Walnutgrå: vokser, hva er forskjellig fra manchurian mutter

Valnøtt som helhet og dens spesifikke variasjon, som grå, er verdsatt av mange gartnere for sine mange fordelaktige egenskaper og enkel dyrking. Det har funnet en ganske bred applikasjon i matlaging, industrielle felt og fremstilling av medisinske preparater. I denne artikkelen finner du all informasjon om gråmutter, planting og pleie, samt en beskrivelse av de ulike positive egenskapene til frukten av denne planten.

beskrivelse

Walnutgrå er en veldig spesiell type trær, som tilhører slekten Walnut, som tilhører Walnut-familien. Botanikere identifiserte det i en personlig seksjon kalt Trachycaryon.

Spesielle egenskaper

Grå valnøtt er et løvtrær med høyeste grad av affinitet med en manchurian mutter. Treet er forpliktet av navnet til en bestemt grå nyanse av grener. Bladene har en ganske kompleks form, hvis lengde ikke overstiger en meter.

En av de attraktive egenskapene til denne planten er kronen, som har høye estetiske egenskaper. Bagasjerommet er opptil en halv meter i diameter, og noen ganger når høyden 15 meter.

Vet du det? Den første informasjonen om dette treet ble oppnådd av den franske dendrologen L. Daudet i 1909. Han studerte først alle nyttige egenskaper og gjorde separasjonen av frukt i flere seksjoner. Den første omtalen av denne planten på Sovjetunionens territorium går tilbake til 1987.

Frukt har uttalt ribbing, skallet er ganske sint, de ytre egenskapene til en slik mutter ligner fiskeskalaer. Den grønne fruktjakken holdes nettopp på grunn av lignende morfologiske egenskaper. Å skille skallet og mutteren selv er en ganske vanskelig oppgave. Frukt - selvfølgelig den viktigste og nyttige delen av denne planten. De er mye brukt i medisin og matlaging.

En av egenskapene som førte til den store utbredelsen av denne planten var dens høye frostmotstand. Dette treet er i stand til å bære frukt selv i forhold til permanent frost.

Dette treet er inkludert i listen over de mest kaldt-resistente plantene som er vanlige i Amerika.

Du vil nok være interessert i å lese om dyrking av cashewnøtter, valnøtter, manchu og sort valnøtt.

habitat

Grå valnøtt finnes nesten i hele Nord-Amerika, i tillegg til de store utkanten av Fjernøsten, noen deler av Ukraina og Russland. Anlegget er vanskelig å dyrke, men de rette forholdene forenkler denne prosessen.

Vet du det? Denne planten har en veldig rask vekstrate. På ett år alene kan han øke lengden og bredden med 50 cm.
Dette treet er lystløs, og liker også våt jord. Et tørt klima er skadelig for anlegget.

I våre breddegrader vokser treet hovedsakelig i form av dekorativ kultur på grunn av tilstedeværelsen av en tykk, estetisk attraktiv krone og fantastisk utseende øredobber av frukt.

egenskaper

Som nevnt tidligere, er frukten dekket av solid grønn peeling. Den har en bitter ettersmak og en oljeaktig, fibrøs struktur.

Det er designet for å beskytte fosterets indre organer fra ulike parasitter, og er også en kilde til næringsstoffer for første gang hvis et nytt tre utvikler seg fra frukten.

Nyttige nøtter er skjult bak et svingete skall, som noen ganger er ganske vanskelig å åpne. Smaksegenskapene til frukten er ganske lik den av en valnøtt.

Kjemisk sammensetning

Det store utvalget av positive effekter av denne mutteren, hovedsakelig på grunn av et bredt spekter av forskjellige kjemiske komponenter som utgjør det.

I tillegg til det store antallet forskjellige aminosyrer, makro og mikronæringsstoffer, inneholder den i sin sammensetning en stor mengde vitaminer i gruppe A, PP, B, C, F og E.

I tillegg er forskjellige essensielle oljer, organisk jod, tannin, mange organiske syrer, enzymer, glukose og glykosider inkludert i sammensetningen av denne mutteren.

