Egyptiske bønder har signert en lukrativ kontrakt med Delta Sugar: bøndene i den nye sesongen sår rundt 50 000 hektar land med sukkerroer, og det kommersielle selskapet mottar i sin tur store leveranser av grønnsaker til en gunstig pris.
"I fjor sådde vi 8 000 hektar rødbeter mindre enn vi ville ha i den kommende sesongen, sier bøndene og legger til at voksende sukker er mer lønnsomt enn for eksempel voksende siv, som tidligere ble plantet så mye som mulig.
"Faktum er at vi tar vann til vanning fra Nilen," sier agrarians i Egypt. "Og røve krever intensiv fuktighet. Samtidig forbruker beets vann mer økonomisk, men produserer sjenerøse utbytter og er verdsatt ikke mindre enn siv.
I nær fremtid planlegger bøndene å distribuere sukkerroer og sukkerrør i hele landet. I mellomtiden, i områdene ved siden av Nilen Delta, planlegger å plante den maksimale mengden av bete kultur. I nærsesongen har Egyptiske agrariere tenkt å produsere ca 1,3 millioner tonn sukker fra rødbeter og en million tonn sukker fra sukkerrør.
