Ernæringseksperter har rost den grønnsak som kalles Kale-kål, hvorav mange er svært populære i utlandet, og kalles ofte "wild" eller "curly", "braungol" eller "grunkol". Bladplantasje Brassica oleracea var. Sabellica tilhører kålfamiliehageanleggene. Sammenlignet med brusselspirer og brokkoli, er dette oppdrettsproduktet ikke ofte omtalt i restaurantmenyen, men hvert år blir oppdretten stadig mer populær blant sommerboerne, særlig på grunn av frostmotstand (opp til -15 ° C) og nyttige egenskaper av anlegget.
Viktige egenskaper ved utseendet til grønnsaken:
- fraværet av det vanlige hodet;
- Tilstedeværelsen av en forkortet stamme (ser ut som en salat);
- Lacy-bladene glitrer med grønne, burgunder- eller lilla nyanser.
Vet du det? Med mengden kalsium er denne grønnsaken mye bedre enn til og med kumelk. Og antallet proteiner kan være en utmerket analog av kjøttretter.
Kale Red
Forfederen til alle ornamental kålavlinger i Amerika kalles "rød russisk kål". Vegetabilsk plante er mettet med anthocyaniner, kalsium, magnesium og vitaminer A, C, E, K. I tillegg er Kale rødkål en ekstra kilde til antioksidanter.
Hennes ark er som ruffede kniplinger. Dekorativ kål hybrid brukes til å dekorere hagen eller blomsterbedene. 2,5 måneder er nok for full modning av røde blader. Denne sorten regnes som en av de mest frostresistente artene, da den tåler 18 graders frost. Med en nedgang i lufttemperaturen endres skyggen. Farge fra lilla-grønn til dyp lilla farge.
Hybridplanter vokser best i åpen bakke. Etter første oppstigning, legg til ca 2% gjødsel for å styrke skuddene. Den optimale tiden for såing er 1,5 måneder før plantene plantes.
Kale Green
Kale grønnkål hybrid, i sin helbredende egenskaper og smak er lik den forrige variasjonen. Utsikten tåler vinterkjøl og i det andre året av modning bringer en god høst. Naturlig produkt reduserer skadelig kolesterol i blodet, normaliserer mage-tarmkanalen. Takket være den utsøkte smaken kan kålgrønn Kale være en viktig ingrediens for en grønn suppe eller salat med friske grønnsaker og grønnsaker, samt andre retter fra diettlisten.
Kale Siberian
På en gang oppnådde oppdrettere muligheten til å fruktlegge en kål hybridgrønnsak under alvorlig bitter kaldt (opptil -150 ° C). Denne arten er spesielt vanlig i Nederland og andre kald-europeiske land.
Anlegget er motstandsdyktig overfor kaldt, motstandsdyktig mot skade skadedyr. I det urrale og sibiriske åpne rommet modner den sibiriske variasjonen av kalekål i omtrent 80 dager. Sommerbeholdere anbefaler å dyrke arter med hjelp av frøplanter for bedre høsting. Den unike dverghagefabrikken er ikke dårligere i smak til andre varianter. Med begynnelsen av frostkål blir bladene bedre, mer øm og mye søtere.
Det er viktig! I desember kan du sikkert høste en grønnsakskultur med delikate blader. Ved planting av frø av sibisk kålkål i forhold til rommet, er det ønskelig å ha tid til å utføre prosedyren 5-7 uker før siste frost.
Kale Premier
Raskt voksende utvalg. Kål hybrid er ideelt kombinert med kjøtt og andre grønnsaker i varme retter. Gir førsteklasses smak og aroma til ulike delikatesser i restauranten. Et diettprodukt med høyt innhold av kalium, fosfor, natrium, jern, sink, selen og kobber. Kål braungol Premier anbefales for bruk etter matforgiftning. 
Kale Scarlett
En slags dekorativ grønnsak med en utrolig vakker lilla og mørk grønn farge.. Utsøkt pumpløs hybrid vil være nøkkeldekorasjonen til prydhagen eller blomsterhagen. Frøene fra planten spiser innen 10 dager. Intensiteten av bladets farge øker frostene. Med tilstrekkelig forsiktighet vil Scarlett-sorten sette pris på den sjenerøse høstingen av store og saftige blader, som er rike på vitamin A og C.
Kale Trostevaya
Grønnsaken har en høy, tynn stemme opptil en og en halv til to meter høy, som ligner en stokk med stikker. Det festes bølgete på kantene på bladene med en boblende overflate. Dette er et nyttig produkt for den daglige menyen og for effektiv forebygging av kreft.
Det er mange varianter av kål, foruten den vanlige hvite, interessante Savoy, Brussel, Kohlrabi, Beijing, Blomkål
Kale dino
Høy grad av toskansk opprinnelse, som skiller ut utholdenhet, ernæringsmessige egenskaper. Langsiktig bruk av langstrakte Dino kålblader i det daglige kostholdet øker synsstyrken og motstanden i øyethinnen til UV-stråling. Mengden aktivt vitamin C i kålfiber er en verdig analog av sitrusfrukter. 
Vet du det? I Europa har violett brauncol med store blader vært kjent siden antikken, men toppen av dens popularitet faller på middelalderen.
Kale Curly
Krøllete utvalg av hybridkål med en utprøvd violet burgunderfarge av myke og overnatte sprø blader. Hvert ark har en bølgete montering rundt kantene. Kinky primer har antiseptiske egenskaper på grunn av den høye konsentrasjonen av den fordelaktige substansen sulforan. Vitaminer og sporstoffer av en uvanlig grønnsak absorberes mye lettere enn vitaminer syntetisert i laboratoriet. 
Svart Toscana
Toscansk kål dyrkes i sørlige breddegrader. Høst uten grunkol fra begynnelsen av sommeren til sen høst. Det er en grønnsakskultur med en uvanlig form for blader sløv, grønn med en matt glans.
Tette blader av planten ligner tubercles i struktur, sorten er litt som Savoy kål. Vegetabilsk vil ikke bare dekorere bordet, fordi hybridsortet "Black Tuscany" inneholder mange aminosyrer og omega 3 fettsyrer. 
Refleks F1
En hybrid plante med uttalt smak er ganske populær blant sommerboerne. Utvendig ser det ut som en halv vertikal rosett med sterkt bølgede mørkgrønne blader. Når den er modnet, når den maksimal høyde på 80 cm.
Denne blaunkol vises i mange terapeutiske dietter som den viktigste grønnsaksalat. Sort av hybrid kålrefleksjon f1 tilsvarer en gruppe medisinske planter. Bare 100 g kålblader inneholder tilstrekkelig bagasje med nyttige vitaminer og mineraler.
Redbor F1
Kulinariske eksperter setter pris på middelalderen Kale for en behagelig og jevn smak.. Erfarne gartnere vokser denne variasjonen på land med god belysning. Fraværet av nyanse fra grener av trær påvirker gunstig dekorative kvaliteter av grønnsaken. 
Kultur er upretensiøs i omsorg. I ferd med modning når en høyde på 70 til 150 cm. Toårig klasse Kålbladet ombord f1 har maroon palm-formet krøllete blader.
De gode naboene av kål er dill, bønner, agurker, poteter, reddiker, hvitløk, erter, chard, salvie, rødbeter, spinat, selleri.
Så, den beskrevne grønnsaken er det beste alternativet for et sunt daglig diett, et ekte lagerhus av vitaminer og næringsstoffer for helsen til kroppen vår. De fleste av de ovennevnte varianter er godt dyrket i klimaforholdene i vårt land.
