Ved starten av varme vårdager flyr bier daglig rundt hundrevis av urter, og samler pollen, hvorfra den mest nyttige og naturlige søtheten, kjære, vil bli skapt i fremtiden. Det kan forandre sin smak og gunstige egenskaper, avhengig av hvilke planter pollen er samlet inn fra. I vår artikkel vil vi se på varianter av denne søte, dens egenskaper og omfang.
Hva er spesielt med navnet
Honning fra urter fikk navnet på grunn av kombinasjonen av nektar av forskjellige urter. Bier samler nektar for å produsere denne typen naturlig søthet fra planter, urter og andre blomsterstengler som vokser i apiregionen. 
Et karakteristisk trekk ved dette produktet er dets helbredende egenskaper. Duften av aroma, smak og farge kan endres hver sesong, siden ingen spesifikk produkt som bokhvete separeres for produksjon. Bier samler nektar av alle blomstrende planter, hvorav avstanden kan variere fra år til år. Siden, avhengig av værforhold, fuktighet og andre faktorer, kan enkelte planter råde, henholdsvis fargen og smaken av sluttproduktet vil variere.
Vet du det? Det vitenskapelige navnet på honning fra raznotravya - poliflorny. Den kommer fra to ord: den greske "polys" og den franske "fleur", som betyr "mange blomster".
Hvor kommer produktet fra
Nektar samlet på enger, i fjell eller skog, og også på de dyrkede områdene brukes til å skape et søtt produkt. Bier samler nektar fra alle blomster, slik at kløver, løvetann, kamille, bokhvete, plantain, viburnum, solsikke, bringebær og andre urter kan være en del av honning. Ofte kan listen over enggressgress inkludere planter som ofte betraktes ugress. Imidlertid er korn- eller bælgplanter, så vel som sedge, ikke involvert i opprettelsen av søtt gult. 
Avhengig av innsamlingsstedet er honning delt inn i skog, fjell, eng eller steppe. En slik gradasjon letter undersøkelsen av egenskaper og sammensetninger. Den generelle listen over helbredende egenskaper endres ikke, men hver gruppe har sine egne egenskaper.
Beekeeping-produkter er en av de mest undervurderte av menneskeheten medisinske og forebyggende produkter i verden, de inkluderer ikke bare honning, men også voks, pollen, propolis, zabrus, perga, drone melk, biosorg, bi propolis, homogenat, kongelig gelé og bi giften.Biavlere skille flere varianter av honning, som hver avvike i smakegenskaper:
- eng;
- blomst;
- May.
egenskaper
Honning fra urter har et stort antall nyttige egenskaper, men sammen med dem er det noen skadelige egenskaper som også må være oppmerksom på når du bruker dette produktet.
nyttig
Denne søtheten er kjent for sin antibakterielle og antimikrobielle effekter på menneskekroppen, noe som gjør at den kan brukes i perioden med forverring av forkjølelse. Langvarig bruk av det aktuelle produktet har vist effektiviteten i tilfeller der det er nødvendig å stoppe den inflammatoriske prosessen eller redusere smerte. Også, hjelper honning fra forbs å styrke immunforsvaret, noe som gjør det uunnværlig i kostholdet til mange mennesker som ofte blir syke.
Det vil være interessant å finne ut hvilke sykdommer bier behandler.
Et stort antall næringsstoffer som finnes i søt gult, kan effektivt bruke det til å styrke menneskekroppen som en helhet. År med forskning på de positive effektene av dette produktet har bevist at det:
- bidrar til å forbedre kardiovaskulærsystemet;
- bidrar til å gjenopprette kroppen etter hardt arbeid - både fysisk og cerebral;
- normaliserer søvnmønstre og er et godt forebyggende tiltak for søvnløshet;
- forbedrer fargen på huden;
- fremmer fjerning av giftige stoffer fra kroppen;
- stimulerer prosessen med å rense kroppen (utskillelse av slagg, redusere kolesterolplakkene);
- bidrar til forebygging av sykdommer som anemi.
