Den perlehøns som en landbruksfugl er mye mindre vanlig enn kyllingen, selv om den er nær slektning. Likevel begynte denne fuglens domesticering fra uendelig tid. Det er ikke overraskende at en mann avledet et stort antall forskjellige raser i løpet av denne tiden, og dette arbeidet fortsetter kontinuerlig. En av disse nye raser av oppdrett er den sibiriske hvite perlehøne.
Opprinnelseshistorie
Som navnet på rasen antyder, er Sibirien fuglens fødested. For å være mer presis - byen Omsk. Videre var rasen forårsaket av svært spesifikke årsaker.
Faktum er at marsvin var historisk ansett som dekorative fugler, det ble ikke akseptert å bruke kjøttet til mat, inkludert på grunn av mørk farge på slaktkroppen, noe som er uvanlig for vår mentalitet. I eggproduksjonen var i tillegg perlehøns mye dårligere enn kyllinger, noe som gjorde deres landbruksoppdrett ulønnsomme.
Vet du det? I antikkens Hellas har fuglhøns ble ansett som hellige fugler og herder av gudinnen til jakt og fruktbarhet av Artemis. Ifølge en av legenderne vendte gudinnen søstrene Meleagra til kesarok, som drepte den onde svineren først, som Artemis sendte til folk i gjengjeldelse for offeret som ikke ble brakt til henne, og da ikke ønsket å dele med seg en vinners herlighet, selv sin egen onkel. Sølvfjæren av høner var forbundet blant grekerne med tårer av unge jenter.
Etter andre verdenskrig ble 4 vitenskapelige institutter umiddelbart involvert i å løse spørsmål om avl av marsvin i Sovjetunionen:
- generell genetikk av USSR Academy of Sciences;
- Sibirian Research Institute of Agriculture (Omsk);
- Sibirisk vitenskapelig og teknisk institutt og design og teknologisk institutt for husdyrhold (Novosibirsk);
- All-Union Research Institute of Poultry (Zagorsk, Moskva-regionen).
En av de strategiske oppgaver som forskere satte seg for seg var å få en rase med lett hudfarge og høyere produktivitet.
Den første oppgaven ble løst av en gruppe medarbeidere fra Siberian Research Institute of Agriculture under ledelse av L. N. Veltsman. Som det ofte er tilfelle i vitenskap, har sjansen hjulpet. I 1968 ble det oppdaget tre fugler i uvanlig fjerdedel i en flokk med gråfargede perlehøner som ble introdusert til Sovjetunionen fra Ungarn straks etter krigen og ble grunnlaget for etterfølgende avlsarbeid. I stedet for sølvfargen med små hvite prikker var de hvit farge.
Les om fordelene med kjøtt- og perleegg.
Den lyse fargen på disse marsvinene var recessiv, det vil si at den ikke manifesterte seg når den krysset med andre personer av de vanlige fargene, så det kunne bare løses ved lang og omhyggelig arbeid med 3 presenteres av naturforskerenes naturmutanter. Heldigvis ble øyeblikket ikke gått glipp, og verkene ga sine resultater. I 1978 ble en ny rase, oppkalt etter regionen der den klarte å avle, sibirisk hvit, offisielt registrert.
Hvordan ser de ut
Det er interessant at hvite sibirere adskiller seg fra deres gråfargede slektninger ved ikke bare fargen på fjærene sine. Deres hud, inkludert deres poter, er også ganske lys, med en rosa tinge, som er ganske karakteristisk for albinoer, som disse fuglene er i en viss forstand.
Vet du det? Navnet "perlehøns" på russisk er etiologisk knyttet til ordet "Caesar" ("Caesar"), det vil si kongen. Sannsynligvis er et slikt navn ikke forbundet med fuglens utseende (det er en liten kongelig i det, ærlig), men med det faktum at deilige kadaver i utgangspunktet bare var beregnet på kongebordet, og de fattige ikke hadde råd til en slik delikatesse.
- hodet: Små størrelser, hvite med blå impregnering. Øredobber er blekrosa i farge, tett, stor og kjøttfull. En særegen egenskap - tilstedeværelsen av en lilla pose ("barbs") under haken.
- nebb: grå, middels størrelse, litt buet ned på spissen.
- hals: lenge, dårlig fjæret.
