Hovedfunksjonen til kucus - allsidighet og enkelhet. Og vi snakker ikke bare om grønnsakens kulinariske egenskaper, det er heller ikke plagsom når det vokser. For å høste en god avling, trenger gartnere å jobbe litt fysisk og legge ved noe agroteknisk kunnskap. Deretter skal vi snakke om hvordan du skal vokse courgette i det åpne feltet, hvilke naboer for dem å velge, hva skal gjødsles, og om planten trenger vanning.
Så courgettefrø i åpen bakke
Vellykket dyrking av denne sorten gresskar avhenger av kvaliteten på frøet, det valgte stedet og det komplekse forberedende arbeidet. Den består i forsåing behandling av frø, pløying av jorda og dens berikelse med næringsstoffer. Vi vil forstå alle vanskelighetene mer detaljert. 
Sjekk ut de beste og populære varianter av courgetter for dyrking i landet.
Når å så frø i åpen bakke
Så snart trusselen om vårfrostene er gått, og det kommer til gode skudd av andre kulturer i hagen, er det nødvendig å plante squash i åpen bakke. Dette skjer vanligvis i det siste tiåret av mai og i begynnelsen av juni. 
Erfarne produsenter anbefaler å vurdere anbefalinger fra månekalenderen. Du bør ikke bekymre deg for at landingen utføres sent. Hvis du gir frøene fuktighet og riktig forbereder dem til spiring, vil de første skuddene vises om noen dager.
Vet du det? I lang tid ble kucus vokst som en eksotisk avling utelukkende i drivhus, og det var bare i Mexico, i deres historiske hjemland, at frøene spiste mat. Den første ventured å prøve hele vegetabilske italienerne.
Hvordan lage kucusfrø
Alt bryet med fremtidig høst begynner med valg av frø. Noen husmødre samler den fra sengene sine, mens andre foretrekker å kjøpe den. Hjem frø er viktig å sjekke for spiring.
For å gjøre dette, er de gjennomvåt i en svært svak løsning av kaliumpermanganat, hvoretter de sedimenterte prøvene holdes i ca. 20 minutter i en vekststimulator. Denne forberedende fasen er fullført ved å skylle og pakke de valgte kornene i en fuktig og varm klut.
Det er viktig! Kucuskorn, hjemmelaget eller kjøpt, unntatt hybrider, er egnet for planting i 5-8 år. Kvalitetskopier forblir levedyktige og lengre.
Etter at frøet svulmer, men det fortsatt ikke roter, stratifiseres det i 48 timer ved en temperatur på ca. 0 ° C. Da er knutepunktet plassert på sørkanten i en uke, fuktet med jevne mellomrom med vann.
Materialet er klart for planting når rotskudd opptil en tredjedel av kornene utvikler seg på den. Ikke alle gartnere er engasjert i dyrking av courgette. Mange er begravet i frie frø, behandlet bare av Kornevin eller Ecosil.
Lær om landbruketeknologien for å dyrke courgette fra frøplanter i åpen bakke.
Velge et sted for å lande courgette
Når du ser etter en passende seng for gresskaravlinger, merk deg termokilisiteten hos kucus og deres grunnleggende krav til jordbrukskultur. Det vil være veldig behagelig for planter i et åpent, godt opplyst område, der det ikke er noen bygninger eller trær i nærheten.
Det er ønskelig at grønnsakene var under solen hele dagen. Det er også viktig å ta hensyn til landskapet på nettstedet: unngå kaldt lavlandet, utkast og vindfulle områder.
Ikke haste til hagenes plan: i dette tilfellet er det viktig å forstå, hvorpå det er bedre å plante squash.
Eksperter betrakter som ideelle forgjengere for kultur: poteter, alle slags kål, løk, grønnsaker, hvitløk, eggplanter, tomater, gulrøtter, rødbeter og bønner. I 3-4 år ble det ikke anbefalt å dyrke representanter for gresskarfamilien i samme område. Det er heller ikke nødvendig å utføre såing, hvor agurker pleide å vokse.
Det er viktig! Nesten alle importerte courgettefrø fra butikker tilhører hybrider. De er ikke egnet til å samle frø neste år.
Feil beskjæringsrotasjon og nabolaget vil komplisere utviklingen av courgette. Dette skyldes at kornene er i utarmet land, i tillegg er et ugunstig patogent miljø igjen fra forløperne.
I intet tilfelle bør du plante meloner og vannmeloner i nærheten av courgette. Gresskar og melonavlinger har et generelt behov for næring og samme følsomhet for patogener. Som et resultat av dette eksperimentet får du en dårlig innhøsting på begge senger.
