Blomkål er en velsmakende og sunn vegetabilsk brukt, inkludert i baby mat, for eksempel i Gerber. Denne hagenes skjønnhet har sikkert sine egne særegenheter ved å vokse, men det er ikke vanskelig å mestre dem.
Et lite blomkålhodet er et ekte lagerhus av de mest nyttige og lett fordøyelige sporelementene. En næringsrik grønnsak kan danne grunnlag for kosthold, det er også uunnværlig som en av de aller første komplementære matvarer for små barn.
For ikke å skuffe innhøstingen, er det nødvendig å vite ikke bare om riktig omsorg, men også å kunne velge mellom forskjellige varianter som passer best.
Betydningen av riktig utvalg av frø
For å finne ut hvilken blomkål variasjon er mer hensiktsmessig, bør mange faktorer tas i betraktning. For eksempel er klimatforholdene i de sørlige regionene spesifikke, noe som betyr at varianter som er tilpasset dem, kanskje ikke gir i de nordlige landene. Og omvendt. Valget av sort er påvirket av jordens sammensetning, lengden på dagen, mengden nedbør og temperaturregimet. og så videre
Grunnleggende regler
Når du velger blomkål, er det først og fremst nødvendig å ta hensyn til jordens tilstand, klimatiske forhold. Følsomme for jordblandingssorter vil kreve mye innsats på utarmet eller sur jord og kan skuffe med avlingen. For slike land, mer egnede arter som ikke krever gjødsel.
I tillegg, Formålet med å vokse er viktig. Hvis kål er beregnet for salg, bør du være oppmerksom på varianter som bevare presentasjonen under transport. For frysing og bevaring passer de som lett deles inn i blomsterstand.
De mest populære varianter er ment for åpen bakke med tidlig modenhet. Denne blomkål er egnet for å vokse i nesten hvilken som helst klimasone og sikrer avkastning.
For de sørlige områdene er variasjoner av varierende grad av modenhet egnet, inkludert senere, men her bør du være oppmerksom på varmenes motstand av arten.
Når du velger plantemateriale, bør du være oppmerksom på noen av hovedfaktorene:
- frø og hybrider som blir oppdrettet i et plantingsområde, vil være det beste alternativet;
- For varianter som er oppdrettet av utenlandske oppdrettere, må plantingsdatoen bli endret til riktig klimasone, derfor vil tiden for modning endres.
- For å få en garantert høst, kan du plante varianter som avviger i modningshastighet.
Hvor å kjøpe?
Blomkålfrø kan kjøpes i spesialiserte butikker og avdelinger, samt på ulike messer og utstillinger av landbruksretning. I tillegg er det et ganske stort antall nettbutikker hvor varene som bestilles på nettet, blir levert til ditt hjem.
Faktorer som danner grønnsakssorter
Gestasjonsperiode
Blomkål varianter er preget av graden av modning:
- ultra tidlig: Solis F1, Livingstone F1, Cool F1;
- tidlig: Amerigo F1, Alpha, Cortes F1, Pioneer F1, Snowball F1;
- Middels modning: Snøklot, Robert, Lilla, Movir-74, Snøbrett;
- senere: Universal, Konsista, Sochi, Høstgigant.
Utvalgssted
Blomkål av utenlandsk utvalg, til tross for inkonsekvensen av klimatiske forhold for vekst, har bevist seg i Russland. De beste frøene fra Europa:
- Nederlandsk utvalg: Vinson F1, Goodman F1, Opal, Fargo F1, Fremont F1;
- Tysk utvalg: Alpha, Berdergruss, Yako.
Jordkomposisjon
Planteringsregionen har sin jordsammensetning, så når du velger et utvalg, bør du være oppmerksom på det. Anbefales for ombordstigning:
- i Moskva-regionen: Alpha, Gribovskaya 1355, Skorospelka, Goodman;
- i Urals: White Castle, Dachnitsa, Two Sisters;
- i sibirien: smaragd ball, lilla ball, coquette
hybrider
Spesielt populære er hybrider, for eksempel:
- Amerigo F1;
- garanti;
- Cortes F1;
- Movir-74 F1;
- Snø kloden
Beskrivelse av arter med navn og bilder
Geit Dereza (Egoza)
Tidlig moden variasjon. Grågrønne blader av middels størrelse, med et voksaktig belegg. Hodet er tett, middels tuberøsitet, gjennomsnittsvekten er ca 800 gram. Voksende varianter Geit Dereza krever ikke spesiell omsorg.
fordeler:
- god ovary av hoder, motstand mot kulde;
- høyt utbytte med modning
- har god smak, egnet for bevaring og oppbevaring;
- brukes i forskjellige klimasoner.
Snowball 123 (Snowball)
Sredneranny, har avrundede flate hodet av hvit farge med tett tekstur, veier fra 500 til 1500 gr.
funksjoner:
- kuldebestandighet;
- høy motstand mot store sykdommer;
- krever rettidig fôring av bor og molybden;
- opprettholder lang lagring, inkludert i det frosne utseendet.
alfa
Hybrid variasjon av tidlig modning, gjennomsnittsvekten på hodet 1500 gr, høy avkastning.
funksjoner:
- ren hvit hodet farge;
- høyt sukkerinnhold;
- resistent mot store sykdommer.
