Blant de mange druesorter er det et utvalg som lenge har tjent seg ekstraordinær popularitet - det er "Fruens fingre".
hans Lett å gjenkjenne ved den avlange formen av bærene, store elegante klynger og fantastisk harmonisk smak.
Å dyrke denne druesorten krever dyktig omsorg, kunnskap om alle dets egenskaper og forsvarlig beskyttelse mot mulige sykdommer og skadedyr.
Hva slags er det?
Ladies Fingers hvit drue er med rette anerkjent som en av de beste tabellvarianter i verden. det brukes til frisk bruk og gjør store rosiner. Druer tilhører gruppen av sentralasiatiske varianter.
Blant raisin varianter er også kjent Karmakod, Kishmish Century og Zest.
Det fikk sin popularitet på grunn av utmerket smak, utmerket presentasjon og transportbarhet. Og det poesiske navnet på sorten skyldtes den avlange form av bærene.
Men "Ladies Fingers" er et markedsnavn. I profesjonell vinavl, vokser denne variasjonen under navnet "Husayne White". I Dagestan, kan det bli funnet som Shah Raisini Russland - "Bokalny", og i Armenia - "Itsaptuk".
Eksotiske gjester fra America Black Finger and Witch Fingers ser ut som bær.
Dame druer: utvalgsbeskrivelse
Druer "Ladies Fingers" forskjellige store vakre klynger. De er koniske i form, løs og forgrenet, når opp til 50 cm i lengde og opptil 26 cm i bredde.
Skjønnheten av hauger, om enn fra en annen form, er Romeo, Sjokolade og Tayfi.
Gjennomsnittlig vekt en gjeng er omtrent 400 g, men noen ganger kan du finne prøver større.
De langstrakte bærene er farget gulgrønn eller gul-rosa. I størrelse er de ganske store, veier opp til 7 g og en lengde på 4,2 cm.
elastisk tynn hud av bær dekket med en tynn voksagtig blomst. Krisen og saftig pulp har en hyggelig smak.
"Ladies fingers" er inneboende i den optimale kombinasjonen av surhet og sukkerinnhold, noe som gir merkevaren en unik smak og aroma. En annen dyd av variasjonen er mangel på groper.
Varianter av groper er også Marcelo, Kishmish Radiant, Corinka Russian.
vine har god vekstkraft. Den er dekket med lysegrønne tre- eller femfingerblad av middels størrelse med svale øyne.
På venene på undersiden av bladene er det en liten pubescence. Blomstene er biseksuelle. Varianter med biseksuelle blomster tilhører også Moldova og Buffalo.
bilde
Noen få bilder av "Lady Fingers" druesort nedenfor:
Avlshistorie
"Lady fingers" har vokst vinklere i Sentral-Asia i mange århundrer. Det antas at dette er en karakter oppnådd ved kunstig seleksjon etter gjentatt såing av frø av ville druer.
Ifølge kinesiske kilder ble druer med avlange bær hentet til Kina fra dalen av elven Zaravshan i de første århundrene i vår tid.
Over tid ble sorten utbredt i Usbekistan og landene i Sentral-Asia, hvorfra den ble introdusert i 1613 til Astrakhan-regionen. Fra Usbekistan trengte Husayne Bely Krim-halvøya.
For tiden vokser den aktivt i Sør-Russland, på Krim, Georgia, Usbekistan, Tadsjikistan og andre land med et varmt klima.
I midten russiske breddegrader, på grunn av lav frostmotstand, vokser den bare av ekte elskere av denne gamle variasjonen.
Blant de termofile varianter er også kjent Hadji Murat, Kardinal og Ruta.
kjennetegn
Grad "Ladies Fingers" Den har et svært høyt utbytte, men dessverre er det ikke stabilt.
Overskuddet av fuktighet eller tørr sommer påvirker negativt en avling. Under gunstige forhold kan ca 40 tonn druer høstes fra 1 ha.
"Husayne White" refererer til varianter av middels eller til og med middels sen modning. Fra begynnelsen av blomstringen til full modenhet av bærene, tar det fra 140 til 150 dager.
I varmere og solfylte Sentral-asiatiske land, blir modningstiden redusert til 130 dager. I landene i Sentral-Asia samles det i begynnelsen av september.
"Damefingre" begynn å bære frukt på femte år av livet. Det delvise avkastningen på bushen kan imidlertid observeres tidligere enn den planlagte datoen.
For modne druer tar det mange solrike og varme dager. Derfor har "Lady Fingers" i den middelklimatiske sone i Russland ikke tid til å modne i hver sommer. Frost varianter svake.
Druene kan tåle frost ikke lavere enn -11 ° C, krever derfor forsiktig ly til vinteren, selv i de sørlige regionene i Russland.
Sykdommer og skadedyr
Til tross for det gode utbytte og god kvalitet på frukt, er "Lady fingers" ikke så populære blant vindyrkere.
Dette skyldes ekstrem ustabilitet av sorten - det er vanskelig å tåle tørke eller overdreven fuktighet.
