Alt om nektarin: hvilken frukt er bra for menneskekroppen

Denne frukten i avstanden er lett forvirret med en fersken. Etter å ha hørt navnet sitt for første gang, tror mange at dette er en slags eksotisk eller hybrid. I mellomtiden er nektarin en egen art, og det er fornuftig å finne ut hvordan det er nyttig for kroppen vår.

Kalori og næringsverdi

"Bald Peach" (et annet nektarinnavn) refererer til kalorimat. Etter å ha spist 100 g søt frukt, får du bare 48 kcal. Det samme beløpet står for 11,8 g karbohydrater og bare 0,2 g fett.

Hvis du gjør det nektar, vil verdien bli litt høyere - 53 kcal ved 12,8 g karbohydrater, uten fett i det hele tatt! Proteiner i begge tilfeller - ved 0,9 og 0,4 g henholdsvis. Resten av innholdet er hovedsakelig vann (ikke mindre enn 85%) og kostfiber.

Med 100 gram nektarinjuice kommer kaloriene ut enda mindre: 37 kalorier i fravær av fett og 8,6 gram karbohydrater, protein er bare 0,4 gram, et utmerket alternativ for dieters.

Det er viktig! Du bør ikke holde en frukt i kjøleskapet i lang tid: etter 5 dager med slik lagring, går de nyttige egenskapene tapt.

Den kjemiske sammensetningen av den sunne frukten

Nektarin er rik på ulike mineraler, syrer og vitaminer, og dette er den åpenbare fordelen.

Per 100 g frukt utgjorde:

  • 201 mg kalium;
  • 26 mg fosfor;
  • 9 mg magnesium;
  • 6 mg kalsium.
Andre nyttige sporelementer finnes også, men i mindre mengder. For eksempel er jern ikke mindre enn 0,28 mg og sink - 0,17. Kobber og mangan finnes i lavere konsentrasjoner.

Vitaminer og syrer i nektarin ikke mindre enn tjue. Mest merkbare er vitaminene i gruppe A, B, C, E, K og organiske syrer.

Nyttige egenskaper er også i slike typer frukttrær som: eple, zizifus, aprikos, plomme, kirsebærplomme, pære, filtkirsebær.
I motsetning til fersken inneholder nektarin den såkalte bioflanoidien (hoveddelen av dette er beta-karoten). Det er for disse elementene at han skylder sin uvanlige farge, kombinere rød, rosa og oransje farger.

Hvordan er nektarin nyttig?

Med en slik sammensetning av frukt kan bli kalt en ekte mengde helse.

Vet du det? Fruktens hjemland er Øst-Asia. Derfra "migrerte han" til de varme landene i Middelhavsområdet - Tunisia, Hellas, Italia.

Listen over de nyttige egenskapene er imponerende:

  • bidrar til å fjerne giftstoffer og avfall fra kroppen;
  • styrker hjertemuskelen
  • På grunn av den myke virkningen normaliserer det arbeidet i magen;
  • øker hemoglobinnivået;
  • nyttig for hypertensjon;
  • fukter huden
  • regulerer metabolske prosesser i kroppen;
  • stabiliserer nervesystemet.
Det er ikke overraskende at med et slikt sett av kvaliteter brukes nektarin aktivt som en del av et sunt kosthold, og for å bekjempe sykdommer og overvekt.

Funksjoner for bruk

La oss se for hvilke formål du kan bruke denne frukten.

I kosmetikk

Nektarin utviser sine fremragende egenskaper innen kosmetikk. Du kan takle problemet med tørr hud ganske enkelt ved å sette noen skiver på et rent ansikt.

Dermislaget forblir fuktig i lang tid, og med vanlig bruk er huden alltid fuktig. Karoten gir det en sunn rødlig skygge. Masker på en slik basis er enda mer effektive: har en toning effekt, de metter området med vitaminer og bidrar til å bekjempe rynker, utjevne dem ut.

Det er viktig! Når du velger frukt, se på dens integritet: nektarin bør være perfekt (ingen bukser). Hakkede og komprimerte frukt er ikke lenger egnet til mat.
Her er et eksempel på en slik sammensetning: massen blandes med 1 ss stivelse og ½ teskje gresskarolje. Denne "blandingen" påføres ansiktet i 3-5 minutter, og vaskes deretter av med varmt vann. Effekten er løst med en maske to ganger i uken.
For kosmetiske formål bruker de også kornved, ananas, jordbær, vannmelon, aprikos, kirsebær.

