Den fantastiske cruciferous grønnsaken, Romanesco kål er en siste gjest på våre hage senger. Det ble trukket tilbake bare på slutten av det tjuende århundre. Denne blomkål hybrid er ikke forskjellig fra det ved funksjoner av å forlate, unntatt noen nyanser. Vi vil snakke om dem i vår artikkel.
Botanisk beskrivelse
En unik egenskap ved dette unike anlegget er form og plassering av blomsterstandene. De ser ut som pyramider med lyse grønne farger tett presset til hverandre. Kålblomstene sammenlignes med en fraktal spiral, siden hver av knoppene består av mange små knopper av samme form.
Kål Romanesco viste seg relativt nylig på hjemmemarkedene. Kohlrabi, brokkoli, hvitkål, Beijing, Savoyard, rødkål, blomkål og Kale-kål holder seg trygt.
Inflorescences er omgitt av store blågrønne blader. Avhengig av vekstforhold og variasjon, kan denne kål nå en høyde på en meter i høst, og har også frukt opptil et halvt kilo vekt. Slike dimensjoner avhenger ikke av plantetidspunktet.
Vet du det? Kål Romanesco ble offisielt oppdrettet i Italia på 1990-tallet. Selv om det ifølge noen uoffisielle data var det allerede kjent i det romerske riket: ordet "romanesco" på italiensk betyr "romersk"."Romanesco" refererer til kultiverte sorter av kål, nemlig, det er i cultivar-gruppen "Botrytis", som blomkål.
Landing spot
Kål "Romanesco" krever et bestemt sted for dyrking, vi drøfter dette senere. Vokse denne kulturen frø eller frøplanter. Off-site metode, som regel, brukes i sørlige breddegrader. I andre tilfeller er det bedre å dyrke planter.
De beste forgjengerne
Et viktig poeng ved å velge et sted for å plante denne planten er hva slags kultur som har vokst på dette stedet før. Hvis området vokste tomater, belgfrukter, løk, rødbeter, agurker og poteter - dette er et godt sted å plante kål "Romanesco". Samtidig er det ikke nødvendig å plante denne planten i jorda, hvis før den reddik, kål, rogn, reddik, rutabaga vokste på dette stedet. 
Belysning og plassering
Siden i løpet av dyrkingen av denne planten i jorda, ser bakterier ut, på ett sted skal det ikke vokse mer enn tre år på rad. På samme sted anbefales det å transplantere "Romanesco" kål etter fem år. Det anbefales å plante i godt opplyste våte steder. Fuktighet er spesielt viktig når blomstrer dannes i en plante.
jord
Jorda skal være normalt sur, bestående av svart jord eller loam. Svært liker denne planten alkalisk jord. I våren vår er det nødvendig å mate jorden med dolomittmel eller treaske (200-400 g per kvadratmeter).
Mineral og organisk gjødsel jord befruktet i høst før du graver bakken. Vel, denne kulturen vil reagere på kompost innført i bakken.
Såing kålfrø
Slutten av april - Den mest passende perioden for planting av frø "Romanesko" på frøplanter. Planting er ikke mye forskjellig fra teknologien for å plante blomkål. 
Betingelser for dyrking av frøplanter
Det viktigste ved å plante denne avlingen er å skape det mest passende temperaturregimet for det. I rommet hvor plantene er plantet, til de første skuddene vises, er lufttemperaturen bør ikke overstige +20 ° С. En måned etter at plantene er dannet, må omgivelsestemperaturen reduseres med 10 ° C slik at den ikke overstiger 8 ° C om natten. Dette kan oppnås ved å flytte beholdere med frøplanter på balkongen.
Det er viktig! Ved planting av disse plantene er det viktigst å passe på lufttemperaturen. Feil temperaturnivåer all din innsats for å vokse avlinger.
Såingskjema
På stedet for planting frø av kål "Romanesko" eller frøplanter må plasseres 60 cm fra hverandre. Det skal være et gap på ca 50 cm mellom radene.
Plantepleie
Under plantens vekst bør plantene bli vannet regelmessig, juster belysningen av planter, fordi de i svært sterkt lys strekker seg raskt til stilkene. Frøplanter med riktig omsorg skal komme ut sterk og lav, med gode sterke røtter; i tillegg må den tåle uønskede forhold.
Det er viktig! Denne planten er en rik kilde til B-vitaminer, vitamin C, og inneholder blant annet sink, mineraler og karoten.
Landing i åpen bakke
Frøplanter må plantes i åpen bakke, avhengig av hva kål er ment for, hvilken type hastighet i variasjonen og hvilke klimatiske forhold i breddegrader.
Gartnere anbefaler å plante "Romanesco" kål for hånd, og maskinlanding er også mulig. Det er nødvendig å ta hensyn til hva slags vanningsplan du vil ha - i brønnene eller ved hjelp av et vanningsanlegg. Frøplanter skal plantes 45-60 dager etter at du har sådd frøene.
