Beskjære druer - en obligatorisk fase av hagen arbeid. Hensikten med beskjæring er å øke utbyttet, legge til rette for omsorg for vinstokker (busker), samt riktig formasjon av planten.
Beskjære druer: høst eller vår?
Det avhenger av klimasonen der vingården vokser. Hvis klimaet er mildt, er vårbeskjæring ikke verre enn høsten. Men hvis vi snakker om de nordlige områdene, hvor vintrene er harde, er det høst anbefalt, da det letter vinterprosessen for anlegget og vingården - prosessen med løvpresser til vinteren.
Hvor vintrene ikke er så alvorlige, blir høstbeskjæring utført før utbruddet av jevne frost. På våren beskjæring av busken under ingen omstendigheter kan ikke tillate "tårer av druene" - sammen med saften vintreet mister næringsstoffer og sporstoffer, noe som reduserer mengden av fremtidig høst, og kan også føre til døden av busken.
Av denne grunn skal vårbeskjæring utføres tidlig på våren før sapstrømmen starter. Lufttemperaturen skal være + 5. 
Nødvendig verktøy
For beskjæring trenger pruner, hacksaw og lopper. Alle verktøy må være skarpe og rene. Secateurs beskjærte unge vinstokker, ikke tykkere enn ett og en halv centimeter, og små ermer.
Lovers av druer vil være interessert i å lese om de fordelaktige egenskapene til druefrø, drueblad, druesaft, druer, rosiner, rødvin.Hagesagen er utformet for å trimme tykke skudd, samt for forsømte gamle busker, som behandles med henblikk på foryngelse. Delimeren (en form for beskytter) er nødvendig for å fjerne grener i fjerntliggende og vanskelig tilgjengelige steder.
Hvordan og når å trimme busker
I den planlagte beskjæringen av druer er det ikke noe vanskelig: unge planter kuttes for å gi dem formen, modellering skjelettet til fremtidens busk. Eldre - for å forbedre fruiting og foryngelse.
Når å kutte druer (datoer)
Vilkår for beskjæring av druer avhenger av de klimatiske forholdene der den ligger. I sørlige breddegrader beskjæres druene et par uker etter at bladene faller. I kaldere bør prosedyren utføres til frost er stabil.
Vi anbefaler deg å lese om hvordan du dyrker druer fra chubuk og frø.I milde klimaer (det er ikke nødvendig å dekke planten), kan beskjæring overføres til våren. Også delt i formativ, årlig eller anti-aging beskjæring.
Former beskjæring er utformet for å gi bushen en gitt form.
Avhengig av type formgivning (bolle, slange, vifte, etc.) kan trimmingsteknikker variere. Det utføres før ankomst av den første frosten. Fjern ufordøyd (grønn) skudd.
Hovedformålet er å opprettholde et høyt utbytte av en moden busk. Det er på denne tiden at fremtidige fruktenheter og erstatningsknuter for neste sesong dannes. Fruktforbindelsen er vintreet som skal bære frukt neste sesong.
En erstatningsknute er nødvendig for å planlegge neste fruktlänk gjennom sesongen. Beskjæring skal utføres noen uker etter den første, men før utbruddet av vedvarende frost. Ved foryngende beskjæring erstatter de ikke bare fruktvine, men også ermene, ettersom det er utmattet etter noen år.
Grunnleggende regler for beskjæring
Det er kort, lang, medium og blandet beskjæring av druer. Kort, hovedsakelig brukt til dannelse av unge busker. Når du bruker denne typen, er det bare 1-2 øyne igjen på skyten ved foten, den gjenværende lengden på skyten fjernes.
Sjekk ut de beste varianter av tidlig, muskatmos, hvitt, rosa, svart, bord, kaldt motstandsdyktig, uåpnet og teknisk druer.
Lang beskjæring involverer å jobbe med voksne planter (4-6 fruktforbindelser med 10-12 øyne er igjen på bushen). Middelsbeskjæring innebærer dannelse av fruktviner med antall øyne opp til 3 til 10. 
