persille - Dette er en liten toårig plante, som er medlem av paraplyfamilien. Kulturen har hvite eller gulgrønne kronblad og dobbelt- eller tri-pediferblader. Persille persille regnes som middelhavskysten.
Persille vokser over hele Europa, med unntak av Skandinavia. Det vokser også vellykket i sengene av kanadiske og amerikanske produsenter. I tillegg dyrkes det også i Asia, Sibir og til og med i Fjernøsten.
Når du velger en haug persille, kjøp bare de tilfellene som har en elastisk stil og lyse grønne blader. Fra å kjøpe treg greens, som har åpenbare tegn på rotting, er det bedre å umiddelbart gi opp.
Verste av alt, hvis persillefilmene lukter ubehagelig, da dette indikerer at kulturen har blitt lagret i mer enn en dag, og derfor begynte prosessen med aktiv nedbrytning. Mengden næringsstoffer i en slik plante er minimert.
Kjemisk sammensetning og næringsverdi av persille
Rotavlinger og persilleblader inneholder en imponerende mengde vitamin C, proteiner og sukkerarter, som finnes i planten, hovedsakelig i form av glukose, fruktose, sukrose og xylose. Aromatisk persille, hvor grønnene redder fra mange sykdommer, inneholder også karbohydrater, pektiske stoffer, flavonoider og phytoncider.
Dens aroma og behagelig smak skyldes tilstedeværelsen av essensielle oljer i bladene. Bruk av persille er også forklart av tilstedeværelsen av nikotinsyre, vitamin E og B6 i sammensetningen. Denne planten er en gave for de som ønsker å forbedre helsen sin med naturlige midler.
De fordelaktige egenskapene til persille for menneskekroppen på grunn av sin høye biologiske aktivitet. En annen viktig fordel med kulturen er tilgjengeligheten til enhver tid på året, fordi selv med langvarig riktig lagring, mister den ikke sine fordelaktige egenskaper.
Vet du det? De gamle grekerne var de første som brukte persille, men først skjønte de plantens dekorative egenskaper og brukte den i ulike seremonier (for eksempel drev de persille i kranser som de ga til sine kjære, eller tildelt dem til vinnerne). Med tiden ble smaken av persille og medisinske kvaliteter verdsatt av de gamle romerne. Dette gjorde det til en viktig utstilling i samlingen av noen herbalist eller fitravitch.
Mange gartnere vet nøyaktig hva persille er bra for menneskekroppen, og derfor bruker de den til å behandle vitaminmangel, anemi, og til og med økt benfraghet.Denne duftende planten er skjult seriøst terapeutisk potensial, fordi sammensetningen inneholder kalsium, sink, jern, fosfor og magnesium.
Persilleen inneholder slike kjemikalier som apiin, diosmin, petrolysyre, glyserider, glukosider, naringenin, luteolin og apigenin.
Hvordan er persille nyttig?
Hver stykke persille, enten det er en rotgrønnsak, blader eller stilker, har et sterkt helbredende potensial. Men for å oppnå maksimal effekt, må du vite under hvilke sykdommer du trenger å bruke hver av dem. La oss se på hvordan persille er nyttig, i hvilke tilfeller bladene brukes, og i hvilke tilfeller røttene blir brukt.
Det er viktig! Bruk av persille vil bidra til å redusere leddgikt smerte, da bladene inneholder essensielle oljen - eugenol, som har anti-inflammatorisk, regenererende og mild anti-ødem virkning.Persille er spesielt nyttig for magen: det forbedrer funksjonene til organene i mage-tarmkanalen og fungerer som en antacid, noe som reduserer surheten i magesekresjonen.
I tillegg kjennetegnes persille av visse fordeler for kvinner, som er en foryngende og regenererende effekt. På grunn av dette blir planten ofte brukt i sammensetningen av masker for ansiktets og hårets hud.
