Lys, utrolig sopp finner du på den "stille jakten" - dette er oransje aleria. Ofte beundrer soppplukkere simpelthen utlandsk form, uten å vite at dette naturens mirakel kan spises. I artikkelen vil vi beskrive i detalj om den fantastiske sopp.
Annet navn
Latinsk navn på den rare svampen - Aleuria aurantia. Den kan også bli funnet under følgende navn:
- Helvella coccinea;
- Peziza aurantia Pers;
- Scodellina aurantiaca.
edibility
Alevria refererer til betinget spiselig sopp (før bruk, er varmebehandling nødvendig). Det blir sjelden spist fordi de ganske enkelt ikke vet at det ikke er giftig. Verken en utpreget smak, ingen spesiell lukt, det er annerledes. Du kan bruke den i salater eller koke i suppen - bruk vanligvis som enhver annen sopp. 
De kondisjonskrevne soppene inkluderer også greenfinchs, lilla rader, griser, pushers, walui, flakefish, black milk sopp.
Hvordan ser det ut?
Alevria ser veldig uvanlig ut og er forskjellig fra andre sopp i farge og form.
Det er viktig! Alevria har ingen giftig motstykke.
Frukt kropp
Formen på fruktlegemet er kuppet med ujevne buede kanter. Diameteren av "bolle" - fra 2 til 4 cm, men det er også 10 centimeter prøver. Stammen er veldig kort. Den øvre overflaten er veldig lys: oransje eller oransje-rød, glatt. Den nedre overflaten, tvert imot, er lys med mikrovilli.
Med alderen blir fargene mindre lyse, og de buede kantene retter seg litt.
Vet du det? Tørket og knust kjøtt brukes som et naturlig fargestoff i haute cuisine-retter.
kjøtt
Hvit alerianmasse, ganske tynn, lik brusk. Det bryter lett. 
Spore pulver
Hvite sporer, med to dråper inne.
Utforsk populære typer spiselige og uspiselige sopp.
Hvor og når vokser
Oransjefisken er vanlig i det tempererte-nordlige klimaet. Den vokser i familier og er så tett at kappene i nærliggende sopp ofte vokser sammen.
Ved jord og miljø upretensiøs, kan vokse i barr og løvskog. Går inn i parker, plener, fallne trær og ruiner.
Med rikelig regnskylling er underfatet veldig aktivt. I tilfeller der silt ikke er nok sollys, har kappene en svak, hvitaktig fargetone. De første soppene kan observeres i begynnelsen av sommeren, og frukten i midten av høsten slutter.
Det er viktig! Jo yngre aleuria, jo mykere og mykere er dens masse.
Hva kan bli forvirret
Orange pezitsu kan forveksles med hårbladet (Melastiza chateri). Soppene er veldig liknende, men perlene har en oransje bunnflate og hår langs kantene. 
Melastitshår Andre prøver av slekten Aleuria er lik silt, men mindre og bleknet.
Å se denne fargerike og uvanlige sopp, vær så snill å sette den i kurven din. Alevria vil bidra til å diversifisere kostholdet ditt og til og med overraske gjestene med en eksotisk matrett.
VIDEO: ALEVIRIA ORANGE
anmeldelser
