Er bedriften lønnsom - voksende pepperrot i industriell skala? Alt om dette selskapet

Pepperrot har lenge vært en viktig ingrediens i utarbeidelsen av hjemmelaget mat. Og også den brukes til å lage snacks. Dette er en upretensiøs plante, men dyrking har visse egenskaper. Dette produktet er etterspurt fra kjøpere. Derfor, i Russland er det ganske mulig å lage en bedrift med voksende pepperrot. Etter å ha lest denne artikkelen vil du lære om fordeler og ulemper med å dyrke rotgrønsaker for virksomheten, lønnsomheten til et slikt foretak, nødvendige investeringer og mulig fortjeneste, samt planting, hevelse av pepperrot og bekjempelse av skadedyr og sykdommer.

Fordeler og ulemper ved denne virksomheten

Vurder fordelene og ulempene ved å dyrke en rotgrønt kommersielt.
fordeler:

• rask avkastning på investeringen;
• liten mengde innledende investeringer;
• lav arbeidsintensitet av produksjonen;
• enkle oppdretts teknikker;
• Tilstedeværelsen av en "fri nisje" i dette området på landbruksmarkedet.

mangler:

• Tilstedeværelsen av ikke veldig stor etterspørsel etter dette produktet, selv om det er populært blant folk;
• i begynnelsen er det vanskelig å finne en pålitelig leverandør av plantemateriale;
• behovet for jorddyrking og befruktning;
• i mangel av grossistkjøpere kan det være vanskeligheter med salg.

Lønnsomheten til et slikt foretak

Rotutbytte fra 1 ha

På 1 km2 dyrkes 4-6 0000 busker, som ved høst gir 20 000 kg ferdige rhizomer.

Hjelp! Av de oppnådde rotkulturene er 60% av kommersiell kvalitet (for mat og medisinsk bruk), de resterende 40% brukes som plantemateriale.

bosetninger

Innledende kapital

På jordbruksarealområdet på 1 hektar må du bruke 30 000 rubler. Dette inkluderer pløying, harrowing og forbereder jorda direkte for planting. Behandling av mineralgjødsel i området på 1 hektar vil være 16 000 rubler. Ytterligere jordbearbeiding og høsting vil koste 45 000 rubler.

6 rhizomes pepperrot (0,5 kg) plantes per 1 m2. Hele området vil kreve 0,5 kg × 10 000 = 5000 kg. Kostnaden for 1 tonn pepperrot plantemateriale i 2018 gjennomsnitt 18.000 rubler. For planting på 1 hektar må du kjøpe frø i mengden 90 000 rubler.

profit

Mottatt 20 000 kg pepperrot fra 1 hektar kan realiseres for 360 000 rubler. Netto fortjeneste minus utgifter vil være rundt 200 000 rubler per 1 hektar.

I neste år etter den første høsten trenger du ikke å skaffe plantemateriale - du vil bli fullt utstyrt med din egen.

lønnsomhet

Denne typen virksomhet er lønnsom og lønner seg i det aller første året. I gjennomsnitt lønnsomheten vil være ca 70%.

Er det lønnsomt?

Å vokse pepperrot for salg er et lønnsomt foretak som vil tillate deg å tilbakebetale investeringen etter den første høsten. Salg er mulig både til grossistkjøpere og i detaljhandel. Selge til grossister er å foretrekke, da dette vil redusere transportkostnadene og øke hastigheten på prosessen med å selge produkter.

Økende forretningsplan

Markedsanalyse

I Russland er produkter som inneholder pepperrot populære, men det er ingen store monopolister på dette området. Derfor kan bedriften okkupere en gratis nisje uten å oppleve alvorlig konkurranse. De fleste produsenter av pepperrot er enkeltpersoner - gründere.

Total investering

Total investering kan inkludere deg selv:

• landleie eller kjøpskostnader;
• lønn til ansatt personell;
• transportkostnader;
• kostnaden ved å kjøpe eller leie landbruksutstyr
• kjøp av insektmidler og soppdrepende midler.

Advarsel! I ulike regioner i Russland, er prisene for disse kategoriene svært forskjellige, slik at kostnadene i hver region kan være helt forskjellige.