Persille har også en kraftig anti-inflammatorisk effekt, noe som gjør at den vellykket kan brukes i sykdommer i det urogenitale systemet hos kvinner: adnexitt, blærebetennelse eller uretitt.
Anlegget stimulerer det endokrine systemet og bukspyttkjertelen, som det indikeres for bruk i diabetes mellitus (systematisk bruk av persilleavkok bidrar til å redusere blodsukkernivået).
Bladene i denne kulturen inneholder en imponerende mengde kalsium, noe som er en utmerket forebygging av osteoporose i det rettferdige kjønn.
Vet du det? Regelmessig forbruk av persille i sammensetningen av salater forbedrer metabolismen, stimulerer produksjonen av røde blodlegemer og normaliserer nivået av hemoglobin i blodet.Fordelen med persille for menn er også mer enn åpenbar: den har en utmerket antiinflammatorisk effekt, noe som gjør at den kan brukes til behandling av prostatitt og forbedre potens.
Fordelene med å spise persilleblader
I folkemedisin har persilleblader lenge blitt brukt: de er vant til å lage avkok, tinktur og tinktur. Bladdekok Planter tar med bronkitt og som et forebyggende tiltak under en epidemi av respiratoriske virusinfeksjoner. Persille lett lindrer irritasjon fra insektbitt og regnes som et utmerket middel for dårlig ånde.
Det er viktig! Hvis du er bekymret for spørsmålet om ferskt tilberedt persille kjøttkraft, eller dens fordeler og skade på kroppen, så er svaret mer enn åpenbart. Persille avkok er et utmerket middel for viral og bakteriell konjunktivitt. I tillegg oppnås gode resultater ved å legge over øyelokkene fra anlegget for smerte og smerte i øynene.Infusjon av blader Persille hjelper til med å lindre trøtthet godt, og deres juice har en diaphoretic og antipyretic effekt.
Persille er også brukt i kosmetikk, hvor den fungerer som hovedkomponent i mange masker, kremer, tonics og lotions. Men når du bruker kosmetikk basert på det, er det nødvendig å være veldig forsiktig, da planten i noen tilfeller kan forårsake allergiske reaksjoner, manifestert av kløe, utslett og rødhet på huden.
I denne forbindelse må du først teste på et lite hudområde før du bruker hjemme-kosmetiske produkter med persille, og bare etter en dag påfør produktet til ansiktet.
Fordelene med tørket persille
Vi har allerede snakket om de gode egenskapene til den friske planten, men er det mulig å bruke tørket persille og hvorfor er det nyttig? Faktisk er det fra denne versjonen at urtete er forberedt, som har en sterk vanndrivende effekt.
Også regelmessig inntak av avkok på tørre blader av kulturen øker stoffskiftet, i forbindelse med hvilket det er indikert for bruk av de som vil dele med de ekstra pundene. I tillegg er en slik sammensetning uunnværlig, hvis det er nødvendig å rense leveren, nyrene, forbedre tarmene, stabilisere menstruasjonssyklusen, reduser blodtrykket.
Det er viktig! I løpet av forskningen ble det funnet at de terapeutiske egenskapene til persille er forklart av nærværet av myristicin og apiol i sammensetningen. Disse stoffene stimulerer glatte muskler i tarmen, uterus og blære, og bidrar også til en økning i diurese.I denne forbindelse er de fordelaktige egenskapene til persille for kvinner det avkok av bladene brukes til uterusblødning og menstruelle uregelmessigheter.
Hvorfor er det å spise persille røtt nyttig?
Hvis du er interessert i spørsmålet: "Hvordan er persille roten nyttig for kvinner?", Da må du først finne ut roten av hvilken bestemt plante som brukes i dette tilfellet. Brukes til medisinske formål rot persille, siden bladarten har en mye mindre rot, og dette reduserer sin praktiske verdi.
Bruk persille rot er vist i følgende tilfeller:
- med nedsatt immunitet hos alvorlig syke pasienter eller de som har hatt en smittsom sykdom;
- i strid med leveren og galdeveiene;
- for desinfeksjon av munnhulen med økt blødning av tannkjøttet, gingivitt, tonsillitt og stomatitt;
- med forstoppelse forårsaket av intestinal atoni;
- å forbedre fordøyelsessystemet, stimulere produksjonen av mat enzymer og gastritt;
- med diabetes for å redusere blodsukkernivået;
- å akselerere metabolske prosesser i fedme;
- for normalisering av det endokrine systemet.
Vet du det? For behandling kan du bruke både frisk og tørket persille rot. Forberedelse av denne delen som et medisinsk råmateriale bør skje på høsten, siden anlegget har tid til å samle en stor mengde næringsstoffer, sporstoffer og vitaminer.I tillegg er roten til kulturen brukt som et verdifullt kosttilskudd som kan forbedre den aromatiske smaken av selv de vanligste rettene betydelig.
Hvordan er persille nyttig for menn og kvinner?
Jeg tror, etter ovennevnte informasjon, vil du ikke ha spørsmålet "Er persille nyttig?". Tenk deg, i hennes grønne blader er det mer kalsium enn i et glass melk, og et avkok av persille rødder er i stand til å raskt rense tenåringens ansikt fra hatefulle akne og pigmentering.
Persille, selvfølgelig, har en rekke nyttige egenskaper, selv om kontraindikasjoner (inkludert for kvinner) kan være svært varierte. Derfor, for å riktig bruke den og ikke skade kroppen din, må du vite under hvilke sykdommer du kan ta en plante, og i hvilke tilfeller er det bedre å ikke ta hensyn til det.
Persille inneholder en imponerende mengde jern, magnesium, kalium og kalsium, som har en uttalt stimulerende effekt på bloddannende organer og kardiovaskulærsystemet.
For kvinner, den største fordelen med persille er at med vanlig inntak av kjøttkraft, er den månedlige strømmen mindre smertefull og går raskere, blir mer vanlig. Spesielt nyttig er persille for ammende mødre, da det perfekt stimulerer melkeproduksjonen.
Det er viktig! Til tross for alle de bemerkelsesverdige egenskapene, er det bedre for gravide å begrense bruken av denne nyttige planten, siden den stimulerer sammentrekningen av livmorens muskler, noe som kan føre til avvisning av fosteret.I gamle tider ble persille ansett som et utmerket prevensjonsmiddel, og det ble antatt at hvis det er en stor mengde persille på middag, så vil det sikkert forhindre graviditet om kvelden.
Ikke mindre nyttig er bruk av persille og for menn, som mottak stimulerer en økning i seksuell aktivitet. Å spise en stor mengde grønnsaker eller persillejuice, du kan lett oppnå økt styrke.
Det antas at hvis du spiser 100 gram av et grønt stoff kort før samleie, så vil seksuell nytelse vise seg fra den beste siden. Vitenskapelig bevist at planten stimulerer erektil funksjon i tre timer etter bruk.
Vet du det? Den positive effekten av persille på mannlig styrke skyldes den stimulerende effekten på binyrene, som produserer testosteron - hormonet som er ansvarlig for mannlige seksuelle muligheter.
I tillegg har persille en gunstig effekt på sirkulasjonssystemet, stimulerer skjoldbruskkjertelen og undertrykker produksjonen i den mannlige kroppen av det kvinnelige kjønnshormonet - østrogen.
Hvordan bruke persille
Persille er en unik plante, som den brukes i en rekke former for behandling av mange plager. Spesielt er det utarbeidet fra velsmakende juice, som øker synsstyrken, reduserer betennelse og forbedrer potens.
Hennes grønnsaker må legges til supper, salater og hovedretter. Persille er forberedt utmerket kosmetikk for huden i ansiktet og håret. For fremstilling av medisiner som bruker roten, frøene og bladene av planten i frisk eller tørr form.
Bruk av persillefusjoner
Persilleinfusjon Lett å lage mat. Det er nødvendig å ta to teskjeer av de knuste bladene på planten og hell dem med et glass kokende vann, hvoretter beholderen er lukket og sammensetningen får lov til å infusjonere i 10 minutter. Deretter filtreres infusjonen og tas 30 minutter før måltider 3 ganger daglig, i 30 dager.
Infusjonen av persille, fordelene og skadene som er skjult i sin kjemiske sammensetning, anses å være et utmerket middel for en rekke sykdommer som tradisjonelle medisinske preparater er maktesløse på.
Så hjelper det å bli kvitt overflødig vekt, gjør huden renere, renser leveren av giftstoffer, forbedrer stemningen, styrker tannkjøttet og frisker pusten.
Persilleinfusjon har gode vanndrivende egenskaper, takket være det fjerner overflødig væske fra kroppen, lindrer rødhet, hevelse, kløe og beroliger smerte. Hans regelmessige bruk vil bidra til å kurere gastritt og magesår.
Nyttige egenskaper kjøttkraft
det gjør avkok Du må ta 100 gram tørr eller nyhakkede persilleblade, hell dem med 1 liter kokende vann og kok 15 minutter i et vannbad, la det brygge i 45 minutter. Etter dette bør buljongen dreneres og ta 0,5 kopper 3 eller 4 ganger om dagen. Opptaket er 1-2 måneder.
Persille kjøttkraft beroliger følelsen av sult, normaliserer menstruasjonssyklusen, bidrar til å lindre betennelse fra øynene, forbedrer tarmmotilitet og fordøyelse. Persille avkok brukes til koke, insektbitt og blåmerker.
Det anses som et utmerket antiparasittisk middel, og har også bevist seg i behandlingen av uretritt, urolithiasis, dermatitt og leversykdom.
Hvordan ta persille juice
Persille juice har en høy biologisk aktivitet, på grunn av hvilken når den brukes, er det nødvendig å nøye observere doseringen. Enkelt dose bør ikke overstige 50 gram.
For å øke terapeutisk potensial, er kombinert bruk av persille juice med juice av andre urter, grønnsaker eller frukt tillatt. Persille-juice med spinatjuice, gulrøtter, salat og selleri gir en utmerket terapeutisk effekt.
Frisk juice av det beskrevne anlegget forbedrer funksjonen av skjoldbruskkjertelen og binyrene, merker rensende blodkarene, øker elastisiteten og forhindrer trombose.
I tillegg til alt annet, på grunn av det imponerende innholdet i antioksidanter, har persillejuice en utbredt kreftfremkallende effekt, og regelmessig bruk kan bidra til å unngå kirurgisk inngrep ved dannelse av steiner i urin eller galleblære.
Sap av planten er indikert for katarakt, pupilsløvhet og konjunktivitt. Ved flatulens anbefales det å ta 1 spiseskje 3 ganger om dagen.
Persille: hvordan lage medisinske råvarer
Til tross for sin delikate utseende, mens man observerer elementære regler, kan persille lagres i svært lang tid. Etter at du har forsiktig vasket urter, legg den på et håndkle og la det tørke. I neste trinn er planten bakken.
Totalt er det flere hovedmåter for lagring av kultur. For den første metoden, må du sette persille i en steril krukke og hell helles hvert lag av salt.
Den andre metoden er enda enklere enn den første: hakket persille, du trenger bare å hælde i posen og sette den i fryseren.
Den tredje veien er den enkleste. Greens bare tørket og skiftet til en krukke med et tett lokk.
konklusjon
Noen ganger bruker vi penger på dyre rusmidler, mens det stædig ikke merkes at helbredelsen er veldig nær og billig. Alt du trenger er bare velg en medisinsk spire fra hagen og spis den frisk, eller gjør en medisinsk avkok.