- fjærdrakt: monokromatisk, frostet, kremaktig hvit farge med små runde flekker synlige selv om en lysere nyanse (et slags misfarget mønster av gråfargede perlehøns). Sibirske perlehøtter beholder sin praktfulle fjerdedel frem til sen høst.
- torso: stor og langstrakt på 45-50 cm i lengden, med et bredt og godt utviklet muskuløs bryst (spesielt hos kvinner). Baksiden går jevnt inn i halen.
- ben: kort, blek metatarsus.
- hale: ganske kort, "inexpressive", senket ned, fortsetter den buede linjen på ryggen.
- vinger: liten, tilstøtende til kroppen, konvergerende på baksiden av halen.
Ytelsesindikatorer
I tillegg til det klare slaktkroppen, klarte de sibiriske oppdretterne å sikre svært gode produktive kvaliteter i den nye rasen. Her er noen grunnleggende figurer som beskriver disse indikatorene:
- Sibirisk hvit perlehøns eggproduksjon - 80-90 egg per sesong, men noen ganger er det mulig å få hundre, noe som er omtrent en fjerdedel mer enn den gråflekkede "relative";
- gjennomsnittlig eggvekt er 50 g (dette kan sammenlignes med kyllingegg og 2 ganger mer enn vekten av egg av villpest)
- eggfruktbarhet - 75-90%;
- Levende vekt på voksne fugler: hann - 1,6-1,8 kg, kvinne - opp til 2 kg;
- Vektøkning av ung bestand: Født med en masse på 27-28 g, med 2,5 måneder får kyllingene 0,9 kg, og med 3 måneder veier de ca. 1,3 kg.
Det er viktig! Gaffelkrok med perlehøns inneholder 10-15% mer kjøtt enn kyllingkropp, mens i dette produktet mindre fett og mer jern, hvis mangel, som kjent, fører til en reduksjon i nivået av hemoglobin i blodet.
Kjøttet fra de sibiriske hvite guinea fowers er kjent for sin gode smak og høy næringsverdi. Til tross for god eggproduksjon klassifiseres rasen som kjøtt av økonomisk grunn. Til de "svake punktene" av rasen skal tilskrives en relativt høy dødelighet blant kyllinger: den kan nå 46-47%.
karakter
I motsetning til kalkuner, som også er nært slektninger til høna, er perlehøns av naturen ikke-motstridende. Oppdrettere merker imidlertid at den hvite sibirske rasen skiller seg ut for en spesielt rolig og balansert disposisjon. Disse fuglene kommer bemerkelsesverdig sammen i en fjærbesetning og går lett sammen med alle innbyggerne i katedralen. Som bønder sier figurativt, strøk gulehøns mot skadedyr, men ikke med andre fugler.
Det er nyttig å lære å trimme vingene på perlehøns.
Den eneste feilen i perlehøns karakter er overdreven frykt. De blir vant til et nytt sted i lang tid, de er redd for støy, de reagerer nervøst på eventuelle endringer i forhold til frihetsberøvelse. Manuell denne fuglen er heller ikke. Når du prøver å ta henne i hånden fra en rolig karakter, er det ingen spor igjen: Høns fugl begynner å hekle ut, hisser seg og til og med med riper, og hvis den uheldig eieren holder henne ved fjærene, vil han ofre dem uten å nøle og kaste seg fri. Denne egenskapen av karakter kan være skadelig for inkubasjon av egg, derfor bruker erfarne fjærfe bønder til dette formål legghøner eller en inkubator.
Vilkår for frihetsberøvelse
De ubetingede fordelene med den hvite sibiriske rasen er dens eksepsjonelle utholdenhet, upretensiøsitet, god tilpasningsevne og motstand mot sykdommer som er typiske for fjærfe.
Ta en titt på listen over hjemmelagde og vilde perlehøns.
På grunn av slike attraktive egenskaper er innholdet av denne fuglen ikke forbundet med spesielle vanskeligheter.
Romkrav
Den rolige karakteren av den sibiriske hvite fuglene gir et ganske tett innhold. Skal styres av slike regler:
Fuglålder | Antall personer pr 1 kvadrat. m firkant | |
Gulvinnhold | Cellulært innhold | |
Opptil 10 uker | 15 | 31 |
11-20 uker | 8 | 17-18 |
21-30 uker | 6,5 | 10 |
voksne | 5 | 5-6 |
Det er viktig! Hvis det blir veldig varmt i huset i sommermånedene, bør de optimale tetthetsverdiene angitt ovenfor reduseres med 15.-20 %.
