Den beste kjøttrasen, populær i Russland - Dorking

En av de beste kjøttrasene av kyllinger er Dorking. Disse kyllingene var i stand til å få stor popularitet blant innenlandske bønder, da de har økt utholdenhet, og også raskt får ønsket vekt.

Hønen til Dorking-rasen ble oppdrettet av engelske bønder som et resultat av krysset av aboriginale individer med de fuglene som ble ført til Storbritannia av romerne i begynnelsen av 1. århundre e.Kr.

Denne rasen av kyllinger ble først nevnt. Roman Scientist Columella under regjering av Julius Caesar.

I sitt arbeid beskrev han Dorking rasen som en fugl med en stor og noe firkantet kropp, med et stort hode og en liten krone.

I Storbritannia oppstod denne rasen av kyllinger først i 1845 på en gårdsutstilling nær Dorking. Først i 1874 var amerikanske spesialister i stand til å anerkjenne eksistensen av Dorking-rasen.

Under krysset ville oppdretterne lage en rase i fremtiden som raskt kunne få kroppsvekt. I tillegg bør denne rasen lett utholde det ubehagelige engelske klimaet, kjent for høy luftfuktighet.

For disse formål ble aboriginale fugler tatt, mer motstandsdyktige mot værforholdene i Storbritannia. Det er deres gener som hjelper moderne Dorking å overleve under alle forhold. Når det gjelder kyllingene som importeres fra det romerske riket, kan de raskt få seg, men dessverre har de ikke rotet godt i et ubehagelig klima.

Etter flere generasjoner klarte britene fremdeles å lage den perfekte rasen av kyllinger, som senere ble kjent som Dorking - etter byen med samme navn.

Oppdrettsbeskrivelse Dorking

For dorking, med lyse fjerdedel, preget av følgende eksteriørskilt:

  • Stort hode med et bredt og massivt panne;
  • Tynn bladlignende eller roseaktig kam i både roosters og kyllinger;
  • En liten nebb, med en liten forlengelse ved basen og en buet spiss;
  • Ørefløyene er lyse rødt med en liten perle skygge i nærheten av auditive foramen;
  • Kortrøde øredobber;
  • Massiv og kort hals;
  • Bred kiste;
  • Baksiden av fuglen klemmer seg litt mot bakken av halen;
  • Square og bred torso;
  • Hvit eller lys rosa metatarsus med fem like fingre.

Fargealternativer

Oppdrettere brakte flere alternativer for fargene til denne rasen. De vanligste er hvite, sølvfarvede, blomstrede blå, japanske, gyldne og stripede individer.

Hvite fugler har helt ren hvit fjerdedel. Med dette ikke engang den minste avviket i farge av rasen er tillatt.

Som regel har hvite kyllinger en mindre størrelse på grunn av det faktum at ikke så mye øker vekten. Når det gjelder reproduktive kvaliteter, er de også lavere. Hvit Dorking er imidlertid forskjellig fra harmonisk kroppsbygning og kjøtt av høy kvalitet.

Sølv Grå Dorking Roosters har silvery hvite fjær på nakken og ryggen. Vingene deres er av samme farge, men en svart stripe løper over dem, med en liten grønn fargetone. Brystet, nedre torso og hale er helt svart.

Kyllinger av denne fargen er preget av sølvgrå vinger og samme mane med svarte striper, som blir til sølvgrå fjær på fuglens bakside. Kyllingens hale har en mørkegrå farge på fjærens utside og helt svart på innsiden.

Motley Dorking har nesten like variert farge. Dessuten har denne fargen på fjær og har kyllinger og roosters. Formen på kammen i slik dorking rosa.

Japansk dorking, avledet av asiatiske spesialister, har en gul farge. Imidlertid er det svarte fjær på brystet, underbenet og halen av roosters. Kyllinger er grå i fargen.

Gratulerer Golden Dorking Ha en svart bryst, skinne og hale. Røde fjær er tydelig synlige på nakke, rygg og nedre del. Golden Dorking kyllinger har ikke røde fjær. I stedet dekker lysgrå fjær med svarte flekker på ryggen.

