I barne- og blandeskog kan du finne en sopp, som oftest vokser ved siden av mos, derav navnet - flyworm. Du kan møte ham fra begynnelsen av sommeren til slutten av høsten. Alle sine varianter anses spiselige, men de kan forveksles med et falskt svinghjul - parasittisk.
Dette vil være vår artikkel, nemlig hvordan man skiller et ekte svinghjul fra en giftig en og om den vil være spiselig eller ikke.
Vet du det? Svampens kropp er en mycelium som ligger i bakken. Det kan spre seg over store avstander, mens sopp selv er en frukt beregnet for implementering av avlsprogrammet.
Boletus sopp: Generell beskrivelse
Mokhovik tilhører Boletov-familien og er en direkte slektning til boletus. Den mest delikate av arten av mokhovik er motley, rød, polsk og grønn. 
Hver art moss sopp har en annen beskrivelse, men for det meste er hetten tørr, litt fløyelsaktig, og sprekker ser ut på huden med alderen. Dens dimensjoner endres etter hvert som den vokser, men den kan være opptil 9 cm i diameter.
Soppmasse - hvit, gul, rød eller, som i mange arter, blå. Du kan lære fargen på siden av kuttet. Alle sopphatter, som svinghjulet, har en bunnside Hymenophore (overflaten som et lag av spordannende celler utvikler er hymeni). I flyworm er det rørformet, og porene i rørene er brede nok. De kan være forskjellige farger: gul, grønn gul eller rød.
Et karakteristisk trekk ved svinghjulet fra andre typer sopp er det at når du trykker på hymenoforen, forblir blå på kontaktstedet. Falskt svinghjul finnes i en annen beskrivelse, men de er veldig like, som vi snakker om litt senere.
Sopp ben rynket eller glatt, avhengig av arten. Det vokser opp til 8 cm. Sporepulver kommer i forskjellige nyanser (for eksempel brun).
Vet du det? Hver sopp inneholder ca 90% vann.
Felles art av svinghjul med beskrivelse
Det er omtrent 18 arter av mosfungal. Derfor vil du i de følgende avsnittene lære hva moss sopp er og hva deres varianter eksisterer.
Vet du det? Sopp produserer vitamin D, hvis de selvfølgelig har nok solfylt farge. Fargen på sopphetten avhenger av dette.
Mokhovik grønn
Mokhovik grønn er den vanligste og populære representanten av sitt slag. Den kan gjenkjennes av den gyldenbrune hetten, som er 10 cm i diameter. Hetten er prostrate og puteformet. Benet på det grønne svinghjulet er sylindrisk og ekspanderer mot basen. Den når en høyde på 9 cm og en tykkelse på 3 cm. Den er lettere enn svampens hette, i tillegg er det en murstein rød skygge. Massen av grønn sopp er tett og hvit, men når den blir kuttet, blir den blå. 
Du kan møte sopp i enger, nær veiene og i skogene, der den vokser fra midten av mai til begynnelsen av oktober.
Denne variasjonen er stekt, kokt, syltet og frosset.
Det er viktig! Mokhovik grønn er ikke tørket, som med lang lagring blir den svart.
Gulbrunt svinghjul
Forskere tilskriver det gulbrune svinghjulet til slekten Maslyat, men ifølge eksterne tegn er det ikke noe som en smørbrød.
Hettet på en sopp har en brunaktig gul fargetone med en tucked edge. Hettestørrelse - 140 mm i diameter. Overflaten smelter gradvis, og med alder endrer hetten farge: for eksempel har unge sopp en grågul fargetone, senere rødaktig, og i modenhet får de en lett okerfarge.
Hetten er dårlig skilt fra massen, og når den trykkes blå. Svampens ben er formet som en sylinder og når en høyde på ca 90 mm, med en tykkelse på opptil 35 mm. Den har en sitron gul farge. Massen av soppen er fast og lys gul. 
Du kan møte sopp i barne- eller blandeskoger fra juli til oktober.
Gulbrun Mokhovik kan konsumeres i stekt, saltet eller syltet form. Det kan også tørkes.
Vet du det? I Sveits fant man en sopp i en alder av rundt 1000 år. Det er en honningkake, 800x500 meter i størrelse, og myceliet opptar 35 hektar av området av den sveitsiske nasjonalparken ofenpass.
Mokhovik rød
Mokhovik rød kjent for mange nettopp på grunn av sin farge, og nesten alle vet hvor den vokser. Så det kan ofte bli funnet i løvskoger blant mos eller lavt gress.
Hetten på svampen er puteformet og når 8 cm i diameter. Svampens farge er dyp rød, hymenoforen er gul, men blir sakte blå når den trykkes. Stammen av planten er sylindrisk og vokser opp til 10 cm i høyden og opp til 1 cm i tykkelse. Utenfor, under hetten, er den gul, og nærmere basen blir den skarp-rosa. Mushroomens masse er tett og gult. 