Valg av skattesystem

Skattesystemet avhenger av aktivitetsformen:

1. Bondegård - underlagt en enkelt landbruksskatt (UAT).
2. Individuell gründer - Forenklet beskatningssystem (USN).

Skattesatsen er den samme for begge registreringsformer.

Ltd. kan bli beskattet:

• generelt skattesystem (DOS);
• forenklet (USN);
• enkelt skatt på beregnet inntekt (UTII).

registrering

Ved registrering, bruk koden til OKVED-klassifikatoren 0112840. Når du registrerer et landbruksforetak, er det først og fremst nødvendig å registrere det på lovens foreskrevne måte. Dette vil unngå brudd på gjeldende lovgivning.

Prosedyre for registrering av IP:

1. Innsamling av dokumenter:
   • en søknad om statlig registrering av en person som en enkelt entreprenør (skjema nr. P21001);
   • pass kopi;
   • kvittering for betaling av statlig plikt.
2. Statens registrering av en person som en individuell entreprenør finner sted i skattemyndigheten på hans bostedssted, det vil si på registreringsstedet angitt i passet. Hvis det ikke er noen registreringssted i passet, kan registreringen av entreprenøren utføres i skattemyndigheten på stedet for faktisk bosted.
3. Overføring av dokumenter til skattekontoret. De kan overføres personlig eller eksternt.
   • Direkte til inspeksjonen - personlig eller ved fullmakt.
   • Det er også mulig å utføre dokumenter i det multifunksjonelle senteret - personlig eller gjennom en proxy-representant.
4. Mottak av dokumenter i skattemyndigheten.
5. Mottak av personen på dokumenter på statens registrering.
6. Hvis all dokumentasjon er i orden, etter 3 arbeidstakere, blir EGRIP-registreringsarket utstedt til søkeren.

Dokumenter kan hentes personlig eller gjennom en representant for en notarisert fullmakt.

Hvis du skal vokse pepperrot i store industrielle mengder, vil LLC være den beste form for organisasjon. Et aksjeselskap er et økonomisk selskap etablert av en eller flere juridiske enheter og / eller enkeltpersoner, hvis autoriserte kapital er delt inn i aksjer.

Medlemmer av selskapet er ikke ansvarlige for sine forpliktelser og har risiko for tap.knyttet til virksomhetene i selskapet, innenfor verdien av sine aksjer eller aksjer i selskapets autoriserte kapital.

For gründere som ikke har mye innledende investeringer, vil den mest akseptable produksjonsformen være en bondegård (KFH) - opp til 1 ha land. Også en praktisk form er - en individuell gründer (PI).

Varianter: hvilken å velge og hvorfor?

For tiden er de vanligste varianter:

• Atlanta;
• Valkovsky;
• og tolpukhovsky.

De er mest egnet for industriell dyrking, fordi de er hardy for ugunstige forhold, tåler tørke. Også disse varianter er resistente mot skadedyr og sykdommer.

Atlas

Den har en hvit rot med en grå tinge, der det er et lite antall bakker og små perifere røtter. Milky white rhizome. Rotte lengden på tjue femti centimeter. Diameteren av rhizomet er fem centimeter. dette sort er midt sesong.

Vegetasjonsperioden fra planting til bladets død er ca. 130 dager. Det blomstrer i det andre året etter planting. Denne arten er motstandsdyktig mot frost, varme og tørke. Ferdige produkter holdes godt. Vekten på en rot er opptil 150 gram. Den har en behagelig aroma og smak.

Valkovsky

Det er en sen-modning variasjon. Lengden på roten når opp til seksti centimeter. Roten av en sylindrisk form har en gul fargetone. Vegetasjonsperioden fra planting til dødsfallet på bladene varer ca 130 dager. Massen av en rot når opptil 150 gram.

Tolpuhovsky

Senest modne variasjon. Rotens masse når opptil 250 gram. Vegetasjonsperioden fra planting til fullstendig utryddelse av bladene til 155 dager.

Beskrivelse av areal

• Loamy og chernozem jord er velegnet til å vokse pepperrot. På lette jordområder lider det av mangel på fuktighet og mister sin skarpe smak.
• For å dyrke denne planten, må jorden ha surhet i området pH 6,0-6,5.
• Jorden før planting pepperrot skal pløyes eller graves, samt bearbeidede harver. I små gårder, i fravær av harver, brukes rakes.

