Bekjentskap med vannmelon reddik. Egenskaper og praktiske anbefalinger for voksende varianter

Vannmelon reddik (noen ganger kalt radiser) er en hybrid som allerede er veldig populær i Amerika. Men her i Russland begynte gartnere bare å se snevende på ham.

Derfor er erfaringen med å dyrke denne grønnsaken fra husdyrgrøner ikke så stor. I denne artikkelen vil vi i detalj fortelle hva slags rotbeskjære er og hvordan du skal ordentlig ta vare på den for å få en rik høst. Og vi vil også lære fordelene og ulempene ved sorten, dens sammensetning og egenskaper, og hva er forskjellene fra andre typer. Finn ut hvor og for hvilken vannmelon reddik brukes og hvordan å håndtere skadedyr.

Detaljert beskrivelse og beskrivelse

Utseende og bilde

Radish frukt ligner vannmelon, men ikke smak, og dens utseende. Inne i vannmelon hybrid er den samme rosa, og noen ganger mettet lilla. Formen på frukten er rund, i diameter når vanligvis 8 centimeter. Huden på en reddik har en delikat nyanse - et sted mellom hvitt og lysegrønt.

Hjelp! En særegen smak av denne frukten er at den er mindre saftig og til og med litt vanskelig. Jo mer moden frukten er, desto mer uttalt er smaken.

Men selv en helt moden vegetabilsk vil ha en bitter smak nærmere midten av frukten. Og her Kantene på radiken er ganske søte.

Såingstid

Frukten modner innen en måned. Denne eiendommen tillater agronomer å vokse flere høstinger i en sesong. Vannmelon reddik er plantet som frø umiddelbart i åpen bakke. Dette bør kun gjøres når jorden er varm nok. I forskjellige regioner forekommer denne perioden på forskjellige tidspunkter. Dette vil imidlertid ikke skje før slutten av april - midten av mai.

Produktivitet fra 1 hektar

Vannmelon reddik har et høyt utbytte. Gartnere sier det Med riktig omhu kan du få flere titalls tonn per hektar.

Hvor anbefales det å vokse?

Denne rotkulturen kan plantes både i drivhuset og i det åpne bakken. Du kan også så det hjemme. Indikatorer for skudd og vekst i reddik er fantastiske. Det er imidlertid verdt å huske at denne grønnsaken elsker en kort lysdag. Hvis det er nok lys, blir fruktene bittere og harde. Derfor må stedet for dyrking velge en mer skyggelagt.

Sykdomsbestandighet

Oppdrettere jobbet samvittighetsfullt med avlen av denne hybriden. derfor Vannmelon reddik viste seg ganske motstandsdyktig mot ulike sykdommer og skadedyr. Dette betyr imidlertid ikke at du kan glemme forebyggende tiltak. Periodisk å mate en grønnsak for å øke dens immunitet er fortsatt nødvendig.

modning tid

Vi har allerede sagt at vannmelon reddik vokser hovedsakelig i 30 dager. Ved utløpet av denne perioden kan frukten allerede bli gravd ut og spist. Det vil ikke være mulig å lagre reddiker i lang tid - maksimalt 2 måneder og deretter ved temperaturer ikke høyere enn 6 grader Celsius.

Hva slags jord foretrekker?

Den mest egnede bakken er sandstein og leirejord. Syrerid bør ikke overstige gjennomsnittet (ca. 7).

Med økt surhet i jorda er det bedre å utføre en kalseprosedyre før planting. Det er viktig å sikre at jorda er godt sprø og mettet.

Men jorden skal ikke være for full av organisk materiale.

På høsten må jorden graves opp uten å lykkes, og gjødsle med gjødsel eller kyllingfylling.

Det er viktig! Den optimale mengden gjødsel er 4-5 kilo per 1 kvadratmeter. Du må også mate jorden med potash og fosfatgjødsel i høst.

Før vinteren er landet mulket. God plantet reddik i området der tidligere vokste agurker, poteter eller belgfrukter. Det er bedre å ikke plante en rotgrønnsak etter gulrøtter, kål og rødbeter.

Avlshistorie

For første gang dyrket vannmelon reddik i Europa. Men på dette kontinentet har det ikke blitt populært. Da agronomer begynte å popularisere denne grønnsaken i USA-landene, lyktes de - amerikanerne verdsatt dette produktet. Men i Russland oppstod vannmelon reddik relativt nylig - i begynnelsen av de to tusen.

Hva er forskjellen fra andre arter?

Den første forskjellen er smak. Vannmelon reddik mindre saftig. Det bør sies om kombinasjonen av to smaker i dette produktet - søt og bittert. Også en egenskap av reddik kan kalles det faktum at jo mer tid det overstyrer, jo mindre smak gjenstår det. Det er, Hvis agronomen ikke høster på riktig tidspunkt, vil han få et smakløst produkt.

Fordelene og ulempene ved sorten

Fordelene er:

• høyt utbytte;
• rask modning
• motstand mot sykdommer og skadedyr.

Men ulempene er

• kort holdbarhet;
• samt det faktum at smaksegenskapene til vannmelon reddik reduseres, og til slutt forsvinner helt og holdent med langsiktig dyrking.