Det er nyttig å lære om reglene for å plante squash i åpen bakke.
Forberedende arbeid på stedet for courgette
Det som må gjøres på stedet før planting, avhenger av de fysisk-kjemiske egenskapene til substratet på den. Mange av spørsmålet om hva slags jord er nødvendig for courgette, uten å nøle, svarer: "Varm". Dette er en viktig nyanse, for i et kaldt miljø vil frøene ikke spire, men ikke den viktigste. Først bestemmer du jordsammensetningen i hagen og retter den med gjødsel. 
Vet du det? Squash har en vanndrivende effekt, ekskluderer natriumsalter fra kroppen, forbedrer tarmens funksjon, forbedrer metabolske prosesser og fordøyelse.
Hvis du har:
- torvmyr. Legg til en blanding av 2 kg kompost (du kan erstatte med humus), 1 bøtter med loamy jord, 1 teskje superfosfat, 2 ss av aske, 1 teskje kaliumsulfat per kvadratmeter. Derefter grave opp området til en dybde på 20 cm, nivå med en rake og fukt med Ross eller Agricola-5 flytende gjødsel. Arbeidsløsningen er utarbeidet fra beregningen av 1 spiseskje av stoffet på en bøtte, oppvarmet til 40 grader, vann. På slutten av sengetrekket polyetylen, som beholder fuktighet og varme.
- Loam eller tung leirejord. I dette tilfellet, for å korrigere underlaget, bland 1 kg torv, humus, sagflis, og også 1 spiseskje ask og superfosfat per 1 kvadratmeter.
- Sandy leirjord. Før du legger courgetter i et herregård i et slikt underlag, legg til en bøtte med løk, torv, 4 kg humus og sagflis til den, tilsett 30 g treas og superfosfat.
- Frisk svart jord. Nettstedet må løsne og matte en blanding av 2 kg sagsmuss, 60 g treaske, 30 g superfosfat.
- Uutviklet område. Land i slike soner krever forsiktig graving, ryding av ugress og skadelige insekter fra røttene. Derfor, når du utvikler en ny tomt, legger du først og fremst til 2 kg kompost, 60 g ask, 30 g nitrophoska. Deretter graver du bakken, hell en varm oppløsning av rusmidler Ross, eller Agricola-5.
Vet du det? Vitenskapsmenn har vist at folk som regelmessig spiser zucchini-retter ikke blir praktisk talt grå. Dette skjer ved aktivering av melanin, som er ansvarlig for hårpigmentet.
Ordning og dybde av såing frø
Teknologien for å dyrke courgette i det åpne feltet gir en betydelig avstand mellom nabobushene. Erfarne produsenter anbefales å trekke seg tilbake i rader på 1 meter og la en halv meter avstand. Såing bør utføres på fuktig grunn, helst i overskyet vær eller om morgenen.
Hullene gjør grunne, men brede. Tilsett jordblandingen til bunnen med det organiske legemidlet Effekton (1 spiseskje til hvert hull), så på en avstand på 2-3 cm, 3 korn.
Hvis det er nødvendig å redde avlinger fra frost, er plantene dekket med hø, agrofibre, film eller kuttflasker (hver plante separat).
Hvordan bryr seg om courgetter i det åpne bakken
Senere omsorg for squash hager senger i hagen er rettidig vanning, fôring og luke. Vi vil forstå alt i orden.
Vanningsmodus
Vannkompass utføres bare ved roten, fordi vannet på bladene ikke skal falle. Før utseendet på blomster, er det ønskelig å utføre fuktighet en gang i uken, og når eggstokken blir dannet, bør mengden fuktighet dobles. Under hver busk er det ønskelig å helle fra 5 til 10 liter varmt vann.
Samle alltid vann til vanning på forhånd, ellers må du se mange rotte greener på tomten. Overdriv det ikke - overdreven vanning avslører rodsystemet av courgette, noe som fører til dets død. For å redde plantene trenger du en jordblanding av torv og kompost. Det er nok å helle et lag med høyde opp til 5 cm rundt bushen.
Det er viktig! Hvis hagen ikke flyr bier, og zucchini blomstre i full gang, velg en mannlig blomst, rive av kronbladene og legg en pestle inn i en kvinnelig blomst. Så du kan pollinere opptil 3 stammer.
Løsning og luke mellom rader
For squash, så vel som for alle andre planter, er jordens tilstand i hagen viktig. Gresskar kultur vil ikke være i stand til å utvikle fullt ut, hvis det vil ta bort næringsstoffene som vokser nær ugresset. Det er derfor svært viktig å behandle gangen mellom rader i tid og manuelt fjerne unødvendig vegetasjon fra buskene.