Også nyttig søthet bidrar til å stimulere hjernens aktivitet, noe som gjør det mulig å øke effektiviteten av arbeidet i en periode med alvorlig tretthet. Det reduserer også hodepine og betennelsesprosesser i slimhinnene.
Det er viktig! Etter tre uker begynner honning fra urter å krystallisere til en stor eller finkornet masse, ugjennomsiktig og tykk i konsistens, noe som er et karakteristisk trekk ved dette produktet.På grunn av sine fordelaktige egenskaper, er urteleksjon brukt til å behandle ulike sykdommer i fordøyelsessystemet. Noen eksperter noterer effekten av dette produktet ved behandling av vegetativ-vaskulær dystoni.
Honning fra urter er nyttig for barn, kvinner og eldre.
skadelig
Et tilstrekkelig høyt kaloriinnhold av produktet sammen med de gunstige effekter kan føre til en rask økning av overflødig vekt. I tillegg inneholder sammensetningen av søtgult ofte stoffer som kan forverre allergiske reaksjoner. I denne forbindelse må du nøye bruke dette produktet.
Bruk av denne søtheten kan også skade insulinavhengige diabetikere. Dette skyldes det faktum at det, i tillegg til det høye innholdet av fruktose, som bruker insulin i løpet av behandlingen, inneholder sukrose og glukose. Derfor anbefales det at denne kategorien av befolkning innføres i dietten bare etter konsultasjon med den tilstedeværende endokrinologen. 
Næringsverdi av produktet
De fordelaktige egenskapene til honning er avhengig av sammensetningen, men også dens kaloriinnhold og energikomponent er meget viktige. Disse indikatorene skal gis spesiell oppmerksomhet til folk som overvåker slimhet av deres figur.
Det er kjent at å velge naturlig honning er ikke så lett. Sjekk ut de beste måtene å sjekke honning for naturlighet.
Kaloriinnhold
Kaloriinnholdet i dette produktet i forskjellige kilder varierer fra 301 til 335 kcal: denne variasjonen avhenger av typen sødme. Imidlertid er det generelt akseptert at 10,7% av det daglige kaloriinntaket er inneholdt i 100 g honning.
For enkelhets skyld å kontrollere forbruket av honning søtsaker er det nødvendig å huske at 1 teskje inneholder 8,32-12 g, eller 26.12-36.36 kcal. 
Energiværdi
Næringsverdien av 100 g honning fra forbs er:
- proteiner - 0,8;
- Fett - 0;
- karbohydrater - 74,8.
Vet du det? Det daglige inntaket av honning for en voksen er 100 g, og for et barn skal det ikke overstige 50 g.
Vitaminkompleks
Dette produktet inneholder en stor mengde vitaminer, noe som gjør det uunnværlig i perioden beriberi. Så inneholder honning fra forskjellige urter vitaminer A, C, D, E, H og gruppe B.
Dette produktet har det høyeste innholdet av askorbinsyre (vitamin C) - 100 g inneholder 2,1 mg. Søt gult er også rik på nikotinsyre (vitamin PP, eller B3) - 0,3 mg og B5 - 0,12 mg og B6 - 0,11 mg. 100 g naturlige søtsaker basert på ulike urter inneholder ca 3,75% av den daglige normen av folsyre (vitamin B9). 
Helbredende handlinger
Bruken av honning fra forbs avhenger av forholdet mellom forskjellige urter og overhodet av noen av dem. Vurder helbredende effekter av ulike urter, avhengig av den dominerende planten.
timian
Betraktet sødme, der timian hersker, hjelper godt i å behandle forkjølelse, plager forbundet med nedsatt respiratorisk prosess. Det er også uunnværlig for fordøyelsessystemet feil. 
velsmakende
Det søte urtbaserte produktet av salte har gode vanndrivende egenskaper, og bidrar også til å nøytralisere prosessene med forfall. Denne honningen anbefales å bruke for personer som lider av diaré, oppkast og tarmsykdom.
