Persille - uvanlig sunn, velsmakende og upretensiøs når det gjelder voksende grønnsaker. I sin sammensetning inneholder en stor mengde vitamin C (i røttene til grøntene mer enn i sitron flere ganger), vitamin E, et høyt innhold av vitaminer B (B1, B2, B6, B9), en stor mengde kalium, kalsium, magnesium og fosfor .
Persille inneholder fytohormoner, bruken er nyttig for både kvinner og menn. Grønne vokser godt i friluftsliv og i drivhuset. Men selv i fravær av å gi persille kan det bli perfekt dyrket hjemme. Vurder i artikkelen hvordan du skal plante rotten persille i en flate i en krukke på vinduskarmen eller på balkongen, enn å mate når husene blir høstet.
Funksjoner av voksende grønt hus og forskjellen fra drivhuset eller i det åpne feltet
- Persille - veldig lysegrønn. Når du vokser det i åpen bakke eller i et drivhus, trenger du ikke å bekymre deg for ytterligere belysning. I forhold til en leilighet er det verdt å velge det lyseste stedet i rommet - vinduer mot sør vil være å foretrekke.
Når voksende greener hjemme skal ta vare på ekstra belysning - dette er spesielt viktig i høst eller tidlig på våren, når solen er lav.
- Du må nøye overvåke temperaturen og tørrluften.. Ideell for grønn vekst - ca 18 - 20 grader Celsius. Hvis temperaturen er mye høyere - du må lufte rommet og legge ekstra skjerming fra solen.
- Jordfuktighet krever også mer kontroll.. På den åpne bakken går rosen av persille til en betydelig dybde, hvorfra de får vann, og risikoen for stillestående fuktighet er også minimal. I en boks nær grøntene kan røttene begynne å råtne når jorden blir for våt, og bladene blir gule med utilstrekkelig vanning.
Hent persille i esker anbefales hver dag, i små porsjoner, forsiktig sprøyter vann, ideelt - ved hjelp av en sprøyter for blomster. Etter hvert vanning er det nødvendig å løsne jorda litt.
Hvilke sorter skal du velge?
Det er ingen spesielle persille-persille for å vokse på balkonger og vinduskarmer, men når man kjøper frø, er det verdt å velge tidlig modningsvarianter - avlingen hjemme kan samles 10-12 dager tidligere.
Ved tidlig modning:
- Astra.
- Grønn perle.
- Perler.
På emballasjen vil denne egenskapen til grønt angis.
I senere varianter er utbyttene høyere, men dyrkningsperioden er mye lengre. Hvis det er nok tid, kan du plante en eller to potter av tidlig persille for to eller tre potter for å forlenge høsttiden.
Når skal man så og hva bestemmer landingstiden?
Persille fra begge frø og røtter kan dyrkes hele året, men den beste tiden er når dagslyset blir lengre. Hvis frøene er plantet i slutten av februar, kan friske greener bli kuttet i midten av april, om en og en halv time.
Vinter persille, plantet på høsten, krever enda mer grundig omsorg - Obligatorisk tilleggsbelysning i form av en fluorescerende lampe, luftfuktighet og vanning to ganger om dagen. Under disse forholdene kan greener, selv om de er mindre lyse og duftende enn i sommer, glede seg jevnt på julen.
Å vokse opp på vinduet på vinduskarmen og på balkongen - er det noen forskjell?
Voksende urter på balkongen er å foretrekke, da det vanligvis er mer lys der, og persille vokser bedre.
Hjelp! På balkongen kan du installere store beholdere der grønnene vil føle seg mer komfortable enn i en liten krukke på vinduskarmen.
Instruksjoner trinn for trinn: hvordan å plante greener hjemme?
Hva må være forberedt?
- En pott eller skuff med hull for vann til avløp.
- Drenering (vasket små steiner, knuste murstein, du kan kjøpe ferdige).
- Næringsrik jord.
- Frø.
- Vannkanne eller sprøyter for innendørs planter.
Hvis esken er stor, trenger du en liten hakke for å løsne jordaHvis potten er liten, kan du løsne jorda med hendene. I fremtiden vil du trenge klar fôring til grønne planter eller frøplanter.
Frøpreparasjon
Siden moderne kjøpte frø er nøye utvalgt og har en høy spiring rate, for å spire, er det ikke nødvendig å rengjøre og sortere dem.
Frøene samlet på dacha er foreløpig frigjort fra små rusk.
Frø av essensielle oljer hindrer hurtig spiring. For å fremskynde spiring av frø - før planting, må frøene pakkes inn i flere lag av gasbind, holdes i noen minutter under rennende vann, helst varmt vann og etterlatt i en våt klut i noen dager.
Hva er nødvendig primer?
For dyrking av persille passe ferdig jord for frøplanter, innendørs planter eller grøntområder. Spar på kjøp av jord er ikke verdt det - jo bedre og mer næringsstoffet jorden vil bli brukt, jo større vekst av grønne.
Hvis du vil forberede den perfekte jorden selv, må du kjøpe:
- klargjort blanding for blomster eller frøplanter;
- kokos fiber;
- siktet aske;
- kritt;
- vermikulitt;
- torv.
