Folk har lenge likt de fantastiske aromaene av mynte, men ikke alle vet hvordan man tørker mynten og lagrer den til vinteren hjemme, slik at den ikke mister sine gunstige egenskaper.
Få av de fordelaktige egenskapene
Det er ikke ved en tilfeldighet at denne planten er så etterspurt - hele verden vet om de gode egenskapene til mynte.
Mint siden antikken er brukt som en av de viktigste medisinske plantene. Nesten noen lege gjenkjenner hennes helbredende egenskaper. Samtidig er et stort antall medisiner laget av det. 
Mynt har en vanndrivende effekt. En enkel myntete vil fjerne overflødig væske fra kroppen. Skaden ved bruk av store mengder salt blir også nivellert ved hjelp av avkok fra denne planten.
Safflower, lycra, asparges, jujube, humle, lavendel og kornblomst har en liten vanndrivende effekt.Den brukes til diettformål, men svært nøye, da et overskudd av vann lett kan bli til en mangel.
Vet du det? Legenden har det at mynten fikk navnet til ære for den romerske gudinnen av grunn og sunn fornuft.Det anbefales å drikke mintinfusjon til personer med galdeproblemer for å unngå kvalme og plutselig oppkast.
Men myntets beroligende egenskaper har fått universell berømmelse. Nok og et par blader, lagt til vanlig te, for å få nerver i orden. 
Fra peppermynte er det gjort mange antiinflammatoriske salver. Wild mynte er effektiv for tarmsystemet og flatulens. Det brukes også mot tuberkulose og revmatisme.
Kjenn deg med de helbredende egenskaper og kontraindikasjoner av peppermynte.Peppermynt-tinkturer er tatt med alvorlig hodepine. Eteriske oljer fra ekstraktet av denne planten brukes til å gjenopprette skadet hår og splitte ender.
Innsamlingsregler
Det finnes en rekke anbefalinger og tips som beskriver den beste tiden av året for å samle mynte, samt hvilke steder den mest nyttige mynten vokser og hvilke som bør unngås.
Når skal du samle?
Bare de første to månedene av måneden er egnet for å samle mynte. For maksimal manifestasjon av aromatiske egenskaper må den kuttes av etter siste blomstring. 
Men i tilfelle utseende av knopper i unge prosesser, kan enkelte blader også tas. For tørking brukes både stengler og blader.
Det er viktig! En viktig faktor for innsamling er luftfuktigheten. Ved å samle mynte om dagen, da dugg var til og med på bladene sent på morgenen, kan du få en brun farge i stedet for grønn når du tørker.Det er også nødvendig å beskytte det oppsamlede arbeidsstykket mot direkte sollys. I varmt vær fordamper bladene og ser ut bleknet. Derfor er det best å samle om morgenen eller om kvelden. Dette sikrer friskhet og juiciness av stilkene.
Når anlegget er for støvt, er det bedre å riste det kraftig enn å vaske det med vann. Ekstern fuktighet vil ikke tillate å produsere høy kvalitet tørking, forårsaker mugg og bruning.De fleste sannsynligvis forvirret mer enn en gang mint med melissa.Det er bedre å ikke samle mynte før knoppene vises på grunn av utilstrekkelig opphopning av essensielle komponenter. Ung mynte tørker ut mye når den tørkes, men det vil ikke være mer godt fra det gamle gode. Grove stengler og blader gir ikke de nødvendige aromaene.
Topp steder
Stedet der mynte er samlet, er også av stor betydning. Det er logisk at det som medisinsk plante ikke skal plukkes nær industriområdet, motorveien eller deponi. For å gjøre dette, er det bedre å velge miljøvennlige steder med uegnet jord med ulike kjemikalier.
Vet du det? Mint er nevnt selv i Bibelen blant produktene som skulle bli arkivert.
Mint forberedelse
Før du tørker mynte hjemme for te eller andre formål, er det nødvendig å forberede høstede urter. 
Noen ganger er det nødvendig å skylle grenene med kaldt vann fra springen. Papirhåndklær vil hjelpe tørke dem til en helt tørr tilstand slik at du kan gå videre.
Deretter spre ett lag på et håndkle og la det gå litt tid for å tørke stengene og bladene helt.
Du kan også bruke en sentrifuge. Men fortsatt etter at det må tørke mynten med håndklær. Ved bruk av andre metoder er det nødvendig å skille blader og stengler før tørking. 
Dette kan gjøres enten med fingrene eller med en kniv. Bli kvitt de skadede og smertefulle blader, og la de gode være.
Hvordan tørke mynte hjemme
Det er flere måter å tørke mynte, men du må vite hvordan du gjør det hjemme.