Det er viktig! Den eksakte sammensetningen av plantene som ble brukt i fremstillingen av produktet er ikke alltid mulig å etablere på nektar. Imidlertid kan biavlere nøye svare på hvilke blomsterstengler som hersket i apiaryen. I denne forbindelse er det verdt å kjøpe honning fra urter bare fra biavlere, så vil du vite nøyaktig hvor det gikk og hvilke urter som er inkludert i sammensetningen.
salvie
Honning, som domineres av salvie, har gode antibakterielle egenskaper. Det har vist sin effektivitet ved å helbrede ulike sår og hudsykdommer. Vel hjelper med regenerering av huden etter sår, forbrenning eller forfall.
Bli kjent med slike varianter av honning som kastanje, bokhvete, akacia, akacia, gresskar, vannmelon, phacelia, lind, rapsfrø, løvetannskjønn honning og honning fra furuskoger.
kløver
Produktet med et dominerende innhold av kløver pollen er preget av en god antiseptisk effekt. Den brukes til forkjølelse. Clover honning har vanndrivende, smertestillende og eksplosjonsegenskaper. 
Bruk honning
Fordelen med denne søtheten ble verdsatt av mange, og den fant sin anvendelse ikke bare i behandlingen av ulike sykdommer, men også i kosmetologi.
For behandling
I lang tid bruker tradisjonell medisin honning fra urter til behandling av forkjølelse, tonsillitt, bronkitt, influensa og laryngitt. I behandlingen av disse lidelsene er det godt kombinert med et kompleks av stoffer. Effektiviteten av denne fusjonen har blitt gjentatte ganger bekreftet av tradisjonell medisin.
Bruken av honning har vist sin effektivitet i bekjempelse av ulike problemer i huden. Det bidrar til rask helbredelse av brannskader, hjelper i kampen mot akne, kokker og sår, i noen tilfeller hjelper det også med psoriasis og eksem. 
For profylakse
Hvis du legger til en liten mengde honning i ditt daglige kosthold, vil dette styrke immunforsvaret. Produktet bidrar også til normalisering av metabolsk prosessen, vann-saltbalanse.
Søt produkt bidrar til raskere metabolisme og bedre appetitt. Dens vanlige forbruk påvirker positivt mange prosesser i kroppen og bidrar til foryngelse som helhet.
Det er viktig! For å introdusere dette produktet i kostholdet til barn under fem år, er det nødvendig med ekstrem forsiktighet og bare etter samråd med barnelege.
I tillegg hjelper B-vitaminene i produktet med depresjon, stress, panikkanfall, søvnløshet. Det er også effektivt i høy mental belastning.
Det vil være interessant å finne ut om honning skal sugared og hvorfor det skjer, hvordan smelter kandisert honning, hvordan man kontrollerer kvaliteten på honning med jod og hvordan man lagrer honning hjemme.Selv i antikken var det vant til å gjenopprette vital energi etter hardt fysisk arbeid. Honning kan brukes som profylaktisk i gjenopprettingsprosessen etter komplekse operasjoner eller alvorlige sykdommer.
Kosmetisk bruk
Kosmetologene ga også oppmerksomhet til fordelene med honning, fordi det fjerner de inflammatoriske prosessene i huden, forbedrer strukturen og avlastningen av huden. Det brukes som rensing, toning og næringsstoffer. 
På basis av det søte produktet produserer en rekke masker, kremer. Imidlertid er bruken innen skjønnhet ikke begrenset til kosmetiske produkter. Naturlig søthet brukes også i forskjellige prosedyrer, for eksempel ved innpakning.
Honning kan effektivt brenne fettceller, og forbedrer også blodstrømmen til epidermis. Innpakningsprosedyren kan utføres ikke bare i skjønnhetssalonger, men også hjemme. Det er nok å blande det med naturlig yoghurt i forholdet 1 til 2 og gjelder for problemområdet i huden. Etter å ha søkt og skapt drivhuseffekten, er det nødvendig å vikle hudområdet med plastfolie og pakke inn i et teppe eller teppe. En halv time etter påføring, kan du fjerne rester av blandingen fra huden.