Blandet beskjæring er en struktur med korte knuter av substitusjon (for 1-2 knopper) og en langfruktkobling som består av 5-12 øyne. Valget av lengden på vinrankene å kutte, avhenger av metoden for vintering og veksthastigheten til bushen.
For alle typer formering av vintreet, kan du skissere de generelle reglene:
- kuttet bør ikke være nær øyet (helst 2-3 cm over);
- kuttet må være nivå og rettet inne i planten;
- Det anbefales at du rengjør instrumentet grundig etter hver plante for å forhindre mulig overføring av virus fra en plante til en annen.
Det er viktig! Enhver beskjæring er stressende for anlegget, så prøv å gjøre prosessen så godt som mulig, siden manglende overholdelse av forretningsordenene kan føre til at druene dør.
Den riktige teknikken for høstbeskjæring, avhengig av alder og dannelse av druer
Når du danner en vinrank, utføres arbeid både på vår og høst.
Video: Beskjære druer i høst
Avhengig av hvilket stadium av formasjonen er en busk, vil trimmingsteknikkene variere. I de første årene av livet utføres beskjæring på en slik måte at den danner skjelettet til den fremtidige formen.
I de følgende årene, på høsten, ble alle vingårder som avlet, beskåret og forlot bare erstatningsknobene. En gang i 6-8 år bruker du å bytte ut ermene.
Vi anbefaler at du leser om hvordan du skal plante druer med stiklinger og frøplanter.
Første år av livet
For dannelsen av en cupped form i kimen i det første år av livet, er det bare et tomt med to knopper igjen ved skytingen. Ved cordonformasjonen er det også 2-3 knopper igjen på skytingen, resten er skåret av. For fan beskjæring i det første året bruker de samme prinsipp som de to første. 
Andre år av livet
For den cupped formen, blir saplingen gitt samme posisjon som når den beskjæres i det første året, det vil si at toppskudd er fjernet, og to knopper er igjen på bunnen. Når cordon beskjæring på hver av skuddene forlater 3-4 knopper, blir alt annet fjernet.
Vet du det? Det viser seg å være verdt å så persille under en busk av druer. - hun hjelper ham med å håndtere noen skadedyr.
For vifteformasjonen i det andre året, hvor mange skudd som er dannet ved høsten, har en stor rolle:
- hvis 2, 3-4 knopper er igjen på hver;
- hvis 3, blir den tredje slettet, og på de resterende blir alt gjentatt, som i det forrige tilfellet;
- hvis 4 - så la 2-3 knopper, resten blir fjernet.
Tredje år av livet
I den tredje høsten, med en cupped formation, er 3-4 knop igjen, hvor 3-4 eksterne knopper er igjen. Ved cordonformasjon utføres hovedarbeidet på formasjonen på våren, ved høsten hviler den siste skytingen som regel på neste busk, og på dette stadiet slutter skulderformingen.
Vifterformasjonen på høsten krever planlegging av fruktforbindelser - en fruktspiret er kuttet i 10 knopper.
Fjerde år
På høsten blir vinrankene også kuttet fra 4 skudd for å danne 4 knuter, som danner bøylens ermer. For neste års cordon dannes en fruktpil med 10-12 knopper, og fra den andre skyten blir det laget en erstatningsknute.
Video: Drue s Step-by-Step feil Druebusken med en vifteformasjon i år har allerede blitt aktivt fruktet, derfor er høstarbeidet rettet mot å opprettholde busken - fjerner koblingene som høsten ble samlet inn og dannelsen av nye til neste sesong.
Femte år
Skålen er allerede fullt formet, så høstarbeidet tar sikte på å opprettholde fruktenbusken. Legg igjen en knute med 2 knopper på hver hylse.
Finn ut svarene på slike spørsmål: hvordan å plante druer om våren, når og hvordan drue druer, om å ta vare på druer under blomstring, hvordan transplantere og ikke skade druer, hvordan å mate druer om vår og høst.Busken med cordonformasjon fra femte høst blir også behandlet for å opprettholde høy fruiting - de forlater 10-12 knopper til neste nivå, og resten blir avskåret. Vifteformen av busken til den femte høsten krever de samme funksjonene som i forrige periode.
