Fra tid til annen ble kål ansett som den mest nyttige planten på bordet, så det var hun som fikk mest oppmerksomhet under planting og vedlikehold.
I dag vokser kål i alle hager i landet, og overflod av alle slags varianter, bare fantastisk. En av kabbens varianter, som blir populær i vår tid, anerkjent klasse "Sugar Loaf".
Lær om smaken, variantegenskapene, fordelene og ulempene. I artikkelen vil vi introdusere deg til intricacies for å dyrke denne nyttige grønnsaken, fortelle deg om skadedyrskontroll, høsting og langsiktig lagring.
Beskrivelse av sorten fra bildet av planten
Denne typen plante tilhører familien av Cruciferous, sen-modnesorter. Frukten på den modne planten har dimensjoner: 80 cm i diameter og 40 cm i lengde. Modningstiden fra planting til høsting er 170-190 dager, mens vekten av ett hode er ca. 5 kilo.
Bladene er lyse grønne, runde i form, saftig og myk. Takket være denne egenskapen kan kål bli spist rå.
Sukkerinnholdet i presentert grønnsak er mye høyere enn i andre varianter.. For denne kvaliteten fikk anlegget sitt navn. Inne i massen er veldig tett. Stumpens størrelse når 8 centimeter.
Historie av
For første gang ble dette utvalg av kål oppnådd på øyene og kysten av Middelhavet. Kultiveringen av sorten fant sted i 2008, og den ble utviklet av spesialister fra et stort selektivt selskap - Cedek.
Forskjell fra andre arter
Koolvariet "Sugar Loaf" har en rekke forskjeller fra andre arter:
- høyt innhold av vitaminer;
- Effektivitet i kosmetologiprosedyrer, kålblader legges til sammensetningen av ulike ansiktsmasker;
- akselererer vevsheling;
- stimulerer funksjonen av skjoldbruskkjertelen;
- fjerner giftstoffer fra kroppen;
- brukes til forebygging av ulike sykdommer;
- infusjoner av kålvariant "Sugar Loaf" brukes som munnvann;
- inneholder nesten alle sporstoffer i periodisk tabell: fosfor, jod, natrium, kalium, kalsium, jern;
- sammensetningen inneholder slike fordelaktige stoffer som tiamin, riboflavin, folsyre og ascorbinsyre;
- lavt kaloriinnhold;
- Den presenterte kålvaren kan lagres i 9 måneder.
Styrker og svakheter
Fordelene med kålvariant "Sugar Loaf" inkluderer følgende:
- smaken;
- kan bli spist rå;
- store størrelser;
- flott for pickling;
- Kål er bestandig mot temperatur og trykk i miljøet.
Sugar Loaf er egnet for både hesting og pickling.. Dette er selvsagt en annen fordel med grønnsaket. Takket være denne kål kan høstes for vinteren og få en stor mengde vitaminer fra den i løpet av den kalde årstiden.
Det har en ulempe: Hodet kan kanskje sprekke på et hvilket som helst stadium av modning.
Steg-for-trinns instruksjoner for pleie og landing
Med riktig planting og omsorg for kålvaren "Sugar Loaf", er gartnere garantert et høyt nivå av høsting.
For å gjøre dette, følg en rekke regler:
- Jorden må være forberedt. Nemlig oppvarmet til en temperatur på 15-17 grader.
- Frøpreparasjon. For å gjøre dette, suge store kålfrø i en løsning av kalium humat i 15 dager, deretter skyll og tørk. Etter det må frøene varmebehandles for å kvitte seg med skadedyr.
- Før sådd av frø skal jorda befruktes med gjødsel, humus og næringsstoffer.
- Etter sådd av frøene og fremveksten av 3-5 blader på plantene, er det på tide å transplantere plantene i åpen jord.
- Landing skal være solrik og stadig varm. Du kan ikke plante en plante hvert år på samme sted.
- Transplantasjonen er verdt å gjøre i slutten av mai. Hvis du ikke har tid, er det mulig i begynnelsen av juni, men ikke senere.
