Ras, opprettholdt på statlig nivå - kyllinger Alsatian

Den elsasiske rasen av kyllinger er svært sjelden i Russland. Disse er fugler av middels størrelse, kjøtt og egg, med en livlig, vennlig karakter, nært i blod til Rhinen og andre europeiske raser fra nabolandene. De tilhører en av de eldste rene europeiske raser.

Bredet i 1890 på grensen til Frankrike og Tyskland i Nordøst-regionen Alsace, kommer fra en enda mer gammel Rhin-rase av kyllinger. Utenfor regionen er det lite spredning, i Russland forekommer det praktisk talt (eller generelt) ikke.

En av de interessante produktive rene europeiske rase med kyllinger, støttet i Frankrike på statsnivå. Den særegne er fraværet av blod av raser fra USA og Asia, Alsace høner utviklet og ble utvalgt eksklusivt i Alsace.

Oppdrettsbeskrivelse Alsace

Størrelsen og høyden på Alsace høner er middels. Fuglene av denne rasen har et gjennomsnittlig hode med en sterk nebb, en rosa kam av lyse rød farge med en liten perle skygge. Kammen skal være glatt, spissen løftet fra nebbet til baksiden av hodet, og danner en flat linje. Det lille skjegget er ovalt, lyse rødt i fargen, øreflippen er rent hvit. Øyne i live, stor.

Nakken er av middels lengde, mens de rette fjærene faller nedover kragen. Saken er middels stor, solid og tett. Bryst bred, enestående fremover. Baksiden er bred, ganske lang med en liten tilbøyelighet til sakrummet, danner en stump vinkel med halen. Vingene er av middels lengde, tett til kroppen og godt utviklet.

Halen er halvmåne, fluffy, med store lange fjær. Poten er ikke fjæret, sterk, med mellomstore klør. På poten er fire fingre.

Defekter er korte svake tilbake, grønne og gullige farger på bena.

Den vanligste og foretrukne fargen er svart, svart Alsatian kyllinger skal ha mørke nebber og klør, mørke eller gråaktige (skifer) fargete poter. Fugler med hvit farge skal ha en mørk nebb og klør, med en lysere grå nyanse av poten. Partridge og blåøyne fugler har mørke farget nebber og klør, deres poter kan være gråaktig i fargen.

Øyne i høner av hvilken som helst farge skal være brun eller mørk brun. Klæret dannes tidlig, men halen kan dannes langsommere hos menn. Eggeskallet er alltid hvitt.

funksjoner

Upretensiøs rase for å gå type innhold. Den særegne er rent blod og stor verdi akkurat som et tradisjonelt europeisk egg og kjøttras.

På grunn av den lave forekomsten i Russland er det vanskelig å si noe om innholdet i forhold til lange og kalde vintre. Men i europeiske forhold er det godt vant til klimaet i forskjellige regioner, inkludert i uoppvarmede kyllinghus.

Kjøttet har en hyggelig, rik, delikat smak, karakteristisk for raser med frittflytende innhold.. Disse kyllingene har et velutviklet inkubasjonsinstinkt, som i nesten alle egg kjøtt raser, uten problemer, blir kyllinger avlet selvstendig.

Dyrking og vedlikehold

Rasen er ikke spesielt lunefull, men det føles best når det er nok plass til å gå. Han har en veldig livlig og smidig karakter, derfor foretrekker han å grave i bakken eller gresset hele dagen. I forhold til den personen de er vennlige, er de ikke tilbøyelige til å komme i konflikt med sine medmennesker, de blir lett tamed.

Dette er en av de beste flygende raser., det er lett i stand til å overvinne selv de høyeste hindringene, flyghøyden er mer enn en meter, det liker å bosette seg i trærne om natten. Det viser nysgjerrighet og utholdenhet på fri rekkevidde, derfor er det nødvendig å beskytte pennen og utstyre den med et skur. Kyllinger er ekstremt aktive.

For at fuglene skal fly aktivt, er det nødvendig å opprettholde et balansert kosthold, det er uønsket å overfeed fuglene. Under fôring er de ikke forskjellige fra andre egg- og kjøttraser.

I Russland er rasen ikke vanlig, og kanskje ikke skilt for salg i alle husstander. I nabolandene i Europa er oppdrett praktisk talt ikke praktisert, derfor kan disse fuglene bare kjøpes i Frankrike.

kjennetegn

Haner - 2,5-3 kg, høner - 2-2,5 kg. Dvergens variasjon er mindre: roosters - 0,9-0,95 kg, høner - 0,75-0,8 kg.

Eggproduksjon - 140 egg per år. Eggvekt - 60-63 g, bentams (dvergfarge) - 35-45 g. De begynner å haste i 5-6 måneder, samtidig som de når tilstanden når de avl til kjøtt. Hold produktiviteten 3-4 år.

analoger

Fugler utmerker seg av deres unike karakter, men når det gjelder deres ytelse, overskrider de ikke de opprinnelige raser i nabolandene i Europa, og enda mer - rasene til både USA og Kina. Blant de nærmeste Elsass egg og kjøttraser, som ikke er utbredt i vårt land, kan det bemerkes:

  • Rhine rase kyllinger. Fugler av denne rasen har lignende størrelser, også - egg og kjøttformål, upretensiøs og sjelden funnet i Russland. Forskjellene er få, de Rhenish hønsene er mer pugnacious og klekker eggene verre. Men Rhin kyllingene er mer produktive når avl for å produsere egg - 180 per år. Generelt er det svært nær Alsace-rasen, avlet i nabolandet, i Tyskland;
  • Hamburg raser. Alsace og Hamburg kyllinger har felles forfedre, sistnevnte er utbredt på Russlands territorium. Hamburgs høner er mindre, har en fassefantype og farge, er ikke skilt fra Elsass i form av eggproduksjon, og er også egnet for frittgående type boliger;
  • en annen fransk rase - Bress Gali. Disse er store høner av egg og kjøttretning, som bærer 180-200 egg per år, og får opp til 5 kg (roosters). Når det gjelder det ovennevnte, er det ikke så sjeldent i Russland, selv om det bare begynner å spre seg. Bress-Gali kyllinger importeres fra Tyskland, der denne rasen er ganske utbredt.

Jersey gigant er en av de største innenlandske fuglene. Om hvilke størrelser de kan nå deg, kan du finne på vår hjemmeside.

Hvis du vil se på purrefotoet, følg linken: //selo.guru/ovoshhevodstvo/vyrashivanie-ovoshhey/luk-porej.html.

Alsace kyllinger - en av de vanligste i opprinnelsesområdet av raser av kyllinger. Den har gjennomsnittlige egenskaper i form av eggproduksjon og vekt, og passer godt til fritt løp. Det er lite sannsynlig at de vil være interessante for elskere i Russland, men har en viss verdi som representant for de gamle rene europeiske rasen til samlingen.