Ekstraordinært velsmakende, duftende og sunt mango I vintersesongen er tilgjengelig i ethvert supermarked. Hvis du er fan av denne eksotiske frukten og ofte unn deg selv med ømme frukter, ikke rush for å bli kvitt beinene, fordi du kan plante dem og vokse et eksotisk tre hjemme! Slik gjør vi det kompetent, vil vi diskutere videre.
Botanisk beskrivelse
mango - Dette er en typisk tropisk plante, tilhører Sumakhov-familien. Den vokser i land med et varmt og fuktig klima: I skogen i India, Myanmar, Indonesia, Thailand, Malaysia, Filippinene og Sri Lanka - disse er naturlige områder med trevekst. Men over tid spredte den seg over hele verden - fra Australia til Mellom-Amerika. For India og Pakistan er mango et nasjonalt symbol. 
Under naturlige forhold kan treet nå 30 meter. Lever opptil 300 år, mens du fortsetter å blomstre og bære frukt gjennom hele perioden. Mangotreet har en vakker, tett, spredningskrone (opptil 40 meter bred), noe som gir det et veldig attraktivt utseende.
Derfor brukes anlegget ofte til å lage dekorative hagesamlinger. Rotsystemet er kraftig, går ned til 6 meter, slik at treet kan få fuktighet fra en veldig god dybde. For blader er den typiske fargepaletten fra kobber til mørkegrønn. Innersiden av bladene er malt i en lys tone.
Det er interessant at ved fargen på mangobladene kan man dømme alderen på treet - den unge planten har en løvfarge i forskjellige nyanser av gul, rosa og rød. I vekstprosessen endres fargene på bladene til mørkegrønn.
Vet du det? Verdensleder innen dyrking og eksport av disse tropiske frukter er India. I landet for dyrking av mango tildelt mer enn 70% av det totale arealet beregnet for dyrking av fruktavlinger. I løpet av året når mango-høsten i landet nesten 10 millioner tonn, noe som er 65% av den totale frukthøsten i verden.
I blomstringsperioden, som faller på vintermånedene, er treet dekket av hundretusener av gule og røde blomster. For utseendet på blomster må treet nå opp til 10 år. Det er interessant at forskjellige grener blomstrer om et år, det vil si om i år noen grener blomstret, neste år vil de ha en hvileperiode, og det kommer blomster på de nærliggende grenene. I tørt vær vil det bli flere blomster, men hvis nedbørsmengden er stor, vil mangoblomsten minke.
Fruktene har en tett, jevn hud, fargen varierer fra rosa-rød til mørkegrønn. De har en søt smak, saftig tekstur, lyse gul-oransje farge. 
Spesielt store prøver kan nå 2,5 kg i vekt og 22 cm i lengde. Skjemaet er asymmetrisk og kan være svært forskjellig: avlang, ovoid, ligner på en nyre, flatet. Inne i frukten er et lett, elastisk bein, hvorfra du kan vokse mango hjemme.
Kjemisk sammensetning
I tillegg til den fantastiske søte smaken har mangoen en imponerende vitamin- og mineralsammensetning:
næringsstoff - Antall
vitaminer
- C (askorbinsyre) - 27 mg
- B4 (kolin) - 7,6 mg
- E (tokoferol) - 1,1 mg
- PP (nikotinsyre) - 0,58 mg
- Betakaroten - 0,45 mg
- B5 (pantotensyre) - 0,16 mg
- B6 (pyridoksin) - 0,13 mg
Mikro og makroelementer
- Kalium (K) - 156 mg
- Kobber (Cu) - 110 mg
- Fosfor (P) - 11 mg
- Kalsium (Ca) - 10 mg
- Magnesium (Mg) - 9 mg
- Natrium (Na) - 2 mg
Andre elementer- Kostfiber - 1,8 g
- Lipider - 0,4 g
- Ask - 0,5 g
- Sahara - 15 g
I små mengder i frukten inneholder folsyre, vitamin A og K, samt mineraler: selen, mangan, sink og jern.
Vet du det? I India er det en gammel tradisjon forbundet med mango. Når en ny bygning bygges, legges frukten inn i grunnlaget for bygningen for å gi rikdom, velstand og beskyttelse for alle fremtidige leietakere.
