes aktivt i tradisjonell medisin.

Det anbefales å drikke med problemer med fordøyelse, enteritt, oppkast og kolitt.
Greens av savory mountain lindrer smerte, hevelse og irritasjon etter insekt biter.

Savory har nyttige egenskaper:

desinfeksjonsmiddel;
snerpende;
et diuretisk middel;
diaphoretic.

Men å ta denne planten "medisin" er tillatt i fravær av allergi og idiosyncrasy.

Hjelp! Savory er en del av medisinsk te. Essensiell olje av en plante brukes i alkoholholdige drikkevareindustrien, i parfyme- og såpeproduksjon. Unge blad av savory - en populær krydret krydder.

Hvordan vokse?

Reproduksjon utføres av frø eller frøplanter.. Når det vokser fra frø, er det viktig å være oppmerksom på følgende aspekter.

Plot å velge uten ugress, beskyttet mot nordvind, tilstrekkelig oppvarmet.
Såing tidlig på våren - etter at snøen smelter og minimum oppvarming av jorda. Ofte er dette begynnelsen av april.
Dybde for såing er ikke mer enn 1 cm.
Avstanden mellom avlinger - 10-15 cm.
For jevn såing kan frø blandes med sand.
Dekk seng med ikke-vevd materiale. Vann om 2 dager.
Skudd skal vises om 12-15 dager.
Etter at greenene er sterkere, må du tynne dem.

En annen måte vokser fra frøplanter.

Det er nødvendig å så fjellsartet for frøplanter i mars.
Før såing, bør frøene holdes i 1-2 dager i en fuktig klut og tørkes deretter.
Frøet legges på en dybde på 0,5-1 cm, avstand - 3-4 cm.
Dekk avlingene med film, spray jorden.
Skudd vises etter 9-11 dager.
Plantert på permanent sted i alderen 40-45 dager.

Hvordan bryr seg?

Følgende er de grunnleggende parametrene som kreves i omsorgsprosessen.

temperaturen. Optimal ytelse - 20-27 grader. Tolererer ikke utkast.
lett. Krever god belysning. Elsker solen og direkte sollys. På et mørkt sted kan det tørke ut.
Topp dressing. Det trenger næringsgjødsel. Du kan spyle busker med en fortynnet vekstløsning 2-3 ganger per sesong. Hvis jorda er fruktbar, er ikke gjødsel nødvendig.
løsner. Å gjøre etter vanning. Slik at jorda ikke er komprimert, må den bli mulket.
luking. Sørg for å fjerne ukrudt som fortjærer frøplanter av salte.
fuktighet. En egnet indikator - 45-55%. Spraying av anlegget er ikke nødvendig (eller utføres sjelden).

I de fleste regioner i vårt land må fjellsartet være skjult for vinteren. Skudd trenger å hakke opp og dekke med improvisert materiale - blader, halm. I områder med harde vintre må salte graves, transplanteres i potter og holdes i kjelleren.

Sykdommer og skadedyr

Sykdommer og insektsparasitter er identiske med de av den salte hagen. Av de hyppigste sykdommene - rust, av parasitter - bladlus. Ved påvisning er det påkrevd sprøyting av kjemikalier i tide.

dermed fjellsartet - en flerårig busk. I naturlig habitat funnet i varme områder. Dyrking i vårt land er tillatt mens planten får et varmt område beskyttet mot utkast. Mountain savory har bred anvendelse: fra medisin til matlaging.