Cilantro frukter, eller, som de også kalles, korianderfrø er et krydder populært over hele verden. Den brukes ikke bare i matlaging, men også på mange andre områder. Les om de nyttige egenskapene til produktet og hvor det brukes, les videre i artikkelen.
Kjemisk sammensetning og helbredende egenskaper
Korianderfrø er preget av en rik kjemisk sammensetning, som inkluderer:
- organiske syrer;
- alkaloider;
- askorbinsyre;
- pektin;
- proteinstoffer;
- steroler;
- stivelse;
- koriandrol;
- sukker;
- rutin;
- tanniner;
- fiber;
- essensiell olje;
- fet olje.
Separat verdi er oljer i sammensetningen av koriander. 
Den essensielle oljen inneholder:
- geraniol;
- linalool.
Fettolje inneholder en stor mengde fettsyrer:
- stearin;
- izooleinovaya;
- myristinsyre;
- linoleic;
- olje;
- palmitinsyre.
Produktet er veldig nyttig for menneskers helse, fordi det:
- styrker immunforsvaret;
- har en antioksidant effekt;
- forbedrer fordøyelsen;
- senker kolesterolet;
- mætter kroppen med nyttige stoffer, spesielt vitamin C;
- ødelegger skadelige bakterier;
- øker libido;
- lindrer spasmer.
Finn ut hvordan koriander honning er nyttig.
Programfunksjoner
Koriander brukes tradisjonelt i matlaging. I tillegg er frøene brukt i kosmetologi og tradisjonell medisin.
Søknad i kosmetikk
I kosmetikk brukes coriander essensiell olje, som ekstraheres fra frøene. Stoffet virker på hud og hårfarger, eliminerer rynker og ødelegger flass. 
Tonic lotion
Toning lotion - et nødvendig attributt for hudpleie. Det brukes etter rensing av huden og før påføring av fuktighetskrem. Lotionen vil få en enda mer merkbar effekt hvis du legger til noen dråper coriander essensiell olje til den. Standardberegning - 2-3 dråper per 50 g tonic.
Det er viktig! Før du utarbeider noen midler, kontroller kroppens respons på stoffet. For å gjøre dette, bland 1 dråpe essensiell olje og 4 dråper av hvilken som helst annen olje. Påfør blandingen til et lite hudområde og kontroller tilstanden. Hvis det oppstår rødhet eller utslett, er det bedre å nekte å bruke produktet.
Rynke maske
Essensielle olje krydder er lagt til anti-aldring kosmetikk. Verktøyet forbedrer hudens turgor, bekjemper sagging og spesielt rynker. På 20 g av en nøytral ansiktsmaske, tilsett 2-3 dråper olje. Nå vil verktøyet fungere 2 ganger mer effektivt.
flass
Flass er et ubehagelig problem som ødelegger det første inntrykk av en person. Det er mange anti-skvett shampoos på markedet for kosmetikk kosmetikk, men du kan gjøre en mer effektiv løsning selv. 
Bruk en vanlig sjampo som base. Legg i det korianderolje med en hastighet på 8-10 dråper per 20 g. Ifølge vurderinger vil flass bli mindre etter 2-4 applikasjoner. Samtidig vil tilstanden til håret og hodebunnen bli bedre.
I matlaging
Korianderfrø brukes som krydder for retter. Dette krydderet gir krydret notater med et snev av pepper og sitron.
Oftest brukes produktet:
- i bevaring;
- med grønnsaker og sopp;
- til matlaging av fisk og kjøttretter, inkludert stews;
- med erter, bønner, linser og andre bønner;
- som smaksstoff i baking;
- å lage krydret notater av kvass og øl;
- i aromatiske krydderblandinger;
- for å lage orientalske krydder.
I folkemedisin
I folkemedisin brukes korianderfrø ofte til å behandle et bredt spekter av sykdommer. Naturopater tilbyr mange oppskrifter med denne ingrediensen. Fra frukt av koriander lage en avkok. 1 ss. l. krydder må kokes i 250 ml vann.
Vet du det? Verdens største koriandereksportør er India. I løpet av året produseres 400 tusen tonn krydder i landet.
Det resulterende produkt er effektivt for inntak i følgende sykdommer:
- forstoppelse,
- climacteric smerter;
- cystitt;
- forkjølelse;
- hodepine.
Broth også tørke de betent øynene med konjunktivitt. Ikke mindre nyttig alkohol tinktur korn Corinadar. For sin forberedelse 1 ss. l. Produktet trenger 2 uker til å insistere på 100 g vodka. 
Løsningen bidrar til å kurere:
- depresjon;
- kronisk stress;
- nervøsitet;
- søvnløshet.
Krydder er også gunstig i kombinasjon med andre ingredienser.
Det er viktig! Ikke medisinske. Før bruk, kontakt lege eller naturopat.
For å behandle flatulens, lage te fra følgende ingredienser:
- 1 ts koriander frukt;
- 0,5 ts. fennikel;
- 0,5 ts. anis;
- 100 ml kokende vann.
Hemorroider kan herdes hvis du drikker avkok av blandingen:
- korianderfrø;
- urter yarrow;
- buckthorn bark;
- Cassia blader;
- lakris rot.
Grind ingrediensene i like mengder på en kaffekvern. 1 ss. l. pulver hell 200 ml kokende vann. Når avkjølingen har avkjølt, pass den gjennom en sil. Ta medikamentet i det daglige 100 ml. Det er også mulig å bruke produktet i tørr form. 
Du kan kvitte deg med magesmerter med hele frukter. Nok å grundig tygge og svelge 3 korn. Noen timer etter påføring kan du glemme det ubehagelige symptomet.
Kontraindikasjoner og mulig skade
Et nyttig produkt kan skade kroppen alvorlig hvis den brukes feil og ikke tar hensyn til kontraindikasjoner. I noen tilfeller kan ikke koriander brukes.
Blant kontraindikasjonene:
- hyperacid gastritt;
- et sår;
- diabetes;
- nylig lidd et hjerteinfarkt;
- kolecystitt;
- ischemi;
- høyt blodpropp
- tromboflebitt;
- graviditet.
Du vil være interessert i å vite hvordan koriander er forskjellig fra koriander.
Overdose bivirkninger oppstår:
- menstruasjonsforstyrrelser hos kvinner;
- søvnløshet;
- minneproblemer.
Nyttige anbefalinger for bruk
Bruken av koriander er ikke begrenset til matlaging, kosmetikk og medisin. Frø renser rent vann. Med deres hjelp kan du filtrere vann av tvilsom kvalitet. Pak den tørkede krydder i osteklær og passer vann gjennom den. Du kan bruke enheten opptil 5 ganger, hvorefter korianderen blir endret til mer frisk.
Vet du det? Biodyrplanter plante såing koriander ikke langt fra elveblestene. Fra pollen av planten oppnås aromatisk honning.
Koriander er så nyttig at den brukes til matlaging, kosmetikk, medisin og til og med for rensing av vann. Vær forsiktig når du bruker produktet, ikke glem om mulige allergier og sikkerhetstiltak, og cilantrobønner vil bare være til nytte for deg.
