Alle har lenge vært godt klar over fordelene og den gode smaken av frukten av bringebær, men få vet at fordelene kan stamme fra så mye mindre kjente måter, som bringebærblader. En meget populær metode for bruk av dette produktet i husholdningen brygger te fra den. Denne artikkelen tar sikte på å introdusere deg til nyttige egenskaper, samt mulig skade fra bruken av bringebærbladte.
Om fordelene med crimson blader
Laget av bringebærblader, te, i motsetning til butikkmodeller, som inneholder et stort antall forskjellige konserveringsmidler, smakforsterkere og smaker, er et helt naturlig produkt. Det brukes som en komponent i den komplekse terapien av mange sykdommer. De positive effektene av dette produktet er primært basert på bladets naturlige sammensetning, inkludert en rekke mengder biologisk aktive stoffer og vitaminer.
Vet du det? Hindbær har vært kjent og dyrket som fruktplantasje siden dagene i det gamle Roma. Den første skriftlige omtalen av denne busken ble etterlatt av den eldste Cato, som omtalte den som en av fruktplanterne i 3. århundre f.Kr.I tillegg til produksjon av te, er dette produktet godt egnet som grunnlag for opprettelsen av ulike tinkturer, tinkturer og avkok. Hindbær blader er mye brukt i kosmetologi, hvor ulike masker, kremer, sjampo og skyll med foryngende effekt er laget av dem.
Lær hvordan du gjør te fra blader av kirsebær, currants, blåbær, timian og mynte.Ikke glem at bladene, i motsetning til frukt, kan være forberedt på vinteren uten mye skade på deres mirakuløse sammensetning, etter å ha samlet mengden du trenger i tide og tørket. Om vinteren vil te fra disse arkene være en utmerket hjelp til å bekjempe kroppen med ulike smittsomme og virussykdommer, hjelpe immunforsvaret til å gjenopprette fra forkjølelse eller øke hastigheten på behandling av forkjølelse.
Kjemisk sammensetning
Hindbærbrikker inneholder et stort antall biologisk aktive stoffer, vitaminer og mineraler, som tilsammen gjør dem til en av de beste, sunne og velsmakende teproduksjonene. De inkluderer:
- vitamin C, E, PP, B;
- plante fiber;
- astringents og tanniner;
- organiske fruktsyrer (melkesyre, eplesyre, ravsyre);
- bioflavonoider og polysakkarider;
- ulike mineralelementer: jod, magnesium, sink, kobber, jern, mangan, kalium, natrium, kalsium, fosfor;
- salicylat - et stoff som ligner egenskaper i forhold til aspirin;
- ulike antioksidanter;
- harpiks;
- slim.
Vet du det? Det er en lilla bringebær som først ble oppnådd i Genève i 1893 som et resultat av den kunstige kryssingen av svarte og røde bringebær.
Hva er bruken av bringebærte
Den høye metningen av bringebærblader med biologisk aktive stoffer gjør te til en av de mest fordelaktige blant andre typer te. Vi gir en liste over nyttige egenskaper som tar en drink.
- Aktiverer kroppens immunfunksjon.
- Det bidrar til å overføre og kurere virale og bakterielle sykdommer raskere.
- Forebyggende effekt på dannelsen av aterosklerotiske plakk.
- Hjelper med å gjenopprette riktig hjerterytme.
- Viser ekspektorativ og antipyretisk effekt.
- Fremskynder prosessen med å gjenopprette normal funksjon av mage-tarmkanalen etter sykdom.
- Fremmer detoksifiseringsprosesser.
- Ekskreserer væske fra kroppen.
- Det gjør det lettere å tåle en diett og gå ned i vekt raskere.
- Det akselererer sårheling når det brukes i form av lotioner.
- Det hjelper i behandlingen av smittsomme sykdommer i munnhulen (gingivitt, stomatitt, etc.).
- Brukes i form av kremer for konjunktivitt.
- Lindrer smerter under menstruasjon og reduserer blødning.
- Som et bad brukes til å behandle endometriose og betennelse i vedleggene.
