På hyllene i butikkene finner du ofte gule tomater.
Til tross for deres uvanlige utseende, er de ikke dårligere enn de vanlige varianter av tomater, og mangelen på rødt pigment gjør dem hypoallergeniske.
Lær mer om det populære "Yellow Giant" -variet, som er ideelt for å forberede duftige sommersalater.
Variety beskrivelse
"Yellow Giant" refererer til de ubestemte varianter av tomater, noe som betyr at veksten praktisk talt ikke stopper. I gjennomsnitt vokser bushen til 1,2-1,7 meter, ofte opptil 1,8 meter. Den grønne massen av planten slutter ikke å vokse til frost. 
Denne sorten har slike fordeler:
- store frukter;
- søt smak;
- langvarig fruiting;
- vokst i friluftsliv og i drivhus.
ulemper:
- frukten er for stor, så hele passer ikke i krukken;
- ikke lagret i lang tid.
De ubestemte tomatvarianter inkluderer også "Honey", "Cherokee", "Pepper-like giant", "Ladies 'man", "Cosmonaut Volkov", "President", "Cornabel F1".
Den "gule giganten" har også en rekke ulemper som er karakteristiske for andre gule tomatvarianter:
- lang utvikling av den vegetative delen;
- senere frukt modning;
- kan ikke dyrkes i åpen bakke i regioner med kort sommer.
Blant de karakteristiske egenskapene til "Yellow Giant" er:
- langvarig fruiting;
- søt smak;
- behagelig aroma;
- ingen sprekkende frukt.
Frukt egenskaper og utbytte
Variety refererer til mellomstyrhet - varigheten av modning er 110-122 dager fra plantetidspunktet. Høstes gjentatte ganger, til frost.
Opptil 5,5 kg frukt med en vekt på 200-300 g kan fjernes fra en busk; Noen kan veie ca 400 g. Frukten er flat eller rund. Den har økt sukker og beta-karoteninnhold, noe som gjør kjøttet søt.
Utvalg av frøplanter
Regler for å velge frøplanter "Gul gigant" er det samme som for andre varianter av tomater:
- Finn ut alderen av frøplanter. Ideell for planting egnet 45-60 dagers frøplanter, ikke eldre.
- Tillatt stanghøyde opptil 30 cm; Det skal være 11-12 blader.
- Stalken skal være så tykk som en blyant og ha en rik grønn løvfarge.
- Rotsystemet må være godt formet, uten skade.
- Hver buskplanteplanter må undersøkes for tilstedeværelse av skadedyr (eggene er vanligvis under løvverk). Det skal heller ikke være flekker på stammen, og bladene skal ikke se rynket.
- Det er nødvendig å se at plantene var i esker med jorden og ikke treg.
Det er viktig! Etter å ha lagt merke til minst en feil på buskene, er det bedre å velge frøplanter fra en annen selger.
Voksende forhold
Sengen til planting av tomater må utarbeides om høsten. Det pløyes og befruktes (30-40 g superfosfater og 25-30 g potashgjødsel per 1 kvadratmeter). Jordens surhet skal være 6,5 pH. Hvis den økes, legg deretter til 0,5-0,9 kg kalk, 5-7 kg organisk materiale og 40-60 g superfosfater. 
Sengen bør være lokalisert i den sørlige, sørvestlige eller sørøstlige delen av tomten. Det kan plantes frøplanter når jorden varmes til 15 ° C.
Når du vokser tomater i et drivhus, bør luftfuktigheten være 60-70%, og temperaturen skal være opptil 23 ° С, til skuddene kommer til syne. da bør det senkes til 10-15 ° С om dagen og 8-10 ° С om natten.
De beste forgjengerne til tomater:
- agurker;
- kål;
- zucchini;
- løk.
I området hvor de vokste paprika, poteter eller eggplanter, kan tomater plantes bare noen få år senere.
Frøforberedelse og planting
Frø kan høstes uavhengig eller kjøpes i butikkene. Når du kjøper frø, er det viktig å sørge for at det har blitt behandlet for sykdommer og skadedyr.
Når det gjelder selvhøstende frø, må de desinfiseres. Derved må tørrfrøet oppvarmes 48 timer ved 30 ° C og 72 timer ved 50 ° C. Før sådd, skal frøene bli gjennomvåt i en 1% løsning av kaliumpermanganat i en halv time, og deretter vasket under rennende vann i 10 minutter. 
Så frøet til frøplanter i 60-65 dager før planlagt tidspunkt for planting av unge busker i åpen bakke. I jorda er sporene laget med en dybde på 1 cm med en avstand på 5-6 cm mellom dem. Frø er plassert der med et intervall på 2 cm og sprinklet med jord. Deretter er en seng eller en eske med fremtidige frøplanter dekket med en film til de første skuddene.
Vedlikehold og pleie
Planleggingen av planting i åpen bakkebrikke eller sjakk, med en avstand på minst 60 cm mellom frøplanter og mellom rader.
