Få har hørt om en slik plante som bilimbi, mens den ofte bruker sin frukt til tørr krydder.
La oss finne ut hva det er og hvor det skjer.
Hva er bilimbi og hvor vokser det
Bilimbi er en kortstamme løvverk av Sour-familien. Det kalles også agurk tre. Mest sett i varme tropiske land som Indonesia, Thailand, India, Sri Lanka, Tanzania, etc. Malaysia anses å være deres hjemland. 
Vet du det? Noen afrikanske stammene anser bilimbi hellig og bruker den i lokale riter..Bilimbi vokser opp til 10 meter i høyden. Den har komplekse grønne blader, som består av 11-37 ovaleformede blader. Lengden når maksimalt 0,6 m.
Blomstene i planten har en behagelig aroma og består av 5 kronblade. Farge - Crimson eller gulgrønn. De vokser direkte på stammen eller gamle grener.
Den elliptiske frukten har 5 ribber og en stjerneformet kalyx i bunnen. Maksimal lengde er 10 cm. De vokser i form av druer. Fargen på den umodne frukten er lysegrønn, moden farge er gulgrønn, nesten hvit. Uendret pulp har en tett, fast, knasker tekstur og moden - geléaktig. 
Det er viktig! Noen frukter gjemmer seg inntil 5 brune frø.
Bilimbi i romkultur
I naturen vokser planten godt på dårlig jord, men bare næringsrik jord som holder fuktighet godt, er egnet for innendørs dyrking: bladmusus, grøntvann, torv, sand - alt i like store deler.
I naturen akkumulerer bilimbi fuktighet i kofferten, slik at den lett kan overleve tørke. Om vinteren skal lufttemperaturen ikke falle under +18 ° C.
I vegetativ perioden krever planten rikelig vanning. Om vinteren bør hyppigheten av vannpåføring til jord reduseres, slik at den ikke tørker ut. Det anbefales også å sprøyte treet med varmt vann ved romtemperatur, slik at det føles så naturlig som mulig.
Topp dressing gjøres hver 10. dag med kompleks mineral gjødsel fortynnet i vann. Disse manipulasjonene er tillatt utelukkende i vekstsesongen. 
Elskere av eksotiske planter vil sikkert være interessert i å lære å dyrke et banantreet, granateple, annona, nerteru, kjæreste, calamondin, hymenocallis hjemme.
Kronen er vakkert formet av trimming:
- sanitær - for å fjerne svake og skarpe skudd, samt eventuelle grunner til kronens fortykkelse;
- Forming - å skape en estetisk form av kronen.
Bilimbi avl
Bilimbi er et tre som elsker lyst, diffust naturlig lys, men kan tolerere en skygge. Den optimale temperaturen for dyrking er fra +22 ° C til +35 ° C.
Det er viktig! Ikke tillat plutselige temperaturendringer.Planten elsker stadig høy luftfuktighet (75%). Videre er sprøyting i dette tilfellet mer effektivt, men innføring av vann i jorda er også nødvendig. Bruk kun vann ved romtemperatur, opptining eller regn.
Den ideelle jord er en fruktbar sand- eller leirestruktur. Tilstedeværelse av organiske rester er ønskelig.
Bilimbi kan spres på to måter:
- frø;
- borekaks.
Frøutbredelse
Denne metoden innebærer bruk av friske frø fra frukten. Maksimal holdbarhet er 2 uker. Det er best å plassere frøene i destillert vann. Denne manipulasjonen vil holde sannsynligheten for deres spiring på riktig nivå. Oppbevaringsstedet skal være mørkt og den optimale temperaturen skal være + 30 ° C. 
Frø i bilimbi frukter. Plantering skjer i torvkopper eller minikassehus med torv- eller torvtabletter. Underlaget skal være vått ved landingstidspunktet. Det er svært viktig å opprettholde lufttemperaturen ved +28 ° C og fuktighet på 75%. Etter at de første skuddene er vist, kan planten flyttes direkte til torvkoppene til et fast sted i den forberedte potten. Under dannelsen av agurk er det anbefalt å opprettholde drivhusforholdene.