- Hjelper å takle stress, har en positiv effekt på generelt humør og vitalitet.
Er det mulig
Til tross for de mange positive egenskapene til dette produktet er det i hver persons liv øyeblikk av særlig sårbarhet for miljøfaktorer. Noen av disse situasjonene og den mulige effekten av bringebærte på kroppen i disse periodene er diskutert nedenfor.
Vi anbefaler deg å lese om de fordelaktige egenskapene til te laget av blåbær, hagtorn, havtorn, rowanrød, prinsesse, rosehip og epler.
gravid
Det er ingen studier som med sikkerhet vil si at bruken av dette produktet under graviditet kan føre til skade for den forventende mor eller barn, da det ikke er studier som viser det motsatte. Noen jordmødre anbefaler ikke å drikke denne drinken før den 32. graviditetsvecken, for ikke å provosere risikoen for tidlig fødsel.
Det er viktig! Før du bruker dette verktøyet, må du først konsultere din fødselslege-gynekolog.Tradisjonell medisin anbefaler i sin tur å begynne å drikke et slikt verktøy fra begynnelsen av svangerskapet, fordi det antas at det bidrar til å forhindre svakhet i arbeidskraft, myker prosessen med å passere barnet gjennom fødselskanalen og bidrar til en mer fullstendig avsløring av livmorhalsen i arbeid.
amming
Ingen negativ effekt på helsen til spedbarn hvis mødre regelmessig forbruker denne drikken ble observert. Imidlertid er det alltid en sjanse for å utvikle allergiske reaksjoner som svar på antigenene som finnes i te som kommer inn i melken fra mors blodstrøm. Hvis du merker elveblest i barnet, kan du prøve å kaste te i noen dager og overføre babyen til kunstig fôring for denne gangen. Deretter gjenoppta amming.
Det vil være interessant å vite hvordan du tørker bringebærblader.Dette vil gi en mulighet til å forstå hva som er årsaken til allergi. Generelt vil en slik drink måtte mette brystmelk med vitaminer og mineraler som er nyttige for babyen, gjør den mer nyttig og næringsrik. Den naturlige analogen av aspirin, salicylat, vil hjelpe barnet ditt til å klare seg bedre med magesmerter, vil få beroligende effekt, og antioksidanter og vitaminer som kom inn i melken gjennom mors blod fra te, vil bidra til å regulere homeostasis og styrke barnets helse.
For barn
Raspberry leaf te er flott for barn som et nyttig og velsmakende alternativ til shopping kolleger. Samtidig vil vitaminer, mineraler og biologisk aktive stoffer som er inkludert i det, bidra til deres normale vekst og utvikling. Kalsium, inneholdt i store mengder i bladene, vil delta i dannelsen av et sunt skjelett, og jern vil bidra til å syntetisere nok røde blodlegemer for å gi alle cellene i den unge kroppen nok oksygen.
Mulig skade
Denne drikken er ikke i stand til å skade menneskekroppen når den brukes i moderate mengder og uten forskjellige rikelige tilsetningsstoffer i form av sukker, honning, godteri eller annet konditori.
Hibiskuste er en kur for alle sykdommer.Det er fare for potensiell skade forbundet med tilstedeværelsen av det samme salicylatet. Overdosering av te fra disse bladene kan forårsake symptomer som svimmelhet, magesmerter, tinnitus, kvalme, økt svette, ørebelastning. Hvis du opplever lignende symptomer, anbefaler vi at du kontakter en lege.
Kontra
Blant kontraindikasjoner for bruk av dette produktet bør være følgende tilstander:
- gastritt med økt surhet i magen;
- gikt;
- forstoppelse,
- individuell intoleranse mot bringebær og noen av dens andre komponenter;
- kronisk nyresvikt;
- magesår og duodenalt sår;
- astma;
- Noen leger anbefaler ikke det i 1. og 2. trimester av graviditet.
Raspberry te: matlaging funksjoner
Etter å ha studert alle de mirakuløse egenskapene til denne drikken, ville du sannsynligvis lage mat selv. Nedenfor berører vi alle aspekter som er nyttige for å brygge den mest delikate og mest nyttige teen fra bringebærblader.
