Slike forskjellige druer perler: rosa, hvit, svart og tresko

Perler har alltid fascinert folk med den glødende perlemors skjønnhet og mysteriet om deres utseende mellom vinger av marine mollusker.

Perler (en forældet form av ordet) ble sammenlignet med jordisk skjønnhet - "tenner som perler", eller skarphet av tanke - "perler av tale, perler av hvitt."

Ikke overraskende ble en av varianter av bordsdruer, i bekreftelse på dens verdi, kalt "Rearls" eller "Pearls".

Grape Value Pearls

1. Kort periode med modning (100 dager fra begynnelsen av vekstsesongen).
2. Økningen i utbytte på grunn av modning av børster på trinnene.
3. Muscat smak av små søte bær med litt hvitaktig nyanse.
4. Tørke toleranse og frost toleranse (under deksel).
5. Utmerkede avlsmuligheter lager.
6. Universell bruk av frukt.

Muscovite Pleven, Aladdin og Valery Voevoda har også en muscat smak.

Som en rekke av den vesteuropeiske gruppen "Zhemchug" ble den utbredt i sørøst av den gamle verden og i de tidligere druene i tsaristiske og sovjetiske Russland - Moldova, Transcarpathia og Odessa-regionen.

Derfor den uendelige synonyme serien av navn, som ble tildelt ham i forskjellige territorier:

• i Transcarpathia - "Pearl Chaba" ("Shepherd's Necklace"), "Pearl of Chabansk";
• i Moldova - Pearl de Chaba, Pearl Xaba, Muscat Xaba;
• i Bulgaria - Pearl de Xaba, Pearl de Saba;
• i Romania - Perla de Chaba, Tamayoz Chaba;
• i Ungarn (hjem av sorten) - "Muscat Pearl Chaba", "Chaba gengy", "Chaba Dandye", "Stark Seedling".

Jeg lurer på: Flere navn for en rekke er vanlige i fruktproduksjon, selv om dette skaper litt forvirring. Navnene er gitt av både oppdrettere (under registrering) og amatører - basert på deres personlige foreninger.

Noen ganger er velkjente navn for kommersielle formål erstattet av mer imponerende, noe som antyder eliten av opprinnelsen til sorten. For tiden er det opprettet en databank med drueavn (20.000 varianter) for å nøyaktig identifisere sorten.

Avlshistorie

En høyverdig bordblanding av hvit muskatopp oppstod i begynnelsen av det tjuende århundre på territoriet til den berømte Ungarn og vinfremstilling. I nærheten av en liten by i sørøst, som holdt en påminnelse om osmannisk regel i navnet Bekescsaba.

Kantine er også varianter Karmakod, Ataman Pavlyuk og Delight White.

Det antas at navnet på en druesort - "Chaba" - ble dannet fra slutten av topponymet, og hvithet av bærene foreslo en forening med en perleformet ert - "Pearl Chaba".

Omformet under reisen til Russland (siden 1909) tok navnet rot på russisk måte - som "Pearls of Saba" eller "White Pearls" druer.

Under ham kom sorten i 1950 til statsregisteret og ble anbefalt for dyrking i regionen Nordkaukasus, Nedre Volga, helt opp til Saratov. Nå er de europeiske gjestens slektninger mestre Sibiriens hager, fordi de har en viktig frostmotstand (opp til - 25-30 ° C) i klimatiske forholdene i vårt land.

Etablerte foreldre til "Pearl":

"Muscat Hungarian" - Bevist i løpet av årene Øst-Middelhavets utvalg av universelle druer, med høyt sukkerinnhold og muskatmosfære (arvelig kvalitet), som gjorde det populært i hjemlandet for produksjon av dessertviner.

"Muscat Ottonel" (antagelig) - druer fra fransk sort samling av universelle formål, i større grad i "Pearl" genetiske affinitet. Selv om det ikke er sikkert kjent hvilke frø den ungarske oppdretteren sådde i prosessen med å skape "Pearl".