Hvit sibirisk perlehøne - kaldt motstandsdyktig rase. Hun er ikke redd for kulde eller temperaturfall. Men denne regelen fungerer bare hvis huset er tørt, rent og det er ingen utkast. Det er viktig at taket og veggene i rommet var helt glatte. Den porøse overflaten er ikke egnet for dette, det skal heller ikke være noen nivåforskjeller, deprimeringer og andre arkitektoniske overskudd. Gulvet bør være laget av deres godt vasket, ikke-giftige materiale, moderat glatt, slik at fuglen ikke glir på føttene. Som et søppel er det best å bruke halm, sagflis av nåletrær, og torv er ideell om vinteren.
Vinduets åpninger i området skal være minst 10% av gulvområdet - Dette vil gi tilstrekkelig naturlig lys som kreves for høy eggproduksjon. God ventilasjon, som ikke tillater luftstagnasjon, økning i fuktighet og utvikling av sopp, er en viktig betingelse for å opprettholde helsen til fjærbesetningen.
Det interne utstyret til huset består av perches, samt matere og drikkere. Det er best å lage stengene fra rundbrett med en diameter på 40 mm, og plasser dem i tier med en liten stigning (70-80 °). Den første abboringen er spikret i en høyde på 40 cm over gulvet, den neste plasseres den ene over den andre med et intervall på 25 cm.
Vet du det? Interessant nok behandlet de gamle romerne, så vel som grekerne, i lengre tid marsvin, eksklusivt som hellige, offerfugler. Slutten av dette ble lagt av keiser Guy Julius Caesar Augustus Germanic, aka Caligula, kjent for sin seksuelle lisensiøsitet og selvtillit. Det var han som "skjenket" senatorens stilling til sin elskede hest, og beordret også å ofre som en gud. Så marsvinene kom på keiserbordet, hvoretter de gradvis vendte seg fra en kult skapning til et vanlig matprodukt.
Når det gjelder temperaturregimet, er det hovedsakelig viktig for kyllinger og ung bestand, for det er som sagt sagt overlevelsesfrekvensen av fugler i de tidlige stadier av livet, mye igjen å være ønsket. I de første dagene av livet må tsarene ikke bare være varme, men veldig varme: den optimale temperaturen må være minst + 35-36 ° C. Så, etter hvert, begynner luften å bli avkjølt på en slik måte at den blir oppvarmet til +25 ° C innen 20-dagers levetid, og når den når 3 måneder vil den være + 18-16 ° C. Denne temperaturen er optimal for voksne besetninger. Det er ønskelig at det ikke faller under +10 ° C. Selv meget store vinduer i huset gir ikke innbyggerne nok lys for å opprettholde høye produktivitetsnivåer. Egggeleggingen av marsvin skal stimuleres ved en kunstig økning i dagslys ved å legge til belysning i henhold til følgende skjema:
Legge alder (leggingsperiode) | Varighet av dekning i løpet av dagen (antall timer) |
1-3 uker | 20 |
4-11 uker | 16 |
12-15 uker | 12 |
16-30 uker | 8 |
Start produktiv syklus | +0,5 timer daglig opptil 16 timer |
Fra og med den 51. uke | +0,5 timer daglig opptil 18 timer |
I tillegg, for gode eggproduksjon fugler trenger reir. De er laget av treplanker med et areal på 0,5 × 0,5 m og en høyde på 0,4 m og installeres i de mest bortgjemte hjørnene i huset ca. 3 uker før legging av egg.
Courtyard for å gå
I motsetning til mange andre fugler kan de sibiriske hvite perlehønsene holdes innendørs, og til og med i bur. Gården for å gå (det kalles også solariumet) vil imidlertid være en ekte gave til fjærbesetningen, og i tillegg vil det tillate bonden å spare mye på fôr. Guineahøns med stor glede ødelegge Colorado-biller, gresshopper, weevils, larver, sommerfugler og andre skadelige skadedyr i feltene, inkludert selv små gnagere.