Energiværdi og kalori
Frukt inneholder relativt få kalorier, noe som gjør mango til et ekstremt verdifullt produkt for vekttap. I sin struktur karbohydrater råder et minimum av fett og proteiner. På grunn av dette er mango et veldig næringsrikt produkt, perfekt nærer, slukker sult og energi.
- Kaloriinnhold (100 g) - 65 kcal
- proteiner - 0,5 g
- fett - 0,27 g
- karbohydrater - 15 g
- vann - 82 g
Nyttige egenskaper
Takket være en brønn av vitamin-mineralske stoffer kan mangofruktene ha en positiv effekt på nervesystemet:
- hjelp med stress og depresjon;
- forbedre minnet;
- normaliser søvn.
Mango er ikke den eneste eksotiske i vårt område. Lær mer om de fordelaktige egenskapene til slike frukter som: lychee, longan, kumquat, actinidia, loquat, jujube, physalis, citron og okra.
Mango bruk har følgende effekter:
- har en mild avføringsvirkning;
- forårsaker vanndrivende virkning
- styrker blodkar og hjerte
- stopper blødninger;
- styrker synet;
- hjelper med infeksjoner (kolera, pest);
- styrker immunforsvaret;
- gir effekt mot kreft.
Fruktmasse er også bra for huden, da det bidrar til å rense og eliminere komedoner, glatter rynker og nærer. Mango anbefales ofte å bruke med dietter.
Kokeprogram
Hjemme, mango, i India, tilhører denne frukten de viktigste ingrediensene i matlaging. I vårt område er mango ikke så vanlig, men forgjeves! 
Bruken av mango i matlaging er svært variert: fruktene legges til desserter og hovedretter, drikker, spises friske og varmebehandlet. Interessant er både modne og grønne frukter egnet for mat.
Hvordan kan mango brukes til matlaging:
- legge til sauser og gravies, for eksempel karri;
- legg til kjøtt og fiskeretter mens stewing, steking og baking;
- servere med is eller lage mango-baserte desserter;
- bruk juice for fersk juice, cocktailer;
- legg til salater.
Mango kan være en spektakulær borddekorasjon. Før du serverer, bør frukten være litt avkjølt og rengjort. Beskytt hendene med hansker fra skallet juice - det kan forårsake irritasjon. Deretter kuttes frukten i plater, skiver eller skiver. Du kan også kutte frukten i to halvdeler og velge dessertskje.
Det er viktig! Til tross for den fantastiske smaken, mango frukt er vanskelig å fordøye, så ikke misbruke dem: bare spis en liten frukt eller en halv frukt på en dag. Overeating kan føre til forstoppelse, diaré og en sterk allergisk reaksjon.
Vokser opp
Hvis du har tenkt å fylle opp ditt hjem samling av planter med et eksotisk eksemplar, husk at mangostreet hjemme er mye mer miniatyr, mindre fruktbart, og smaken av frukten selv kan være uforutsigbar og forskjellig fra frukten fra supermarkedet. Men det er fortsatt verdt et forsøk, fordi du må gjøre litt innsats.
Beinpreparasjon
Først må du velge den mest egnede frukten: det er bedre hvis det er litt overfylt, i en slik frukt vil beinet være så klart som mulig for dyrking. Husk at jo mer moden frukten er, desto større er sjansen for å få en frøplante fra steinen. Plante mango er ønskelig på slutten av sesongen av disse fruktene, det vil si om våren. 
Det er viktig at det ikke er frosset, uten rot, flekker og andre merker av korrupsjon.
Frukten må kuttes, fjern forsiktig beinet - mest sannsynlig vil skallet allerede ha naturlige sprekker. Det er nødvendig å bryte skallet langs sprekker og forsiktig fjerne frøet i en tynn film.
Hvis beinet ikke har sprekker, kan du ødelegge det med saks eller en kniv, og prøver å ikke røre frøet.
Det neste trinnet vil bløtgjøre, som kan gjøres på to måter:
- Frøet må være fullstendig nedsenket i varmt vann, det skal skiftes annenhver dag. Etter omtrent en uke vil du legge merke til en liten prosess. Etter to uker vil den øke og bli sterkere, så frøet kan transplanteres i bakken.