Variety beskrivelse

1. Busken er svak eller middels kraftig (med halvspredende skudd), med et godt modne, ganske solid vintre. Det regnes som veggkultur, dyrket på stamme eller vifteformet type.

   Accepterer ikke overbelastning. Frukter modner i første uke i august, er fruktenes intensitet 85%, utbyttet er gjennomsnittlig, avhenger av egenskapene til bushen, noe som gjør valget av de beste klonene effektive, med vanning er det 100 kg / ha.

   Beskjæringen som er igjen på bushen etter aldring, mister sine forbruksegenskaper, krever konstant sprøyting, da den er utsatt for infeksjon av putrefaktive bakterier. Det foretrekker mørkegrå loam og chernozem,
   frostbestandig

2. Blad - lys grønn. Med svakt uttrykt bladstruktur og skrå kant, ikke mer enn gjennomsnittlig størrelse, med rynket nettoverflate og lette kant på baksiden.
3. Blomster - små, samlet i en pensel, biseksuell.
4. Klyngene er av middels tetthet, noen ganger freske, med konisk form med en kort kam, liten i størrelse, veier opp til 500g.
5. Bær - liten (ikke mer enn 2g), lysegrønn i farge, med uttalt hvitt hud; Når de er modne, får de en gylden eller rosa fargetone.

   Akkumuleringen av sukker - 20%, syre -7g / l (vitamin C), huden er veldig tynn med et svakt belegg av beskjære, lett separert fra massen. Kjøttet er fargeløst, frøene (1-2) er små. Smaken er myk, balansert, ledsaget av muskatmosfære; på smaksskalaen - 7,6 poeng.

Balansert smak kan også skryte av Svetlana, Strasensky og Liana.

Tydelige ulemper med denne variasjonen:

1. Egenskapene av bærene påvirker den frie transporten av frukten, i tilfelle av tidlig høsting av avlingen, er det totale tap av forbrukeregenskaper ekte.
2. Våt vær fører til sprengning av bær og lekkasje av juice.
3. Den tynne huden gjør bærene til en rimelig godbit for spurver.
4. Lette busker er ikke egnet for høy støtte og hagearbeid.

bilde

Bilder av druer "Pearls Sabot":

Se en kort introduksjonsvideo på Pearl Clogs-serien:

Hybridformer

Som i perlerens natur kan druer med dette navnet være hvitt, rosa og svart. Alle disse er nye hybridformer som er avledet for å forbedre foreldres egenskaper.

1. Druer Rosa Perle.

   Denne arten er et resultat av utvalget av spesialister fra det vitenskapelige forskningsinstituttet for landbrukshøgskolen fra Michurinsk. Dette er en tidlig moden hybrid form av "Saba Pearls" spredt over hele landet.

   Den største fordelen med den nye hybrid er: økt vinterhardhet til -30 ° C og redusert sårbarhet for soppsykdommer, allsidighet av formål.

   Funksjoner: preget av middels vekst og tidlig fruktdyping (120 dager). Effektiviteten av fruiting skudd - 85%. Optimal belastning - 45 øyne, rosa farge på bær og tjente som grunn til å velge det eksisterende navnet på sorten.

   Den originale smaken og kvaliteten på huden gjør druer til en standard representant for gruppen av tabellvarianter, sukkerinnholdet er opptil 26%, surheten er opp til 9g / l. Gjennomsnittlig høst er 100kg / ha, utbyttet øker med hvert år av plantens liv, og når maksimalt femte år. Klyngvekten når 0,5 kg, ung skudd riper godt til fruiting. Vinteren kan hybrid rett på trellis, opplever en nedgang i temperaturen til -40 ° C.

   Frukttransporterbarhet forbedret. Vaksinert mot store druesykdommer. Brukes til fersk forbruk, produksjon av juice og lette viner.

Blant varianter som brukes til vinproduksjon er også Saperavi, Riesling og Montepulciano.