Etter å ha fjernet filmen fra hagen, sprøytes såplanter med en vannspray. Når buskene sitter på faste seter, trenger vanning mer rikelig - 0,7-0,9 liter bør gå til en frøplante.
Vanning av frøplanter er ønskelig om ettermiddagen eller i overskyet vær, og før løsningen av jorda. Løsning gjøres mellom radene og i radene selv 1 gang i 10-12 dager. Sammen med løsnings- og lukebekjempelse utføres.
Det er viktig! Hvis tomater vokser i tung bakken, er det nødvendig å dypt løsne jorden for 10-15 dager etter planting.
Den første hilling av tomatbush er laget på 9-11 dager fra transplantasjonsdatoen. Før prosedyren må du vanne plantene. Neste gang du trenger å spudge i 16-20 dager. 
I løpet av sommeren skal buskene til "Yellow Giant" mates tre ganger:
- Første gang gjødsel blir brukt på jorda 10 dager etter transplantasjon. Gjødslet med fuglefett eller kullmis fortynnet i vann (1 kg per 10 liter). Etter fôring er det nødvendig å utføre mulching.
- Når eggstokken vises på bushen på den andre hånden, kan du etter en uke befrugte planten igjen. En løsning av gjødsel "Mørtel", kobbersulfat og kaliumpermanganat (3 g per 1 bøtte med vann) brukes. Under hver busk heller 2 liter.
- Den siste gangen befruktning er gjort når de første fruktene begynner å modnes. Løsningen er den samme, men 2,5 liter per bush.
"Gul gigant" er et stort utvalg med rikelig fruiting, derfor, for at bushen skal bære vekten av frukten, må den bli bundet opp. Som støtte kan du bruke trellis eller bare innsatsen.
Ved bruk av en trellis drives staver inn med et gap på fire meter og en tråd trekkes mellom dem - en busk er bundet til den. Stakes er plassert på nordsiden av planten i en avstand på 9-11 cm fra stammen. Første gang bushen er bundet opp umiddelbart etter transplantasjonen; da, som du vokser, på nivået med andre og tredje børster.
For å oppnå høye utbytter, bør den gule gigantiske tomat være trinnvis, etterlater to stengler. Hvis du trenger frukt av spesielt stor størrelse, er en stengel igjen. 
Også for å justere veksten av bushen, må du klemme toppen, slik at under blomstring og fruiting går alle kreftene til dannelsen av eggstokken.
Vet du det? I 1544 beskrev den italienske botanikeren Pietro Mattioli først tomaten, som kalte den "Pomi d'oro" (gyldent eple). Dermed er ordet "tomat", og ordet "tomat" har franske røtter og kommer fra "tomate".
Sykdommer og skadedyrsforebygging
Sorten er svært motstandsdyktig mot de fleste skadedyr og sykdommer. Det påvirker bare phytophthora, tobaksmosaikk og Colorado potetbille.
For å bekjempe sen rødme bruk narkotika "Ordan", "Barrier", "Barrier". De behandles før blomstringsperiodens begynnelse. Når den første eggstokken vises, bruk 1% oppløsning av kaliumpermanganat blandet med et glass hvitløk (0,5 l per 1 kvm).
Hvis planten er helt rammet av sykdommen, er det lettere å pry og brenne.
For å redusere sannsynligheten for planteforurensning med tobakkmosaikk, bør frø behandles med en 1% løsning av kaliumpermanganat før planting. I tilfelle sykdommen nettopp har begynt å manifestere seg, bryter de berørte bladene ned og blir brent. Med et sterkt nederlag blir bushen trukket ut og brent utenfor stedet.
Colorado potet beetle angrep bare unge seedlings. Kampen med ham begynner når de første biller ser ut i hagen; Den bruker de samme verktøyene som for poteter. Det er best å sprøyte biopreparasjoner "Bitoksibaktsillin", "Colorado", "Fitoverm", "Bicol." 
Høsting og lagring
Harvest "Yellow Giant" flere ganger i løpet av sesongen. Den første høstingen kan utføres 120 dager etter sådd av frøene - på denne tiden burde frukten ha fått en rik gul farge. Den siste rengjøringen må gjøres før temperaturen faller under 8 ° C.
Fruktene av denne sorten blir ikke lagret lenge, men en liten forbedring i kvalitetsindeksen er mulig, hvis du samler tomater uten feil, tett og middels modenhet.
Tomater lagres i esker, i en rad, peppered med løvfisker. Hvis det ikke er noen spon, kan du bruke papir - de strekker boksen og dekker hver frukt. I rommet der tomater lagres, bør det være en fuktighet på 85-90% og god ventilasjon.
Vet du det? De første oppskrifter med tomater ble funnet i en kokbok datert 1692 og publisert i Italia. Men de antar at de kom fra spanske kilder.
"Gul gigant" - ideell for de som elsker tomater, men kan ikke spise dem på grunn av allergier. Sorten er ganske upretensiøs; Den kan dyrkes både i drivhus og i det åpne feltet. Med riktig omhu vil du nyte den søte smaken av disse fruktene til frost.