Næringsverdi og kalori

Dette produktet er kjent hovedsakelig for sitt enorme innhold av ulike fettstoffer, som totalt pr. 100 g produkt står for ca 57 g. Blant andre komponenter - 24,9 g karbohydrater og 12,1 g protein.

Av de ekstra komponentene som er signifikant i vekt, kan du velge vann - 3,34 g og kostfiber - 4,7 g. Kaloriinnholdet i dette produktet per 100 g vekt er 612 kcal.

Lær om fordelene med cashew, mandel, hasselnøtt, valnøtt, manchurian, svart, brasiliansk, furu og muskatnøtt.

Medisinske egenskaper

Alle helbredende egenskaper av fruktene til denne planten skyldes helt sin kjemiske sammensetning. Bortsett fra i ren form, brukes den også i form av forskjellige tinkturer, juice og oljer.

Utvalget av effekter av produkter produsert av denne frukten er svært bredt og inkluderer følgende elementer:

  • smertestillende effekt;
  • anti-inflammatorisk effekt;
  • sårhelingseffekt;
  • antispasmodisk effekt;
  • vanndrivende virkning;
  • koleretisk effekt;
  • tonisk og immunostimulerende effekt.
Anti-inflammatoriske egenskaper har også: enebær, zheleznitsa Krim, gresskar, svart cohosh, akonitt, hundrose, gentian, lind, sitronbalsam, saxifrage.
Grå valnøtt vil tjene som en utmerket hjelp i kampen mot et stort spekter av ulike sykdommer, her er deres korte liste:

  • SARS;
  • influensa;
  • ulike reproduktive dysfunksjoner;
  • hudskader;
  • betennelsesprosesser i de visuelle organer;
  • beriberi;
  • dysfunksjon i fordøyelsessystemet;
  • hemorroider;
  • diabetes;
  • leverskade;
  • hodepine;
  • fedme;
  • ulike helminthic invasjoner.

Kontra

En absolutt kontraindikasjon for bruk av denne mutteren er dens individuelle intoleranse, så vel som intoleranse overfor andre typer nøtter.

I tillegg kan årsaken til å avstå bruken av grå valnøtt betraktes som graviditet, forverring av magesårssykdom og aktivering eller forekomst av gastritt. Tromboflebitt er en faktor der bruken av dette produktet skal gjøres med forsiktighet.

Søknad på andre områder

Grå valnøtt har funnet ganske utbredt bruk i kulinariske feltet. Dens frukt kan enten konsumeres rå i form eller legges som ingrediens til forskjellige retter, som salater eller konservarer. Oljen laget på grunnlag tjener som en dressing for et stort utvalg av ulike retter.

Treet av dette treet er mye brukt i industrien. Ulike musikkinstrumenter, møbler og ulike utskjæringer er laget av det. Veden er også bra for avlbrann og gir en ganske behagelig aroma til retter tilberedt på brann med bruk.

Medisinsk bruk omfatter fremstilling på grunnlag av fruktene av ulike legemidler til terapeutisk og profylaktisk bruk og essensielle oljer.

Vokser opp

Grå valnøtt har blitt dyrket i vårt land lenge, men området kan ikke kalles omfattende. Ofte kan det bli funnet i ulike skogsparker, parker og hager.

Som mange andre typer nøtter er det slående i sin mektige skjønnhet og er utmerket for bygging av ulike biogrupper, båndmurer og smug.

Leveforhold

Å dyrke et gitt tre er en ganske vanskelig oppgave, på grunn av dens høye krav til jorda hvor den vil vokse og fuktighet. Grå valnøtt reagerer dårlig til tørrluft og transplantasjoner.

Før planting er ikke overflødig å ta hensyn til den sannsynlige størrelsen på det fremtidige treet. Han trenger å gi nok ledig plass for at mutteren skal kunne utvikle og bære frukt.

Det er viktig! Denne typen valnøtt krever en meget stor fuktighet - ca 20 liter vann per dag per tre, og enda mer i tørr og varm tid.