Det er viktig! I motsetning til kyllinger har gulehøns ikke den vanlige vanen med å rive hagen, underminere plantens røtter, og følg derfor ikke bak et bilde av "jordet jord".
For å organisere et solarium, må du okkupere et område av samme område ved siden av huset som selve rommet. Det er ønskelig at landet på den har en liten skråning - dette vil lette rengjøring av territoriet fra søppel og andre "spor" av fuglens opphold (rester av mat, sengetøy, etc.). I selve huset er det nødvendig å utstyre et mannhull med dimensjoner på 30 × 30 cm, som åpner til utsiden, slik at fuglen kan fritt gå ut og bonden, som åpner døren, ikke ved et uhell skader innbyggerne i skuret. Guineahøns har ikke mistet sin naturlige evne til å fly, og et 1,5 m høyt gjerde for dem er ikke en hindring. Mange begynnende fjærfe bønder er veldig overrasket over å se hvordan disse ikke veldig grasiøse fuglene ser ut som de lett flyr opp til nærmeste tre og se hendelsene nedenfor derfra i lang tid. For ikke å miste alle fjærflokker på denne måten, er det nødvendig å enten kutte fjærfjær til unge perlehøns på en spesiell måte, eller til å dekke solariumet med et rist på toppen.
Hva å mate
Sibiriske hvite perlehøns er ikke veldig krevende på kostholdet. Disse fuglene kan spise mat, både vegetabilsk og animalsk opprinnelse.
Det er viktig! Ved dannelse av rasjonen for kyllingekylling, bør man følge de samme regler som gjelder for høner ved bruk av eggretninger.
Den spesifikke sammensetningen og antall strømmer er direkte avhengig av fuglens forhold, særlig om det er gitt mulighet for å gå eller det er et spørsmål om å drive (cell) avl.
Hvis hele fjerdedagen svinger i den friske luften, vil fuglen få det meste av grønt og proteinfôr (biller, ormer, andre insekter) selv. I dette tilfellet er det nok å gi henne 1 fôring om kvelden. Som fôr brukes forskjellige kornblandinger (i tørr form eller i form av våte mosebønner) eller god sammensatt mat. Alt som trengs foruten dette er den konstante tilgjengeligheten av rent og ferskvann i drikkene, og det er viktig at det ikke er kaldere enn romtemperatur. Bunker feeder I mangel av turgåing faller helt og holdent på skuldrene til bonden, og sikrer et komplett og balansert kosthold for perlehøns. Hovedkomponenten av fôret - ferske grønnsaker og forskjellige insekter, i tillegg er guinea fiskene gitt grønnsaker, matavfall og kombinert fôr, samt mineraltilskudd. Sørg for å inkludere i kostholdet kritt, skall, fin grus, elvesand - dette er ikke bare nødvendig for å gi kroppen kalsium og andre mineraler, men også for normal drift av fordøyelsessystemet.
Les om hva fôr å velge for marsvin.
Hver kilo levende vekt rekruttert av perlehøns krever 3 til 3,3 kg fôr. Fordelingen av ulike typer fôr i dietten ser slik ut:
Feed Type | Prosentandel i kostholdet | Mengde fôr per fugl per år, kg |
Grønn mat | 20 % | 10-12 |
Animal mat | 7 % | 3-4 |
Korn og fôr | 60 % | 30-35 |
Rotgrønnsaker og andre grønnsaker | 9 % | 4-5 |
Mineral Supplements | 4 % | 2 |
Fôr fuglene som er låst opp, bør være tre ganger om dagen (unge dyr trenger hyppigere måltider). På grunn av fuglens nervøse natur er streng overholdelse av regimet veldig viktig for det: fôring bør alltid utføres samtidig. Uten overdrivelse er det mulig å kalle hvite sibirske perlehøne en av de mest vellykkede produktene til den russiske husdyrhold. I denne fuglen klarte de innenlandske forskerne å kombinere høye produktivitetsindikatorer, utmerket kjøttmaks, iøynefallende lysfarge på slagtekroppen, samt bemerkelsesverdig motstand mot kaldt vær. Rasen er god for å vokse i de tøffe forholdene i Sibir, selv om vinteren, samtidig som eggproduksjonen opprettholdes og raskt øker vekten. Og muligheten for cellefortynning gjør at du kan gjøre denne prosessen enda mer attraktiv fra et økonomisk synspunkt.