Vinson
Hybriden av den første generasjonen, hodens masse fra 1,5 til 3 kg, spiring av blader er fraværende, god smak.
karakteristiske trekk:
- forenet modning, sterk vekst;
- sykdomsresistens;
- evnen til å opprettholde utseende under transport og lagring;
- krever fôring av molybden.
Malimba
Et solidt tett hode med en vekt på ca 1 kg, halvrettstående blader, godt dekker hodet, kan dyrkes i forskjellige regioner.
Styrker og svakheter:
- god transportbarhet;
- sykdomsresistens;
- godt sett med blomsterstand;
- krav til spesiell omsorg: vanning, jordblanding, lossing, fôring;
- vokser dårlig på sure jord.
romanesco
Bladene er store, blågrønne i fargen, anlegget når en høyde på 1 m, gjennomsnittlig hodevekt er 0,5 kg. Hovedfarge er grønt.
Funksjoner klasse:
- øm tekstur ligner brokkoli;
- karakteristisk for blomkål bitterhet er fraværende, smaken er nøtt-kremaktig;
- Formen av inflorescences ligner en fraktal spiral, bestående av et stort antall knopper av dette skjemaet;
- foretrukket jord er svart jord;
- voksende Romanesco krever rettidig fôring og konstant omsorg;
- for oppbevaring må fryses.
Goodman
Mediet tidlig sort, vekten av hodet fra 1 til 1,5 kg. Krevende feedings. Behovet for skygge. Tolererer ikke sur jord.
verdighet:
- tåler transport og lagring;
- varmebestandig på grunn av sterk rotsystem;
- Den har høy motstand mot sykdom og mikrobiell skade.
garanti
Tidlig moden, hodet hvit-gul eller hvit med en kremskygge, veier fra 0,5 til 1,2 kg.
egenskaper:
- resistent mot bakteriose;
- egnet for dyrking i drivhuset og i det åpne feltet;
- motstandsdyktig mot tsvetushnosti, sprekker og oppløsning av hodet;
- tilpasset forholdene i Sibir og Fjernøsten.
Uayteksel
En hybrid med blader av grågrønn farge, som tett dekker et helt hvitt hode. Overskriften utgjør 2,5 kg. Jorden foretrekker loamy, sub sandy.
Fordelene ved sorten:
- motstandsdyktig mot plutselige dråper i temperatur;
- ikke redd for å øke luftfuktigheten, regntiden
- tåler vårfrost;
- bevare presentasjonen;
- egnet for dyrking i forskjellige klimasone.
Synergy
Midtsesongsklasse, blader av gjennomsnittsstørrelse, hodet hvitaktig, veier opptil 2 kg, høyavkastende.
funksjoner:
- god smak;
- bevaring av presentasjonen under transport;
- upretensiøsitet til landbruksteknologi.
Frihet F1
Hybrid variasjon for åpen bakke. Bladene er mørkegrønne, med en grå fargetone, dekker hodet av en snøhvit farge. Hovedvekt 1,5 - 1,8 kg. Middels tidlig anbefalt for enhver klimasone.
verdighet:
- egnet for konservering og frysing;
- krever ikke innføring av ekstra nitrogengjødsel;
- Det er jevnt mot ulike temperaturforskjeller, fuktighet, værskift.
Movir 74
Hodet er lite, hvitt og gult, veier fra 0,4 til 1,4 kg. Den vokser i åpen bakke og i drivhus. Smaker er høye.
Egenskaper av en rekke:
- kald-resistente;
- motstandsdyktig mot sprekker;
- transportable;
- egnet for fremstilling av emner;
- zharovynoslivy;
- Anbefales for forskjellige regioner, inkludert Sibir og Uraler.
Unibotra
Tidlig sort, kompakt hvitt hode med en vekt på ca 2 kg, godt lukket med blader, krever ikke skyggelegging.
funksjoner:
- høy motstand mot varme temperaturer;
- krever spesiell omsorg og fruktbar jord;
- Bevarer presentasjonen under transport.
Fortaleza
Medium tidlig hybrid for åpen bakke, hodet er godt beskyttet av blader, når en vekt på 2,5 kg, blomstringene er tette.
verdighet:
- varmebestandighet;
- vokst i forskjellige klimatiske soner;
- egnet for frysing, fordi spre seg lett på blomsterstand
- ikke redd for fortykkelse.
Cortes
Sen forfall høyverdig variasjon. Hodet er godt dekket med blader og når en vekt på 2,5 kg.
Karakteristiske egenskaper:
- motstandsdyktig mot høye temperaturer;
- egnet for enhver form for behandling;
- ikke redd for frost;
- mulig dyrking i forskjellige regioner;
- Krevende på jordens sammensetning og omsorg.
Berdergrus
Senest moden variasjon med et tett hode på 0,5 til 1 kg, har utmerket smak.
funksjoner:
- motstand mot temperatur ekstremer;
- høyt utbytte;
- egnet for alle typer behandling;
- trenger fruktbar jord.
konklusjon
Et stort antall blomkål varianter lar deg velge det beste alternativet som passer best til alle krav. Etter å ha studert beskrivelsen nøye, kan man lett finne for eksempel hvilke av de tidlige varianter fra Holland som har gode kvaliteter til bruk i bevaring, og som vil glede av avlingen og ikke kreve intensiv pleie eller spesielle forhold som ikke er karakteristiske for plantingssonen.
