Svart-hvitt rase av kyr: egenskaper av avl hjemme

For øyeblikket oppdret avlere av mange land i verden et stort antall raser av storfe som har høy melk og kjøttegenskaper. Mange av dem er verdsatt for marmor kjøtt eller for en rask vektøkning, men i dag ser vi på en rase som ikke krever at du betaler mange premier for unge. Deretter lærer du kjennetegnene og beskrivelsen av den svarte motleyen. Fortell deg om kravene til matforsyning og betingelser.

Ras historie og beskrivelse

Kortfattet skissere rasens egenskaper, så vel som de produktive egenskapene, på grunnlag av hvilke styrker og svakheter som skal formuleres.

opprinnelse

Dette er en sovjetisk melkeavl, som ble oppdrettet i 30-tallet av det siste århundre. Utvalgsarbeid ble utført med lokale representanter for storfe og nederlandske okser. Arbeidet på rasen ble ferdigstilt i 1959, hvorpå dyrene begynte å bli massivt brukt på kollektive gårder.

Vet du det? Til tross for det faktum at i India er det forbudt å drepe kyr og spise storfe kjøtt, kom dette landet på toppen av verden i biffeksport, som tok over Brasil. India leverer årlig ca 1,89 millioner tonn produkter til verdensmarkedet.

Utseende og fysikk

De viktigste parametrene for svart og motley rase:

  • vekt av voksne - 550-650 / 900-1000 kg;
  • høyde på visner - 130 cm;
  • skrå kroppslengde - 160 cm;
  • brystdybde - 72 cm;
  • farge - svart og hvitt.

Kroppsreglement:

  • hode lang med en langstrakt nese;
  • horn - kort, grå;
  • nakke er av middels lengde, hudfeller er til stede;
  • bryst - medium bredde;
  • tilbake - rett med rett midje;
  • sacrum bred;
  • bein - glatt, sterk nok;
  • yver - volumetrisk, bolleformet.

Les også om Ayrshire-rasen av malkekyr.

Kjøtt og melkproduksjon

Avl arbeid var rettet mot volum og fettinnhold i melk, men kvaliteten på kjøttet er også verdt oppmerksomhet. Verdt å merke seg at det er Urral og sibiriske varianter, som ble opprettet på grunnlag av eksisterende storfe. De har forskjellig produktivitet. Black-motley rase produktivitet:

  • Volumet av melk av Ural type - 3,7-3,8 tusen kg per år;
  • Ural type melkefett - 3,8-4%;
  • Siberian type melkvolumer - 3,5-5000 kg per år;
  • fettinnhold av sibirisk type melk - 3,7-3,9%;
  • proteininnhold i melk - 3,1-3,3%;
  • slaktutbytte - 55-60%;
  • Kjøttkvaliteten er tilfredsstillende, lavt fettinnhold;
  • daglig vektøkning av ung bestand - 0,6-0,8 kg, med god ernæring kan nå 1 kg;
  • Earliness er høy, i en alder av 15 måneder er vekten mer enn 420 kg.

Det er viktig! Med et vanlig kosthold er gjennomsnittlig årlig avkastning 2,5-3000 kg. Produktivitet er avhengig av kvaliteten og variasjonen av fôr.

Styrker og svakheter

proffene:

  • akklimatisere raskt;
  • ha god helse
  • god produktivitet;
  • rask vektøkning;
  • høye melkefettnivåer;
  • tilgjengelighet og relativt lav innkjøpspris på unge dyr.

ulemper:

  • høye krav til vilkår for frihetsberøvelse
  • Kjøttkvaliteten er lavere enn i mange europeiske storferaser.

Vedlikehold og pleie

Tenk på funksjonene og reglene for hjemmevedlikehold av den svartmilde rasen av kyr, som vil tillate å få store mengder melk, samt forhindre utvikling av sykdommer.

Lær hvordan du bygger en låve og en stall for en ku.

Sommer lekeplass

Sommeren lekeplass er nødvendig, slik at storfe kan gres og hvile i frisk luft i den varme årstiden. Dette sikrer tilførsel av vitamin D, samt god ventilasjon av lungene hos dyr. Vedlikehold i friluft gjør det ikke bare mulig å øke volumet av melkeutbyttet, men også for å redusere vedlikeholdskostnadene. Dette skyldes det faktum at du ikke trenger å bruke strøm til belysning og ventilasjon av rommet. Også redusert fôrkostnad på grunn av beite.

Hvis husdyret har flere dusinvis eller hundrevis av individer, må sommerplattformen være utstyrt med en melke stasjon og en mykt belagt baldakin, hvor dyrene kan hvile etter melking eller i en sterk solsesong.

Arrangement av lokaler

De grunnleggende kravene til å ordne barn er som følger:

  • gulvareal. Stallen som inneholder en ku, må ha et gulvareal på minst 20 kvadratmeter. m, slik at dyret ikke opplever ubehag under hvile eller fôring. Ved oppdrett av store husdyr gjelder samme standarder som for andre melkeavl med tilsvarende kroppsdimensjoner;

Det er viktig! Dører og vinduer i rommet skal gå til sør eller østsiden.