I ernæring

På grunn av lavt kaloriinnhold finnes nektarin i noen form i nesten alle diettmenyer.

Legg til dette en utmerket smak sammen med evnen til å opprettholde en følelse av matmengde i lang tid - du får en god løsning for de som sliter med hvert ekstra kilo. Hvis du regelmessig spiser frukt i små mengder (1-2 per dag), kan du rense kroppen din godt i løpet av uken uten å bruke noen kjemikalier og tabletter.

I matlaging

Du kan spise nektarin separat eller som et element av salater, desserter og nektar. Etter å ha tilberedt juice eller syltetøy om vinteren, kan du ta vare på et "stykke sommer" i kulde.

Som fylling er dette et flott tillegg til de vanlige kakeoppskrifter. Selv etter varmebehandling, går de fleste av de nyttige elementene som nektarin er så rik på, ingen steder. Når du legger kjøtt i ovnen eller på grillen, prøv å sette et par stykker - ferdig tallerken blir enda mer øm (kjøttet vil absorbere juice). Bare ting frukt kan ikke blandes med meieriprodukter i hvilken som helst form.

I matlaging er vill hvitløk, selleri, koriander, muskatmos, basilikum, kardemomme, saffron, loquat, plomme, ingefær, rosmarin, timian og hyssop populære.

Kan nektarin være gravid

Under graviditeten begynner den fremtidige morens kropp noen ganger å mislykkes, og denne frukten bidrar til å balansere kvinnens generelle tilstand i arbeidskraft.

Fosterutvikling er ofte ledsaget av forstoppelse. Nektarinjuice hjelper, 100 gram av disse, 20 minutter før måltider, normaliserer gradvis avføringen. Den andre ekstremen - diaré, elimineres også ved å ta juice: ½ kopp per dag juster tarmene. Hormonalfeil oppstår i tørr hud (vi snakket om masker litt høyere). I senere perioder, spesielt i tredje trimester, øker mange kvinner i arbeid deres press.

Det kan normaliseres ved hjelp av nektarin: omtrent en halvtime før et måltid, må du spise en frukt - og helsen din vil bli bedre, og vanndrivende egenskaper vil ha en positiv effekt på en stresset kropp.

Det er viktig! Hvis selgeren åpnet frukten, og det var en knust bein, kan du ikke kjøpe den. Dette er en slags reaksjon på den store mengden av plantevernmidler som trær ble behandlet med. I tillegg er selve beinet giftig.
Men det er kontraindikasjoner. Kvinner som har en predisponering mot diabetes og allergier, er fra bruk bedre å nekte. Sukker i massen mye, og det kan ytterligere svekke kroppen. Hvis det ikke er slike problemer, er det fortsatt bedre å følge målene.

Farlige egenskaper av produktet

Av de åpenbare kontraindikasjonene kan bli kalt bortsett fra diabetes. Av særlig fare er beinet - det inneholder en sterk gift (hydrocyansyre).

Når det gjelder matinntak, er det bedre å ekskludere nektarin fra kveldsmenyen. Faktum er at vannet frukt vil bidra til natturinering. I løpet av ammingsperioden, avstå fra slik søthet. For spedbarn under 7 måneder er det helt kontraindisert.

Vet du det? Ifølge en streng vitenskapelig klassifisering er ikke fersken tilskrevet den vanlige delen av frukt, men til rasen Almond (Rosaceae-familien). Se på beinet - likheten med et mandeltre i denne forbindelse er åpenbart.
For å oppnå fordeler, bør vi ikke glemme følelsesforholdet: 1-2 stykker per dag vil være nok, men 4-5 eller flere nektariner per dag legger automatisk en sunn person i en risikosone (blodsukker stiger, tarmproblemer begynner, magen svulmer opp ).

Vi fant ut hva som er nektarin, hva er fordelene med det. Dens sammensetning kan være et tungt argument i kampen for skjønnhet og helbredelse.

Se på videoen: Frukt og grønnsaker (November 2024).