I friluft
Samle greenene i bunter. Binde kvistene tett med tråd eller tvilling, ta vare på ledig plass for bladene. 
For å tørke, bruk et mørkt, varmt nok sted med fri tilgang til frisk luft.
Suspensjon av planter må ligge ned til de aromatiske oljene som strømmer til dem, og ikke akkumuleres i koffertene.
Hvis du ikke har et rom med minimal tilgang til lys, legg så forsiktig papirposer på bunndene slik at de ikke kveles. Temperaturen i rommet skal være fra 20 grader. 
Etter en uke eller to, vil mynten tørke ut. Slå av bladene, passerer en hånd fra spissen av stammen til toppen. Du kan rive av de øverste bladerne selv.
I mikrobølgeovn
Mintblader legges ut i ett lag på en mikrobølgeovn. Dette vil tillate å tørke raskere og jevnere enn i form av en haug.
Slå på tørketrommelen i korte perioder på 10 sekunder, kontroller når de begynner å krølle og bli sprø. 
I gjennomsnitt bruker du omtrent et halvt minutt. Prøv å holde bladene grønne, de vil ha mer smak og aroma.
Hvis du vil tørke en gjeng, rør deretter gresset hvert halvt minutt. I to minutter skal mynten tørke ut, men ikke det faktum at jevnt.
Det er viktig! Mynt kan være skadelig for menn. Ved intensiv bruk er det problemer med potens.
I ovnen
Nesten alle har en ovn hjemme, så det vil være nyttig å vite hvordan du kan tørke minten ved hjelp av denne enheten hjemme.
Ta temperaturen til 65 grader. I hovedsak sørg for lavest mulig temperatur. Ved høye temperaturer vil mynten tørke ut for fort og miste smaken. 
Temperaturgrensen for tørking er 99 grader. Slå av ovnen etter 4-6 minutter. Tørrforholdene til gresset skal være varme, men ikke varme. Separat bladene langs bakeplaten, slik at de ikke berører hverandre.
Dette vil beskytte mot ujevne resultater, der brente blader ved siden av våte kan vise seg. Ved denne logikken tørker du omtrent de samme plantene.
Det vil være nyttig for deg å lære, enn hver av mynten er nyttig.Det er ikke nødvendig å hælde noe på bakeplaten, du kan bare legge den med pergament. Det tar ca 10-15 minutter å tørke. Ikke la minten overopphetes.
I elektrisk tørketrommel
Hvis du har en elektrisk tørketrommel, vil du være interessert i hvordan du tørker den samlede minten ved hjelp av denne enheten hjemme. 
Sett gresset på elektrisk tørketrommel i ett lag. Dette vil gi en jevn tørking, som i en haug må de stadig forstyrre.
Tørking er nødvendig ved de laveste temperaturforholdene. Mint trenger minst varme å tørke.
Du vil nok være interessert i å lese om tørketrommelen Ezidri Snackmaker FD500 og Ezidri Ultra FD1000.Hvis du ikke kan opprette en konstant temperatur, kontroller du hvert par minutter for å hindre at gresset brenner ut.
Som et resultat, skal bladene vise seg litt tucked og crumbly, men hold den naturlige grønne fargen.Produktlagringsregler
Det er flere retningslinjer for hvordan du oppbevarer tørket mynte. Oppbevar mynten i en ren beholder uten fuktighet. For å gjøre dette, bruk glass med forseglede deksel, plastbeholdere, resealable eller vakuumposer.
Det er viktig! Ikke bruk papp- eller papirbeholdere, de vil absorbere bladoljer som raskt vil miste smaken.Merk dato, innhold og mengde i containere.
Det er bedre å holde mynten hele bladene og hogge opp like før bruk. Pass på at fuktighet ikke vises i første gang.Vi anbefaler å lære om metoder for høsting av pærer, aprikoser, rips, epler, hvitløk, persille, dill, spinat, ceps, selleri, koriander for vinteren.Hvis nødvendig, tørk gresset på samme måte som før. Velg et kjølig og mørkt sted for lagring. Ikke lagre denne planten i mer enn et år - det vil corny miste sine egenskaper.
Vinterbruk
Om vinteren er mynte vanligvis laget av deilig smaksatt te. Blader kan også legges til svart eller grønn te som et aromatisk additiv. 
Denne drikken vil hjelpe fra tarmproblemer, emetiske symptomer. For forberedelsen er det nok å helle en liten mengde blader med varmt vann og insistere i noen minutter.
Honning kan legges til te for å forhindre hjerteproblemer. Mint kan lage aromatiske bad, som er nyttig for problemhud.
Takket være disse anbefalingene kan du ordentlig tørke mynten for vinterperioden og nyte aromaene på vinterkuldkvelder.
