Kål er en av de vanligste grønnsakene, som overstiger innholdet av vitaminer og mineraler i mange andre produkter.
For gravide kvinner, er kål en ekte fount av alt som er nødvendig for riktig utvikling av fosteret og graviditeten.
Et overskudd av dette produktet kan imidlertid føre til uønskede konsekvenser som vil påvirke helsen til ikke bare den fremtidige moren, men også babyen. Derfor bør barnet i barneperioden vite hva faren for å spise, hvilke typer grønnsaker du kan spise og hvordan du bestiller dem.
Er det mulig å spise fersk?
Alle leger erklærer enstemmig det Å spise kål under graviditet er ikke bare mulig, men nødvendig. Et annet spørsmål - hvordan du bruker kål i en så viktig livsperiode. Tross alt er overholdelse av tiltak det viktigste punktet i enhver diett.
Hvilke typer er forbudt?
Det er ingen bestemt type kål, som ikke kan forbrukes i barneperioden. Men likevel er det nødvendig å gjøre kjent med noen restriksjoner som vil bidra til ikke å skade helsen og bare ha nytte av noe som helst av dette nyttige produktet.
- Gravide kvinner anbefales ikke å spise kålstubber fra hvitkål. Dette skyldes at de akkumulerer en stor mengde nitrater, noe som kan påvirke helsen dårlig.
- Det anbefales ikke å spise rødkål etter varmebehandling, da det mister all verdi. Men salater av fersk kål av denne typen vil bare være til nytte.
- Under graviditeten kan du ikke spise mye surkål på grunn av det høye saltinnholdet i den. Prøv å begrense bruken, eller gjør surkål for deg selv slikkål separat med mindre salt og krydder.
- Du kan ikke drikke kjøttkraft brokkoli under graviditet på grunn av det høye innholdet av purin.
- Det anbefales ikke å spise mye kål under graviditet, hvis det er alvorlige problemer med trykk, hevelse.
Det er viktig! Gravide kvinner er nyttige alle slags kål. Det er viktig å ikke overdrive det med krydder og salt mens du lager mat, og prøv å spise det friskt.
Hva er tillatt?
La oss nå snakke om hver type kål og fordelene det kan gi til gravide kvinner.
- Fersk hvitkål har ingen kontraindikasjoner, og kan brukes av gravide kvinner minst hver dag. 200 g av slike grønnsaker gir det daglige behovet for vitamin C.
- Anthocyanin pigment, som styrker blodkar, inneholder rødkål. Denne grønnsaken bidrar til å overføre toksikoen lettere, forlenger ungdommen. Det anbefales å bruke fersk.
- Brokkoli inneholder sunt protein og karoten. I svangerskapet er dette hovedbyggematerialet for fostrets organer og et utmerket forebygging av anemi.
- Blomkål i svangerskapet nærer også kroppen med sporstoffer og støtter nervesystemet. Det er veldig næringsrik og samtidig lavt kalori, så det kan spises kokt, bakt og stuvet, nesten i ubegrensede mengder.
- Beijing kål med grønne unge blader fullstendig metter kroppen til en gravid kvinne med vitaminer fra alle grupper når de brukes rå i salater krydret med rømme, majones eller vegetabilsk olje.
- Spiringer er nesten like nyttige som Peking, men du bør ikke spise dem mye med magesykdommer på grunn av deres høye fiberinnhold.
- Separat, bør du være oppmerksom på havkalenderen. En slik delikatesse vil gi kroppen til en gravid kvinne og fosteret jod, magnesium, vitaminer og jern. Men når du bruker det, er det viktig å vite når du skal ta tiltak for ikke å provosere allergi.
I kostholdet til den fremtidige mor ønskelig tilstedeværelse av alle typer kål. Bedre ennå, alternativ ett utvalg med en annen for å få mest mulig nytte.
Hvor lenge gjelder restriksjonene?
På grunn av det faktum at det ikke er et komplett forbud mot bruk av noen form for kål under graviditet, bør det legges noen ord om restriksjoner.
Advarsel! Ikke spis mye saltet kål og bruk moderat hav- og blomkål fra begynnelsen, så snart du har lært om graviditet.
Er det noen forskjell i matlagingen?
Selvfølgelig Hovedforskjellen her er i fremstillingsmetoden og innholdet av sporstoffer og vitaminer.. Vurder alle disse tre artene mer detaljert.
- Fersk kålNår det gjelder det, kan det hevdes at dette er den mest nyttige grønnsaken. I ferskkål er konsentrasjonen av nyttige stoffer maksimal, de absorberes godt av kroppen. Friske kålsalater hjelper til med å fylle mangelen på visse stoffer, men en gravid kvinne er ikke sannsynlig å kunne fylle dem fullt ut.
Husk at det er bedre å velge kål for å gi preferanse til grønnsaker som ble dyrket på friske jordarter uten bruk av kjemisk gjødsel og i tillegg giftige kjemikalier. Også grundig vaske hvilken kål som skal spises rå.
- Braised Kål - ekte frelse for kvinner som ikke under graviditet assimilerer all mat normalt. Denne grønnsaken absorberes perfekt i magen, lett behandlet av kroppen. For større nytte kan du studere kål med løk, bønner.
Det er også lov til å simme på en gang flere forskjellige typer kål (for eksempel hvitkål, brokkoli og farge) samtidig. Denne blandingen vil hjelpe deg med å få nok takket være det høye proteininnholdet.
- surkål Utmerket effekt på helse og bidrar til å takle toksemi. De fleste kvinner under graviditeten har en predisposisjon til å bruke hele saltet. Så surkål (men ikke sur!) Kål hjelper samtidig å fylle opp saltmangel i kroppen, og få vitaminer. Her kompenseres salt av sukker, slik at en slik matrett ikke vil gi stor belastning på nyrene dersom normer anbefalt av behandlende lege blir observert.Hjelp. Det er nyttig for gravide å spise surkål med gulrøtter og friske løk vannet med vegetabilsk olje.
Men det er bedre å bruke denne parabolen som et supplement til de viktigste produktene for å forhindre saltglut.
Hvor farlig er denne grønnsaken for gravide?
Kål for gravide bærer i seg selv ingen fare. unntatt i tilfeller av et overskudd av dette produktet i dietten eller individuell intoleranse, noe som er ekstremt sjeldent.
Påvirkning på mor og barn
For både den forventende moren og babyen er kål det aller produktet som helsen avhenger av. Kål styrker kardiovaskulær, nervesystem av kvinner, eliminerer irritabilitet. Produktet deltar også i utviklingen av fosterets organer og systemer, mens barnets immunitet fortsatt er i livmoren.
Kål fører ikke til noen risiko ved konsum under graviditeten. Tabu er bare plassert på bruk av en bestemt type av det under en allergisk reaksjon. Derfor spis kål på helse - og du vil sikkert føle fordelene med det!