- I stedet for nedsenking kan frøet pakkes inn med et lag bomullsull dyppet i en løsning av kaliumpermanganat på den første dagen, da bomullet må fuktes daglig med vann. En plastpose settes på toppen av vattingen. Med denne metoden kan frø plantes i bakken etter 7 dager.
Lær hvordan du kan vokse: loquat, druer, plomme, aprikos, date palm, longan, papaya og oliventre fra frøet, for å få en god høst i fremtiden.
Jord og gjødsel
For planting mango tre passe enhver universell blanding for innendørs planter. Den kan kombineres med sand eller vermikulitt. Du kan også velge en lett jord for sukkulenter. En av de viktigste betingelsene for vellykket dyrking av mango hjemme er god drenering.
En ung plante krever ikke gjødsling og gjødsel før den har et tredje par blader. Videre, som gjødsel, kan du bruke nitrogenholdige blandinger og biohumus (for potteplanter) eller organiske kosttilskudd (for planter i åpen bakke). Gjødsel optimal for å gjøre et par ganger i året.
I blomstringsperioden og frukten kan gjødsel økes, mens nitrogen må være tilstede i blandingene.
Landingsregler
Velg en passende pott for treet - husk at planten danner et forgrenet, dypt og sterkt rotsystem som trenger nok plass. Gryten kan være laget av plast eller leire, men alltid med tilstrekkelig antall hull for drenering.
På bunnen av potten er det lagt drenering av utvidet leire, små steiner, skum eller ødelagte leireprodukter. Deretter er bakken fylt opp. 
I midten av potten gjør hullet størrelsen på frøet, sett en tredjedel av kjernen i kjernen av beinet. Send ryggraden ned, og den fjerde delen er igjen på overflaten. Frø trenger å strø med jord og vann. Umiddelbart etter planting kan du bruke Epin-verktøyet, som sikrer god rotutvikling.
Vanning og fuktighet
I vanningsmodus er moderering viktig: grunnen skal ikke tørke ut, men for mye fuktighet bør ikke tillates. For vanning må du bruke mykt filtrert vann ved romtemperatur. Luftfukting spiller en like viktig rolle: det er nødvendig å hindre tørr luft i rommet. Om sommeren bør treet fuktes flere ganger om dagen med en sprøyteflaske.
For å opprettholde den nødvendige fuktigheten, kan en ung plante dekkes med en kuttflaske, der fra tid til annen du trenger å fjerne dekselet for "lufting".
Du vil være interessert i å lese om hvordan du kan dripe vanning av improviserte midler eller plastflasker med egne hender, samt lære om fordelene med automatisk vanning.
Temperatur og belysning
Det er tilrådelig å sette potten i det mest opplyste stedet i leiligheten, under solstrålene eller delvis skygge. Om vinteren, når det ikke er nok naturlig lys, bør ytterligere belysning forsynes med fluorescerende lamper. Når det gjelder temperaturen, mangler mangoetrær ikke temperaturendringer. Det er ønskelig å holde det på samme "tropiske" nivå dag og natt - + 25 ... +30 ° С.
beskjæring
Beskjæring og krondannelse utføres mellom perioder med aktiv vekst av treet, som kan være flere per år. Beskjæring er nødvendig bare i begynnelsen av å dyrke treet for å danne kronen av ønsket form. I fremtiden er denne prosedyren nesten aldri utført og eliminerer bare tørre og svake grener.
Under naturlige forhold utføres beskjæring etter høsting. Hvis for mange grener fjernes, kan neste sesongens fruiting synke betydelig eller til og med stoppe i flere år. 
Hjemme er det nødvendig å danne kronen på denne måten: opptil 5 hovedgrener på kronen er lagret, resten blir fjernet. Kuttsteder må behandles med en hagehøyde. Det er nødvendig å begynne beskjæring ikke tidligere enn etter at fatningen når 1-1,5 m i høyden, det bør utføres maksimalt 2 ganger i året.
Det er viktig! Beskjæringsprosedyren må utføres i beskyttende hansker, siden saften i mango-stammen er sterkt irriterende for menneskets hud.