Velger blader når du kjøper
Gitt dette produktets billighet, betaler mange kjøpere ikke nok oppmerksomhet til prosessen med å velge blader, og dette er en helt feil tilnærming, fordi bruk av ødelagte blader ikke bare kan gi den ønskede effekten, men også forårsake betydelig skade på helsen din. Først av alt, når du kjøper, bør du be selgeren å vise ham fruktene fra samme busk som du skal kjøpe blader fra.
Finn ut hvordan hvit acacia, linden, magonia, hasselnøtt, schisandra, goldenrod, woodlouse, meadowsweet, quinoa, coltsfoot, burdock og chervil te er nyttige for menneskekroppen.Hvis de er usunne i utseende, har svarte eller brune flekker, hvis bringebær er små, smakfulle eller har en tredjeparts smak, er det bedre å avstå fra å kjøpe et slikt produkt. Pass på å se på bladene nøye for å se om de har ekstern skade i form av ulike steder, enten de er faste, om de er skadet av skadedyr. Deretter lukter bladet, det skal ha en behagelig, sterk aroma, med et snev av bringebær. Prøv arket til berøring. Ideelt sett bør det ligne et ark med hensyn til tetthet, gjenopprette den opprinnelige strukturen etter en liten klemme, og bør ikke bryte for lett. Denne oppførselen antyder at arket nylig ble revet fra busken, har ennå ikke hatt tid til å ligge og er ganske egnet for videre behandling.
Hvor å samle, og hvordan tørke bladene
Siden arkene ikke er den mest verdifulle komponenten i en bringebærbush, er det ganske vanskelig å finne dem på hyllene. Noen ganger skjer det at skruppelløse selgere under dekke av krystallklare blader kan selge deg absolutt ikke hva du trenger, og derfor, for å være sikker på deres kvalitet, ville det være best å gå på en uavhengig reise for dette materialet.
Også tørr hjemme: vill rose, epler, blommer, valnøtter, østers sopp, hvitløk, hagtorn og greener.Det beste stedet å samle dette materialet er skog, skogsbånd og andre steder med potensiell vekst av disse buskene, som ligger i betydelig avstand fra veier og store industrielle anlegg. Dette behovet skyldes hovedsakelig at slike blader vil være fri for skadelige urenheter, og vil gi deg maksimalt nyttig og ikke noe skadelig i matlagingsprosessen. Svært sjelden tyngder av bringebær kan bli funnet umiddelbart, så snart du har kommet inn i potensialet av veksten. Ofte er de litt dypere, mest sannsynlig vil du kunne finne dem i den første skogsglade, som du vil se i ferd med å utdype seg i skogen. Det er nødvendig å nøye undersøke hver busk for tilstedeværelse av røde eller gule bær på den, og før eller senere finner du det du leter etter.
Busker, som regel, vokser ganske bra, og derfor trenger du ikke å løpe fra ett sted til et annet for å plukke nok blader. Tørking av arkene er en ganske ansvarlig prosess. De kan ikke tørkes i solen, fordi det vil føre til ødeleggelse av mange næringsstoffer. I tillegg er det nødvendig å observere lav luftfuktighet og god ventilasjon i rommet der hele prosessen foregår, fordi bladene er svært utsatt for ulike soppsykdommer.
Det er viktig! Alle ark som har fått en brun farge, er fuktige eller svarte, må fjernes fra totalmassen, fordi de kan ødelegge alt høstet materiale.Ark legger et tynt lag på et hvilket som helst stoff i et skyggelagt rom med god ventilasjon. For jevn tørking anbefales det noen ganger å skru dem over og rør dem litt. En måned senere blir du klar til å spise, litt vridd løv av grønn, som smuldrer i fint støv når du gni dem mellom fingrene.
