De fleste kjenner ingefær som et utmerket orientalsk krydder, i tillegg kan det brukes som kur for mange sykdommer.
Nyttige egenskaper av anlegget bidrar til raskt vekttap, gjør håret skinn, forynge.
Derfor tenker mange mennesker på å vokse ingefær hjemme, prosessen er ikke veldig komplisert, men det krever overholdelse av noen viktige nyanser.
I denne artikkelen vil vi prøve å fortelle deg så mye som mulig hvordan du kan vokse den i en pott på en vanlig vinduskarme hjemme.
Er det mulig å dyrke grønnsaker med hell hjemme?
ingefær kan dyrkes ikke bare i sommerhuset, men også hjemme på vinduskarmen. Naturligvis vokser en plante i en pott forskjellig fra å vokse i et åpent felt.
Det er viktig å observere teknikken og algoritmen for planting for å oppnå ønsket resultat, nemlig sterke røtter for å spise eller til medisinske formål.
Det er mange varianter av ingefær. De mest populære av dem er presentert i tabellen.
navn | beskrivelse |
Svart Ginger (Barbados) | Den har en sterk, skarp, skarp smak. |
Hvit ingefær (Bengal) | Den har en behagelig aroma og mindre brennende smak. |
Krachai | Ikke veldig varmt og har en delikat aroma. Etter matlaging kreves det ikke fjerning fra parabolen. |
For å vokse hjemme på vinduskarmen, kan du velge noen av disse artene. Alle vil finne sin ingefær, avhengig av de estetiske og taktile smakene.
Hvordan dyrkes i leiligheten på vinduskarmen?
Kostnad for plantemateriale
- I Moskva.
- Frø - 120-160 rubler.
- Korneklubni - 180-220 rubler per 1 kg.
- I St. Petersburg.
- Frø - 110-160 rubler.
- Korneklubni - 180-220 rubler per 1 kg.
Beskrivelse av landingsprosessen
frø
- Velg en grunne, bred landingstank.
- Fyll beholderen med jord, den skal være løs, lett og høy i humus.
- Fukt bakken med en sprøyteflaske.
- Så frø i en avstand på 3-5 cm fra hverandre.
- Strø på toppen av bakken.
- Dekk beholderen med polyetylen og sett på et varmt, lyst sted. I polyetylen er det nødvendig å lage flere hull for luftveksling.
- Når jorda tørker, kan polyetylen fjernes og jorda sprøytes.
Korneklubnyami
Nå om å spire hjemme eller på vinduskarmen til et sommerhus, en ung plante fra en rotterrasse.
- Velg en rot med en skinnende og glatt hud. Du bør ikke velge en tørr eller frossen prøve, det ideelle alternativet ville være ingefær med skudd.
- Plasser roten i varmt vann ved romtemperatur i 2-3 timer. Dette må gjøres for å vekke nyrene for å vokse.
- Hvis det er nødvendig å dyrke flere stykker fra en ingefær, er det nødvendig å behandle kuttens sted etter at den er separert med en løsning av kaliumpermanganat.
- Hell drenering i potten 3-5 cm tykk.
- I jordblandingen av torvjord, sand og blad humus å begrave roten med 2-3 cm. Øynene skal slå opp.
- Helt vann fritt ved romtemperatur.
Se en interessant video om å plante ingefær med en rotbeholder:
Hvor å sette potten?
Potten med anlegget anbefales å bli plassert bort fra vinduet.. Ingefær refererer til planter som har stor betydning i delvis skygge.
Omsorgstips
Etter utseendet til de første grønne skuddene, må ingefær gis kompetent omsorg. Hovedoppgaven med skikkelig omsorg er hyppig vanning, opprettholdelse av varme og fuktighet i rommet.
- temperaturen. Ginger tilhører de varme elskende planter, så i rommet hvor denne planten er vokst bør være varm. Den nødvendige temperaturen er +18 - +20 grader om våren, +28 - +31 grader om sommeren. I hvileperioden skal temperaturen ikke overstige +15 grader.
Ingefær er dårlig for plutselige temperaturendringer.
- fuktighet. Ikke glem fuktighet. For å opprettholde nødvendig luftfuktighet i rommet skal planten sprøytes med varmt vann hver dag. Dette er hemmeligheten for vellykket dyrking av ingefær i en pott.
- belysningDirekte sollys er farlig for ingefær, det er bedre å skape delvis nyanse for dyrking.
- vanning. Ikke tillat overdrying, det vil føre til plantens død. Vanning er nødvendig ofte og gradvis.
Det er viktig! Etter hver vanning må du løsne bakken. Som et resultat vil vannet ikke stagnere og roten vil ikke råtne.
- Topp dressing. Som enhver voksende kropp krever ingefær ytterligere fôring. For dette er det nødvendig å bruke mineralske og organiske gjødselstoffer. Avhengig av hva du vil få som følge av dyrking, bør du velge riktig tilsetningsstoffer: potash - for vekst, fosfat - for blomstring.
- Beskjære for bedre høst. For å få en god høst av roten, bør ingefær ikke få lov til å blomstre. Selv i begynnelsen av dannelsen av knopper, uten å vente på at ingefæren skal blomstre, bør du beskjære disse delene. og
Dermed vil anlegget ha mer styrke vil gå til utviklingen av den underjordiske delen. Det er ikke nødvendig å kutte bladene, for da vil ingefæren ikke vokse store rhizomer. Disse brikkene er perfekte for å lage salater.
Vi tilbyr å se en nyttig video om hvordan du bryr deg om ingefærskudd:
Innsamling og lagring
Før du høster, bør du helt slutte å vanne. I slutten av september begynner ingefærbladene å falle fra hverandre i forskjellige retninger, og blir gradvis gul og faller blader. Røttene er gravd opp etter bløting av bladene, det er et signal om at planten har absorbert de fleste næringsstoffene. Rhizomes må rengjøres og tørkes i solen i tre dager..
Hvis ingefær er dyrket til dekorative formål, da skal røttene bli dvale i jorden.
For å få en høst i neste år, bør du legge igjen noen røtter. Det ideelle stedet for å lagre dem betraktes som et mørkt, tørr rom.For eksempel, en kjeller eller kjeller, med en maksimal temperatur på 4-5 grader. Hvis det ikke er noe sted, kan du lagre ingefæren i kjøleskapet.
Ingefær kan høstes til vinter på flere måter:
- Hele rhizomes, bare vær sikker på å vikle røttene i papir.
- den frosne. For å gjøre dette må rhizomene kuttes av et tynt lag av skallet. Det ferdige produktet ekspanderes i plastposer og legges i fryseren.
- I tørket form. For å gjøre dette må ingefær finhakket, tørket. For å få ingefærpulver kan du bruke en blender, kjøttkvern eller mørtel. Hold denne krydder i tett lukkede poser eller retter på et tørt og mørkt sted.
Mulige feil og forebygging
- Jord, plantemateriale og verktøy for planting bør behandles nøye før bruk.
- Når du vokser ingefær til å spise, er det ikke nødvendig å behandle planten med akaricider når en edderkoppmid vises. Det er nok å tørke ingefærbladene med en såpeoppløsning hver tredje uke.
- Ginger reagerer dårlig til plutselige temperaturendringer, så du bør sørge for en normal temperatur.
Voksende ingefær er ikke så vanskelig som det virker, det er nok å følge en rekke enkle regler. Hvis du oppretter gunstige forhold for anlegget, kan du få en velsmakende og sunn høsting.