Panasonics første overbygde gård kan vokse over 80 tonn greener per år

Panasonic er kjent for sin forbrukerelektronikk, men det japanske selskapet har også gått dypt inn i landbruket. I 2014 begynte Panasonic å vokse grønt i et lager i Singapore og selge det til lokale kjøpmenn og restauranter. På den tiden produserte 2670 kvadratmeter gård kun 3,6 tonn produkter per år. Alfred Tam, assisterende leder av landbruket for Business Division of Panasonic, fortalte Business Insider at gårdområdet og antall produkter hadde firedoblet siden da.

Panasonic greener dyrkes innendørs hele året, ved hjelp av LED-lamper i stedet for sollys. Voksende senger foldes til taket for å oppnå større utbytte i et begrenset rom.

Panasonic grønnsak gård ligger i et uoppdaget lager i Singapore. Det produserer potensielt 81 tonn greener per år - 0,015% av alle produkter som vokser i Singapore. Selskapet håper i slutt å øke denne prosentandelen til 5%. For tiden er det 40 typer avlinger på lager, inkludert mini rød radise, mini hvit reddik, salat, sveitsisk chard, romain salat og regnbue chard. I mars 2017 planlegger gården å vokse ytterligere 30 varianter.

For å vokse grønt, plasserer Panasonic-arbeidere små frø i voksende senger. I motsetning til mange vertikale gårder, vokser Panasonic greener i bakken og under lysdioder i stedet for sollys, som leveres av et lokalt selskap, og som bruker mindre energi enn tradisjonelle lyspærer. Gården øker antall produkter som vokser i Singapore, som importerer mer enn 90% av maten. Ørnasjonen har mangel på agerjord, slik at landbruket kan være en levedyktig måte å dyrke mer grønne innendørs.

3 gram grønt salat fra gården er priset til ca $ 5 i Singapores dagligvarebutikker, under Veggie Life-merkevaren. I midten av 2014 begynte Panasonic også å selge greener for lokale restauranter.