Lær hvordan du lager hurtig kyllingskål om 2 timer, og hva er fordelen med denne parabolen?

Vi elsker alle å spise syltet kål, da det ikke bare er velsmakende, det er også veldig nyttig for mennesker.

Hver vertinne vil vite oppskriften til å lage syltet kål. Imidlertid tar de vanlige matlagingene mye tid.

Hvis det kan tilberedes om 2 timer, er dette et stort pluss når du venter på gjester og ønsker å behandle dem til en deilig og sunn matrett. Prosessen med å lage mat denne parabolen er mye enklere og enklere enn tradisjonelle alternativer.

Hvilken visning å velge?

Kål er egnet for beting, den inneholder nok sukker.. Denne kål, som modner i midten og sen dato, er den mest sterke og tette. Overskriften når presset skal knase, men ikke løs og myk. For å gjøre kålen sprø, velg tykke, hvite, elastiske kål med sterke blad. Best for pickling egnet kål varianter hviterussisk og herlighet. Overskriften skal være hvit, og de øverste bladene er grønne, hvis de ikke er der, så kan en skruppelløs selger ta dem av for å skjule sporene av frost.

Du bør ikke ta for å plukke tidlig kål, og det kan derfor ligne grøt.

Fordelene og skadene til produktet

1. Syltet kål vil bidra til å øke stressmotstanden til personen.

   Fordel bringer mennesker med nedsatt metabolisme og gastritt med lav surhet.

   Hvis det er inkludert i dietten, er folk mindre sannsynlig å lide av forkjølelse.

   Vitamin C lagres i grønnsaket under pickling, noe som hjelper kroppen til å motstå infeksjoner.

   Inneholder også vitamin U, som forhindrer forekomsten av mage og duodenale sår.

2. Kål er rik på grov fiber, som derfor kan forårsake intestinal flatulens. Siden kål har en stimulerende effekt på utskillelsen av magekjertlene, bør du ikke bruke den med høy surhet i magen.

   Marinert hvitkål er mettet med salt, så det kan føre til væskeretensjon i kroppen.

3. Et stort pluss med grønnsaker er lav kalori, 100 gram inneholder 25-28 kcal.
4. 100 gram av produktet inneholder 1,8 gram protein og 0,1 gram fett.
5. En kål inneholder 4,7 gram karbohydrater.
6. I kål er mange sjeldne og nyttige stoffer.

   Vegetabilsk inneholder vitaminer i gruppe A, B1, B2, B3, B6, C, D, P, K, også sukker, fett, enzymer, proteiner, mineralsalter og fiber, alle stoffer som er nødvendige for det normale menneskelige liv.

Slik syr du raskt: en steg-for-steg oppskrift med et bilde

ingredienser:

• Hvitkål - 2,5 kg.
• gulrøtter - 300 g;
• vann - 1 liter;
• salt - 2 ss (trenger ikke å bruke salt med jod, da kål er myk og mørk);
• vegetabilsk olje - 1 kopp;
• Eddik 9% er et halvt glass (du kan også bruke eple cider eddik, men vær oppmerksom på at konsentrasjonen er svakere, så du må ta 1,5 ganger mer).

Behandler Ingredienser:

1. Vi tar kål og rives av de skadede blader.
2. Deretter vaskes, kuttes i 4 stykker og hakk små strøer (det er ikke nødvendig å hogge fint, en større shredder gjør kålen sprø).
3. Peel gulrøtter, vask deretter og gni på et grovt rivejern.
4. Deretter blandes vi i en beholder med en passende størrelse (det er bedre å blande det med hendene, slik at grønnsakene ikke rynker og ikke la juice i, det er ikke nødvendig å ære dem).
5. Etter at de har blandet grønnsakene, legg dem i en bøtte, i en stor gryte, i glassperler eller i plastbeholdere, etter eget skjønn (du trenger ikke å manipulere sterkt med grønnsaker, da de skal være godt mettet med marinade).

Marinade består av enkle ingredienser:

1. Tilsett vegetabilsk olje, salt, sukker til kokende gryte med vann (koke til sukker og salt oppløses);
2. deretter tilsett eddik, bland og fjern fra varme;
3. klar marinade hell kål;
4. Etter 2 timer er parabolen klar til å spise.

For at grønnsakene ikke skal myke, kan du legge eikebark eller pepperrotrot.

Du kan bruke forskjellige ingredienser som tilsetningsstoffer:

• Rød løk - 2 stykker (det vil gi parabolen et attraktivt utseende og moderat søt smak uten bitterhet):
  1. Skal løkene, vask dem, kutt dem i 4 stykker og kutt dem i strimler;
  2. Legg deretter til grønnsakene og bland.
• hvitløk - 1 stort hode (vil gi parabolen en rik smak og spiciness):
  1. Vi rengjør hvitløk, vask, tørk og skåret i tynne plater;
  2. legg det til resten av grønnsakene.
• sukker - 1 spiseskje (vil gi en søt smak): Tilsett sukker når du forbereder marinade.

Nyt en videooppskrift for å lage hurtig syltet kål på 2 timer:

Alternativer for servering av måltider hjemme

1. Kan serveres med stekte eller kokte poteter og stuet kjøtt.
2. Marineret kål for vinteren, vil bli perfekt kombinert med adzhika og syltet sopp.
3. Hvis du ønsker det, kan du hakke kålen i mindre stykker, hell den med olje og dryss med friske urter, hvitløk eller løk.
4. Det kan serveres ikke bare som en matbit, men også i stedet for en siderett til den andre fisken og kjøttretter.
5. Også fra syltet kål kan du lage en vinaigrette, det viser seg saftig og meget velsmakende.

Og til slutt vil jeg understreke at dette er en veldig enkel og rask oppskrift på matlaging av kål. Du kan også eksperimentere med forskjellige ingredienser for matlaging, og velg din egen unike oppskrift som vil dekorere bordet ditt hver dag. Nyt måltidet ditt!