En av de første grønnsakene som er plantet på våren i sengene til nesten alle gartnere er reddik. Konstant oppdrettere bringer de beste varianter av reddik med egenskaper som tiltrekker seg oppmerksomhet. Store sorter av reddik er spesielt populære.
De fleste artiklene på internett om radiser er uninformative og ikke strukturerte. Det er vanskelig å finne ut hvilke varianter i det åpne feltet som vil gi en god høst, og som krever oppmerksomhet og forsiktig forsiktighet for å skaffe et stort antall høykvalitetsrotkulturer.
Hvilken reddik regnes som stor fruktig?
Når du leser beskrivelsen og ser "root weight 30 gram", er det vanskelig å forholde seg til virkeligheten. Selvfølgelig Massetetthet, størrelse og form i de fleste arter er individuelle, men du kan fokusere på følgende omtrentlige figurer:
- For rund radisevekt 15-25 gram, diameter 3-4 cm.
- For langstrakte varianter er vekten 15-25 gram, 3-4 centimeter lang og 1,5-2 tykk.
Denne størrelsen og vekten er optimal for bruk av reddik i salater og spisesteder. Alt som er større og tyngre betraktes som en stor størrelse, en amatør. Naturligvis er figurene ovenfor omtrentlige. Radis er funnet med tett masse, som i denne størrelsen veier opptil 40 gram, det er lett og med hulrom - de veier bare 10-15 gram.
Mest populære typer
Ved landingsmetode og krav Radis kan være for åpen og lukket bakke. Samtidig betyr drivhus ikke bare et drivhus eller drivhus - det kan dyrkes i en enkel boks på vinduet.
For hjemmet vokser
Hage radise er så enkelt og upretensiøs at den kan dyrkes hele året. Det finnes varianter som er resistente mot mangel på lys og i stand til å vokse i en skuff på kjøkkenet eller balkongen.
Carmen
Tidlig moden klasse modning i 19-21 dager. Avrundet rot av lyse farger når 4 cm i diameter. Motstandsdyktig mot lavt lys og lave temperaturer.
Diego
Hybrid med høy motstand mot lysmangel, noe som gir god avkastning for hjemmekultur. Mognatperiode er 22-24 dager etter fremveksten av skudd. Avrundet rotbeskjære av mettet farge når 4 cm i diameter.
celeste
Den nederlandske hybrid er beregnet for dyrking under forhold med utilstrekkelig belysning og korte dagslys timer. Diameteren på rotkulturen varierer i diameter 3,5-4 cm, og når 25-30 gram vekt. Oppnår modenhet i 24-26 dager fra øyeblikket av fremveksten av skudd.
Til lukket bakke
For planting i lukket bakken, må du bare bruke spesielle varianter. I drivhuse og drivhus er fuktighet høyere enn i gaten, derfor er planter utsatt for et større antall sykdommer.
verden
Superearly variasjon, fra utseendet til de første skuddene til høsten tar 16-18 dager. Rotbeskjæringen er rund, fra rød farge med en diameter på 3-4 cm. Vekten på en rotkultur varierer innen 20-25 gram.
skjønnhet
Midt-tidlig sort, modningstid 18-22 dager fra fremveksten av skudd. Rotbeskjæringen er avrundet, måler 4-5 cm i diameter og veier 20-25 gram.
drivhus
Russisk utvalg av sen gestasjonsperiode - fra spiring til høsting 25-30 dager. Rotenavlingen av en oval form når 5 cm i diameter og 4 i lengden. Vekt varierer fra 10 til 20 gram.
Til åpen bakke
Når det vokser i åpen bakke, er det ingen spesielle krav til utvalg av sorter.slik at du kan bruke nesten alle.
hete
Tidlig karakter beregnet på en åpen bakke. Modningstiden varierer fra 17 til 25 dager, røttene av lyse krystallklare farge. Rotenes diameter er 3-4 centimeter, lengden er vanligvis mindre enn 5 cm. Vekten varierer fra 20 til 25 gram.
dawn
Den russiske variasjonen av gjennomsnittlig modenhet, fra spiring til modenhet, tar omtrent 25 dager. Avrundet rot av mettet rød farge når 4-5 cm i diameter og vekt 18-22 gram.
mester
Tsjekkisk utvalg av sen modenhet. Fra fremveksten av frøplanter til modning tar omtrent 40 dager, rotbeskjæringen er avrundet og litt langstrakt. Vekten når 20 gram, og størrelsen varierer fra 4-5 cm.
Smak: Bitter eller søt?
Ofte er det en situasjon når en stor rotgrønnsak er bitter eller varm. Det er vanligvis antatt at dette skyldes størrelse - faktisk er bitterhet forårsaket av alder og klasse. Hvis røkelsen overstyrer, begynner det å samle sennepsolje. Det er på grunn av dette at selv søte sorter begynner å smake bitter eller brenne.
Store frukter sorteres spesielt for å fjerne denne mangelen fra store frukter. Heat, Dawn and Globe har en søt, rik smak. Drivhus og mester under modenhet får en liten bitter smak, som kombineres med den generelle søte smaken.
Det er viktig. Oppdrett av nye varianter av reddik skjer i avlsstasjoner rundt om i verden. Siden klimatiske forhold er forskjellige, krever noe utvalg sonering - tilpasning til lokale forhold. Ikke-sondret variasjon kan variere i sin smak, størrelse eller farge fra den opprinnelige variasjonen. Derfor, når du velger en preferanse, er det bedre å gi lokale varianter av tidstestet.
Ekstra stor radise: beskrivelse med bilde
I tillegg til store og ganske vanlige varianter av reddik, er det superstore. Rødsorter "Red Giant" og "Autumn Giant" når 150 gram i vekt og et dusin centimeter i lengde.
Rød gigant
Bredet av oppdrettere av Fjernøsten stasjon i 50-tallet av forrige århundre. Formen på roten er kegleformet, når 15 cm eller mer, diameteren ved utløpet er 3-4 cm. Ifølge egenskapene er den en middels sen variasjon som når modenhet på 40-50 dager.
Etter å ha oppnådd modenhet, gjør han ikke blabby og kaster ikke ut den blomstrende spissen, som sammenligner seg gunstig med analoger. Difter i en høye holdehastighet, kan rotkulturene plassert i et mørkt, kjølig sted, lagres 3-4 måneder.
Et karakteristisk trekk ved veksten av den røde giganten regnes som sen vekst - de første 25-35 dagene. rot får nesten ikke masse. På denne tiden, dannet en frodig rosett av blader, er roten tynn og svak. Etter dannelsen av rosettet begynner roten å fylle raskt inn, og etter 40-45 dager blir det 80-100 gram.
Høstgigant
Bredet av kubanske oppdrettere på 70-tallet av forrige århundre. Rød hvit farge, sylindrisk - 6-8 cm i høyden og 5-6 cm i diameter. Kjøttet er saftigt, hvitt, ikke bittert.
Midt sesong variasjon, modningstid 25-28 dager. I motsetning til de fleste gigantiske varianter, vokser den aktivt over bakkenivå, og ved tiden for modning stikker den ut av det med halvparten og mer. Zoned i Nord-Kaukasus-regionen, i andre regioner blir det verre og viser mindre resultater. Når det vokser under gunstige forhold, varierer rotmassevektene fra 130 til 170 gram, i Midt-Russland er resultatene verre - 70 til 100 gram.
Det finnes mange forskjellige typer radise, det er ikke bare røde eller hvite varianter, men også svarte, blå og lilla. Spesiell omtale er daikon - japansk reddik. Derfor bør du ikke være begrenset til det ovenfor, men prøv andre.