Erstatning av hylse: Hvordan kutte druer etter 6 år
Årsaken til utskifting av ermet kan tjene ikke bare aldring av eksisterende, men også sykdommen, frostbit. Hvis det er umulig å forberede seg til det andre og tredje alternativet, så er det for det første verdt å forberede en erstatning på forhånd. 
For dannelsen av en ny erm vil ta 3-4 år, så du bør beregne tiden for erstatning på en slik måte at det ikke var noen avbrudd i fruiting. Hvordan bestemme aldringens aldring i hvert tilfelle?
Det er verdt å ta hensyn til høstkvaliteten: størrelsen på klynger og bær, vekstintensiteten samtidig som helsen opprettholdes. Hvis ytelsen begynte å forverres, blir hylsen ubrukelig og bør byttes ut. I dette tilfellet kan coppice skudd være nyttige, samt sideskudd på ermene (topper).
Det er viktig!Hvis det ikke er noe å erstatte ermet, er det i midjen laget av kobber eller aluminiumtråd, og derved fremkaller dvalende knopper under midjenivået for utvikling. Slik utvikles en ny ermet.
Fungerer forsiktig etter trimning
Etter beskjæring, når sap-strømmen til slutt stoppet, er det verdt å tenke på å forberede druene til vintering. 
For en start er det verdt å behandle en busk fra skadedyr som kan slå seg på overflaten igjen etter trimning. Neste er å bestemme lyet av druene.
Hvis planten fortsatt er liten, kan bakken enten enkelt strø med jord eller dekkes med en boks eller en plastkanne, isolert med takmateriale. Legg igjen et lite hull slik at anlegget kan ventileres (det er lukket bare hvis temperaturen faller under -15).
Det vil være nyttig for deg å lese om hvordan man skal håndtere ulike skadedyr og sykdommer i druer.
En voksen plante bør fjernes fra støtter, spredes ut på bakken og isoleres med polyetylen på toppen ved hjelp av konvensjonelle drivhusbuer, som filmen strekkes på. På den ene siden etterlater en slik oppvarming et hull for herding og ventilasjon av stangen. Lukk det også, forutsatt at temperaturen faller til -15 og under.
Video: lyngruer til vinteren
Novice bugs
Når du begynner å jobbe med druer, spesielt når du danner vintreet, er det vanskelig å unngå feil. Mange handlinger er ikke godt utviklet, ikke alle prinsipper for arbeid er klare.
Her er en liste over de største feilene til nybegynnere til drue-virksomheten:
- Svakt plantemateriale - det er viktig å velge en sterk og sunn frøplante og holde den ordentlig i fremtiden. Barken av en kvalitetsfrøplante bør være helt brun i farge, uten flekker. Nyrer bør ha et sunt utseende, har ikke scuffs og flekker.
- Feil beskjæring - det er utilstrekkelig og tidlig. Det er verdt å huske at når det ikke er nok beskjæring, tynger busken med etterfølgende forringelse av fruiting. Beskjæring skal utføres på høsten to ganger: foreløpig og endelig. Pre-post harvesting. Den endelige - etter at sapstrømmen stopper, til jevne frost.
- Timing og frostmotstand - manglende overholdelse av regler for omsorg for forskjellige druesorter, avhengig av egenskapene til sorten og breddegrader der den vokser. Hvis sorten ikke er frostbestandig, bør den være forberedt på vintering så snart som mulig, siden forsinkelsen kan være fylt med frostbit. Frostresistente varianter skal tilberedes senere, da de har en lengre periode med aktiv sap-strømning. Tidlig beskjæring og vinterbehandling kan føre til saputløp eller forfall. Opptak av ovennevnte feil vil i det minste føre til en merkbar reduksjon i utbyttet, som et maksimum - til det faktum at arbeidet med planting og utvikling av vingården må utføres på nytt.
Vet du det? I den slovenske byen Maribor er det en vingård med 400 år gamle vinstokker som fremdeles bærer frukt.
Vine kutting er en av de viktigste arbeider for utvikling av kultur. Kvaliteten på denne prosedyren vil avhenge av høsten neste år.
Tilbakemelding fra nettverksbrukere