Det er viktig: Sorten reagerer positivt på dressing og vanning. Med en optimal landbruksbakgrunn øker avkastningen per busk og forbrukermodighet av frukt.
2. Krim Pearl - bord hvitt utvalg av Krim utvalg (Magarach). Med "Pearls Saba" har det ikke noe forhold. Fylt utvalg i 1957.

   Forskjellene er sett i form av et stort blad (dypt dissekert), i størrelsen på bærene når en vekt på 5g. Fargen på huden og massen er lysegrønn. Effektiviteten av fruiting er 78%, utbyttet er høyt (opptil 150 c / ha).

   Formen på penselen er konisk, vekten av børstene er opptil 300 gram, den akseptable belastningen på bushen er 30 øyne. Den tilhører dekker typer druer, har lav motstand mot sykdommer.

3. Grape Black Pearl. Denne varianten - teknisk utvalg VNIIViV dem. Potapenko. Foreldre: En hybrid av Amur og Augusta varianter, en hybrid av Levokumsky og Centaur Magarach. Registrert i Statens Register i 2005.

   Funksjoner: Sterk vekst av busken, er dannet på to skuldre i en høyde på 1 meter. Rooting rate er høy.

   Tidlig og gjennomsnittlig modningstid gir opptil 130 kg / ha. Den optimale belastningen på bushen - 17 øyne, tett gjeng supplert med vinger. De kjøttfulle bærene er litt ovale, mørkblå, med fargeløs kjøtt, som tilhører muskat sorter, manifesterer seg i en vedvarende aroma.

   Oppsummering av sukker er høy (opptil 24%), syrer - 7gr / l, vurdering av smak av bordvin i henhold til smaksskalaen - 7,6, krydret dessertmerkene - 9,0. Meldugskader - 2 poeng, vinterhardhet -26оС.

Jeg lurer på: I Hellas begynte festen alltid med tre obligatoriske toasts: for helsen til de til stede, til minne om venner som ikke er der, til gudens herlighet.

Beskyttelse mot edderkoppmider

Med nederlaget til en edderkoppmite, mister anlegget funksjonaliteten til bladene som en mekanisme for fotosyntese. Parasittene suger ut saften fra skuddene og forgift det med giftet av spytten.

Plantens struktur er deformert, bladene krølle og falle. Tilhengere av skadedyr er plantene i hovedhuset - ugress, hvorfra de flytter til vingårdene, og varmt, tørt vær.

For druer er like farlig:

• myten er rød, hvis web er mindre tett, og den røde blomsten fra insektskolonier vises på nesene til vintreet;
• vanlig edderkopp - har en clutch av oransje egg;
• edderkoppens hornbeam - kvinner arrangerer vintering rett på barken på bushen.

Kontrolltiltak:

1. Tiltrekke naturlige fiender av flått: cowbugs, flower bugs.
2. Slå vingården for å fjerne ugress.
3. Behandling av buskene før begynnelsen av vekstsesongen og 2 uker etter - med nitrofen, rohor, fosalon, etc. med alternerende fungicider for å unngå vedvarende avhengighet i flått.
4. Beskjæring og brenning av svært infiserte områder av barken.

Vingårdskader kan forårsake 30 typer myter. Vanlig for dem er det store egget som legger seg på barken nær knutene. Derfor bør buskene inspiseres jevnlig for å identifisere parasitter.

Vi anbefaler også at du gjør deg kjent med tegnene og egenskapene ved forebygging av slike vanlige druesykdommer som antracnose, klorose, bakteriose, mugg og oidium og bakteriell kreft. Detaljer om dem du kan lese i de enkelte materialene på nettstedet.

Alle druesorter med inkludering i tittelen på ordet "perler" vil definitivt fylle opp din treasury av planter i hagen, uansett omfanget.

Se på videoen: WHAT'S IN OUR SLIME CHALLENGE. We Are The Davises (November 2024).