For dyrking av denne avlingen må du kjøpe en eiendom eller leie en tomt.

Dyrkingsteknologi

Arbeidere og nødvendig utstyr

Et stort landbruksforetak vil kreve:

• traktor med plog, harver, kultivator;
• vanningsanlegg.

For små gårder:

• spade;
• raker;
• chopper;
• vanning utstyr.

Advarsel! Før du starter feltarbeidet, må du sette alt utstyret i orden og sjekke tilgjengeligheten.

landing

• Før planting er det ønskelig å legge til organisk (humus) eller mineral gjødsel til bakken. Det er bedre å bruke kompleks mineralgjødsel, som består av en blanding av fosfat-, potash- og nitrogengjødsel, i forholdene som er nødvendige for god vekstvekst (angitt i bruksanvisningen).
• For planting, bruk steklinger av pepperrothizomes opp til 20 cm lang og en centimeter tykk.
• Landing utføres i henhold til ordningen:
  1. en radavstand på 70 cm, på rad vil avstanden være 35-40 cm;
  2. planting utføres ved å sette skjæringen i bakken;
  3. Etter planting skal jorda være litt komprimert.

Landing tid er april. Det er ønskelig at jorda ble fuktet.

Pepperrot liker ikke skyggelegging og trenger sollys.

Vi tilbyr deg å se en video om landing av pepperrot:

omsorg

• Denne kulturen er bestandig mot tørke, men det er viktig å irrigere i tørre perioder.
• Vi må sørge for at ugress ikke skygge og ikke tette opp plantene, vi trenger å luke sengene.
• Det anbefales å fjerne blomsterskudd. For å unngå å tømme planter.
• I juli må du fjerne sidenrøttene ved å grave opp toppen av plantene. Røttene fjernes i en avstand på 25 cm fra roten. Det er nødvendig for dyrking av tykk og stor rot. Etter denne prosedyren blir roten igjen begravet med jord og vannet.
• For pepperrot nok til å holde våren preplant jordgjødsel.

Sykdommer og skadedyr

De viktigste skadedyrene av pepperrotavlinger:

• bølgete loppe;
• kål møl;
• kål insekt.

Store sykdommer:

• ascohitoz pepperrot;
• hvit rot;
• vertikillær visning;
• downy mugg.

Det er nødvendig å regelmessig inspisere kulturer og oppdage infeksjonsfokus. Etterpå plantene behandles med soppdrepende midler og insektmidler. Hvis sykdommen ble oppdaget i tide og en umiddelbar kamp ble utført, vil kulturen bli bevart uten mye skade på plantene.

høsting

Høsting av pepperrotstamler utføres i slutten av oktober - tidlig i november, før froststart.

1. Først må du kutte bladene, deretter med en spade grave opp røttene.
2. Dug ut røttene raskt miste deres elastisitet og presentasjon. Derfor må de umiddelbart flyttes til rom med lav temperatur, der de lagres i esker.
3. Tidligere må de ryddes fra jorda og sorteres etter bruk: råvare og plantestamme.

Samle også grønne blader med pepperrot, til forberedelse av marinade i hermetikk. Dette bør gjøres før bløting av blader begynner (i august-september).

Produktsalg

Salg tilgjengelig i store handelsorganisasjoner:

• butikker,
• supermarked;
• kafe kjeder;
• så vel som i hermetikkproduksjonsanlegg.

Du kan også selge produkter til markedet, hvor det er etterspurt av folk, spesielt de som lager hjemmelagde hermetikkvarer.

Hva er de mulige problemene og hvordan kan de løses?

Med riktig organisering og innsats bør denne typen aktiviteter ikke skape noen problemer. Voksende pepperrot kan både være en ekstra og hovedaktivitet, som vil gi en anstendig fortjeneste.

Voksende pepperrot er en kostnadseffektiv og betalt type aktivitet som kan startes selv i hagen din. Hvis du har store landingsområder, kan det bli din hovedvirksomhet, eller det vil åpne vei for å skape et stort diversifisert landbruksvirksomhet.