Sitrusfrukter er sunnere å spise unpeeled, med huden, sier ukrainske forskere fra Kharkov Independent Laboratory. Etter deres mening er det i dette skjemaet at de kan gi flere fordeler og smak til menneskets kropp.
"Citrusfrukter er kjent for alle sine høye C-vitamininnhold," sier forskere. Dette vitaminet hjelper angripe sykdommer som influensa og ARVI, som går inn i aktivitetsstadiet i løpet av sesongen av sitroner og appelsiner. skrell med sitrus når spist! "
Forskere understreker at for eksempel sitroner ikke trenger å bli satt i varm te, knapt brygget med kokende vann. "Høye temperaturer har en skadelig effekt på de fordelaktige egenskapene til sitron, så det er bedre å sette sitron i en varm drikke uten sukker," sier forskere.
Skal av sitroner og appelsiner kan brygges separat eller legges til svart eller grønn te i en tekanne.
"Men før du fjerner skallen fra frukten eller spiser den urenset, er det nødvendig å vaske frukten grundig og helle kokende vann på den," forklarer ukrainske forskere. "Mens du vasker, tørk forsiktig på svampen!"