Lagringen av hvitløk i kjelleren vurderes den beste måten. Hvis kjelleren er godt forberedt, vil ingenting hindre hvitløk fra å ligge der til våren og noen ganger før den nye innhøstingen.
Vanskeligheter kan oppstå på grunn av inkonsekvenser i noen viktige lagringsforhold.
Gartneren har imidlertid alle midler og metoder som du kan lage ideelle forhold for lagring av hvitløk.
Kan jeg lagre hvitløk i kjelleren eller kjelleren? Kjeller - ideelt alternativ for lagring av hvitløk. Andre grønnsaker hentet fra hagen lagres bemerkelsesverdig i kjelleren. Hvitløk er ikke noe unntak. Den beholder perfekt sin helbredende egenskaper, smak, utseende.
Finn ut om det er mulig å lagre vinter hvitløk hjemme fra vår artikkel.
Romkrav
Hvordan lagrer hvitløk til vinteren i kjelleren? Kjelleren bør være egnet til visse parametere som vil sikre sikkerheten til hvitløk i lang tid.
Som ved lagring av andre grønnsaker er hovedparametrene temperatur og fuktighet.
Oppsummerer alle viktige indikatorer på kjelleren, har vi:
- han burde være relativt varm. Temperaturen skal ikke falle under +0 grader. Ved lavere temperatur blir hvitløk ikke lagret i lang tid;
- optimal kjellertemperatur fra +2 til +5 ° C;
- fuktighet bør være innenfor fra 50 til 80%;
- fraværet av sopp og patogene bakterier - en faktor som bestemmer sikkerheten til hvitløkshøsten
- god ventilasjon. konstant friskluftsirkulasjon - nøkkelen til vellykket lagring av hvitløk og andre grønnsaker i kjelleren.
Ofte er kjelleren ikke forberedt på å lagre hvitløk og andre grønnsaker til vinteren. Du kan fikse det og trenger til og med:
- En nøye inspeksjon av kjelleren vil svare på alle spørsmål om mangler.
- Når det oppdages spor gnavere og insekter, sett feller, utfør passende behandling.
- Ved påvisning mugg, rengjør det manuelt dersom området er lite. Hvis de fleste kjellere, vegger, hyller og tak befolkes med mugg, er det bedre å bruke en røykbombe.
- Løs feil ventilasjonhvis de er.
- Å holde rengjøring i kjelleren, lag et sted for å lagre hvitløk.
Hvitløk, som etter sortering ikke passerte utvalget for oppbevaring i kjelleren, kan du tørke for krydder eller fryse i fryseren hjemme.
Nabolag med andre grønnsaker
Hvordan lagrer hvitløk om vinteren i kjelleren med andre grønnsaker? Felles oppbevaring av hvitløk med andre grønnsaker uønsket. Spesielt med poteter, kål, gulrøtter og rødbeter. Det er imidlertid eksempler vellykket kombinasjon deler lagring av hvitløk med løk. I tillegg til at de kan lagres, ikke bare i nærheten, men også i samme beholder.
Les mer om hvordan du lagrer grønnsaker som gulrøtter, rødbeter eller paprika i kjeller og kjeller på vår hjemmeside.
hjelp
Hvordan lagrer hvitløk i kjelleren om vinteren? Som lagring av hvitløk i leiligheten, og i kjelleren har mange alternativer. Vurder den mest effektive.
Hvitløk oppbevaring i fletninger - Ideell for en liten kjeller. Sparer plass, god bevaring av hvitløk - de viktigste fordelene.
Hvitløk, når du velger en slik metode, er sammenflettet i flettene til stilkene. For denne passformen garn eller tau. Spyttet hang fra taket av kjelleren.
I caprone - Metoden er gammel og bevist. Alle husker hvordan bestemødre i landsbyen hengte nylon strømper med hvitløk på veggene.
Metoden er aktuell i dag. hans enkelhet og lav pris tvunget til å ty til det igjen og igjen. Hvitløkhoder tett plassert i nylon strømpebukse eller strømper og hengt opp til taket i kjelleren.
Så det er godt bevart og finner ikke sted på hyller eller gulv. I stedet for nylonprodukter vil det fungere godt gitter for lagring av grønnsaker.
I bokser, bokser - bruk bokser og bokser av kryssfinér eller papp. Det viktigste er at de har lufthull. Hvitløkhoder plasseres i esker eller bokser og lagres på kjellerens gulv eller hyller.
Vi presenterer en videoopplæring på veving av hvitløk for oppbevaring i kjelleren:
Vilkår for besparelser
Hvitløk kan lagres i kjelleren hele vinteren, underlagt alle anbefalinger for å opprettholde temperatur og fuktighet:
- i bokser, bokser kan holdbarheten lett nås 6 måneder;
- i strømper, fletter, garn - om 5-6 måneder.
I noen tilfeller kan hvitløk ligge lenger. Det avhenger av sin klasse, riktig rengjøring, forberedelse og mange andre faktorer.
Så kjelleren (kjelleren) tjener som et utmerket sted å lagre hvitløk.
Hvis den støttes ønsket temperatur og fuktighet, det er ingen bakterier og mugg, hvitløk vil være på bordet hele året.
Hvitløk er ikke den mest begeistrede planten når det gjelder lagring. Det er derfor det er all sjanse Hold det i kjelleren hele vinteren.
