Den moderne mannen kjenner sesam godt duftende frø, som så deilig dekorerer en bolle og brukes i ulike retter til matlaging. Men ikke alle mennesker vet hva planten selv ser ut, hvor den kommer fra, og om det er mulig å dyrke det på egen tomt. Vi vil fortelle om dette i denne artikkelen.
Årlig sesamfrø: beskrivelse
Anlegget har lenge vært brukt til forskjellige formål av mange nasjoner, derfor har det flere navn:
- Kunjat (persisk);
- sesam (latin);
- Simsim (arabisk);
- Tyla (sanskrit);
- Til (Hindi).
Lær om bruken av sesam og sesamolje.
Stengler og blader
Sesam er en urteaktig årlig plante, ganske høy (kan nå 3 meter). Stem - oppreist og forgrenet. Overflaten er dekket med kjertelhår.
Farge grønn eller antocyanin. Antall sidegrener kan være fra 3 til 15 stykker. Bladene har en tynn og lang lys grønn farge.
Blomster og frukt
Blomster vokser direkte fra bihulene og blomstre bare en dag. Deres farge kan være hvit, rosa eller lilla. Umiddelbart etter at blomsten forsvinner begynner en avlang grønn boks-pod å bli dannet. I det modnes sesamfrø. Deres farge kan være hvit, gul, rød og svart.
Vet du det? Olje produsert av sesamfrø beholder sine mange fordelaktige egenskaper over 9 år.
Naturlig habitat: hvor sesam vokser
Sesam er en varme-kjærlig og lett-elskende avlinger og lever i tropiske og subtropiske klimasone. I begynnelsen ble kulturen dyrket i land som Nord-Afrika, India, Pakistan, Arabia. Senere nådde kulturen Sentral- og Sørøst-Asia, så vel som Kaukasus.
I disse regionene er anlegget spesielt populært og brukes i en rekke retter. Et spesielt sted blant mulige anvendelser er tahina - Sesampasta.
Lær hvordan å vokse sitron, feijoa, passiflora, actinidia, datoer, granatepler, annonce, rambutan, calamondin, anguria, asimina, kivano, luffa, pitahaya, mango, papaya, ananas, zizifus.
Er det mulig å vokse i landet?
Avhengig av klimaet du bor i, kan du vurdere sjansene for et gunstig utfall av sesamfrø. I de sørlige områdene har anlegget allerede blitt utviklet og er ganske godt dyrket.
Men flere nordlige breddegrader kan fortsatt ikke skryte av alvorlige resultater. Planten blir utviklet i dette klimaet, men ganske langsomt og usikkert. Derfor tror mange at spillet ikke er verdt lyset, og det er bedre å dyrke en plante hvor det føles behagelig. 
Uansett, uansett hvor du bestemmer deg for å prøve å vokse sesam, bør du følge visse regler, fordi anlegget er veldig lunefullt for miljøforhold.
Betingelser for dyrking av sesam
For å plante sesam, må du velge eller opprette bestemte forhold. Uten deres overholdelse for å vokse en fullverdig plante, mest sannsynlig, vil ikke fungere.
Klima og temperatur
Foretrukket tropisk eller subtropisk klima. Temperaturdråper og spesielt frost kan forårsake uopprettelig skade på anlegget eller ødelegge den. Hvis temperaturen faller under blomstringen, vil det uunngåelig føre til en nedgang i mengden av avlingen og en forringelse i kvaliteten.
Finn ut hvilke typer jord som finnes, hvordan gjødsle ulike jordarter.
Voksende jord
Spesielt villig sesam mot jorda. Best av alt det passer til leamy jord. Det må være fruktbart og godt drenert. Overdreven fuktighet er ikke tillatt, og tilstedeværelsen av enda en lys skorpe på overflaten av jorda kan forhindre at frøene stiger. 
Vet du det? Assyrian myter sier at før verdensverdenen drakk gudene nektar fra sesam.
Sesamfrøplanteringsskjema
Hvis du bestemmer deg for å eksperimentere og sjekke om sesam vil vokse på nettstedet ditt, bør du følge instruksjonene for å forberede seg på planting.
Utvelgelse og forberedelse av frø
Endelig avkastning avhenger av kvaliteten på materialet for såing:
- Frøene må være sunne, rene, tette, fyldige og med høy spiring. Det er tilrådelig å kjøpe dem på verifiserte steder fra anerkjente selgere og kjente merker av frøprodusenter;
- Før planting kan frø behandles med produkter som inneholder et fungicid. Denne prosedyren vil beskytte dem mot mange sykdommer og skadedyr;
- Noen eksperter anbefaler at de bløder frøene en dag før såing i vanlig vann.
Vilkår og plan for såing
Sesam kan bli sådd når jorda på en dybde på 5-8 cm blir oppvarmet til +17 ° С. Mer gunstig er temperaturen på ca. + 27 ° C. For maksimale resultater, bør du følge reglene for såing:
- såing sesam er nødvendig på en bred måte, gangene skal være 45-70 cm;
- frø er plassert i bakken på en dybde på 2-3 cm;
- Ved sådd skal jorden være våt, løs og fri for ugress
- det er bedre for anlegget hvis jorda er pre-befruktet med kaliumklorid, ammoniumnitrat og superfosfat;
- Like før såing, skal bakken være godt fylt med vann;
- i tilfelle frosttrussel, skal avlinger være dekket av polyetylen.
Noen opprettholder frø i bakken på vinduet til risikoen for frost har gått, og bare da blir de plantet i åpen jord.
Det er viktig! Det anbefales ikke å så sesam på stedet der den ble dyrket før, eller etter solsikker. De beste forløperne for denne planten er belgfrukter, vårbyg og vinteravlinger.
Trenger jeg omsorg for kulturen?
Under gunstige forhold sprer avlinger for 4-5 dager. For at unge spirer skal styrke og vokse til fullverdige planter, må du ta den nødvendige forsiktigheten:
- hindre dannelse av skorper på bakken, spesielt til spireutskudd;
- når skuddene er tydelig synlige, må de tynnes ut. Avstanden mellom dem må være minst 6 cm;
- I forbindelse med sesamvekst er det nødvendig å gjøre regelmessig luke, løsne og vanne.
Sesam må løsnes systematisk og tynnes.Lær hvordan å dyrke cilantro, persille, dill, lovage, mynte, fennikel, timian, oregano, laurbær, anis, rosmarin, monardo, basilikum.
Når og hvordan å høste
Viljeutbytte kan bestemmes av slike eksterne indikatorer:
- planten begynner å bli gul;
- nedre bladene tørkes gradvis ut;
- frø får ønsket farge avhengig av sorten.
Samler fortsatt grønne skudd og fullfører dem under en baldakin.Litt våte bokser bør slites av helt og la dem tørke helt i rommet (spred ut på en klut eller papir på et godt ventilert og varmt sted). Etter det må du sette hele høsten i et lerret og ta forsiktig fingrene dine.
Innholdet i posen skal siktes i vinden eller gjennom en sikt slik at frøene skilles fra skinken. 
Kontrollerer modne sesamfrø
Det er viktig! Hold frøene i tett lukket glass eller bokser, slik at fuktighet ikke kommer inn.
Å ha vist litt tålmodighet og oppmerksomhet (og hvis klimatiske forhold tillater det), er det ganske mulig å dyrke ditt eget sesam. Disse er veldig nyttige frø som kan brukes til kulinariske, medisinske og kosmetiske formål. Og siden produktet blir produksjonen din, vil du være sikker på kvaliteten.
Video: voksende sesam i Transnistria
Sesam voksende erfaring: anmeldelser