  • fôring gjennom. Bruk tre- eller plastmatere, hvis volum er lik en del av hø for hver enkelt person. Hvis det er mer enn ett individ i en enkelt låve, er det nødvendig å installere flere matere eller dele det i flere deler;
  • drikkeskål. En metallfat av ønsket volum uten skarpe kanter brukes som et tau. Drikkerens materiale bør ikke ødelegge vannet, så vel som rust;
  • matte. Halm brukes ofte som det er billig og absorberer ikke fuktighet.

Vilkår for frihetsberøvelse

Når du tar vare på husdyr, bør du vurdere disse punktene:

  • romtemperatur. I den varme sesongen er det nødvendig at temperaturen i låven ikke overstiger +25 ° C. Om vinteren er den optimale temperaturen + 5 ... +12 ° С. Representanter av rasen er godt akklimatiserte, slik at de raskt vender seg til de nye forholdene. De kan tolerere frysende temperaturer, så vel som intens varme, men bare for kort tid. Meget høye og ekstremt lave lufttemperaturer påvirker utbyttet og økningen i levende vekt negativt.
  • ventilasjon og utkast. Dyr tolererer ikke utkast godt, så alle hullene i rommet må repareres, og dører og vinduer må fjernes på en slik måte at sterke luftstrømmer ikke oppstår under varmen. I tillegg montert ventilasjon, slik at utveksling av luft ikke forårsaket en kraftig temperaturreduksjon;
  • belysning. Dagslysets varighet bør være 16 timer. Lyset må være slått på klokken 4 og slått av klokken 8.00. Belysning bør være ujevn. På hvilestedet må lyset være dempet, og nær trough og materen - styrket. For å hindre skade på dyr, inkluderer om natten røde lamper med en kapasitet på 10 watt.

Det er viktig! Riktig belysning har en positiv effekt på utbyttet.

Regelmessig rengjøring av stall og inventar

Kullet erstattes daglig med en frisk, samtidig som gødning og fôrrester fjernes. Stallen må alltid være ren for å utelukke «kolonisering» av parasitter, samt fremveksten av et gunstig miljø for utviklingen av mikrober. Drikkeboller og matere rengjøres som forurenset. Hvis det brukes våt mat, er rengjøring hyppigere. På veggene i drikkevannet bør det ikke være noe smuss, noe vegetasjon eller alger. Lagerbeholdningen rengjøres ettersom den er forurenset, men uten feil under generell desinfeksjon.

Full desinfeksjon utføres enten en gang i måneden eller hver annen uke dersom dyret er infisert. For desinfeksjon brukes kjemiske løsninger som kan forårsake forgiftning hos mennesker og kyr, så i løpet av prosedyren fjernes dyrene fra låven. Personell er pålagt å bruke verneutstyr (hansker, åndedrettsvern, vernebriller, forkle).

Ta en titt på de mest interessante fakta om kyr.

Fôrforhold

Ikke bare dyrets utseende, men også den daglige vektøkningen, volumet av melk, samt resistens mot sykdommer, avhenger av riktig lagret meny.

Sommer beite på beite

I den varme sesongen kan du spare på å mate gjennom beite, samt høsting av verdifulle urter. Samtidig er det nødvendig å gi ytterligere fôring til dyrene for å oppnå en optimal økning i levende vekt, samt å gi melkkyr med det nødvendige antall kalorier.

Det er viktig! For hver 100 kg vekt skal være 1 matningsenhet. 1 rom enhet tilsvarer 1414 kcal.

Sent på våren og sommeren gi følgende urter:

  • kløver;
  • alfalfa;
  • grønne erter eller bønner.

Kyr tilbys en balansefôr som utgjør mengden protein som kommer inn i kroppen gjennom dagen, nemlig:

  • fabrikkfôr til melkeavl;
  • bygg;
  • hvete;
  • havre;
  • rapsfrø måltid;
  • soyabønne måltid.

Forskjeller i vinterfôring

Om vinteren er hovedmaten høyhøyd i de nødvendige dyrvolumene. For hver 100 kg kroppsvekt, må du gi ca 3,5 kg høy. Det vil si at et dyr med en masse på 600 kg skal spise minst 21 kg høy per dag. I tillegg inneholder menyen saftig mat for å gi store mengder melk.

Kyr blir gitt følgende matvarer:

  • poteter,
  • mais ensilasje;
  • fôrbete;
  • gulrøtter;
  • neper;
  • sukkerroer.

Den nødvendige mengden saftig mat beregnes i henhold til følgende skjema: For å få 1 kg melk må en ku mate 2-3 kg saftig mat. Også for hver liter produkt skal være 100-200 g konsentrert mat (kli eller kake).

Vitaminer og mineraler av dyr er hentet fra saftige matvarer, men om vinteren gjør det ikke vondt for å inkludere et vitamin- og mineraltilskudd. Kyr tilbys også daglig 5-8 g salt for hver 100 kg vekt. Det er bedre å gi i form av lizun.

Vet du det? Kyr har et godt utviklet øre, slik at de kan være vant til å utføre bestemte handlinger, spille samme melodi.

Video: Svart-hvitt rase av kyr

Den sort-hvite rasen av kyr er et godt valg for både en stor gård og en liten bakgård. Dyr har gode produktive kvaliteter, krever ikke dyr mat, blir raskt vant til klimaet og adskiller seg ikke i aggressivitet mot eierne.

Se på videoen: GODE ORD DØR SIST - SVART OG KVITT GULL - (Kan 2024).