Islandske utviklere har laget biologisk nedbrytbar emballasje for kjøtt

Designstudio Reykjavík At10 har laget et bioplastisk materiale for kjøttemballasje kalt Bioplastic Skin.

Denne typen materiale kan brukes til å pakke og forsegle pølser eller skiver og se ut som plast på grunn av dets gjennomsiktighet og tekstur. Materialet er laget ved å koke huden på dyr i vann. Prosessen frigjør kollagen og gelatin, og danner en gellignende substans som kan støpes i ønsket form.

Se også:
"Å spise kjøtt er et stort ansvar. Vi har vært veldig løsrevet fra livet med det produktet vi tilbyr i butikkene, i perfekte proporsjoner og innpakket i plast. Dyrskinn anses ofte for biprodukt i kjøttindustrien, og hvis vi bestemmer oss for å konsumere kjøtt, er vår plikt kast bort hele dyret og gjør det med så lite forurensning som mulig på vår planet, "forklarte studiet, før vi presenterte sitt innovative emballasjemateriale på Design March i Reykjavik.

Ifølge At10 er et biologisk nedbrytbart materiale sett som en erstatning for plast i flere emballasje konsepter, som bidrar til å beskytte miljøet.

Anbefales til lesing:
"Hver dag blir en stor mengde plastemballasje kastet ut, som til slutt havner i et søppel eller i havet. Uansett hvordan vi presenterer kjøtt til forbrukeren og bruker Bioplastic Skin i stedet for miljøvennlig plast, håper vi å åpne en plattform for diskusjon og debatt", - sa selskapet.