Denne prosedyren forbedrer ikke bare blodstrømmen, men gjenoppretter også muskeltonen og fjerner overflødig væske som akkumuleres i fettlaget. For å forbedre effekten av en slik prosedyre kan tilsettes ved å tilsette 3-4 dråper essensiell olje, for eksempel sitron, oransje eller rosmarin. 
Det er viktig! Varme og varme endrer strukturen av honning. En søt delikatesse mister sine fordelaktige egenskaper og vitaminer. Den samme effekten har lav temperatur.
For å forbedre huden kan du lage en nærende maske. For matlaging trenger du 2 ss. l. honning, melk, havremel og 2-3 dråper sitronsaft og 1 ts. olivenolje. Den resulterende blanding påføres på ansiktet, og etter en halv time vaskes det med varmt vann. Denne masken har en god tonisk effekt på huden.
Hvis du bruker et søtt produkt på ansiktet med et tynt lag, og etter 20 minutter vasker av, vil huden motta ytterligere hydrering, og porene vil ekspandere. 
Sammen med kosmetiske produkter som forbedrer blodsirkulasjonen og hudstrukturen, fukter dem, honning brukes også til å styrke håret og videre stimulere veksten.
Kontra
I tillegg til utbredt bruk har honning en rekke kontraindikasjoner som noen ikke tillater det å bruke. Først av alt handler det om pasienter med diabetes. Det anbefales ikke å bruke det til personer med overfølsomhet overfor dette produktet og pollen som det inneholder.
Når du foreskriver diettmat, bør du også begrense forbruket av dette produktet, da det er høyt i kalorier. Det anbefales ikke å misbruke denne type søtsaker og personer som lider av sykdommer som tuberkulose, sår, gastritt, samt astma. Muligheten for å bruke honning og den daglige prisen for disse sykdommene, bør diskuteres med legen din. 
Det er viktig! Det anbefales ikke å introdusere honning i kostholdet til barn under ett år, da det skaper et gunstig miljø for utviklingen av en slik farlig sykdom som botulisme. Det forårsaker alvorlig giftig skade på kroppen og i noen tilfeller kan forårsake død.
Honning fra urter er ikke bare et velsmakende produkt, det har også et stort antall nyttige egenskaper: det hjelper i behandlingen av ulike sykdommer, og er også en god profylaktisk. Den har funnet sin anvendelse ikke bare i tradisjonell medisin, men også i kosmetikk. Riktig bruk av honning vil gjenopprette helse og styrke i kroppen.
Video: Fordelene med honning. Honning behandling
Tilbakemelding fra nettverksbrukere om fordelene med honning
Honning massasje er den mest effektive anti-cellulitt massasje utvilsomt.
Kosmetologen bruker varm honning til kropp og ansikt og begynner å massere og særegne pats som øyeblikkelig oppvarmer huden. De første klappene virker ubehagelige, men da er denne følelsen sløv. Honningmassasje er kun vist for de som ikke er allergiske overfor det. Egentlig, hva er fordelen med en slik massasje? I tillegg er huden av kropp og ansikt etter det bare fantastisk, mykt og glatt, og massasjen healer også fra innsiden. Toksiner elimineres, lymfesystemet blir kvitt stillestående prosesser, metabolisme er akselerert. Huden forvandles bare og ser friskere ut.
Én økt med honningmassasje koster 600 rubler til meg, men det kan ikke gjøres mer enn en gang hver annen uke, fordi den har en kraftig effekt. Jeg har ikke lest en enkelt anmeldelse der folk som har gjennomgått denne prosedyren ikke er begeistret for det og ikke vil gjenta det.
Det er selvfølgelig mulig å utføre slike prosedyrer hjemme, men tro meg, hendene på en erfaren massør kan knapt erstattes.
Jeg anbefaler deg prosedyren med honningmassasje, som en prosedyre som gir et fantastisk resultat.