Pleiefunksjoner
Ordinær blomkål krever ikke særlig komplisert personlig pleie, og det nært utvalg av Romanesco er ikke veldig forskjellig fra det. Når du utfører noen obligatoriske prosedyrer, gir plantene en god høst.
Kål "Romanesco" trenger vann regelmessig, men samtidig må du ikke la jorden tørke ut eller mose. Sjekk busker for skadedyr som larver eller kålmøller. Rengjør hagesengen av ugress.
vanning
Fra kvaliteten av vanning planten avhenger direkte av utbyttet og dannelsen av blomsterstand, som sorten "Romanesco" elsker fuktighet veldig mye. Hvis du ikke vann "Romanesco" i tilstrekkelig mengde, vil blomstene ikke bli bundet i det hele tatt. Også, tørke vil påvirke dannelsen av uttaket og hodet.
Topp dressing
Planter må også administreres riktig. Du kan bare få en busk av kålblad, og ikke få en høst i det hele tatt hvis gjødsel påføres for sent eller i for stort volum. I løpet av sesongen er denne avlingen befruktet tre ganger.. En uke etter at du plantet plantene, mate planten for første gang.
I ti liter vann blandes et halvt pund mullein eller fuglfett, tilsett 20 g komplekse mineralgjødsel. Den andre gangen er det nødvendig å befrukt jorda to uker etter første gang. Rør i ti liter vann og en halv spiseskjeer av ammoniumnitrat, 2 spiseskjeer superfosfat, to gram borsyre og samme mengde kaliumklorid.
Den tredje gangen må du mate "Romanesco" etter starten av å knytte hodene. Gjødselrecepten ligner på de forrige: Ti liter vann, et halvt kilo fuglefett eller mullein, en og en halv mateskje superfosfat, samme mengde ammoniumnitrat, en spiseskje kaliumklorid. Etter det vil anlegget ikke trenge ekstra fôring.
Jordpleie
Som blomkål, synes denne sorten ikke som sur jord, derfor er det nødvendig å slappe av sur jord på høsten. Landet skal også være forberedt på våren - sprer et par bøtter av rottet kompost eller gjødsel i en kvadratmeter seng under kål. Komplekse boregjødsel blir tilsatt gjødselblandingen, og komponenter som molybden og kobber må også være til stede i dem.
Vet du det? Denne kålen fikk et slikt ikke-vanlig utseende ikke ved en tilfeldighet, oppdrettere tok det ut akkurat slik dette, det vil si lik en fraktal.
Skadedyr og sykdommer
I sorten "Romanesco", blant annet, ligner blomkål skadedyr og sykdommer. Slimete bakteriose skjer fra brudd på systemet for vanning av kål. På blomstene er det vannrike flekker som begynner å rote. For å kvitte seg med sykdommen, bør du nøye kutte våte flekker med en kniv. Hvis det ikke er mulig å kvitte seg med alle flekker, må planten plukkes og brennes. 
En sykdom svart ben manifestert ved å svikte stammen av frøplanter. Anlegget dør. Det er vanskelig å kvitte seg med denne sykdommen - det er nødvendig å desinfisere jorda, behandle frøene, desinfisere plantene fra bakteriene. Infiserte busker bør ødelegges umiddelbart.
Med sykdommen "Mosaic"som overføres av et virus, vises flekker av forskjellige former på bushens blader. Bladene blir kjedelige og dør. Siden denne sykdommen ikke kan behandles, er det nødvendig å bekjempe skadedyr som bærer viruset.
ved Alternaria Brune flekker vises på bladene, kantene på bladene blir selv mørke. Konsentriske sirkler vises også på buskene som er rammet av soppen. For å beskytte plantene fra denne soppen er det nødvendig å behandle frøplanter og frø med spesielle midler. Det er også nyttig å behandle planter med Bordeaux-blanding.
Som blomkål, variasjon "Romanesco" slike skadedyr er farlige: Kål fly, cruciferous loppe, kålbladlus, skjult skjult, kåltre. Tidlig behandling av planter ved hjelp av mange insektmidler bidrar til å bekjempe dem.
høsting
Eksotisk italiensk kål bør samles i midten av høsten. I denne perioden er det fullt dannet stramme, stjernelignende blomsterstand. Innhøstingen må samles i tide, ellers vil kålhodene miste sin juiciness og ømhet. Den lagres i kjøleskapet i opptil en uke, men hvis den er frossen, vil den, uten å miste dens egenskaper, bli lagret i mye lengre tid.
Denne sorten av kål er ikke så vanskelig å vokse, foruten det er veldig nyttig, brukes i forskjellige retter og blir en ekte fraktaldekorasjon for hagen din.