Reproduksjon ved lagdeling
Reproduksjon av stiklinger skjer i løpet av våren. Det var i denne perioden at du kan ta en stamme fra et gammelt tre. Rødt stiklinger umiddelbart i våt jord (sand eller torv-sand substrat). I tillegg vil du pakke fram det fremtidige treet og gjemme seg på et varmt sted på tidspunktet for røtter.
De første tegnene på vekst er utseendet på nye knopper og blader. Deretter transplanterer de umiddelbart til tilberedte potter med næringsprimer.
Når det gjelder luftlag, er det nødvendig å bøye den nedre grenen av en voksen plante til jorden og pinne den ned. Etter utseendet av røttene er denne grenen skilt fra "moren" og transplantert i en separat beholder. 
Tree planting regler
Anlegget krever vanlig transplantasjon - tre ganger i året. I dette tilfellet bør potten hver gang mer og mer. Jorden brukes litt syre. Drenering er et must.
Træret fjernes forsiktig fra den forrige beholderen uten å bryte bakken for ikke å skade roten og plasseres i en ny beholder på en pute av dreneringsmateriale. Topprot sprinklet med jord, vannet og sprayet planten med varmt vann.
Frukt av agurk treet
Frukt, som gir agurk, veldig nyttig. De er rike på vitaminer og mineraler, har en sur smak.
Næringsverdi
100 g frukt inneholder bare 40 kcal, hvorav:
- 2 kcal proteiner (0,61 g);
- 3 kcal fett (0,3 g);
- 24 kcal karbohydrater (6 g).
- fosfor (P);
- kalsium (Ca);
- jern (Fe);
- kalium (K).
Nyttige og skadelige egenskaper av frukten
Nyttige egenskaper av produktet:
- Styrker immuniteten.
- Øk styrken og forbedre tilstanden til bein, negler og tenner.
- Bedre syn.
- Opprettholde stabiliteten i kardiovaskulærsystemet.
- Behandling av hudutslett, svulster, samt å bli kvitt kløe.
- Redusere smerte i revmatisme.
- Eliminering av inflammatoriske prosesser i kroppen.
- Normalisering av stolen.
- individuell intoleranse overfor produktet eller noen av dets komponenter;
- nyresvikt
- økt surhet.
Påføring av frukt
Bilimbi-frukt brukes hovedsakelig til fremstilling av ulike retter, så vel som for husholdningsbehov.
I matlaging
I sin rene form blir frukten praktisk talt ikke konsumert på grunn av sin sure smak, men brukes i sammensetningen av drikkevarer og marinader. Unripe frukter kan være et godt tillegg til ris, bønne, fisk og kjøttretter. Oftest er tørket bilimbi en del av karriets krydder. 
For å bruke frukten til å lage syltetøy, må du kvitte seg med syren. For å gjøre dette, suge dem i saltvann og koker med rikelig med sukker. Allerede i denne formen kan frukten brukes til å lage dessert, syltetøy, syltetøy, etc.
I husholdningen
Disse fruktene er mye brukt i husholdningen:
- For fremstilling av stoffblegemidler, som også kan brukes til å rengjøre forskjellige overflater og gni produktene av messing og sølv.
- Deres juice blir tilsatt såpen eller brukt i ren form for å rengjøre huden.
- Juice kan brukes til å rense sår som en desinfeksjon.
- Fra frukten kan du lage et avkok av hoste, smerte i leddene, diaré og andre plager.
Vet du det? På grunn av sin evne til å beholde fuktighet blir barken på agurket mykt og saftig, og det brukes derfor av tørkebønder til å mate dyr.Bilimbi er en unik plante, et lagerhus av vitaminer og mineraler. Dens frukt kan bli konsumert med det formål å miste vekt på grunn av deres lave kaloriinnhold. Det er ikke nødvendig å gå til tropene for agurketreet, det er lett å dyrke det hjemme fra frøene av frukt. Hovedbetingelsen er å opprettholde optimal temperatur og fuktighet.