Striped Dorkings preget av rød fjerdedel med hvite flekker som er fraværende på de svarte bena og brystet. På disse delene av kroppen har fuglene en hvitaktig crappie.

funksjoner

Hovedmålene for hver oppdretterkyllinger - maksimal kjøttproduktivitet. Dette er hva som skiller Dorking rasen.

Kyllinger av denne rasen har en veldig massiv kropp som lett kan tåle en stor vekt av muskler. I tillegg er Dorkings kjent for sitt kjøtt av høy kvalitet, som har en hyggelig og delikat smak.

Også kyllinger av Dorking rase har god utholdenhet, noe som gjør at de enkelt kan tolerere klima. Det er derfor at Dorkings ofte blir slått av bønder som lever under ugunstige værforhold.

Mange bønder er fornøyd med den raske veksten av kyllinger, noe som øker kjøttens totale produktivitet. Dette er imidlertid bare mulig med god ernæring av de unge.

Innhold og dyrking

Umiddelbart må jeg si at nybegynnere bønder ikke bør starte Dorking. Denne rasen av kyllinger er svært krevende for forholdene for frihetsberøvelse, og trenger også forsiktig omsorg. Ellers kan alle fugler dø eller vil få masse for sakte.

Først av alt må bonden Vær oppmerksom på tilstanden til foreldreflokken - denne termen refererer til summen av voksen kyllinger og roosters. Alle egg som er lagt av kyllinger er valgt for inkubering.

Under valget av egg trenger å være oppmerksom på tilstanden av voksne kyllinger. Selvfølgelig, at de svake og syke fuglene ikke vil være i stand til å gi et hardt og stort avkom. Det er derfor at alle syke og svake dorking må fjernes fra flokken.

Det optimale forholdet mellom kyllinger og roosters i foreldreflokken på tidspunktet for legging av egg er 100 kyllinger for et dusin roosters. Denne satsen bør ikke senkes eller økes, ellers vil et lite antall befruktede egg være tilstede i koblingen.

Rommet der kyllingene bor må være godt ventilert. Hvis rommet er tett lukket, kan kyllinger bli syke med ulike smittsomme sykdommer som påvirker koblingen. Også årsaken til sykdommen i Dorking kan være vått søppel, så det må endres regelmessig.
En spesiell rolle i innholdet i Dorking-spillene riktig næring av voksne og unge dyr. Det må være balansert, ellers vil mangelen på noe element påvirke fuglens helse.

Under eggleggingen må Dorkings gis mat rik på vitaminer og sporstoffer som styrker eggskjellet. Egg med en hardere skallluke lettere og knuses ikke med kyllinger.

En annen kjent rase av kyllinger som er avlet for kjøtt, er Cornish raser. Finn ut hva som er deres fordeler!

Drømmer du om autonom forgasning av et privat hus? Etter å ha lest denne drømmen, blir den nærmere!

Fra tid til annen må foreldreflokken vaksineres. 5 uker før legging av egg utføres vaksinasjon mot fugle encefalitt. Denne sykdommen kan forårsake død av hele flokken, slik at disse vaksinene skal tas seriøst. Det anbefales også å ta en analyse av salmonella pullorum og få en bronkittokning.

Hvis dorking kyllingen blir syk, bør det ikke gis antibiotika, fordi det vil påvirke helsen til kyllingene. Det må være isolert slik at det ikke smitter sunne individer.

Ta vare på de unge

Bonden må ta hensyn til kyllingens tilstand.

Den svakeste, den sykeste og den minste må avvises med en gang, slik at de i fremtiden ikke vil ødelegge den nye generasjonen Dorking. Dette gjelder spesielt for kyllinger med korte ned, skrå ben, krysset nebb, blek farge.

For riktig vekst av hver kylling det er nødvendig å observere de riktige temperaturforholdene i hønehuset. Hvis kyllinger er varme, beveger de seg bort fra varmekilden, hvis det er kaldt, så omvendt. Hvis temperaturen i hønehuset er optimal, suger ungdommene stille, roer mat og prøver å se på hverandre.

For å sjekke kyllingens tilstand, kan du bruke et vanlig termometer. Den er satt inn i cloaca i et par minutter. I en sunn tilstand er kyllingens kroppstemperatur 40 grader, men etter hvert som den blir eldre, endres denne figuren.