Hvordan lage en drink
For å lage te fra bringebærblader, må du ta 0,5 liter kokende vann for hver 4 ss tørket løv. Etter at du har fylt ønsket mengde råstoff med kokende vann, må du vente 2 timer, siden det er i løpet av denne perioden at alle nyttige komponenter overføres til vannet.
Kombinasjonen av ark med friske bær er mulig, det vil bidra til å styrke de antiinflammatoriske og antipyretiske effektene som kreves ved behandling av forkjølelse og influensa. Drikk drikken er anstrengt, kaldt, helst uten tilsetning av sukker eller andre søtningsmidler. Kombinasjoner med forskjellige andre urter, blomster og tørre blader er også mulige.
Hva kombinerer bringebær te
Som tidligere nevnt er bringebær te uønsket å blande med sukker, slik at det ikke mister sine helbredende egenskaper. Det er imidlertid ikke forbudt å bruke honning eller bær til dette formålet. Blant andre komponenter som denne drinken er perfekt kombinert med, er det verdt å markere:
- tørr ingefær rot pulver;
- Bærbær og blader;
- hunden steg;
- blader og rosenblad;
- kløver blomster;
- mynte;
- ulike sitrusfrukter (sitron, appelsinskall, grapefrukt);
- oregano;
- blader av lingonberry og blackberry.
Er det noen fordel av det gjærte produktet
Gærte te på grunnlag av bringebærblader vil uten tvil ha en mer uttalt, rik og rik smak, men det er nødvendig å forstå klart at under gjæringen går mange av de fordelaktige egenskapene som er iboende i bladene, fordi de biologisk aktive stoffene i dem er ødelagt. Selvfølgelig venter en lignende skjebne ikke alle komponenter, men bare noen av dem, for eksempel, vil nesten alle vitaminer og mineraler forbli uendret, men mer komplekse stoffer i deres kjemiske struktur, som det samme salicylat, vil uunngåelig bli ødelagt. Derfor kan vi definitivt si at fordelene med slike te vil redusere. Det skal imidlertid bemerkes at det fortsatt vil være mye mer nyttig enn mange butikkmodeller.
Hindbær produkter
Etter en ganske grundig diskusjon av egenskapene til bringebærblader og kjennetegnene til deres te, ville det være urettferdig å ikke nevne de andre komponentene i denne bushen. Nedenfor finner du kort informasjon om fordelene med andre deler av bringebærbushen.
bær
Hindbærbær har lenge vært kjent for sine antimikrobielle egenskaper, det høye innholdet av vitamin C i deres sammensetning gjør at vi kan hevde at det er en av de beste middelene som er i stand til å normalisere immunsystemet og hjelpe kroppen til å bekjempe infeksjon. Den høye konsentrasjonen av B-vitaminer gjør dem til et utmerket middel for folk som lider av ulike patologier assosiert med nervesystemet, og de essensielle oljene og fiberene som utgjør dem, gjør det mulig å normalisere arbeidet i mage-tarmkanalen.
Vet du det? De gamle greker trodde at bringebæren var opprinnelig hvit, og den røde fargen det mottok da en av nymfer plukket bær for å mate lite Zeus og såret hendene i blod.
kvist
Krydder av bringebær har lignende effekter på bladene og fruktene, men uttrykt på noe mindre skalaer. Det skal bemerkes at bringebær kvister er også egnet for å brygge te fra dem, samt for å forberede ulike avkok og tinkturer. Først av alt, alle disse verktøyene brukes som medisiner for ulike forkjølelser og sykdommer i øvre luftveiene, men deres omfang er ikke begrenset til dette. De kan også behandle hemorroider, hudsykdommer, halsbrann, magesmerter, problemer i mage-tarmkanalen og mange andre sykdommer. Vi håper vår artikkel har hjulpet deg med å bli kjent med te fra bringebærblader. Husk at selv dette uten tvil er et nyttig og effektivt middel, da det ikke kan være den eneste komponenten i behandlingen av noen sykdom. Eventuell behandling krever en integrert tilnærming og bruk av både tradisjonelle medisinske og folkemessige virkemidler. Ikke nøl med å kontakte legen din dersom et slikt behov oppstår og være sunt!