En av de eldste italienske rasen av kyllinger bør tilskrives rasen Polverara. Disse fuglene tilhører kjøtt-og-egg type produktivitet.
Imidlertid tiltok de bønder ikke bare med velsmakende kjøtt og et stort antall egg, men også med en uvanlig karmstruktur og en liten tuft.
Den første skriftlige omtalen av rasen Polverara daterte 1400 år. Historikere av tiden viste at i den lille byen Polverara dukket opp uvanlige krokekyllinger, med høyt kjøtt og eggproduktivitet.
Dessverre er det nesten umulig å fastslå nøyaktig hvilke raser som deltok under krysset.
Oppdrettere foreslår at aboriginale italienske og franske kyllinger ble vant til å avle en slik rase.
Mer nylig har hjemmekyllinger funnet felles skilt i Polverar og Padua kyllinger. Det er ganske mulig at de mest produktive "Paduans" ble valgt for avl, og de var i stand til å gi den nye rasen så enestående på den tiden.
Beskrivelse av rasen Polverara
Polverarah har nesten alltid en hvit fargeklær.
I seg selv er det veldig glatt og tett, noe som gjør at kyllinger tåler noe dårlig vær. Hagen av denne rasen har en sterk foldet kropp, som har en rektangulær form. Men hans kropp ser litt avrundet på grunn av tilstedeværelsen av rikelig fjerdedel, gjemmer formen av en fugl.
Nakken er ganske lang, men det er ingen lang fjerdedel på den som faller på skuldrene. Gradvis går hakkens nakke i ryggen, som er knapt merkbar vinkel. Skulder er smale, vingene er tett presset til kroppen. På enden av vingene faller lang lumbalfodring.
Roosters av Polverara rasen har en liten, høyt sett hale. På den vokser små avrundede fletninger, som også er malt i hvitt. Brystet er satt dypt, men ikke stort nok. Samtidig er magen av rasen stor, men trukket inn av roosters.
Hodet på en hane er liten. På fuglens røde ansikt vokser kort hvitt fjerdedel. Crest i rase er fraværende. I stedet vokser små og forgrenede "horn" på hodet på en hane.
Øreringer er korte, nesten umerkelig, skarlagen. Ørefløyene er malt hvitt. Øynene er røde eller oransje-røde. Nebbet er sterkt, lett. Dens tips er litt avrundet på slutten.
Kyllingskjærer Hvit og barbermaskin Brune er bare forskjellig i fargen på fjæren. I deres produksjonsegenskaper er de de samme.Hele finessen med å fôre unge kyllinger leses her: //selo.guru/ptitsa/kury/kormlenie/molodnyak.html.
Skinnene i Polverara-rasen er tydelig synlige, da beina til denne fuglen er ganske lang. Som regel er de malt i lysegrå farge. Hocks lange, langstrakte fingre bredt fra hverandre.
Kyllinger av denne rasen har en horisontal rygg. Sammenlignet med roosters, har de en mer massiv mage og større bryster. Kyllingens små hale er satt nesten rett og danner en liten vinkel med baksiden av kyllingen. En liten kam er en rød forgrenet "horn".
funksjoner
Polverara er kjøtt og egg raser av kyllinger, så de er like god i kjøtt- og eggproduksjon.
Imidlertid bør man ta hensyn til det faktum at eggproduktiviteten til denne rasen kanskje ikke tilfredsstiller moderne behov. Denne rasen ble oppdrettet for flere hundre år siden, så den kan bare legge 150 egg per år.
Når det gjelder kvaliteten på kjøttet, er det virkelig på toppen. Mange italienske bønder fortsetter å vokse rasen, da det er en etterspørsel etter kjøttene fra disse kyllingene.
Polverarahs er frie kjærlige fugler.. De har lenge blitt dyrket i italienske gårder, slik at fuglene ikke tåler mobil innhold. Kyllingavlen Polverara trenger et konstant fritt område, noe som vil bidra til dannelsen av normalt egglegging.
God fjærdeksel på fuglens kropp gjør det enkelt å tolerere eventuelle værforhold. Polverarah har like god følelse i kulde og under varmen. Derfor er noen russiske private oppdrettere ikke redd for å holde denne rasen i sine gårder.
Den unge av denne rasen er spesielt utsatt for eksterne faktorer. Faktum er at han også sakte fledged.
På dette øyeblikk kan kyllingen få kaldt og dø, noe som vil medføre ytterligere tap for gården. Pubertet oppstår heller ikke umiddelbart. I gjennomsnitt begynner unge kyllinger å oppdrett i en alder av 8 måneder.
Innhold og dyrking
Kyllinger av Polverara-rasen bør holdes i store fjærfehus med hage for å gå.
Disse kyllingene har en veldig livlig karakter, så de trenger daglige turer. Bønder må også huske på at disse fuglene flyr ganske bra.
De foretrekker å flette trærnehvor de kan sitte lenge, snu over fjær. For å hindre at fuglene flyr bort eller rømmer utenfor gårdsplassen, bør den være vedlagt med et pålitelig gjerde. Det er også tilrådelig å utstyre taket eller arrangere en gårdsplass i hagen, der det er tykke trær.
Feeding denne rasen av kyllinger er nesten ingen komplikasjon. Imidlertid krever de innholdet av den grønne komponenten i mosen.
På grunn av dette, skal hakket gress, grønnsaker og vitaminer alltid legges til fôret slik at fuglene kan vokse normalt. Selvfølgelig, når de går, kan de selv finne betesmark for seg selv, men dette er tydeligvis ikke nok til høy fôring av rasen.
For legghøner av rase Polverara, kan du i tillegg kjøpe fôr som inneholder store mengder kalsium. Hvis det ikke er ekstra midler til kjøp av slikt fôr, bør kokte egg og knuste skall legges til vanlige kornmasker. Egg kan hjelpe leggingshøner gjenvinne proteinbutikker, og knuste skall kan hjelpe kalsium.
kjennetegn
Den totale vekten av Polverara roosters kan variere fra 2,5 til 2,8 kg. Løkhøner av denne rasen kan få en masse på opptil 2,1 kg.
De lå i gjennomsnitt opptil 130-150 egg per år. I gjennomsnitt kan hvert egg med et hvitt skall nå en masse på 40 g. For inkubering, bør bare de største prøvene velges.
Produktiviteten av rasen varer opptil 3-4 år. Etter det er det en kraftig nedgang i styrke og aldring av alle individer. Noen av dem kan utvikle cerebral brokk, som praktisk talt ikke kan behandles.
analoger
De samme uvanlige "hornene" i stedet for åsen er i rasen La Flush.
Denne rasen ble oppdrettet av franske bønder for flere hundre år siden, så det regnes som ganske gammelt. Disse kyllingene er preget av høy kvalitet kjøtt og et godt nivå av eggproduksjon. Imidlertid blir de gradvis erstattet av mer produktive analoger.
En annen sjelden rase med "horn" er Appenzeller. De ble oppdrettet av sveitsiske bønder som bodde i fjerntliggende fjellområder i landet, så lenge visste ingen om rasenes eksistens.
Nå er disse kyllingene fortsatt like sjeldne som deres husdyr er stadig avtagende, og krever umiddelbar inngrep av oppdrettere.
konklusjon
De italienske høner av Polverara er den beste kilden til kvalitets kjøtt og små egg. Disse er ikke helt vanlige kyllinger, siden i stedet for et kam har de korte røde "horn" og en liten kjepp.
Men oppdrettere tiltrekkes ikke så mye av produktiviteten av kyllinger og deres utseende, som deres sjeldenhet. Nå i verden er det ca 2000 kyllinger avler Polverara.