Mange bønder vet at dorking kyllinger er svært følsomme for fuktighetsendringer i et kyllingekop. At det kan føre til døden, så i rommet der ungene lever, må du henge et hygrometer som bestemmer luftfuktigheten. Du kan også kontinuerlig inspisere kull: det skal alltid være tørt og rent.

For voksenfugl

Hver fjærfeboer må forberede ungdommer på puberteten på forhånd. Denne prosessen starter med den 105. dagen av kyllingens liv.

Det fremtidige laget må ha en god vekt, ellers vil produktiviteten synke betydelig. Selv et vekttap på 5% kan negativt påvirke antall egg lagt per år.

Det samme gjelder overvekt. Større kyllinger begynner å løpe raskere, noe som fører til utmattelse av kroppen Dorking. På grunn av den mulige vektmangel eller dens redundans, veier fjærfeboere regelmessig Dorkings for å forstå hvor raskt kroppsvekten er oppnådd.

Den ideelle foreldreflokken er flokken hvor hannene og høner samtidig når puberteten. Deretter forener unge Dorking seg i ett rom. Samtidig er roosters den første som blir overført til et nytt kyllingskap, da de langsomt vender seg til å forandre situasjonen.

Videre kan Dorking haner gå ned i vekt, så mengden av fôr skal økes med 10 g per person. Hvis alle instruksjonene følges, vil eieren motta en høyverdig foreldreflock med høy ytelse.

kjennetegn

Den levende vekten av dorking haner er fra 3,5 til 4,5 kg, og høner fra 2,5 til 3,5 kg. I gjennomsnitt kan hver kylling av denne rasen bære fra 120 til 140 egg per år. Samtidig er gjennomsnittsvekten til hvert egg som har et ideelt hvitt skall aldri over 66 g.

Kylling høner, som regel, gjør en god jobb., da de har et godt utviklet mors instinkt. Det er derfor kyllinger øker overlevelsen betydelig.

Men bonden må være oppmerksom på forholdene til kyllinger, fordi de ikke tolererer høy luftfuktighet. Økt dødelighet blant ungdommen kan forverre den totale årlige produktiviteten til kjøtt og egg fra eieren av foreldreflokken.

Hvor å kjøpe i Russland?

  • Den store fjærfe gården LLC "klekkeri"Den ligger i byen Chekhov, Moskva-regionen. Alle kyllinger gjennomgår ytterligere veterinærkontroll og vaksinasjon. For mer detaljert informasjon om kyllinggården, besøk inkubatoriy.ru eller ring +7 (495) 229-89-35.
  • Ltd "korund"Oppdretter Dorking kyllinger i byen Orenburg. Denne gården leverer fjærfe til Kasakhstan og Russland. Du kan lese om priser og kjøpsbetingelser i detalj på //inkubator56.ru/ eller ring +7 (353) 299-14-02.

analoger

Avl kyllinger er enklere å holde. Cochin Kina. De er ideelle for nybegynnere, da de er ganske upretensiøse i mat og innhold.

Kyllinger av denne rasen tolererer frostene godt og krever ikke en lang spasertur på stedet, så de passer godt til eiere av små personlige tomter. Når det gjelder kvaliteten på kjøttet som kan oppnås ved å dyrke Cochinquins, er det ikke dårligere enn kjøttkjøtt.

Vanntetting av kjeller er nødvendig for de som skal bruke den for å lagre mat.

Men for å lage en vanntetting av fundamentet med egne hender, trenger du et par andre verktøy. Og hva er det som er skrevet her.

En annen analog Dorking kan kalles rase pomfret. Den er større, mer holdbar og likevel upretensiøs.

Hens av denne rasen er gode legghøner, derfor bør det ikke oppstå problemer med voksende ung bestand. Kjøttkvaliteten i kylling Brama er høy, den har en myk og behagelig smak.

konklusjon

Kyllingavl Dorking er et godt alternativ for en erfaren og sikker fjørfeavl. Riktig vedlikehold og pleie av denne rasen av kyllinger gjør at bonden kan få kjøtt av høy kvalitet, noe som gir en stor fortjeneste.