Hva og hvor brukes det til?

Ikke bare frukt, men også røkt løvverk er brukbare. Både første og andre er lagt til salater, okroshka og andre kalde supper.

1. Denne grønnsaken kan bakt, serveres som potetmos som en sidefarge. Kokker sier at potetmos er perfekt kombinert med krem.

2. Det stuvede produktet serveres med kjøtt, fjærfe og fisk. Legg det til grønnsakspotet. Imidlertid blir skallet ryddet.

3. Nå har det blitt fasjonabelt å lage røkiser fra cocktailer, erstatte det med sitron eller andre sitrusfrukter.

4. På grunn av sine eksterne data, brukes vannmelon reddik som dekorasjon av retter.

Kjemisk sammensetning

Med hensyn til energi og ernæringsmessige egenskaper, vannmelon er ikke dårligere enn vanlig reddik.

Den inneholder slike mikro- og makroelementer:

• natrium;
• kalsium;
• magnesium;
• fluor;
• fosfor;
• jern,
• B-vitaminer;
• vitamin A, C;
• nikotinsyre og salicylsyrer;
• kalium.

Oppskatt vegetabilsk og for høyt innhold av kostfiber.

Hjelp! Den unike sammensetningen av reddik anses å være grunnet det høye innholdet av karoten, enzymer, samt essensielle aminosyrer. 100 gram av produktet inneholder bare 20 kalorier.

Nyttige og skadelige egenskaper

Vi har allerede skrevet om hvor mange vitaminer, mikro-og makroelementer er i vannmelonradise.

• En slik rik sammensetning forbedrer hele kroppens funksjon og øker immuniteten.
• Også eksperter anbefaler å bruke den til personer som lider av et problem med kardiovaskulærsystemet.
• Godt påvirket rotgrønnsaker på fordøyelsessystemet.
• Radish kalorier - bare 20 kalorier per 100 gram. Derfor er dette produktet inkludert i kostholdet til de som ønsker å gå ned i vekt.

Kontraindikasjoner inkluderer magesår og økt surhet. Så som Radis er veldig irriterende for slimhinnen.

Voksende varianter: planting og omsorg

Husk at jorda allerede skal varmes opp før planting.

1. For hvert frø er en brønn tilberedt med en dybde på ca. 4 cm.
2. Mineralgjødsel i granulat settes på bunnen av det, alt dette er overstrøket med jord, og bare på toppen av dette er frøene plassert og også dekket med en liten mengde jord.
3. Da må alle avlinger bli vannet med vann ved romtemperatur.

Skudd vil vises om noen dager.

Vannmelon reddik utvikler seg dårlig i trangt. Derfor, når planting, er det viktig å vurdere dette faktum.

En av de viktigste regler for omsorg er rettidig fuktighet. Vanning er nødvendig regelmessig, men ikke veldig rikelig. Hvis fuktighetskreft oppstår feil, dannes hulrom i frukten. Det er også nødvendig å observere mengden lys. Hvis det er mye av det, vil radikoen begynne å produsere unødvendige piler.

For at grønnsaket får den nødvendige mengden lys, trenger å så frøene nær trær eller busker. Hvis dette ikke er mulig, dekke de med en svart punktert film eller et fint nett etter at de første skuddene har blitt vist. Den mest passende voksende temperaturen varierer fra 20-25 grader Celsius.

To ganger i måneden brukes mineralsk gjødsel med rikelig med kalium og fosfor til jorda.

Høsting og lagring

Du kan ikke være forsinket med høsten, da vannmelonens reddik mister sin smak. En måned etter planting kan du samle moden frukt.

Det er best å lagre dem i kjelleren ved en temperatur ikke høyere enn 6 grader Celsius, men ikke lavere enn null. Rommet skal være tørt, godt ventilert. Det er best å sette kalk inn i veggene før du setter ristet i den.

Sykdommer og skadedyr

Høye nivåer av surhet kan føre til utvikling av virale kvelder. I dette tilfellet blir fruktene uattraktivt eksternt, så vel som helt uegnet til konsum. Hvis du fyller mye rist, kan du utvikle soppsykdommer. For å forhindre at dette skjer, det er nødvendig å observere jordfuktighetsregimet, så vel som løsne det så ofte som mulig.

Men de viktigste farene for radiser er cruciferous lopp og kål fly. Disse skadedyrene spiser løvrike plater, noe som fører til tørking av frukt.

Forebygging av ulike problemer

også God skremme bort skadelige insekter lukt av hvitløk. Det kan legges til vannet noen timer før vanning, slik at hvitløk kan synge. Dessuten gjelder de ikke bare tennene selv, men også skinkene.

Av de ferdige produktene hjelper fungicider godt. De er oppdrettet, og holder seg helt til instruksjonene. Det er verdt å bruke løsninger flere ganger med en pause på 5-7 dager.

Vannmelon reddik er et unikt produkt hvis popularitet i Russland bare får fart. Men de som vokste en grønnsak eller tilberedte retter fra den, verdsatt allerede sin smak, så vel som en positiv effekt på kroppens generelle tilstand.