Fra gamle tider ble frøene til forskjellige nyttige planter brukt til kulinariske og medisinske formål, deres egenskaper og effekter på organismen ble studert. Disse inkluderer den kjente anis, og bruken er ikke begrenset til tradisjonell medisin, den er mye brukt i tradisjonelle legemidler. Hva forårsaket denne populariteten - vil bli diskutert i artikkelen.
Den kjemiske sammensetningen av anisfrø
Anis vanlig - urteaktig plante av paraplyfamilien. Til forberedelse av avkok og infusjoner, samt krydder med korn. Deres sammensetning er ekstremt rik og inkluderer: B-vitaminer (B1, B2, B3, B6, B9), samt A-, C-, PP-, mikro- og makroelementer selen, kobber, sink, jern, magnesium, fosfor, kalium, kalsium, natrium.
Vet du det? Anisens aroma er i stand til å skremme bort de fleste insekter, derfor kan den essensielle oljen av frø av denne planten finnes på grunnlag av ulike rettsmidler for biter.
Fordeler og helbredende egenskaper
Bruken av plantefrø skyldes det høye innholdet av essensiell olje i dem med en masse nyttige elementer. Anis har antiinflammatorisk, bakteriedrepende, antispasmodisk virkning, bidrar til å normalisere tarmene, liquefaction og sputum sekresjon. Det er også toniske og antidepressive effekter av ekstraktet med systematisk bruk. Anisfrø har en positiv effekt på hormoner, bidrar til å øke amming hos kvinner, normaliserer menstruasjonssyklusen, og har en gunstig effekt på menns seksuelle funksjon. Gargler med anisekstrakt brukes til inflammatoriske sykdommer i munn og hals, for dette kan du kjøpe ferdige ammoniakk-anisdråper i apotek og bruke dem i henhold til vedlagte instruksjoner.
Kornær essensiell olje, rik på vitamin A, brukes i kosmetologi som et effektivt anti-rynkemiddel for fading og tørr hud i ansiktet. Innånding med anisjonsolje utføres med en kald og øvre respiratorisk sykdom. For samme formål er det lov å bruke det i en aroma lampe for å lindre manifestasjoner av astma og bronkitt i komplisert terapi.
Det er viktig! Det er nødvendig å utføre innåndinger, vær forsiktig med å unngå brannskader i luftveiene, og bare etter å ha konsultert en lege.
Hvordan hjelper anis til å miste stemme
Ofte har folk som har faglig aktivitet knyttet til offentlige taler lider av heshet eller fullstendig tap av stemme forårsaket av overbelastning av stemmekabel. Som ambulanse kan du bruke en interessant oppskrift med anisfrø: 1/2 ss. 300 ml vann helles i kornene, kokes og kokes på lav varme i en kvart time. Deretter må væsken være litt avkjølt, hell i en spiseskje av brandy og en fjerdedel av en skje med honning, bland. Drikk 1 ss. l. 2-3 ganger om dagen før måltider, oppstår vanligvis forbedring ved 2-3 dagers behandling.
Andre metoder for bruk av anis i tradisjonell medisin
Anisfrø er mye brukt til fremstilling av ulike medisinske tinkturer, gnidning og avkok. Hver av midlene er ment å behandle visse plager, så du bør nøye lese oppskrifter og anbefalinger for forberedelsen.
Te fra frø
Anisedete er den mest enkle og allsidige. Det har tonisk og antipyretisk effekt, det anbefales å drikke det med bronkitt, laryngitt, trakeitt. Den antispasmodiske effekten av drikken bidrar til å lindre astmaanfall og svekkende hoste.
Det er viktig! Anis-kornet te har tonic effekt, så det er best å bruke det før 3:00.
For å lage en helbredende drikke trenger du 1 ts. anisfrø helles 0,25 ml kokende vann, la det brygge i 5 minutter, tilsett deretter en halv teskje svart te, tilsett 0,25 ml varmt vann. Etter 5 minutter kan du drikke te. For å gi drikken en god smak, kan du eventuelt legge til grunn valnøtt.
Anis avkok
En avkok av anised frukt brukes hovedsakelig til å behandle ulike sykdommer i mage-tarmkanalen: flatulens, tarmkolikk og fordøyelsessykdommer. For dette trenger du 1 ts. en skje med korn helles 200 ml vann og koke i 2 minutter, deretter avkjøles i 30 minutter. Den resulterende kjøttkraft blir filtrert og full før måltider 2-3 ganger daglig, 50 ml.
Anisinfusjon
Lettere og raskere å forberede infusjonen av plantens frø. Denne fremstillingsmetoden velges vanligvis ved behandling av infeksjoner av nyrene eller blæren, da infusjonen har en uttalt diuretisk effekt. Verktøyet hjelper godt for bronkitt, kikhoste, astmaanfall og andre luftveissykdommer. For å få en drink, trenger du 1 ts. frø (pre-knust) og 200 ml kokende vann. Tørr masse fylles med vann og infunderes i 10 minutter. Infusjonsstamme og ta 100-120 ml opptil 5 ganger per dag.
Vet du det? I det gamle Roma var anis populært ikke bare som krydder, men også som et stoff for å forbedre søvn og kvitte seg med mareritt. For dette ble det anbefalt å bruke kokte frø av planten for natten.
Anis tinktur på vodka
Dette er kanskje den mest kjente måten å bruke anisfrø til medisinske formål. "Anis" er kjent fra uendelig tid, oppskriften på dens forberedelse er som følger: 1200 g vodka kreves per 100 g tørket frukt av planten (pre-bakken). Av disse helles 600 ml umiddelbart, deretter blandes infusjonen i minst 3 dager, hvorpå den gjenværende vodka blir tilsatt. Den resulterende tinkturen brukes som tonic for forkjølelse. Tinkturen dryppes på et stykke sukker eller i en teskje med litt vann, 10 dråper 2-3 ganger om dagen til kroppen gjenoppretter sin styrke.
Kontraindikasjoner og bivirkninger
Til tross for de åpenbare fordelene, har essensielle oljer av anis en rekke kontraindikasjoner som må vurderes for ikke å skade helsen:
- Det er strengt forbudt å bruke produkter på grunnlag av denne planten for gravide kvinner;
- behandling av sykdommer i mage-tarmkanalen er ikke tillatt i nærvær av magesår og akutte inflammatoriske sykdommer i tykktarmen;
- folk som er utsatt for allergi bør bruke produkter som inneholder planteekstrakt bare etter en allergisk håndledstest og konsultasjon med en lege;
- personer som lider av alkoholavhengighet, er kontraindisert i bruk av alkoholtinkturer.
Du vil være interessert i å vite hvordan du kan vokse anis på sommerhuset.
Anis frø lagringsmetoder
Oppbevaring av anisfrø beregnet for produksjon av medisiner, produseres i tørre, mørke rom. For å gjøre dette, bruk en glassbeholder med et lufttett lokk, etter at lokket er tett lukket. Holdbarheten til råstoff under betingelsene er 36 måneder fra pakningsdatoen. Et alternativ er å forberede essensiell olje fra plantens frukt. Men hjemme er denne prosessen svært kompleks og brukes hovedsakelig i industrien. Olje beholder sine egenskaper i 3 år fra fremstillingsdatoen. Etter å ha studert i detalj sammensetningen og egenskapene ved bruk av anis til medisinske formål, kan det bekreftes at det ikke bare gir lykkes å håndtere mange plager, men bidrar også til den generelle styrking av kroppen. Den rike sammensetningen av plantens frø gjør det til et multifunksjonelt og svært effektivt naturlig middel.