Du kan møte sopp fra august til september. Denne typen flyworm har en hyggelig lukt, men det er bedre å lage mat det med en gang, siden det blir mørkt når det tørker og ikke er egnet for oppbevaring.
Polsk sopp (brun)
Polsk sopp med et brunt ben og en brun hette. Dekkhetten når omtrent 20 cm i diameter og er formet som en mørk brun pute. Når du trykker på en gul rørformet overflate, vises blå eller brune brune flekker. Stammen er tett, formet som en sylinder og når opp til 14 cm i lengde og opp til 4 cm i tykkelse. Når trykkes blå. Massen av sopp er tett med en fruktig eller sopp lukt. 
Denne mocovic er en av de mest populære spiselige sopp, og den brukes i fersk, tørket, saltet, syltet og frosset form.
Vet du det? Mange sopp inneholder stoffer som forårsaker en tilstand av eufori og hallusinasjoner. Dette var kjent av de gamle shamanerne og vikingene, som brukte denne egenskapen til å utføre ritualer (spesielt for å gi seg mot og angripe fienden med all sin fryktløshed og makt).Du kan møte en slik sopp i blandede og barskoger, men oppgaven blir vanskeligere, fordi du trenger å vite nøyaktig når polsk sopp vokser i ditt område. For eksempel i Vesteuropa finnes sopp fra juli til november, i Hviterussland - fra august til november, i Moskva-regionen - fra begynnelsen av juli til slutten av oktober og i Ukraina - fra juli til oktober.
Moss Fissured
Det forekommer i barrer og løvskoger fra juli til oktober. Hetten på svampen er tykk, kjøttfull, kjedelig og har sprekker som fungerte som grunnlag for navnet. Mellom dem kan du se hvitt og rødt kjøtt. Hetten når 10 cm i diameter. Svampens ben har en sylindrisk form og en gulaktig farge. Nærmere på basen, endrer fargene på beina til rødt. Benet når 6 cm i lengde og opp til 2 cm i tykkelse. Kjøttet på svinghjulet er falt i hvitt eller gult, rødt på benets ben, og blir blått på brukket og deretter rødt. 
Svampemossen er best konsumert ung, da den har en slim konsistens i retter. Det kan tørkes, frosses, stekt og saltet.
Mossy Parasitic: Hvordan skille spiselig Mohovik fra sin tvilling
Ofte på bakken, hvor boletus vokser, kan du finne kondisjoner som er spiselige - Mosshjul parasittisk. Det vokser oftest på stedet av det våte skrittet eller på restene. Svampen tilhører ikke giftige sopp, selv om den har en ubehagelig smak (det er ingen giftige stoffer i sin masse). 
Hvis du uforsiktig samler et falskt svinghjul, ikke bekymre deg. Alle slags falske sprø hunder har bare en bitter smak. Denne svampen er veldig liten i størrelse, den er bare 5 cm i diameter. Den har ingen spesiell lukt, og det er ingen blå i kuttet. Mange erfarne soppplukkere prøver bare å unngå det.
Blant falske mokhovikov inkluderer og bilious, pepper og kastanje sopp.
Kastanje sjampinjong har en konveks form av en rødbrun farge. Hettens diameter når 8 cm. Kjøttet er hvitt og endres ikke ved kuttet. Solid ben, formet som en sylinder, og fargen ligner på fargen på hetten. Størrelsen på beinet er 3,5 med 3 cm. 
Det er kastanjens sopp som oftest forveksles med den polske sopp, bare det er ikke giftig. Det kan imidlertid ofte forveksles med en satanisk sopp som er giftig nok. 
Gall sopp oppstår fra juni til oktober. Det ser ut som hvitt, da det har et solidt solid ben. Diameteren når 7 cm. Svampedekselet er en svampformet formasjon som inneholder en rosa substans som har en bitter smak: Selv om du berører dette stoffet med spissen av tungen din, vil du føle en sterk brennende følelse. 
Også denne svampen utmerker seg ved en funksjon: galde sopp (falsk flyworm) er ikke skadet av insekter.
Pepper sopp har en konveks hue, hvis diameter er 7 cm. Fargen er lysebrun. Kjøttet på hetten er løs og gul, men rødt på kuttet. Smaken er krydret og peppert.
Svampens ben når 8 cm i høyden og opp til 2 cm i tykkelse. I form, det ligner en buet sylinder, og fargen er den samme som på hetten, bare ved basen mer gul. Han anses ofte som et falskt svinghjul. Han er giftig. 
Denne moss sopp er meget velsmakende, og vår beskrivelse og foto vil hjelpe deg med å finne den i skogen, uten å forvirre den med en falsk konger.
