Dette er rapportert av russiske oppdrettere fra Polsky Stolypin Omsk State Agrarian University, som krysset klassisk hvete med aegilops, som er et vilt gress og bluegrass. 
Den første typen hvete, som ble krysset med aegilops, ble avlet spesielt for avlingen å vokse i Sibir og motstå ekstremt lave temperaturer. Egilops kraftige røtter, som er likegyldige for frost, tåler temperaturer under 30 ° C.
Hvete som har blitt krysset med bluegrass har blitt lilla, og ifølge undersøkelsen har den mye mer næringsstoffer og antioksidanter enn i vanlig hvete. Krysset hvete har fått navnet "Owl" og brukes nå som en fôr av høy kvalitet. Hvete er veldig næringsrik og kan også vokse til en høyde på 2 meter.