Inokulering av fruktbare knopper
I forhold til en leilighet blomstrer og bærer mango bare sjelden. Faktum er at selv i ideelle naturlige forhold er det overveldende flertallet av blomster (ca 90%) mannlige. Blant de resterende 10% forekommer pollinering av bier og fluer tilfeldig.
Derfor, selv i det naturlige miljøet, er sjansene for pollinering ikke så stor. Hjemme er de nesten null. Derfor, når du vokser et mangotre, er det bedre å tune inn på det faktum at du vil få en spektakulær, grønn tropisk plante, i stedet for rike mango-høst, hvis du ikke utfører graftprosedyren.
Det er nødvendig å plante en nyre fra et frukttrær, det vil si det som vokser i naturen. Ved hjelp av en skarp kniv, skal nyren med en del av barken kuttes, og på barken av treet ditt på inokulasjonsstedet, ta et snitt i form av et bokstav T. Neste sett forsiktig nyren og sett den inn med en klut eller tape. Frukter etter at prosedyren er mulig etter 1-2 år. Grafting bør gjøres når treskuffen er stor nok og sterk nok til å holde frukten.
Parasitter og sykdommer
Mango er utsatt for de fleste plager som er typiske for alle kremplanter. I tillegg har kulde, temperaturfallet, mangel på belysning og fuktighet en negativ effekt på helsen og skjønnheten i treet.
De vanligste sykdommene av mango og tiltak for å bekjempe dem:
- skala insekter. For formålet med profylakse, skal rommet luftes, og blader må regelmessig inspiseres. Blant de mest effektive kjemikaliene er Actellic, Phosbecid, Aktara. Du kan også bruke en såpeoppløsning for å tørke bladene: I 1 liter vann fortynnet med spiseskje med flytende såpe og alkohol. Forhåndsjekke mangobladene for alkoholfølsomhet.
- bladlus. For å konkurrere med dette fastholdige skadedyret, er det nødvendig å bytte forberedelser til prosessanlegg: "Karbofos", "Akarin", "Fitoverm", "Aktara", "Iskra".
- Hvit fly. Et varmt og fuktig mikroklima for mango er også ideelt for avl av whitefly kolonier. For å forhindre forekomst av skadedyr, er det nødvendig å sikre god ventilasjon av rommet i den varme sesongen, for ikke å overfuktige luften. Du kan bekjempe skadedyret ved hjelp av spesielle limfeller, fumigatorer, såpeoppløsning eller medisiner: Konfidor, Aktellik, Akarin.
- Mealy dew. Først av alt, bør du være oppmerksom på omsorg - soppsykdom oppstår ofte med et stort overskudd av fuktighet. Overflaten skal byttes ut, stoppe fuktighet med en sprøyteflaske, vannet treet først etter at jordjordet har tørket. Av de kjemiske stoffene kan brukes "Fundazol", "Vitaros", "Previkur". Disse preparatene sprayer et tre på rikelig måte.
- anthracnose. Det utvikler seg med høy luftfuktighet, høy jord Ph, kalium og fosfor mangel. Hvis anlegget er helt berørt, vil det være veldig vanskelig å spare. For å unngå forurensning av andre innendørs planter, må det sjuke treet fjernes. Hvis noen deler av planten er berørt, må de kuttes av, deretter med et par uker på å behandle kobbersulfat, "Fundazol", "Previkur".
Fruktoppbevaringsforhold
Hvis du er en stor fan av mango, er det viktig å vite hvordan du skal bevare fruktene for å kunne feste dem lenger.
- Hvis fruktene ikke er modne nok, bør de stå igjen for å modne i et opplyst sted. Pre-wrap papir. For å bestemme modenheten til frukten kan være ved tilstedeværelsen av en appetittlig lukt, søt smak, myk tekstur.
- Fullt modnet frukt kan lagres i kjøleskapet i opptil 5 dager, i en bred beholder hvor frukten kan "puste". Bruk av plastposer er ikke tillatt.
- For å spare mango i flere måneder, er det nødvendig å ty til frysing. Frukten må rengjøres, fjern stenen, kutt i små skiver.
Å dyrke et mangostrøm hjemme er absolutt en spennende opplevelse. Planten ser spektakulær ut, krever ikke kompleks omsorg, oppdaterer og pryder plassen. Voksende mango vil sikkert være en fantastisk og interessant opplevelse for deg!
