Velge et aktivitetsfelt for en bedrift, vær oppmerksom på dyrking av grønt. Etter å ha bygget et godt drivhus, du kan skyte flere høstår i året og ganske god inntjening. For å lykkes, er det viktig å velge de mest populære kulturer og ordentlig organisere distribusjonskanaler.
For husholdningsbehov kan det være begrenset til et lite drivhus eller minvegghus.
Men de som planlegger å etablere kontakter med butikker og selge greener i solide volumer, trenger industrielle drivhuseutstyrt i henhold til reglene. De lar deg plante frø og høste avlinger hele året.
Drivhus for grønn: de beste ideene fra bønder
Hvordan vokse greener i drivhuset hele året for virksomheten? De beste fasilitetene for å vokse grønt - Polykarbonat drivhus med doble glass på en rustfritt metallramme. De skaper effekten av en termos, og holder den optimale temperaturen fra 15 til 28ºC.
Glasset er for skjørt og dyrt, og plastfilmen gir ikke stabile temperaturer i rommet. Industrielle drivhus har imponerende størrelse (fra 0,5 hektar og over). Nybegynnere bønder Det er verdt å bygge en konstruksjon på 100-120 kvadratmeter. m, i fremtiden kan drivhuset utvides.
Formen på drivhusene for grønt kan være annerledes. I kalde områder er vanlige strukturer mest populære, noe som gir god isolasjon og ikke tillater snø å samle seg på taket. Det er også mulig å bruke tradisjonelle buede drivhus. For dyrking i bakken lave bygninger vil gjøre, hyller drivhuse har mer imponerende dimensjoner.
Grønn virksomhet: fordeler og ulemper
Bestemmer å vokse grønt i industriell skala, viktig å vite på forhånd om fordeler og ulemper lignende virksomhet.
Blant fordelene med denne virksomheten:
- evnen til å skyte flere høstår i året;
- Drivhusene passer for alle grønne kulturer, fra vanlig til eksotisk;
- Tall etterspørsel etter friske grønnsaker;
- om vinteren og tidlig på våren øker marginen betydelig og lønnsomheten øker;
- mulig dyrking ved hydroponisk, aeroponisk eller jordmetode;
- Forretningen passer selv folk Har ikke mye erfaring innen landbruk;
- Drivhuse reduserer risikoen for lave utbytter.
Til tross for de åpenbare fordelene har virksomheten noen ulemper:
- høye kostnader for bygging og oppvarming av drivhus;
- om sommeren er det høy konkurranse fra villaeiere;
- forgjengelig produktsom øker avvisningsfrekvensen;
- krever en stor mengde gjødsel som øker jordens ernæringsmessige verdi;
- For å øke inntektene, er det nødvendig å operere med store mengder produkter og øke dem hele tiden.
Hva skal vokse i drivhus?
Erfarne bønder tror at voksende greener er det mest lovende alternativet drivhusvirksomhet. Grønne kulturer vokser raskt, smaken er uendret uavhengig av kultiveringsmetoden.
Blant avlinger spesielt krever:
- Grønn løk. For voksende grønt passer egnede hybridsorter som ikke danner pærer. I drivhuset plantet en rekke varianter: batun, slizun, bønner. Planter er ikke også krevende belysning, men trenger et stort antall komplekse mineralske og organiske gjødselstoffer. Grønne løk kan dyrkes hydroponisk eller aeroponisk måte.
- Dill. Den er svært produktiv, raskt voksende og krever hyppig kutting. For voksende trenger god fuktighet og belysning.
- persille. For dyrking i drivhus med vanlig blad og krøllet persille, som er i stor etterspørsel i butikker. Veldig mye krevende på jordens ernæringsmessige verdi, vanning og belysning. Ved lave temperaturer stanser veksten.
- Leavesalat. Enhver variasjon er egnet for dyrking, men raskt voksende isberg, eikeblad og frise er spesielt populære. Salat vokser godt i hydroponics, trenger mye gjødsel og vann.
Veldig lovende retning - dyrking av grønt i miniatyr plastpotter. Disse beholderne er plassert i kassetter og kan betydelig forlenge levetiden til grønt på hyllene.
Dill, salat og persille i potter tiltrekker oppmerksomhet og blir ivrig kjøpt opp.