Vi blander ingrediensene i forholdet: 50% av ferdig jord, 10% kokosfibre, 30% torv, 10% vermikulitt. Ved blanding må du legge til litt siktet aske og kritt - for å supplere jorda og forhindre surgjøring i fremtiden.
I det mest ekstreme tilfellet kan du bruke landet fra landet, beriket med resirkulert kompost og annet organisk materiale.
En forutsetning for voksende greener er kvalitet drenering. - persille tolererer ikke stillestående fuktighet. På bunnen av potten eller boksen må du helle litt brutte murstein, steiner eller ferdige granuler.
Velge et sted
Vi velger for grøntområdet det lyseste stedet i huset. På balkongen kan du sette boksen i noe, mest opplyst sted. Leiligheten må velge et vindu på solsiden.
Hvis det er mulig å flytte boksen hele dagen fra en vinduskarpe til en annen for å sikre persille så lenge som mulig dagslys timer - dette er verdt å gjøre. På kvelden kan du slå på lysrøret. også hver to til tre dager bør potten vendes tilbake til solen.
Prosessbeskrivelse
- Frø plantes i godt fuktet jord. I en tett pakket, forsiktig spalt jord, er det nødvendig å lage spor ca 1 cm dyp, for å så frøene - på en avstand av en centimeter fra hverandre.
- Stryk så frøene med jord og bruk en sprøytepistol til grundig, men forsiktig fukt det øverste laget av jord.Det er viktig! Etter planting før de første skuddene er vanning uønsket. Om natten må potten være dekket av folie, for å skape drivhuseffekten, om morgenen er det nødvendig å fjerne beskyttelsen for å gi høy kvalitet ventilasjon.
- Slik at jorda ikke tørker ut, må du fjerne potten fra den solfylte solen inn i skyggen før du kommer frem og gi ytterligere fuktighet av luften i rommet.
- Hvis jorda er fortsatt tørt - det skal fuktes med ytterste forsiktighet, med fint vannstøv fra en blomstersprøyter.
Vi inviterer deg til å se en video om planting persillefrø hjemme:
Videre pleie for frøplanter
Når for tunge frøplanter må tynne persille, ellers blir stengene for tynne og få blader. Avstanden mellom grenene skal være ca 4 cm.- En gryte med greener skal vendes en gang hver annen eller tre dager tilbake til solen, slik at grønnen vokser jevnt.
- Vann hjemme - daglig, bruk en sprøytepistol for blomster. Etter hvert vanning må jorda være litt brist, du kan til og med "støv" bakken med tørr jord fra oven, slik at hovedlaget ikke tørker ut.
- Topp dressing for persille - ukentlig, spesielle gjødsel for greener, frøplanter eller blomster.
Når for tunge frøplanter må tynne persille, ellers blir stengene for tynne og få blader. Avstanden mellom grenene skal være ca 4 cm.Ikke over-våt jorden - Drenering må være av høy kvalitet. På vår og høst er det tilrådelig å bruke fluorescerende lamper for å forlenge dagslyset for grønt og øke den grønne massen.
Når kan jeg klippe og hvordan lagre avlingen?
Så snart grenene når en høyde på 10-12 cm - kan grønnsaker kuttes og spises. For lagring til vinter persille kan fryses eller tørkes.
Små porsjoner eller beholdere er egnet for frysing. - Vasket, tørket greens finskåret, tett tampet i en beholder og sendt til fryseren. Det er mulig å lagre slike preparater hele vinteren lang.
For tørking kan du bruke en tørketrommel for grønnsaker eller på en enkel måte - hakk greensene fint, legg deg ut på en stor overflate med et tynt lag i skyggen og rør det regelmessig.
Oppbevar tørket persille på et mørkt, tørt sted.i en tettsittende krukke.
Vi tilbyr deg å se en video om persillefrysning:
Vi tilbyr deg å se en video på tørr persille:
Mulige problemer
Med forsiktighet og gjennomføring av alle de ovennevnte reglene problemer med voksende greener hjemme bør ikke oppstå. Hovedoppgaven er å forstå om det er mulig å sprøyte voksende greener hver dag og gi den tilstrekkelig belysning.
- Persille vokser dårlig i fravær av solen, og til og med ekstra lyslamper løser dette problemet dårlig. Høyrisiko og pereuvlazhit greener - hvis dreneringen blir dårlig, vil røttene umiddelbart begynne å rote, og greenene vil dø, uten tid å gi en høsting.
- Med tørr luft i en leilighet eller balkong, begynner kantene på bladene å tørke og bli gul. I februar-april, når oppvarming jobber med full kapasitet, er det nødvendig å sette en luftfukter eller luftvask i rommet.
- Med utilstrekkelig fôring blir grønne tynne og for høye, med et lite antall blader, bleke og svake. Med vanlig jordberikelse er dette problemet vanligvis ikke.
Dermed krever dyrking av persille på grønnene hjemme krefter og nesten daglig oppmerksomhet. Vanlig vanning, hyppig fôring, tilleggsbelysning er nødvendige forhold for å få en rik høst. Men resultatet er definitivt verdt det - frisk, full av vitaminer, duftende greener på bordet, kan du ha det nesten hele året!