Samtidig anbefaler eksperter på det sterkeste ikke å hakke opp eller løsne jorda direkte under kucusen. Og alt fordi kulturens røtter ligger på overflaten, og enhver handling kan ødelegge den.
Gjødsel for courgetter
Feeding squash seng kan rot og bladveier.
I løpet av sesongen må du lage 3 dressinger:
- Begynn å gjødsles før den spirende oppløses i en bøtte med vann, 0,5 liter mullein og 30 g nitrophoska. Under hver bush helles en liter av blandingen.
- Følgende prosedyre gjentas under blomstringen. For dette blir vannet med en væske fremstilt fra 10 liter vann, tatt i 60 g treas og stoffet Effecton.
- Etterbehandling av sesongen er ferdig under fruiting med en lignende løsning, bare i dette tilfellet skal 2 liter gjødsel helles under hver rot.
Vet du det? I matlaging ble ikke bare frukten av courgetter brukt, men også blomster. De er også stekt, kokt, bakt, lagt til salater ferske. Og i Hellas vil du bli behandlet med ris og ost, baket i courgetteblader.
Foliarapplikasjon for squash i åpen bakke kan utføres ved vilje under fruktdrift. For disse formål blir planten behandlet med legemidler Bud og Ross.
Forebygging og beskyttelse mot skadedyr og sykdommer i kucus
Gresskar kulturer er følsomme for whitefly, melon bladlus, slug angrep. De kan også bli påvirket av pulverformig mugg, rot, mugg, anthracnose og bakteriose. For ikke å miste avlingen, er det viktig å ta forebyggende tiltak i tide. For bekjempelse av skadelige insekter anbefaler eksperter insektsmidler (Decis, Aktara, Phosphamid, Metaphos, Bi-58 New, Karbofos, Komandor). 
For å beskytte buskene mot sopp- og bakterielle virussykdommer, brukes fungicider (Topsin, Bayleton). Også Bordeaux-væske har vist seg godt. Bruk pesticider, vurder produsentens anbefalinger og tidspunktet for dekomponering av aktive stoffer.
Det er tilrådelig å planlegge all sprinkling etter høsting.
Det er viktig! Slik at grønnsaker ikke påvirkes av patogene mikroorganismer, må ukentlig skudd av courgette sprøytes med kobberoksyklorid.
Når man skal høste og hvordan man skal oppbevare avlinger
Det er ingen bestemt periode for høsting av kucus. Frukt bryter som modning gjennom hele sesongen. Du kan smake de første rettene til disse delikate grønnsakene innen en halv til to måneder etter sådd. Unge kultivatorer med en størrelse på 15-20 cm er egnet for kulinariske formål, og bare modne prøver vil være nødvendig for vinterlagring. Du kan skille dem fra de unge av en tykk, veldig hard ugjennomtrengelig skorpe. 
Mange husmødre slipper bare av frukten, mens det er alvorlig skade på stammen. Eksperter anbefaler å høste med en skarp kniv. For unge prøver blir kuttet i basen, og modne - sammen med stilken. Dette er gjort slik at frukten er godt bevart i vinter.
Les om de beste oppskrifter og måter å høste courgette på vinteren, og ikke glem å forberede sammen med dem grønn hvitløk, aprikoser, dogwood, tranebær, spinat, pepper, squash, gåsbær, tomater, viburnum, hvite sopp, melkesvamp.
Det anbefales å holde Zelentsy i kjøleskapet i ikke mer enn 14 dager, og moden courgette kan ligge i seks måneder uten skade. Det viktigste for dette er å finne dem et tørt og kjølig rom med god ventilasjon. Hele avlingen er pakket i tre bokser, hvor bunnen er pre-lined med furu sagflis. I dette tilfellet bør fruktene ikke berøre hverandre. Og for å hindre penetrering av patogene mikrober og bakterier, dypper mange hele stammen til varmt parafin.
I byleiligheter er det mulig å oppbevare modne courgetter om vinteren på balkongen eller i kjøleskapet. I sistnevnte tilfelle er det ønskelig å vikle hver frukt i polyetylen.
Det er viktig! Det er ikke ønskelig å lagre fruktene av gresskaravlinger for lenge, fordi de mister sin smak, og nærmere våren begynner frøene å spire.Som du ser, trenger kucchini ikke ytterligere betingelser for vekst og fruiting. Overholdelse av regler for elementær oppdrett, kan du få en rikelig høsting. Noen busker er nok til å skjemme bort familieretter fra ung Zelentsov og gjøre alle slags forberedelser til vinteren.