Kostpris denne måten å vokse nesten er lik tradisjonelle, og marginer på denne typen produkt er betydelig høyere. I potter kan du vokse ikke bare de kjente grønnsakene, men også en rekke krydrede urter: mynte, sitronmelisse, anis, koriander, basilikum, rosmarin, timian.
Drivhusutstyr
Industrielle drivhuse oftest bruk hydroponic teknologi. De gir deg mulighet til å spare plass og redusere kostnadene ved ferdige produkter. Planter dyrkes i flytende næringsoppløsninger, uten bruk av jord.
Et annet alternativ er jord tier dyrking. Langs veggene av drivhusene monteres rack med et næringsstoff under hvilket frø blir sådd. Hylle dyrking gjør det mulig å spare på oppvarming, øker rent planter med 1 kvadratmeter. m drivhus.
drivhus utstyrt med et luftsystem og oppvarming. Industrielle drivhuse oppvarmes med rør underlag. For å redusere kostnadene ved elektrisk oppvarming, er nyskapende metoder mye brukt: biodrivstoff, solcellepaneler, bruk av infrarøde kabler. Det er best å varme opp strukturen på en kombinert måte, ved å bruke flere metoder samtidig.
Industrielle drivhus, designet for jordbruk, bør være utstyrt med et vanntettingssystem. Belysning er også veldig viktig. Lampe under taket er ikke nok, du trenger lokal belysning for hvert lag av racket.
For organisering av en kontinuerlig prosess anbefales det å såle mye. Dette gjør at du kan ta avlingen, unngå overkoking. Etter høsting Jorda er blandet med gjødsel, forsiktig løsnet, vannet og frøet med en ny gruppe frø.
Utgifter, inntekter og lønnsomhet: beregningsregler
Ved beregning av lønnsomhet Det er viktig å vurdere alle kostnader, både en gang og månedlig. Disse inkluderer:
- landleie;
- registrering av en juridisk enhet
- bygging og utstyr av drivhus;
- kjøp av plantemateriale og gjødsel;
- utgifter på strøm og vann;
- skatt betaling;
- lønn av ansatt personale;
- emballasje og merking;
- fraktkostnader for levering av ferdige produkter.
Noen utgifter kan utelukkes fra estimatet. For eksempel grunneiere vil ikke bli brukt på leie, og små drivhuse trenger ikke ansatte hjelperesom utelukker lønnskostnader. Merket emballasje er nødvendig for store gårder som har registrert et varemerke og selger gjennom detaljhandelskjeder.
Ifølge estimater fra fagfolk, kostnaden for ett polykarbonat drivhus per 100.000 kvadratmeter. m starter fra 100 000 rubler. 10 000 rubler må tilbringe på plantemateriale, vil det være nødvendig med minst 15 000 rubler for oppvarming.
Resultatet avhenger av valgt kultur og metode for implementering. Det mest lønnsomme alternativet er å selge gjennom butikker eller cateringkjeder. Om sommeren kan et kilo greener koste fra 80 000 rubler, om vinteren stiger prisen til 150 000 rubler. Denne veksten er knyttet til en nedgang i tilbudet og mangel på konkurranse fra private gårder.
Lønnsomheten i virksomheten til voksende greener er ikke for høy. Ifølge ulike estimater varierer det fra 15 til 25%. Industriell drivhus betaler seg i 2-3 år, retur på gården drivhus middels størrelse - 1,5-2 år. Lønnsomheten er mye høyere i regioner med et varmt klima.
I nordområdene øker kostnaden for drivhusgrønt betydelig, noe som reduserer fortjenesten. God etablert logistikk, en økning i salgsnettet og en gjennomtenkt tilnærming til oppvarming av drivhusene, vil bidra til å redusere kostnadene.
Voksende greener i et drivhus som en bedrift - ukomplisert, men økonomisk intensiv prosessen. For å oppnå suksess er det nødvendig med store innledende investeringer. Selv før bygging av drivhus Det er verdt å tenke på en klar salgsplan og beregne alle kommende kostnader. For å komme i gang er å bygge et lite drivhus som et pedagogisk alternativ. Hvis prosessen går bra, vil det være mulig å utvide sin gård betydelig.
Nyttig video:
