Påvist måter å holde gulrøtter for vinteren i bakken

Gulrøtter er en vanlig vegetabilsk avling som gartnere vokser aktivt i dag.

Det er enkelt å ta vare på det, men lagringsprosessen har sine egne egenskaper, avhengig av kvaliteten på gulrøtter og dens type.

Til tross for det store antallet måter å bevare høsten på, er muligheten for å lagre gulrøtter som er begravet i bakken, ikke mindre populær.

Funksjoner av strukturen

Gulrøtter er toårige planter, som kan være ved lave temperaturer i en tilstand av grunne dvalemodus. Men under gunstige forhold blir veksten raskt aktivert. Tvingt hvile er nødvendig for å fullføre degenerative utviklingsprosesser. Om våren, etter litt lagringstid, dannes spirer. Dette er begynnelsen av fremtidige generative skudd.

Gulrøtter regnes som en avling. Den kan brukes både frisk og for lagring, behandling. For lagring, vokse helst sent sorter av gulrøtter. I tillegg kan du kun lagre de røttene som oppfyller følgende krav:

  • riktig form;
  • høyt utbytte;
  • god senglighet.
Det er viktig! For å ikke miste en del av høsten under lagring, er det nødvendig å opprettholde en temperatur på 0-1 grader, og en fuktighet på 95-100% (for mer informasjon om temperaturregimet for oppbevaring av gulrøtter, se her).

Er det mulig å lagre rotkulturen i bakken?

Denne metoden er ofte valgt av de gartnere som ikke har kjeller. I bakken, med riktig forberedelse av rotkulturer og arrangement av gropen, vil lagringen være lang.

Varianter for høsting

Bare sente sorter av gulrøtter kan lagres i bakken. De mest populære er følgende typer:

  1. Shantanu. Denne variasjonen med riktig omsorg gir høye utbytter.
    • rotavlinger kan høstes så tidlig som 140 dager fra det øyeblikket frøet skyter;
    • fruktene er koniske i form, lengden er 16 cm;
    • overflaten er flatt og glatt, og enden er litt sløv;
    • den særegne variasjonen er at dens frukter ikke gjennomgår sprekker.
  2. Royal Shantane. Dette er et høyverdig utvalg, som anerkjennes som en favoritt blant de sene typene gulrøtter.
    • høst oppstår på den 110. dagen etter spiring;
    • frukt har en rød farge, kegleformet;
    • forskjellig saftig, søt og elastisk kjerne;
    • rotkulturer må dyrkes i løs jord og med moderat vanning;
    • Ideell for oppbevaring i bakken med god ventilasjon og lav fuktighet.
  3. Perfektsiya. Dette er en ny sen rekke innenlandske avl.
    • preget av høyt utbytte;
    • Du kan høste, men 125 dager etter spiring.
    • oransje-farget grønnsak, lengden 21 cm;
    • sylindrisk form, spiss pen og ikke kjedelig;
    • den kan lagres i 4 måneder med akseptabel fuktighet;
    • sorten er ikke lunefull når det gjelder dyrking;
    • kan vokse på noe land og lider moderat tørke.
  4. Sirkana F1. Dette er en hybrid variasjon som dukket opp ikke så lenge siden.
    • det utmerker seg med høyt utbytte og utmerket løgskvalitet;
    • fruktmodning skjer på dag 135 etter spiring;
    • appelsinfrukt, lengde 20 cm;
    • forskjellig pen ende, har en sylindrisk form;
    • Du kan vokse på noe land med moderat vanning.

Nettstedskrav

Å lagre i en jordkål, grønnsaker trengs uten skade, tegn på forfall og avvik fra normen som overdreven tynn eller skrå rotavlinger. Hvis den lagrede høsten av gulrøtter er lagret riktig i bakken, vil den kunne bevare sin smak og utseende til våren.

Det valgte nettstedet må overholde følgende standarder:

  • Det bør ikke være forskjellige jordssykdommer i hagen;
  • vårplott skal ikke smeltes med smeltevann;
  • tomt med venstre avling bør ikke forstyrre vårarbeidet i hagen.

Hvordan holde en grønnsak til våren?

I hagen

Denne metoden har følgende funksjoner:

  1. I den siste måneden av trimming skal topper ikke vanne hagen.
  2. For å høste, velg en dag som har vært en periode uten regn (helst bør det ikke forekomme nedbør i løpet av uken). Da samler ikke jorda overflødig fuktighet.
  3. Allerede gulede topper av gulrøtter skåret av, bør bakkenivået tilsvare skjærestedet.
  4. Å fylle opp en seng en sand med stor brøkdel. Laget bør ikke være for tykt, 2-5 cm er nok. Påse at det ikke bare dekker området med rotlinger, men også det omkringliggende området (1 m fra sengen). På grunn av sanden vil oksygen strømme til jordens overflate.
  5. Deksel med polyetylen. Dette kan gjøres umiddelbart før frosten begynner.
  6. Det neste laget lå improviserte materialer. Disse kan være treblad, torv, sagflis.
  7. Dekk det isolerende laget med polyetylen eller takfilt. Takket være ham er det laget en varmepute som gjør det mulig å holde avlingen, begravet fra kulde, til vinteren. Takmateriale eller film forsiktig lagre eventuelle materialer på hånden.

Ytterligere snøfall vil skape ekstra beskyttelse mot det kalde klimaet, og etter opptining vil røttene være i perfekt stand. Vær spesiell oppmerksom på beskyttelse av gulrøtter fra gnagere. Disse dyrene vil ikke gå glipp av muligheten til å feire på deilige grønnsaker om vinteren. For beskyttelse, er det nødvendig å bruke gran grener for isolasjon. Det er nok bare å spre dem på overflaten av oppvarmingslaget.

Lær mer om hvordan du holder gulrøtter i hagen til våren, finner du her.

Se en video om hvordan du oppbevarer gulrøtter rett i hagen.

I gropen

Denne metoden innebærer å lagre høsten i en organisert gropgrav på stedet.

Hjelp! Det er nødvendig å observere ikke bare teknologien for å organisere lagringsstedet, men også fjerning av rotkulturer fra bakken og deres forberedelse til legging.

Alle disse reglene er helt enkle, mens de bidrar til å bevare innhøstingen i lang tid med gode kvalitetsindikatorer. Først må du holde en rekke forberedende aktiviteter:

  1. Før du fjerner rotkulturen fra bakken, bør den ikke bli vannet.
  2. For graving bruk gafler.
  3. Ikke rist bakken med grønnsaker, slå dem ikke med pitchforks. En slik mekanisk effekt fører til dannelsen av mikrotraumas, noe som vil forverre sikkerheten til rotkulturer og føre til for tidlig rotting.
  4. Samlede gulrøtter spredt ut for å tørke.
  5. Etter tørking, fjern overflødig jord.
  6. Beskjære topper. Klipp den til toppen av roten. Høyden på de resterende greens bør ikke være mer enn 2-3 cm.
  7. Sorter avlingen.

Nå kan du fortsette til valg av grønnsaker for legging i et hull. For denne passende mellomstore kopier. Det neste trinnet er å forberede et sted til bokmerke. Velg et sted du trenger, som ikke er utsatt for flom med smeltevann om våren. Når røttene er valgt, kan du gå til fanen for lagring.

Det er viktig! I tillegg skal du installere arr og feller der giftet er lagt. Dette vil beskytte grønnsakene fra skadedyr.

Prosedyren er som følger:

  1. Grave et hull. Dypet i områder hvor vintrene er milde og det er ingen dypfrysing av jorda, bør ikke overstige 30-35 cm. I de områdene hvor vintrene er alvorlige, bør huldybden ikke være mindre enn 50-60 cm. Bredden for begge tilfellene vil være 50 cm.
  2. Sett grov sand på bunnen av gropen. Lagets tykkelse er 2-5 cm. Sand forhindrer kontakt med bakken og gir luftbytte.
  3. Legg et lag med rotgrønnsaker. Dekk dem med sand til 10-15 cm er igjen for kanten av gropen.
  4. Fyll med jord slik at topplaget strekker seg over kanten av gropen med 8-10 cm. Hvis vinteren er hard, kan det øverste grunnlaget være 50 cm tykt.
  5. Nå kan du gå til weatherization. For disse formål, bruk blader fra trær, torv, sagflis, gran grener.
Hvis du planlegger å lagre gulrøtter om vinteren i kjelleren eller hjemme, så er det mange gode måter å bevare roten på:

  • Hvordan holder gulrøtter hjemme hvis det ikke er noen kjeller?
  • Hvordan lagrer gulrøtter i krukker og bokser?
  • Tips for lagring av gulrøtter i kjøleskapet.
  • Hvor kan jeg lagre gulrøtter i leiligheten?
  • Hvordan lagrer gulrøtter på balkongen?
  • Hvordan holde gulrøtter til våren er frisk?
  • Er det mulig å fryse revnet gulrøtter til vinteren?

Lagring av gulrøtter i bakken er en effektiv måte å holde grønnsaker trygt og lyd til neste vår, for dette formål kan du sette gulrøtter direkte på hagen eller lage en grop for det. Når det gjelder implementering, er denne metoden enkel og tar ikke mye tid., selv om det krever at alle punkter overholdes. Måten å lagre beets er lik.