I tørt vær for å redde vintreet og for å oppnå en utmerket høsting av druer vanlig vanning er nødvendig.
I regntiden kan fruktene utsatt for forråtnelse.
I løpet av denne perioden er det nødvendig å overvåke tilstanden til modningsavlingen og fjerne avfallende bær i tide til rotet har gått videre til friske frukter.
Med høy luftfuktighet er variasjonen ofte påvirket av oidium eller pulverformig mugghvor avkastningstap kan være opptil 80%. På antenne deler av vinrankene er dannet skitne-grå flekker og pulverisert innskudd.
Berørte blomstrer dør, ikke har tid til å åpne, og bærene slutter å vokse og tørke.
Et karakteristisk tegn på oidiumskader er den spesielle lukten av råtne fisk.
Tiltak for å bekjempe oidium:
- høstbeskjæring av tørre og skadede vinstokker;
- bearbeiding av busker og jord med jern vitriol før isolasjon for vinteren;
- behandling av vår og sommer Bordeaux væske med tilsetning av kolloidalt svovel;
- Foliar ernæring med kalium, fosfor og sporstoffer for plantebestandighet mot sykdommer;
- behandling av druer under utbrudd av sykdommen "Fundozol", "Belitol", mangan sur kalium (4 g per 10 liter vann) eller kolloidalt svovel (5 g per 4 liter vann).
Langstrakte tåker og regn bidrar til en slik soppsykdom som mugg eller nedsunget muggtreffer hele den grønne delen.
På skuddene ser blader, blomstrer og bær fram gula oljeplater, som etter tap av dugg eller det siste regnet dekket med en hvitaktig blomst. De berørte delene av vinrankene tørker og faller av, og de umodne bærene råtner.
Eldre frukter påvirkes ikke av mugg, men får en sur smak. På grunn av denne sykdommen kan du miste to tredjedeler av avlingen.
Meldugkontroll foreslår følgende tiltak:
- Overholdelse av vilkår for bedre ventilasjon av busken og avvisning av voksende druer på lave steder;
- Før blomstringen anbefales behandling av busker med Bordeaux væske;
- Ved de første tegn på sykdommen, bør behandlingen utføres med Efal, Stroviy, Mikal, Sandofan, oksygenkloridkopper, etc.
"Lady Fingers" druer er utsatt for skadedyr som phylloxera, moth, edderkoppmite, cicada, thrips, weevil, bladlus, etc. Wasps, spise saftig kjøtt, forårsake stor skade på avlingen. Og etter fuglens besøk er det mange hakkede modne bær.
Følgende metoder har vist seg å beskytte mot fugler:
- nylon nett eller metall nett over vingården;
- vind rattles;
- ballene klistret over med speilbiter;
- sterke tråder strukket i tre tier mellom trellisene, på steder hvor druene er modne.
Vepsene kan bli distrahert fra druene ved hjelp av flasker honningvann (1 hl av honning per 1 liter vann) plassert på tomten.
Jo flere slike feller blir installert, desto bedre. Det er også nødvendig å regelmessig omgå vepsnestene og spray dem med "Chlorophos" eller "Dichlorvos".
Kampen mot andre skadedyr er som følger:
ødeleggelse av ugress, regelmessig løsning, årlig jordgraving;- rengjøring av busker etter vinteren fra gammel og tørr bark med etterfølgende brenning;
- opprør og videre brenning av syke busker;
- etter invasjonen av phylloxera druer ikke dyrkes på samme sted i ca 20 år;
- Behandling av planter mot flått, bladmasker, krypter, weevil og bladlus "Fufanon", "Aktellik", "Alatar", "Aktar";
- sprøyting av drue busker fra phylloxera og cikadas med preparatene "Karate", "Konfidor", "Kinmiks", "Arrivo";
- fra scoop og crunchy hjelper innføring av "Piper", "Zemlin" eller "Basudin" granulat i gangen når du graver.
ødeleggelse av ugress, regelmessig løsning, årlig jordgraving;Det er nødvendig å sprøyte planter med planter 2-3 ganger med et intervall på ca 10 dager i vekstsesongen.. Det er viktig å huske at den siste behandlingen må gjøres senest 3 uker før høsten.
For å begynne kampen mot skadedyr og sykdommer bør være ved de første tegnene på planteskader. Forebyggende tiltak vil bidra til å unngå problemer.
I skadedyrsbekjempelse anvendte og populære metoder. Edderkoppmitt er redd for hvitløksinfusjon i andelen 200 g per 10 liter vann, og moten bidrar til å ødelegge avkokingen av løkskall.
"Ladies fingers" er en av de mest produktive varianter. Når det gjelder avkastning, konkurrerer Podarok Magarach, Jubileum av Kherson Summer Resident og Rkatsiteli med ham. For å få en anstendig høsting av duftende og smakfulle frukter, må du ta hensyn til alle funksjonene i druene og beskytte den mot mulige skadedyr og sykdommer.