- Under veksten av kål, må du periodisk gjødsle jorda med gjødsel.
- Det er nødvendig å pudse planten regelmessig, spesielt etter vanning og om det har regnet.
- Vanning av kål er nødvendig flere ganger i måneden (2-3).
- Konstant bør løsne bakken.
- 5 uker før høsting, slutte å vanne og fortrinnsvis dekke med transparent materiale fra regnet.
Kålfrø kan kjøpes i butikker og markeder i byen Moskva. Gjennomsnittlig pris for en pakke med frø er 20 rubler. Du kan bestille via den offisielle nettsiden på Internett. Men denne typen kjøp vil koste litt mer, da leveransen vil bli tatt i betraktning.
Det er verdt å plukke kål når den er full moden. Det er lett å sjekke dette, det er nok å røre på hodet, hvis det er tett betyr det at det er klart å bli høstet. Kålhøsting begynner vanligvis tidlig i november, og på denne tiden har planten samlet inn nærende juice og er full av vitaminer.
For å ordentlig samle kål, er det nødvendig at været var tørt og solrikt, må du møte på en dag.
Hvis du kan se at kålen er litt frossen, bør du forlate den før oppvarming for å komme seg bort fra kulde. For bedre bevaring er det tilrådelig å holde kulturen med roten.
Beskjære lagring
Kålhoder har gode egenskaper for å holde kvalitet. Oppbevar denne typen kål er i kjelleren, på et tørt sted. Det skal være halm i esken hvor anlegget skal plasseres. Hvis lagret riktig, vil kål være i utmerket tilstand i 9 måneder..
Sykdommer og skadedyr
For skadelige skadedyr bør det være:
- Babanuha.
- Vårkål flyr.
- Loppen.
- Belyanka.
- Mol.
- Moth.
- Felles scoop.
- Typisk clicker.
- Snegler.
- Bladlus.
- Feilen.
- Cricket.
Alle er de første fiender av kål. De forårsaker stor skade på anlegget. Spiser bladene, hunner legger egg inne i kålen, larvene spiser på kulturens røtter.
Forebyggende metoder
For å forhindre forekomst av sykdommer og skadedyr på kål, må kontroll- og forebyggingsmetoder være tilstede:
Spraying kål med burdock tinktur.- Vann en avkok av tansy 2 ganger i uken om kveldene.
- Weed ut senger oftere.
- Prøv å fange skadedyrene selv.
- I høstperioden for å produsere helling jord.
- Å gjøre inne i rotte dressing.
Spraying kål med burdock tinktur.Når du tar vare på kål, må du huske at det ikke tåler sterk jordfuktighet. derfor Det må tas hensyn til at vann ikke stagnerer i jorda.
Vi kan ikke la anlegget bli utsatt for langvarig eksponering for høye temperaturer, da det er en kaldt motstandsdyktig plante, gjemmer ofte den i skyggen, dette kan gjøres ved å dekke et stort ark med burdock.
Frøplanter bør bruke mer tid under sollys, fordi det elsker varme mer, du må vokse den ved en temperatur på 7-8 grader. Ved transplantasjon i jorda skal avstanden mellom avlinger være 30-40 cm. Transplantasjonen selv, bør best oppstå i overskyet vær. Vann anlegget umiddelbart trenger ikke, det er best å gjøre det hver annen dag.
Se opp for skadedyr.. Når de først vises i kulturen, er det best å samle dem i en krukke. Det er ønskelig at eggplantene vokste på stedet der kålen vil vokse i fjor. De vil etterlate seg fruktbar jord.
Blant alle kålvarianter er det mest respekterte sukkerhudssortet. Denne sorten er veldig som vertinne, de legger den til salater i rå form. De gunstige egenskapene til kål holder seg lenger enn andre varianter. Det er også kjent for lagring. Det er veldig viktig å ordentlig ta vare på henne og kjenne alle detaljer om landingen. Denne kunnskapen vil hjelpe planten til å akkumulere mer fordelaktige vitaminer og glede av smaken på bordet.