Dette treet er ikke redd for eksponering for utkast og kald vind, slik at du trygt kan plante den på åpne, godt blåste områder. Hvis det er en mulighet, er det godt å plante en nøt ikke langt fra reservoaret, som plutselig vil frata deg alle problemer med vanning.

Planteplanter

Næringsrike jordarter som er nær vann er best egnet for planting. Før planting plantene skal forberede en grop, hvis størrelse skal være omtrent lik 40 x 40 cm, og dybden - ca 50 cm.

Bunnen av gropen skal være dekket med noe dreneringsmateriale, hvorpå blandingen som består av 1 del sand, 1 del torv og 1 del av fruktbar jord skal helles i den. Den frøplante bør plasseres nøye i hullet på en slik måte at dets røtter spres fullt ut i den. Deretter må du fylle gruven med jord, kondensere litt og om mulig mulch.

En ung frøplante trenger å bli vannet daglig og fra tid til annen løsner jorden rundt den for bedre oksygentilgang til rotsystemet.

reproduksjon

Dette treet kan spres av frø, så vel som med stiklinger, men sistnevnte metode brukes ganske sjelden på grunn av sin komplekse gjennomføring. Også, grå valnøtt kan forplantes fra stubbe skudd, dets skudd er utmerket konvertert til eyeliners.

Såing er gjort om våren, etter stratifisering, som varer i ca 5 måneder, eller i høstperioden. Sistnevnte gir et mye bedre resultat. Frykt for at frøene vil bli skadet av frost, ikke gjør det.

Det er viktig! Før planting, vil frø ikke være overflødig å bli behandlet med parafin for å beskytte mot gnagere.
Vårsår skal gjøres så tidlig som mulig. Dybden som det anbefales å så, når såing i barnehagen skal være ca 7-8 cm, og når sået på det endelige dyrkningsstedet - ca 10 cm.

Det er nødvendig å ha frøene på toppen. For hver kjører må det være 12-15 stykker. Det er ikke behov for vanning og ly for frø, men konstant luke og løsing av jorda bør være en integrert del av plantelagpleie.

I løpet av det første året når de vanligvis 0,5 cm i diameter og 15-20 cm i høyden.

Innsamling og lagring av valnøtt

Den beste perioden for innsamling av nøtter kan betraktes som høst. For å lette denne prosessen er det utviklet spesielle maskiner som er festet til bunnen av stammen og rist det, og frukten selv under påvirkning av sjokk faller inn i et paraplytelt, strakt like over basen.

Etter det er det nødvendig å fjerne skallet. Vanligvis blir den fjernet for hånd eller plassert i vann, hvor det grønne skallet begynner å falle av seg selv under en væskes handling. Den beste bevaring av frukt kan oppnås hvis de lagres i skallet. Det er nødvendig å sette frukten i bomullsposer eller annen beholder og plasser den på et kjølig sted med minimum sollys. Nyttige egenskaper er konserverte nøtter i seks måneder.

Likhet med manchurian mutter og forskjeller

Valnøtt er grå, i forhold til dens nære slektninger valnøtt og manchurian mutter, har noen funksjoner og forskjeller. Så den første og mest merkbare forskjellen er fargene på grenene.

De er grå i henholdsvis den grå valnøtt og brun i Manchu. Den andre forskjellen er i bladets struktur: I den manchuriske mutteren er bladets abaksiale side pubescent, mens den ikke er i den grå mutteren.

Men den viktigste forskjellen, som selvfølgelig fanger øyet når man samler, renser og spiser frukt - dette er forskjellen i mutternes struktur. Manchurian valnøtt har 6-8 ribber, hvorav 2 er mer uttalt og synes å dele hele frukten i to like deler.

I en grå valnøtt har frukten 4, noen ganger 8 kanter, som hver og samme utstikker over resten av skallet. Vi håper at denne artikkelen har hjulpet deg med å bestemme om du trenger å dyrke dette treet. Det er verdt å huske at treet er ganske lunefullt i miljøet, men dets skjønnhet og de fordelaktige egenskapene til frukten er mer enn å betale for slik nærhet.